소혀와 소 힘줄 카레 牛タンと牛スジのカレー 부드럽게 끓인 소혀와 소 힘줄이 들어간 카레입니다. 깊은 풍미와 향신료의 향을 즐길 수 있습니다. 밥과 함께 드세요. ¥800~ ≈ ₩7,492 담기0
소혀 하야시라이스 牛タンのハヤシライス 소혀를 사용한 하야시라이스입니다. 토마토와 데미글라스 소스의 산미와 단맛이 소혀의 감칠맛을 돋웁니다. 양식의 대표적인 점심 메뉴입니다. ¥1,000~ ≈ ₩9,365 담기0
소혀 카레 오므라이스 牛タンカレーのオムライス 푹신한 계란으로 감싼 밥 위에 소혀 카레를 얹은 요리입니다. 계란의 단맛과 카레의 매콤함이 절묘하게 어우러집니다. 숟가락으로 드세요. ¥1,000~ ≈ ₩9,365 담기0
소혀 하야시라이스 오므라이스 牛タンハヤシのオムライス 부드러운 계란 오므라이스에 소혀 하야시 소스를 듬뿍 얹었습니다. 진한 데미글라스 소스와 계란의 궁합이 좋습니다. 점심 시간의 사치스러운 한 접시입니다. ¥1,200~ ≈ ₩11,238 담기0
NZ산 소 갈비살 스테이크 덮밥 NZ産 牛ハラミのステーキ丼 뉴질랜드산 소 갈비살 스테이크를 밥 위에 올린 덮밥 메뉴입니다. 고기는 부드럽고 씹을수록 감칠맛이 퍼집니다. 특제 소스와 함께 즐겨보세요. ¥1,200~ ≈ ₩11,238 담기0
여름 PTT 냉 파스타 夏のPTT 冷製パスタ (매콤, 돈코츠, 토마토) 한정 5개!!! 비스트로의 진심 라멘 매콤한 맛, 돈코츠, 토마토를 섞은 국물로 맛을 낸 냉 파스타입니다. 라멘과 같은 맛을 비스트로 스타일로 재해석한 독특한 요리입니다. 한정 5개 특별 메뉴입니다. ¥980 ≈ ₩9,178 − 0 +
펜네 아라비아따 ペンネアラビアータ 매운맛 주의!!! 매운맛 애호가를 위한 고추를 듬뿍 넣은 토마토 소스 쇼트 파스타입니다. 매우 매운 맛입니다. 매운 음식을 좋아하는 분께 추천합니다. ¥1,280 ≈ ₩11,987 − 0 +
흑우 미트 소스 파스타 黒毛和牛のミートソースパスタ 엄선된 미트 소스를 흑우로!! 고품질 흑우를 듬뿍 사용한 미트 소스 파스타입니다. 와규의 단맛과 토마토 소스의 산미가 조화를 이룬 진한 맛입니다. 레드 와인과 잘 어울립니다. ¥1,280 ≈ ₩11,987 − 0 +
새 꽁치 콩피 新サンマのコンフィ ~스모키 마요네즈 곁들임~ 이 계절의 꽁치는 일품 제철 꽁치를 저온 기름에 천천히 익힌 요리입니다. 뼈까지 부드러우며 훈제 풍미의 마요네즈와 함께 먹으면 풍미가 살아납니다. 계절 한정 별미입니다. ¥780 ≈ ₩7,305 − 0 +
비스트로 마늘 버터 감자 ビストロのガーリックじゃがバター 따뜻한 감자와 버터의 조화 따뜻한 감자에 마늘 버터를 곁들인 요리입니다. 고소한 마늘 향과 버터의 풍미가 식욕을 돋웁니다. 술안주로 제격입니다. ¥480 ≈ ₩4,495 − 0 +
옥수수 통째로!! 프리트 とうもろこし 丸々1本!!のフリット 옥수수를 통째로 튀긴 푸짐한 프리트입니다. 튀김옷은 바삭하고 속의 옥수수는 달고 육즙이 풍부합니다. 손으로 들고 베어 먹는 것을 추천합니다. ¥680 ≈ ₩6,368 − 0 +
와규 카르파치오 和牛カルパッチョ 담설!!! 신선한 와규 얇게 썬 것을 생으로 즐기는 카르파치오입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 고기의 단맛이 특징입니다. 특제 소스와 곁들임으로 즐겨보세요. ¥980 ≈ ₩9,178 − 0 +
농장 스타일 샐러드 農園風サラダ 제철 채소가 듬뿍!!! 제철 신선한 채소를 듬뿍 사용한 샐러드입니다. 색감이 풍부하고 채소 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 드레싱과 잘 섞어 드세요. ¥880 ≈ ₩8,241 − 0 +
란테른의 원타마 ランタンのワンタマ 삶은 계란 위에 사치스럽게 성게알과 연어알이... 먹을 가치가 있습니다!!! 삶은 계란 위에 성게알과 연어알을 사치스럽게 올린 요리입니다. 진한 노른자와 바다의 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 한 입으로 사치스러운 기분을 느낄 수 있는 안주입니다. ¥480 ≈ ₩4,495 − 0 +
반숙 계란 우프 마요네즈 半熟玉子のウフ・マヨネーズ 부드러운 반숙 계란에 수제 마요네즈 소스를 곁들인 프랑스의 대표적인 애피타이저입니다. 심플하면서도 크리미하고 풍미가 깊습니다. 애피타이저로 그대로 즐겨보세요. ¥450 ≈ ₩4,214 − 0 +
멋진 바냐카우다 素敵なバーニャカウダ 다채로운 신선한 채소를 따뜻한 멸치젓과 마늘 크림 소스에 찍어 먹는 요리입니다. 채소의 단맛과 소스의 짭짤함이 절묘합니다. 다 함께 나눠 먹기 좋습니다. ¥980 ≈ ₩9,178 − 0 +
시저 샐러드 シーザーサラダ 로메인 상추와 크루통을 진한 치즈 드레싱으로 버무린 샐러드입니다. 아삭한 식감과 치즈 풍미를 즐길 수 있습니다. 파마산 치즈가 뿌려져 있습니다. ¥850 ≈ ₩7,960 − 0 +
레몬맛 피클 レモン風味のピクルス 다양한 채소를 레몬맛 식초에 절인 피클입니다. 산뜻한 신맛과 레몬 향이 상쾌합니다. 곁들임 음식이나 술안주로 제격입니다. ¥450 ≈ ₩4,214 − 0 +
치즈 모둠 チーズの盛り合せ 몇 종류의 치즈를 모둠으로 낸 접시입니다. 다양한 풍미와 식감의 치즈를 조금씩 즐길 수 있습니다. 와인 페어링에 추천합니다. ¥850 ≈ ₩7,960 − 0 +
멸치젓 감자 샐러드 アンチョビポテトサラダ 감자 샐러드에 멸치젓을 섞어 어른스러운 맛을 낸 요리입니다. 멸치젓의 짭짤함이 감자의 단맛을 돋웁니다. 술을 부르는 애피타이저입니다. ¥480 ≈ ₩4,495 − 0 +
수제! 로스트 햄 自家製!ロースハム 매장에서 직접 만든 수제 로스트 햄입니다. 촉촉한 육질과 적절한 염도가 특징입니다. 고기 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. ¥550 ≈ ₩5,151 − 0 +
연어 피시 앤 칩스 サーモンのフィッシュ&チップス 흰살 생선 대신 연어를 사용한 피시 앤 칩스입니다. 바삭한 튀김옷과 기름진 연어가 잘 어울립니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다. ¥980 ≈ ₩9,178 − 0 +
굴튀김 3P カキフライ 3P 굴에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 바삭한 식감 속에서 바다의 우유라 불리는 진한 굴의 맛이 퍼집니다. 타르타르 소스 등을 곁들여 드세요. ¥550 ≈ ₩5,151 − 0 +
체다 치즈 감자튀김 チェダーチーズのフライドポテト 갓 튀긴 감자튀김에 진한 체다 치즈 소스를 듬뿍 뿌렸습니다. 치즈의 짭짤함과 풍미가 감자튀김과 환상적인 궁합을 이룹니다. 멈출 수 없는 맛입니다. ¥650 ≈ ₩6,087 − 0 +
까망베르 아히요 カマンベールのアヒージョ 까망베르 치즈를 마늘 풍미의 올리브 오일에 끓인 요리입니다. 녹아내린 치즈를 바게트에 찍어 먹는 것을 추천합니다. 뜨거울 때 드세요. ¥880 ≈ ₩8,241 − 0 +
굴 아히요 カキのアヒージョ 굴을 마늘과 올리브 오일에 끓인 스페인 요리입니다. 굴의 감칠맛이 오일에 배어 나와 향이 풍부합니다. 바게트에 오일을 찍어 먹는 것이 정석입니다. ¥880 ≈ ₩8,241 − 0 +
마늘 토스트 ガーリックトースト 바게트에 마늘 버터를 발라 구운 토스트입니다. 고소한 마늘 향이 식욕을 돋웁니다. 아히요나 파스타와 함께 먹기 좋습니다. ¥450 ≈ ₩4,214 − 0 +
야채 스토브 찜 野菜のストウブ蒸し ~태운 버터 소스~ 다양한 채소를 스토브 냄비에 쪄낸 요리입니다. 채소 자체의 수분으로만 익혀내어 감칠맛이 응축되어 있습니다. 고소한 태운 버터 소스와 함께 즐겨보세요. − 0 +
매운 초리소 激辛チョリソー 고추를 넣어 만든 매운 소시지입니다. 알싸한 매운맛이 특징이며 맥주와 잘 어울립니다. 매운 음식을 좋아하는 분께 추천합니다. ¥480 ≈ ₩4,495 − 0 +
오리고기 파테 드 캉파뉴 鴨肉を使ったパテ・ド・カンパーニュ 오리고기를 다져 구워낸 프랑스 시골풍 파테입니다. 고기 본연의 감칠맛이 응축되어 진한 맛을 냅니다. 와인 안주로 인기 있는 메뉴입니다. ¥580 ≈ ₩5,432 − 0 +
궁극의 소 힘줄 조림 究極の牛すじ煮込み 소 힘줄을 오랜 시간 천천히 끓인 요리입니다. 녹을 정도로 부드러워진 힘줄과 맛이 배어든 국물이 일품입니다. 깊은 풍미와 감칠맛을 즐길 수 있습니다. ¥750 ≈ ₩7,024 − 0 +
소혀 스튜 牛タンシチュー 두툼한 소혀를 데미글라스 소스로 끓인 스튜입니다. 젓가락으로도 잘릴 만큼 부드러운 소혀가 특징입니다. 진한 소스와 함께 즐겨보세요. ¥1,480 ≈ ₩13,860 − 0 +
통 명란젓 아히요 丸ごと明太子の アヒージョ 명란젓을 통째로 사용한 아히요입니다. 톡톡 터지는 식감과 명란젓의 짭짤함, 마늘 오일의 풍미가 어우러진 독특한 요리입니다. 바게트와 잘 어울립니다. ¥880 ≈ ₩8,241 − 0 +
수제! 훈제 모둠 自家製!! 燻製の盛り合せ 매장에서 훈제한 다양한 식재료 모둠입니다. 치즈, 육류, 해산물 등 스모키한 향이 식재료의 감칠맛을 돋웁니다. 위스키나 와인 안주로 제격입니다. ¥1,480 ≈ ₩13,860 − 0 +
연어 뫼니에르 サーモンのムニエル ~태운 버터 소스~ 연어에 밀가루를 묻혀 버터에 구운 뫼니에르입니다. 고소한 태운 버터 소스가 연어의 감칠맛을 돋웁니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감입니다. ¥980 ≈ ₩9,178 − 0 +
껍질째 구운 새우 殻付エビのロースト 껍질째 구운 새우 요리입니다. 껍질째 구워 새우의 향과 감칠맛을 응축시켰습니다. 손으로 껍질을 벗겨 탱글탱글한 속살을 즐겨보세요. ¥780 ≈ ₩7,305 − 0 +
저온 조리! 소혀 스테이크 低温調理!牛タンステーキ 소혀를 저온에서 천천히 조리한 후 겉면을 구운 스테이크입니다. 저온 조리로 놀라울 정도로 부드럽고 육즙이 풍부하게 완성되었습니다. 소혀 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. ¥1,480 ≈ ₩13,860 − 0 +
소 갈비살 스테이크 牛ハラミステーキ 소의 갈비살(횡격막)을 사용한 스테이크입니다. 붉은 살코기 같은 진한 감칠맛과 적당한 지방의 단맛을 즐길 수 있습니다. 씹는 맛이 있어 고기 애호가에게는 놓칠 수 없는 메뉴입니다. ¥1,480 ≈ ₩13,860 − 0 +
오리 소시지 合鴨のソーセージ 청둥오리 고기를 사용한 소시지입니다. 오리고기 특유의 깊은 풍미와 지방의 단맛이 특징입니다. 육즙이 풍부하고 풍미가 좋습니다. ¥750 ≈ ₩7,024 − 0 +
뼈있는 닭고기 콩피 骨付き鶏コンフィ 뼈있는 닭고기를 저온 기름에 천천히 익힌 프랑스 요리입니다. 껍질은 바삭하고 살은 뼈에서 부스러질 정도로 부드럽게 완성되었습니다. 닭고기 본연의 감칠맛이 응축되어 있습니다. ¥750 ≈ ₩7,024 − 0 +
돼지 목살 스테이크 豚トロステーキ 돼지 목살(목 주변 살)을 고소하게 구운 스테이크입니다. 지방이 많아 바삭한 독특한 식감과 육즙 가득한 지방의 단맛을 즐길 수 있습니다. ¥780 ≈ ₩7,305 − 0 +
해산물 부야베스 魚介のブイヤベース 다양한 해산물을 끓여낸 남프랑스식 스튜 요리입니다. 해산물에서 우러나온 육수가 토마토 베이스의 국물에 녹아들어 진하고 복합적인 맛을 냅니다. 해산물의 풍미를 마음껏 즐길 수 있습니다. ¥1,480 ≈ ₩13,860 − 0 +
가리비 마늘 버터 볶음 ホタテのガーリックバターソテー 두툼한 가리비를 마늘 버터에 볶은 요리입니다. 가리비의 단맛과 버터의 풍미, 마늘 향이 식욕을 돋웁니다. 심플하면서도 고급스러운 맛입니다. ¥780 ≈ ₩7,305 − 0 +
멸치젓 페페론치노 しらすのペペロンチーノ 풍성한 멸치젓을 사용한 오일 베이스 파스타입니다. 마늘과 고추의 풍미가 멸치젓의 감칠맛을 돋웁니다. 심플하고 깔끔한 맛입니다. ¥980 ≈ ₩9,178 − 0 +
진한!! 까르보나라 濃厚!! カルボナーラ 계란과 치즈를 듬뿍 넣은 진한 크림 소스 파스타입니다. 베이컨의 짭짤함과 흑후추의 악센트가 좋습니다. 크리미하고 만족스러운 한 접시입니다. ¥1,280 ≈ ₩11,987 − 0 +
매운 초리소 피자 激辛チョリソーのピッツァ 매운 소시지(초리소)를 토핑한 피자입니다. 치즈의 풍미와 초리소의 매콤함이 잘 어울립니다. 매운 음식을 좋아하는 분께 추천하는 피자입니다. ¥1,280 ≈ ₩11,987 − 0 +
4가지 치즈 피자 4種チーズのピッツァ 모짜렐라, 고르곤졸라 등 4가지 치즈를 사치스럽게 사용한 피자입니다(콰트로 포르마지). 치즈 애호가에게는 놓칠 수 없는 진한 맛입니다. 취향에 따라 꿀을 뿌려 드셔도 맛있습니다. ¥1,280 ≈ ₩11,987 − 0 +
베이컨과 버섯 피자 ベーコンと木の子のピッツァ 베이컨과 버섯을 토핑한 클래식 피자입니다. 베이컨의 감칠맛과 버섯의 향이 식욕을 돋웁니다. 토마토 소스 베이스의 친숙한 맛입니다. ¥1,280 ≈ ₩11,987 − 0 +
트러플 계란 간장밥 トリュフの玉子かけごはん 일본의 국민 음식인 계란 간장밥에 고급 식재료인 트러플을 더한 사치스러운 요리입니다. 트러플의 풍부한 향이 계란의 단맛을 돋웁니다. 잘 섞어서 드세요. ¥980 ≈ ₩9,178 − 0 +
소혀 하야시라이스 牛タンハヤシライス 푹 끓여낸 소혀가 들어간 하야시라이스입니다. 데미글라스 소스의 깊은 풍미와 소혀의 부드러움을 즐길 수 있습니다. 밥도둑 메뉴입니다. ¥980 ≈ ₩9,178 − 0 +
소혀 스토브밥 牛タンのストウブ飯 소혀와 밥을 스토브 냄비에 지은 요리입니다. 밥알 하나하나에 소혀의 감칠맛이 배어 있습니다. 갓 지은 밥의 향과 맛을 즐겨보세요. ¥980 ≈ ₩9,178 − 0 +