



















トマトブルスケッタ
Bruschetta al Pomodoro
トマト、オリーブオイル、バジルを乗せたトースト。クラシックでフレッシュな前菜。
ミックスブルスケッタ
Bruschetta Mista
トマト、オリーブパテ、アーティチョークなどの様々なトッピングのブルスケッタ盛り合わせ。
スップリ
Supplì
1個
ローマのクラシックなストリートフード。モッツァレラチーズを中に入れたトマト風味のライスコロッケ。衣をつけて揚げてあり、外はカリカリ、中はクリーミー。
コロッケ
Porzione di Crocchette
6個
柔らかく風味豊かなフライドポテトコロッケ。6個入り。
ズッキーニの花
Fiore di Zucca
1個
衣をつけて揚げたズッキーニの花。通常、モッツァレラとアンチョビのフィレを詰めています。
タラのフィレ
Filetto di Baccalà
1個
塩抜きしたタラのフィレを衣につけて揚げたもの。ローマ風のカリカリで黄金色の逸品。
アスコリ風オリーブ
Porzione di Olive all'Ascolana
6個
種抜き緑オリーブにひき肉を詰め、衣をつけて揚げたもの。
自家製ミックスフリット
Fritto Misto della Casa
スップリ1個、コロッケ1個、ズッキーニの花1個、タラのフィレ1個、オリーブ1個
自家製フリットの盛り合わせ:スップリ、コロッケ、ズッキーニの花、タラ、アスコリ風オリーブ。
キノコ、卵、モッツァレラ
Funghi Uovo e Mozzarella
モッツァレラ、卵、キノコを詰めてオーブンで焼いたカルツォーネ。
ハム、卵、モッツァレラ
Prosciutto Uovo e Mozzarella
モッツァレラ、ボイルハム、卵を詰めてオーブンで焼いたカルツォーネ。
ロスティカ
Rustica
モッツァレラ、野菜、パンチェッタ
モッツァレラ、ミックス野菜、パンチェッタを詰めた風味豊かなカルツォーネ。
ソーセージ、モッツァレラ、卵
Salsiccia Mozzarella e Uovo
モッツァレラ、砕いたソーセージ、卵を詰めたカルツォーネ。
プロヴォラチーズとスペックハム
Provola e Speck
(モッツァレラ、プロヴォラチーズ、スペックハム)
プロヴォラチーズとスペックハムを詰めたピザまたはカルツォーネ。
サーモン
Salmone
(モッツァレラ、サーモン、パセリ)
モッツァレラとサーモンを詰めたピザまたはカルツォーネ。
トリコローレ
Tricolore
(ブッファラモッツァレラ、ダッテリーニ、ルッコラ)
ブッファラモッツァレラ、チェリートマト、ルッコラを挟んだピザまたはフォカッチャ。
アンチョビとモッツァレラ
Alici e Mozzarella
溶けるモッツァレラとアンチョビのフィレを乗せたトースト。
キノコとモッツァレラ
Funghi e Mozzarella
溶けるモッツァレラとマッシュルームを乗せたトースト。
ポルチーニ茸とモッツァレラ
Porcini e Mozzarella
溶けるモッツァレラと香りの良いポルチーニ茸を乗せたクロスティーニ。
生ハムとモッツァレラ
Prosciutto Crudo e Mozzarella
溶けるモッツァレラと生ハムのスライスを乗せたトースト。
サーモンとモッツァレラ
Salmone e Mozzarella
溶けるモッツァレラとサーモンを乗せたクロスティーニ。
ハーフポーションも承ります。価格は20%割引となります。
アマトリチャーナのブカティーニ
Bucatini all'Amatriciana
ローマの象徴的なパスタ。トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、胡椒、ペコリーノ・ロマーノで和えたブカティーニ。
カルボナーラスパゲッティ
Spaghetti alla Carbonara
卵黄クリーム、ペコリーノ・ロマーノ、カリカリのグアンチャーレ、黒胡椒で和えたローマ風パスタ。
カチョ・エ・ペペのトナレッリ
Tonnarelli Cacio & Pepe
たっぷりのペコリーノ・ロマーノと挽きたての黒胡椒で和えた新鮮な卵麺パスタ。クリーミーでスパイシー。
グリッチャのトナレッリ
Tonnarelli alla Gricia
カルボナーラとアマトリチャーナの原型。グアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、胡椒を使ったパスタ。卵やトマトは使用していません。
パイアータのリティガトーニ
Rigatoni con la Pajata
ローマ料理の歴史的な一品。子牛の腸(パイアータ)を使ったトマトソースのリティガトーニ。
仔牛ロース肉
Lombata di Vitella
グリルした高級子牛ロース肉。
スコッタディート風ラムチョップ
Abbacchio allo Scottadito
ローマの伝統的なラムチョップのグリル。熱々を素手で食べることからこの名前がつきました。
牛リブロースステーキ
Bistecca Costata di Manzo
骨付き牛ステーキ、グリル。
グリルフィレ
Filetto alla Griglia
グリルした非常に柔らかい牛フィレ肉。
バルサミコソース添えフィレ肉
Filetto all'Aceto Balsamico
バルサミコ酢の還元ソース添え牛フィレ肉。
グリーンペッパーソース添えフィレ肉
Filetto al Pepe Verde
グリーンペッパーのクリーミーソース添え牛フィレ肉。
牛のタリアータ
Tagliata di Manzo
バルサミコ還元ソース、またはポルチーニ茸、またはルッコラ、パキーノトマト、グラナパダーノ添え
グリルした牛肉をスライスし、お好みのソースで提供。
子牛のスカロッピーネ
Scaloppine di Vitella
レモン風味、マルサラ風味、または白ワイン風味
小麦粉をまぶしてフライパンで焼いた子牛の薄切り肉を、お好みのソースで提供。
ローマ風サルティンボッカ
Saltimbocca alla Romana
ローマ風子牛の薄切り肉に生ハムを乗せ、白ワインで風味付けしたもの。
ミックスグリル盛り合わせ
Grigliata Mista di Carne
グリルしたミックスミートの盛り合わせ。
ルッコラ添え牛のストラチェッティ
Straccetti di Manzo con Rucola
フライパンで炒めた牛肉の細切りをフレッシュなルッコラで提供。
ピッツェリアはディナータイム19:30からのみご利用いただけます。
マルゲリータ
Margherita
(トマトとモッツァレラ)
トマト、モッツァレラ、バジルを使った最もクラシックなピザ。
ナポリ
Napoli
(トマト、モッツァレラ、アンチョビ)
塩漬けアンチョビを使った風味豊かなピザ。
ディアボラ
Diavola
(トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミ)
サラミのスライスを乗せたスパイシーピザ。
ソーセージ
Wurstel
(トマト、モッツァレラ、ソーセージ)
ソーセージのスライスを乗せたピザ。お子様にも人気です。
ボスカイオーラ
Boscaiola
(トマト、モッツァレラ、キノコ、ソーセージ)
キノコとソーセージのピザ。
カプリチョーザ
Capricciosa
(トマト、モッツァレラ、キノコ、ハム、卵、アーティチョーク)
キノコ、ハム、ゆで卵、アーティチョークのピザ。
プーリア風
Pugliese
(トマト、モッツァレラ、玉ねぎ)
玉ねぎたっぷりのピザ。
プッタネスカ
Puttanesca
(トマト、モッツァレラ、ツナ、ケッパー、アンチョビ、オリーブ、オレガノ)
マグロ、アンチョビ、ケッパー、オリーブを使った風味豊かなピザ。
ヴィッレッタ
Villetta
(トマト、モッツァレラ、ブザオラ、コーン、ラディッキオ)
ブザオラ、スイートコーン、ラディッキオを使った自家製ピザ。
シーフード
Frutti di Mare
(トマト、シーフード、パセリ)
モッツァレラなしのシーフードの赤いピザ。
オルタラーナ
Ortolana
(トマト、モッツァレラ、グリル野菜、グラタン)
グリル野菜のピザ。
ボイルハム
Prosciutto Cotto
(トマト、ボイルハム)
ボイルハムのシンプルなピザ。
ハム入りマルゲリータ
Margherita con Prosciutto
(トマト、生ハム)
生ハムを添えたマルゲリータ。
キノコ
Funghi
(トマト、モッツァレラ、キノコ)
マッシュルームのピザ。
4シーズン
4 Stagioni
(トマト、モッツァレラ、ハム、生ハム、野菜)
キノコ、アンチョビ、ハム、野菜の4つの異なる味のスライスに分かれたピザ。
エジェリアナチュラルまたは微発泡水(1リットル)
Acqua Egeria Naturale o Lievemente Frizzante (1 lt)
ローマの地元のミネラルウォーター。
エジェリア微発泡水(0.5リットル)
Acqua Egeria Lievemente Frizzante (0.5 lt)
ミネラルウォーター小瓶。
ペローニ・ナストロ・アズーロビール(66cl)
Birra Peroni Nastro Azzurro (66 cl)
イタリアンラガービール、フレッシュで軽やか。
ペローニ・ナストロ・アズーロビール(33cl)
Birra Peroni Nastro Azzurro (33 cl)
イタリアンラガービール、小瓶。
メナブレアビール(66cl)
Birra Menabrea (66 cl)
高品質なイタリアンラガービール。
コカ・コーラ(1リットル)
Coca Cola (1 lt)
コカ・コーラ大瓶。
ハウス白ワイン コッリ・ラヌヴィーニ カンティーナ・ネリ(0.75L)
Vino Bianco della Casa Colli Lanuvini Cantina Neri (0.75 cl)
ローマ近郊の白ワイン。(おそらく0.75L)
ハウス白ワイン コッリ・ラヌヴィーニ カンティーナ・ネリ(0.5L)
Vino Bianco della Casa Colli Lanuvini Cantina Neri (0.50 cl)
地元の白ワイン半リットル。
ハウス赤ワイン モンテプルチャーノ・ダブルッツォ カンティーナ・ネリ(0.75L)
Vino Rosso della Casa Montepulciano d'Abruzzo Cantina Neri (0.75 cl)
フルボディのアブルッツォ赤ワイン。(おそらく0.75L)
ハウス赤ワイン モンテプルチャーノ・ダブルッツォ カンティーナ・ネリ(0.5L)
Vino Rosso della Casa Montepulciano d'Abruzzo Cantina Neri (0.50 cl)
赤ワイン半リットル。
缶(33cl)
Lattine (33 cl)
コカ・コーラ、ファンタ、スプライト
缶入り炭酸飲料。
コーヒー
Caffè
イタリアンエスプレッソ。
リキュール
Liquori
自家製食後酒
ウイスキー
Whisky
穀物由来の蒸留酒。
自家製リキュール
Amari della Casa
自家製ハーブ系リキュール。
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