La Villetta
Bruschettas y Frituras
Bruschetta al Tomate
Bruschetta al Pomodoro
Rebanada de pan tostado aderezada con tomate fresco en cubos, aceite de oliva y albahaca. Un entrante clásico y fresco.
€2.50
≈ $3.00Bruschetta Mixta
Bruschetta Mista
Selección de bruschettas con aderezos variados, típicamente tomate, paté de aceitunas o alcachofas.
€3.50
≈ $4.00Supplì
Supplì
1 pieza
Clásico street food romano. Bola de arroz al tomate con corazón de mozzarella fundida, empanada y frita. Crujiente por fuera y tierno por dentro.
€2.50
≈ $3.00Porción de Croquetas
Porzione di Crocchette
6 piezas
Croquetas de patata fritas, tiernas y sabrosas. Servidas en porción de 6 piezas.
€3.50
≈ $4.00Flor de Calabacín
Fiore di Zucca
1 pieza
Flor de calabacín frita en tempura, típicamente rellena de mozzarella y un filete de anchoa.
€3
≈ $3.00Filete de Bacalao
Filetto di Baccalà
1 pieza
Filete de bacalao desalado, rebozado y frito. Especialidad romana, crujiente y dorada.
€4
≈ $5.00Porción de Aceitunas Ascolanas
Porzione di Olive all'Ascolana
6 piezas
Aceitunas verdes deshuesadas, rellenas de carne picada, empanadas y fritas.
€3.50
≈ $4.00Fritura Mixta de la Casa
Fritto Misto della Casa
1 Supplì, 1 Croqueta, 1 Flor de Calabacín, 1 Filete de Bacalao, 1 Aceituna
Degustación mixta de las especialidades fritas de la casa: supplì, croqueta, flor de calabacín, bacalao y aceituna ascolana.
€9
≈ $10.00Calzones
Setas Huevo y Mozzarella
Funghi Uovo e Mozzarella
Calzone relleno cocinado al horno con mozzarella, setas y huevo.
€9.50
≈ $11.00Jamón Huevo y Mozzarella
Prosciutto Uovo e Mozzarella
Calzone relleno cocinado al horno con mozzarella, jamón cocido y huevo.
€9.50
≈ $11.00Rústica
Rustica
Mozzarella, Verduras y Panceta
Calzone sabroso relleno de mozzarella, verduras mixtas y panceta.
€10
≈ $12.00Salchicha Mozzarella y Huevo
Salsiccia Mozzarella e Uovo
Calzone relleno con mozzarella, salchicha desmenuzada y huevo.
€9.50
≈ $11.00Provola y Speck
Provola e Speck
(mozzarella, provola, speck)
Pizza rellena o calzone con un relleno ahumado de provola y speck.
€9.50
≈ $11.00Salmón
Salmone
(mozzarella, salmón, perejil)
Pizza rellena o calzone delicado con mozzarella y salmón.
€12
≈ $14.00Tricolore
Tricolore
(mozzarella de búfala, tomates cherry, rúcula)
Pizza rellena o focaccia fresca con mozzarella de búfala, tomates cherry y rúcula.
€9.50
≈ $11.00Tostas
Anchoas y Mozzarella
Alici e Mozzarella
Tosta al horno con mozzarella fundida y filetes de anchoa.
€8.50
≈ $10.00Setas y Mozzarella
Funghi e Mozzarella
Tosta con mozzarella fundida y champiñones.
€7
≈ $8.00Porcini y Mozzarella
Porcini e Mozzarella
Tosta rica con mozzarella fundida y aromáticas setas porcini.
€9.50
≈ $11.00Jamón Crudo y Mozzarella
Prosciutto Crudo e Mozzarella
Tosta con mozzarella fundida, completada con lonchas de jamón crudo.
€8.50
≈ $10.00Salmón y Mozzarella
Salmone e Mozzarella
Tosta con mozzarella fundida y salmón.
€9.50
≈ $11.00Primeros Platos
Se pueden pedir medias porciones y tienen un coste reducido del 20%
Bucatini all'Amatriciana
Bucatini all'Amatriciana
Plato símbolo de Roma. Bucatini aderezados con salsa de tomate, guanciale crujiente, pimienta y pecorino romano.
€11
≈ $13.00Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti alla Carbonara
Famosa pasta romana aderezada con una crema de yemas de huevo, pecorino romano, guanciale crujiente y pimienta negra.
€11
≈ $13.00Tonnarelli Cacio & Pepe
Tonnarelli Cacio & Pepe
Pasta fresca al huevo mantecada con abundante pecorino romano y pimienta negra recién molida. Cremosa y picante.
€11
≈ $13.00Tonnarelli alla Gricia
Tonnarelli alla Gricia
La antecesora de la Carbonara y la Amatriciana. Pasta con guanciale crujiente, pecorino romano y pimienta, sin huevo ni tomate.
€12
≈ $14.00Rigatoni con la Pajata
Rigatoni con la Pajata
Plato histórico de la cocina romana. Rigatoni con salsa de tomate cocinados con 'pajata' (intestino delgado de ternero lechal).
€13
≈ $15.00Segundos Platos
Lomo de Ternera
Lombata di Vitella
Corte de ternera de primera cocinado a la parrilla.
€15
≈ $17.00Cordero a la Brasa ('Scottadito')
Abbacchio allo Scottadito
Costillas de cordero a la brasa, plato típico romano. Se llaman así porque deben comerse muy calientes con las manos.
€16
≈ $19.00Bistecca Costilla de Ternera
Bistecca Costata di Manzo
Bistecca de ternera con hueso, cocinada a la parrilla.
€16
≈ $19.00Filete a la Parrilla
Filetto alla Griglia
Corte muy tierno de ternera cocinado a la parrilla.
€18
≈ $21.00Filete al Vinagre Balsámico
Filetto all'Aceto Balsamico
Filete de ternera servido con una reducción de vinagre balsámico.
€20
≈ $23.00Filete a la Pimienta Verde
Filetto al Pepe Verde
Filete de ternera en salsa cremosa de pimienta verde.
€20
≈ $23.00Tagliata de Ternera
Tagliata di Manzo
Se puede pedir con reducción de Balsámico o con Setas Porcini o Rúcula Pachino y Grana
Ternera cocinada a la parrilla y servida cortada en lonchas, con aderezo a elegir.
€22~
Escalopines de Ternera
Scaloppine di Vitella
Al Limón, al Marsala o al Vino blanco
Filetes de ternera enharinados y dorados en sartén, servidos con salsa a elegir.
€15~
Saltimbocca alla Romana
Saltimbocca alla Romana
Especialidad romana. Filetes de ternera con jamón crudo y una hoja de salvia, flambeados con vino blanco.
€16
≈ $19.00Parrillada Mixta de Carne
Grigliata Mista di Carne
Selección mixta de carnes cocinadas a la brasa.
€18
≈ $21.00Tiras de Ternera con Rúcula
Straccetti di Manzo con Rucola
Finas tiras de ternera salteadas en sartén y servidas con rúcula fresca.
€15
≈ $17.00Pizzería
El servicio de Pizzería es exclusivamente por la noche a partir de las 19:30
Margherita
Margherita
(tomate y mozzarella)
La pizza más clásica con tomate, mozzarella y albahaca.
€7
≈ $8.00Nápoles
Napoli
(tomate, mozzarella, anchoas)
Pizza sabrosa con anchoas saladas.
€8
≈ $9.00Diavola
Diavola
(tomate, mozzarella, salami picante)
Pizza picante con rodajas de salami.
€8.50
≈ $10.00Salchichas
Wurstel
(tomate, mozzarella, salchichas)
Pizza con rodajas de salchicha, amada también por los niños.
€8.50
≈ $10.00Boscaiola
Boscaiola
(tomate, mozzarella, setas, salchicha)
Pizza rica con setas y salchicha.
€9.50
≈ $11.00Capricciosa
Capricciosa
(tomate, mozz., setas, jamón, huevo, alcachofas)
Pizza muy cargada con setas, jamón, huevo duro y alcachofas.
€9
≈ $10.00Pugliese
Pugliese
(tomate, mozzarella, cebolla)
Pizza con abundante cebolla.
€8
≈ $9.00Puttanesca
Puttanesca
(tomate, mozz. atún, alcaparras, anchoas, aceitunas, orégano)
Pizza de sabores intensos con atún, anchoas, alcaparras y aceitunas.
€9.50
≈ $11.00Villetta
Villetta
(tomate, mozz., bresaola, maíz, radicchio)
Pizza de la casa con bresaola, maíz dulce y radicchio.
€10
≈ $12.00Mariscos
Frutti di Mare
(tomate, mariscos, perejil)
Pizza roja de mariscos, sin mozzarella.
€12
≈ $14.00Ortolana
Ortolana
(tomate, mozz. verduras a la parrilla y gratinadas)
Pizza vegetariana con mezcla de verduras a la parrilla.
€9.50
≈ $11.00Jamón Cocido
Prosciutto Cotto
(tomate, jamón cocido)
Pizza simple con jamón cocido.
€8.50
≈ $10.00Margherita con Jamón
Margherita con Prosciutto
(tomate, mozz. jamón crudo)
Margherita enriquecida con lonchas de jamón crudo.
€8.50
≈ $10.00Setas
Funghi
(tomate, mozzarella, setas)
Pizza con champiñones.
€8
≈ $9.004 Estaciones
4 Stagioni
(tomate, mozz., setas, anchoas, jamón crudo, verduras)
Pizza dividida en cuatro porciones con sabores diferentes: setas, anchoas, jamón y verduras.
€9.50
≈ $11.00Bebidas
Agua Egeria Natural o Ligeramente Carbónica (1 lt)
Acqua Egeria Naturale o Lievemente Frizzante (1 lt)
Agua mineral local romana.
€2.50~
Agua Egeria Ligeramente Carbónica (0.5 lt)
Acqua Egeria Lievemente Frizzante (0.5 lt)
Agua mineral formato pequeño.
€1.50
≈ $2.00Cerveza Peroni Nastro Azzurro (66 cl)
Birra Peroni Nastro Azzurro (66 cl)
Cerveza lager italiana, fresca y ligera.
€4.50
≈ $5.00Cerveza Peroni Nastro Azzurro (33 cl)
Birra Peroni Nastro Azzurro (33 cl)
Cerveza lager italiana, formato pequeño.
€2.50
≈ $3.00Cerveza Menabrea (66 cl)
Birra Menabrea (66 cl)
Cerveza premium italiana de calidad.
€5.50
≈ $6.00Coca Cola (1 lt)
Coca Cola (1 lt)
Botella grande de Coca Cola.
€5.50
≈ $6.00Vino Blanco de la Casa Colli Lanuvini Cantina Neri (0.75 cl)
Vino Bianco della Casa Colli Lanuvini Cantina Neri (0.75 cl)
Vino blanco local de los Castelli Romani. (Probablemente 0.75 L)
€7
≈ $8.00Vino Blanco de la Casa Colli Lanuvini Cantina Neri (0.50 cl)
Vino Bianco della Casa Colli Lanuvini Cantina Neri (0.50 cl)
Medio litro de vino blanco local.
€5
≈ $6.00Vino Tinto de la Casa Montepulciano d'Abruzzo Cantina Neri (0.75 cl)
Vino Rosso della Casa Montepulciano d'Abruzzo Cantina Neri (0.75 cl)
Vino tinto con cuerpo de Abruzzo. (Probablemente 0.75 L)
€8
≈ $9.00Vino Tinto de la Casa Montepulciano d'Abruzzo Cantina Neri (0.50 cl)
Vino Rosso della Casa Montepulciano d'Abruzzo Cantina Neri (0.50 cl)
Medio litro de vino tinto.
€5.50
≈ $6.00Latas (33 cl)
Lattine (33 cl)
Coca Cola, Fanta Sprite
Refrescos en lata.
€2.50~
Café
Caffè
Espresso italiano.
€1.50
≈ $2.00Licores
Liquori
Digestivos varios.
€4
≈ $5.00Whisky
Whisky
Destilado de cereales.
€4
≈ $5.00Amargos de la Casa
Amari della Casa
Digestivos de hierbas de la casa.
€4
≈ $5.00El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
Información del Restaurante
Contiene lácteos
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