NZ産 牛ハラミのステーキ丼 ニュージーランド産の牛ハラミステーキをご飯の上に乗せた丼メニューです。肉は柔らかく、噛むほどに旨味が広がります。特製ソースと絡めてお召し上がりください。 ¥1,200~ ≈ 選択0
夏のPTT 冷製パスタ (ピリ辛、とん骨、トマト) 限定5食!!! ビストロの本気ラーメン ピリ辛、とん骨、トマトを合わせたスープで味わう冷製パスタです。ラーメンのような味わいをビストロ風にアレンジしたユニークな一品です。限定5食の特別なメニューです。 ¥980 ≈ − 0 +
ペンネアラビアータ 激辛注意!!! 激辛好きにはたまらない 唐辛子をたっぷり使ったトマトソースのショートパスタです。非常に辛い味付けになっています。辛いものが好きな方におすすめです。 ¥1,280 ≈ − 0 +
黒毛和牛のミートソースパスタ こだわりのミートソースを黒毛和牛で!! 上質な黒毛和牛を贅沢に使用したミートソースパスタです。和牛の脂の甘みとトマトソースの酸味が調和した濃厚な味わいです。赤ワインによく合います。 ¥1,280 ≈ − 0 +
新サンマのコンフィ ~スモーキーマヨ添え~ この時季のサンマは絶品 旬のサンマを低温の油でじっくりと煮た料理です。骨まで柔らかく、燻製風味のマヨネーズと一緒に食べると風味が引き立ちます。季節限定の味覚です。 ¥780 ≈ − 0 +
ビストロのガーリックじゃがバター ホクホクとバターの相性 ホクホクのじゃがいもにガーリックバターを合わせた一品です。香ばしいニンニクの香りとバターのコクが食欲をそそります。お酒のおつまみに最適です。 ¥480 ≈ − 0 +
ランタンのワンタマ 味玉の上に贅沢に雲丹とイクラが... 食べる価値あり!!! 味付け卵の上にウニとイクラを贅沢に乗せた一品です。濃厚な卵黄と海の幸の旨味が口いっぱいに広がります。一口で贅沢な気分になれるおつまみです。 ¥480 ≈ − 0 +
半熟玉子のウフ・マヨネーズ とろりとした半熟卵に自家製マヨネーズソースをかけたフランスの定番前菜です。シンプルながらクリーミーでコクのある味わいです。前菜としてそのままどうぞ。 ¥450 ≈ − 0 +
素敵なバーニャカウダ 色とりどりの新鮮野菜を、温かいアンチョビとガーリックのクリームソースにディップして食べる料理です。野菜の甘みとソースの塩気が絶妙です。みんなでシェアして楽しめます。 ¥980 ≈ − 0 +
サーモンのフィッシュ&チップス 白身魚の代わりにサーモンを使用したフィッシュ&チップスです。サクサクの衣と脂の乗ったサーモンがよく合います。フライドポテトと一緒に提供されます。 ¥980 ≈ − 0 +
チェダーチーズのフライドポテト 揚げたてのフライドポテトに濃厚なチェダーチーズソースをたっぷりとかけています。チーズの塩気とコクがポテトと相性抜群です。手が止まらなくなる美味しさです。 ¥650 ≈ − 0 +
カマンベールのアヒージョ カマンベールチーズをニンニク風味のオリーブオイルで煮込んだ料理です。とろりと溶けたチーズをバゲットにつけて食べるのがおすすめです。熱々のうちにお召し上がりください。 ¥880 ≈ − 0 +
野菜のストウブ蒸し ~焦がしバターソース~ 様々な野菜をストウブ鍋で蒸し焼きにした料理です。野菜の水分だけで火を通すため、旨味が凝縮されています。香ばしい焦がしバターソースでお召し上がりください。 − 0 +
丸ごと明太子の アヒージョ 明太子を丸ごと一本使ったアヒージョです。プチプチとした食感と明太子の塩気、ガーリックオイルの風味が合わさったユニークな一品です。バゲットによく合います。 ¥880 ≈ − 0 +
自家製!! 燻製の盛り合せ お店で燻製にした様々な食材の盛り合わせです。チーズ、肉、魚介など、スモーキーな香りが食材の旨味を引き立てています。ウイスキーやワインのお供に最適です。 ¥1,480 ≈ − 0 +
サーモンのムニエル ~焦がしバターソース~ サーモンに小麦粉をまぶしてバターで焼いたムニエルです。香ばしい焦がしバターソースがサーモンの旨味を引き立てます。外はカリッと、中はふっくらとした食感です。 ¥980 ≈ − 0 +
低温調理!牛タンステーキ 牛タンを低温でじっくり調理した後、表面を焼き上げたステーキです。低温調理により、驚くほど柔らかくジューシーな仕上がりになっています。牛タン本来の味を堪能できます。 ¥1,480 ≈ − 0 +
ホタテのガーリックバターソテー 肉厚のホタテをガーリックバターでソテーした料理です。ホタテの甘みとバターのコク、ニンニクの香りが食欲をそそります。シンプルながら贅沢な味わいです。 ¥780 ≈ − 0 +
4種チーズのピッツァ モッツァレラ、ゴルゴンゾーラなど4種類のチーズを贅沢に使ったピザです(クアトロフォルマッジ)。チーズ好きにはたまらない濃厚な味わいです。お好みで蜂蜜をかけても美味しくいただけます。 ¥1,280 ≈ − 0 +
トリュフの玉子かけごはん 日本の国民食である卵かけご飯に、高級食材のトリュフを加えた贅沢な一品です。トリュフの芳醇な香りが卵の甘みを引き立てます。よく混ぜてお召し上がりください。 ¥980 ≈ − 0 +