menufans

La Villetta

★ 4.3 (2,067) $$Moderate

بروشيتا ومقبلات مقلية

بروشيتا بالطماطم
Bruschetta al Pomodoro
شريحة خبز محمصة مغطاة بالطماطم الطازجة المقطعة، زيت زيتون وريحان. مقبلات كلاسيكية ومنعشة.
€2.50 ≈ $3.00
بروشيتا مشكلة
Bruschetta Mista
تشكيلة من البروشيتا مع توابل متنوعة، عادة طماطم، معجون زيتون أو خرشوف.
€3.50 ≈ $4.00
سوبلي
Supplì
قطعة واحدة
طعام شارع روماني كلاسيكي. كرة أرز بالصلصة مع قلب موزاريلا ذائب، مغطاة بالبقسماط ومقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€2.50 ≈ $3.00
طبق كروكيت
Porzione di Crocchette
6 قطع
كرات بطاطس مقلية، طرية ولذيذة. تقدم في حصة من 6 قطع.
€3.50 ≈ $4.00
زهرة الكوسا
Fiore di Zucca
قطعة واحدة
زهرة كوسا مقلية في عجينة، عادة ما تكون محشوة بالموزاريلا وشريحة أنشوجة.
€3 ≈ $3.00
فيليه سمك القد
Filetto di Baccalà
قطعة واحدة
فيليه سمك القد مملح، مغطى بالعجين ومقلي. طبق روماني مميز، مقرمش وذهبي.
€4 ≈ $5.00
طبق زيتون أسكولانا
Porzione di Olive all'Ascolana
6 قطع
زيتون أخضر منزوع النوى، محشو باللحم المفروم، مغطى بالبقسماط ومقلي.
€3.50 ≈ $4.00
مزيج مقلي منزلي
Fritto Misto della Casa
1 سوبلي، 1 كروكيتا، 1 زهرة كوسا، 1 فيليه سمك قد، 1 زيتون
تشكيلة مختلطة من المقبلات المقلية المنزلية: سوبلي، كروكيتا، زهرة كوسا، سمك قد وزيتون أسكولانا.
€9 ≈ $10.00

كالزوني

فطر، بيض وموزاريلا
Funghi Uovo e Mozzarella
كالزوني محشو مخبوز بالموزاريلا والفطر والبيض.
€9.50 ≈ $11.00
لحم خنزير، بيض وموزاريلا
Prosciutto Uovo e Mozzarella
كالزوني محشو مخبوز بالموزاريلا، لحم خنزير مطبوخ وبيض.
€9.50 ≈ $11.00
ريستيكا
Rustica
موزاريلا، خضروات ولحم مقدد
كالزوني محشو بالجبن، خضروات مشكلة ولحم مقدد.
€10 ≈ $12.00
نقانق، موزاريلا وبيض
Salsiccia Mozzarella e Uovo
كالزوني محشو بالموزاريلا، نقانق مفتتة وبيض.
€9.50 ≈ $11.00
بروفولا وسبك
Provola e Speck
(موزاريلا، بروفولا، سبك)
بيتزا محشوة أو كالزوني بحشوة مدخنة من البروفولا والسبك.
€9.50 ≈ $11.00
سلمون
Salmone
(موزاريلا، سلمون، بقدونس)
بيتزا محشوة أو كالزوني رقيق بالموزاريلا والسلمون.
€12 ≈ $14.00
تريكولوري
Tricolore
(موزاريلا الجاموس، طماطم كرزية، جرجير)
بيتزا محشوة أو فوكاتشا طازجة بموزاريلا الجاموس وطماطم صغيرة وجرجير.
€9.50 ≈ $11.00

خبز محمص

أنشوجة وموزاريلا
Alici e Mozzarella
خبز محمص مخبوز بالموزاريلا الذائبة وشرائح الأنشوجة.
€8.50 ≈ $10.00
فطر وموزاريلا
Funghi e Mozzarella
خبز محمص مع موزاريلا ذائبة وفطر شامبينيون.
€7 ≈ $8.00
بورسيني وموزاريلا
Porcini e Mozzarella
خبز محمص غني بالموزاريلا الذائبة وفطر البورسيني العطري.
€9.50 ≈ $11.00
لحم خنزير نيء وموزاريلا
Prosciutto Crudo e Mozzarella
خبز محمص مع موزاريلا ذائبة، مكمل بشرائح لحم خنزير نيء.
€8.50 ≈ $10.00
سلمون وموزاريلا
Salmone e Mozzarella
خبز محمص مع موزاريلا ذائبة وسلمون.
€9.50 ≈ $11.00

أطباق رئيسية أولى

يمكن طلب نصف حصص بتكلفة مخفضة بنسبة 20%

أطباق رئيسية رومانية

بوكاتيني بالأماتريشيانا
Bucatini all'Amatriciana
طبق مميز لروما. بوكاتيني مطبوخ بصلصة طماطم، غوانتشالي مقرمش، فلفل وجبنة بيكورينو رومانو.
€11 ≈ $13.00
سباغيتي بالكاربونارا
Spaghetti alla Carbonara
باستا رومانية شهيرة مطبوخة بكريمة صفار البيض، بيكورينو رومانو، غوانتشالي مقرمش وفلفل أسود.
€11 ≈ $13.00
توناريلي كاشيو إي بيبي
Tonnarelli Cacio & Pepe
باستا طازجة بالبيض مطبوخة مع الكثير من جبنة بيكورينو رومانو والفلفل الأسود المطحون طازجًا. كريمية وحارة.
€11 ≈ $13.00
توناريلي لا غريشا
Tonnarelli alla Gricia
سلف الكاربونارا والأماتريشيانا. باستا مع غوانتشالي مقرمش، بيكورينو رومانو وفلفل، بدون بيض أو طماطم.
€12 ≈ $14.00
ريجاتوني بالباياتا
Rigatoni con la Pajata
طبق تاريخي من المطبخ الروماني. ريجاتوني بصلصة الطماطم مطبوخة بـ 'باياتا' (الأمعاء الدقيقة للعجل الرضيع).
€13 ≈ $15.00

أطباق رئيسية من البحر

ريزوتو بكريمة جراد البحر
Risotto alla Crema di Scampi
أرز مطبوخ في كريمة وردية رقيقة تعتمد على جراد البحر.
€13 ≈ $15.00
ريزوتو صياد السمك
Risotto alla Pescatora
ريزوتو بالمأكولات البحرية المشكلة (بلح البحر، المحار، الروبيان، الكاليماري) مع الطماطم.
€14 ≈ $16.00
سباغيتي بالمحار
Spaghetti alle Vongole Veraci
سباغيتي مقلية بالمحار، ثوم، زيت وبقدونس. طبق بحري كلاسيكي.
€14 ≈ $16.00
جنوكي بفطر البورسيني والمحار
Gnocchi Funghi Porcini e Vongole
جنوكي بطاطس مطبوخة بمزيج بحري وجبلي من فطر البورسيني والمحار.
€14 ≈ $16.00
توناريلي بالمأكولات البحرية
Tonnarelli allo Scoglio
باستا طازجة بالبيض مع صلصة سمك مشكل وقشريات.
€14 ≈ $16.00
توناريلي بسلطعون البحر
Tonnarelli alla Granseola
باستا طازجة مطبوخة بلب سلطعون (نوع من السلطعون) وصلصة الطماطم.
€14 ≈ $16.00
توناريلي بالدجاج والروبيان
Tonnarelli Galletti e Gamberetti
باستا طازجة بفطر الدجاج والروبيان.
€15 ≈ $17.00
فيتوتشيني كاربونارا البحر
Fettuccine alla Carbonara di Mare
نسخة من الكاربونارا حيث يتم استبدال الغوانتشالي بالمأكولات البحرية أو السمك المدخن.
€14 ≈ $16.00
لينجويني بكركند
Linguine all'Astice
لينجويني مطبوخة بصلصة طماطم وكركند، غالبًا ما تقدم في قشرتها.
€18 ≈ $21.00
توناريلي بالروبيان والطماطم والبيكورينو
Tonnarelli Gamberi Pachino e Pecorino
باستا طازجة بالروبيان، طماطم كرزية وجبنة بيكورينو.
€14 ≈ $16.00

أطباق رئيسية من الأرض

جنوكي بالراغو
Gnocchi al Ragù
جنوكي بطاطس مطبوخة بصلصة بولونيز تقليدية باللحم.
€13 ≈ $15.00
رافيولي بالصلصة
Ravioli al Pomodoro
باستا محشوة (ريكوتا وسبانخ) مطبوخة بصلصة طماطم بسيطة.
€12 ≈ $14.00
بابارديل بصلصة الخنزير البري
Pappardelle al Sugo di Cinghiale
باستا طازجة بالبيض مسطحة وعريضة تقدم مع صلصة غنية بلحم الخنزير البري.
€13 ≈ $15.00
أجنولوتي كريمي بفطر البورسيني
Agnolotti Cremolati ai Funghi Porcini
باستا محشوة باللحم مطبوخة بصلصة كريمية بفطر البورسيني.
€14 ≈ $16.00
فيتوتشيني بفطر البورسيني
Fettuccine ai Funghi Porcini
فيتوتشيني بالبيض مطبوخ بفطر البورسيني المقلي.
€13 ≈ $15.00

أطباق رئيسية

أطباق رئيسية من الأرض

ضلع لحم عجل
Lombata di Vitella
قطعة لحم عجل فاخرة مشوية.
€15 ≈ $17.00
ضلع خروف مشوي
Abbacchio allo Scottadito
ضلع خروف مشوي، طبق روماني تقليدي. يطلق عليها هذا الاسم لأنها تؤكل ساخنة جدًا باليد.
€16 ≈ $19.00
شريحة لحم بقري
Bistecca Costata di Manzo
شريحة لحم بقري بالعظم، مشوية.
€16 ≈ $19.00
فيليه مشوي
Filetto alla Griglia
قطعة لحم بقري طرية جدا مشوية.
€18 ≈ $21.00
فيليه بخل بلسميك
Filetto all'Aceto Balsamico
فيليه لحم بقري يقدم مع صلصة بلسميك مخفضة.
€20 ≈ $23.00
فيليه بصلصة الفلفل الأخضر
Filetto al Pepe Verde
فيليه لحم بقري بصلصة كريمة الفلفل الأخضر.
€20 ≈ $23.00
شرائح لحم بقري
Tagliata di Manzo
يمكن طلبه مع صلصة بلسميك مخفضة أو مع فطر البورسيني أو جرجير وطماطم كرزية وجبنة جرانا
لحم بقري مشوي ومقدم مقطع إلى شرائح، مع صلصة من اختيارك.
€22~ ≈ $25.00
شرائح لحم العجل
Scaloppine di Vitella
بالليمون، بالمارسالا أو بالنبيذ الأبيض
شرائح لحم عجل مغطاة بالدقيق ومقلية في مقلاة، تقدم مع صلصة من اختيارك.
€15~ ≈ $17.00
سالتمبوكا لا رومانا
Saltimbocca alla Romana
طبق روماني مميز. شرائح لحم عجل مع لحم خنزير نيء وورقة مريمية، مطبوخة بالنبيذ الأبيض.
€16 ≈ $19.00
مشاوي لحم مشكلة
Grigliata Mista di Carne
تشكيلة مختلطة من اللحوم المشوية.
€18 ≈ $21.00
شرائح لحم بقري مع جرجير
Straccetti di Manzo con Rucola
شرائح رقيقة من لحم البقر مقلية في مقلاة وتقدم مع جرجير طازج.
€15 ≈ $17.00

أطباق رئيسية من البحر

يمكن تحضير السمك المذكور أعلاه أيضًا بالفرن مع البطاطس، أو على طريقة ليفورنيزي، أو بالملح، أو بالماء، مع زيادة 3.50 يورو لكل طبق.

دنيس مشوي
Spigola alla Griglia
دنيس طازج مطبوخ ببساطة على الشواية.
€16 ≈ $19.00
دنيس بالفرن مع البطاطس
Spigola al Forno con le Patate
دنيس بالفرن مع البطاطس.
€16 ≈ $19.00
دنيس مشوي
Orata alla Griglia
سمك دنيس طازج مشوي.
€16 ≈ $19.00
دنيس بالفرن مع البطاطس
Orata al Forno con le Patate
دنيس مخبوز مع بطاطس.
€16 ≈ $19.00
سمك موسى بالفرن مع البطاطس
Rombo al Forno con le Patate
سمك موسى، سمك فاخر بلحوم بيضاء، مخبوز مع البطاطس.
€18 ≈ $21.00
مشاوي سمك
Grigliata di Pesce
تشكيلة مختلطة من الأسماك والقشريات المشوية.
€16 ≈ $19.00
سمك موسى مشوي
Sogliola alla Griglia
سمك موسى مطبوخ بلطف على الشواية.
€15 ≈ $17.00
جراد البحر والروبيان المشوي
Scampi e Mazzancolle grigliati
قشريات فاخرة مشوية.
€16 ≈ $19.00
كاليماري مقلي
Frittura Calamari
حلقات كاليماري مغطاة بالدقيق ومقلية، تقدم مع الليمون.
€16 ≈ $19.00
كاليماري وجمبري مقلي
Frittura Calamari e gamberi
كاليماري وجمبري مقلي مشكل.
€16 ≈ $19.00
سمك صغير مقلي مشكل
Frittura di Paranza
سمك صغير مقلي مشكل، تقليدي من المطبخ البحري.
€16 ≈ $19.00
سمك طازج بالوزن
Pesce Pescato a Peso
السعر لكل 100 جرام (هكتوجرام)
سمك اليوم يباع بالوزن. السعر المذكور هو لـ 100 جرام.
€6 ≈ $7.00
كركند حسب الوزن
Astice a Peso
السعر لكل 100 جرام (هكتوجرام)
كركند طازج يباع بالوزن.
€7 ≈ $8.00
حساء سمك
Zuppa di Pesce
حسب الطلب. السعر لكل 100 جرام (هكتوجرام)
حساء غني بأنواع مختلفة من السمك والقشريات في مرق الطماطم.
€6 ≈ $7.00

بيتزا

خدمة البيتزا متاحة حصريًا في المساء ابتداءً من الساعة 7:30 مساءً

بيتزا حمراء

مارغريتا
Margherita
(طماطم وموزاريلا)
البيتزا الأكثر كلاسيكية بالطماطم والموزاريلا والريحان.
€7 ≈ $8.00
نابولي
Napoli
(طماطم، موزاريلا، أنشوجة)
بيتزا لذيذة بالأنشوجة المملحة.
€8 ≈ $9.00
ديافولا
Diavola
(طماطم، موزاريلا، سلامي حار)
بيتزا حارة مع شرائح سلامي.
€8.50 ≈ $10.00
نقانق
Wurstel
(طماطم، موزاريلا، نقانق)
بيتزا بحلقات نقانق، محبوبة أيضًا من الأطفال.
€8.50 ≈ $10.00
بوسكايولا
Boscaiola
(طماطم، موزاريلا، فطر، نقانق)
بيتزا غنية بالفطر والنقانق.
€9.50 ≈ $11.00
كابريتشوزا
Capricciosa
(طماطم، موزاريلا، فطر، لحم خنزير، بيض، خرشوف)
بيتزا غنية جدًا بالفطر، لحم الخنزير، البيض المسلوق والخرشوف.
€9 ≈ $10.00
بوليزي
Pugliese
(طماطم، موزاريلا، بصل)
بيتزا بالبصل الوفير.
€8 ≈ $9.00
بوتانيسكا
Puttanesca
(طماطم، موزاريلا، تونة، كبر، أنشوجة، زيتون، أوريجانو)
بيتزا بنكهات قوية مع تونة، أنشوجة، كبر وقيتون.
€9.50 ≈ $11.00
فيلتا
Villetta
(طماطم، موزاريلا، بريزاولا، ذرة، راديكيو)
بيتزا منزلية مع بريزاولا، ذرة حلوة وراديكيو.
€10 ≈ $12.00
مأكولات بحرية
Frutti di Mare
(طماطم، مأكولات بحرية، بقدونس)
بيتزا حمراء بالمأكولات البحرية، بدون موزاريلا.
€12 ≈ $14.00
أورتولانا
Ortolana
(طماطم، موزاريلا، خضروات مشوية ومخبوزة)
بيتزا نباتية بخضروات مشوية مشكلة.
€9.50 ≈ $11.00
لحم خنزير مطبوخ
Prosciutto Cotto
(طماطم، لحم خنزير مطبوخ)
بيتزا بسيطة بلحم خنزير مطبوخ.
€8.50 ≈ $10.00
مارغريتا مع لحم خنزير
Margherita con Prosciutto
(طماطم، موزاريلا، لحم خنزير نيء)
مارغريتا معززة بشرائح لحم خنزير نيء.
€8.50 ≈ $10.00
فطر
Funghi
(طماطم، موزاريلا، فطر)
بيتزا بفطر شامبينيون.
€8 ≈ $9.00
4 فصول
4 Stagioni
(طماطم، موزاريلا، فطر، أنشوجة، لحم خنزير نيء، خضروات)
بيتزا مقسمة إلى أربعة أجزاء بنكهات مختلفة: فطر، أنشوجة، لحم خنزير وخضروات.
€9.50 ≈ $11.00

بيتزا بيضاء

زهرة الكوسا
Fiori di Zucca
(موزاريلا، زهور كوسا، أنشوجة)
بيتزا بيضاء رقيقة بزهرة الكوسا وملوحة الأنشوجة.
€9.50 ≈ $11.00
كابريزي
Caprese
(موزاريلا، طماطم كرزية، جاموس، بارميزان)
بيتزا بيضاء طازجة بطماطم صغيرة، موزاريلا الجاموس وبارميزان مضافين نيئين أو أثناء الطهي.
€9.50 ≈ $11.00
كاربونارا
Carbonara
(موزاريلا، غوانتشالي، بيض، بارميزان)
مستوحاة من الباستا الشهيرة، مع البيض، الغوانتشالي والجبن.
€9.50 ≈ $11.00
فيورنتينا
Fiorentina
(موزاريلا، بريزاولا، جرجير، بارميزان)
بيتزا بيضاء ببريزاولا، جرجير ورقائق بارميزان.
€9.50 ≈ $11.00
بورسيني
Porcini
(موزاريلا، بورسيني، بقدونس)
بيتزا بيضاء عطرية بفطر البورسيني.
€11 ≈ $13.00
روبيان
Gamberetti
(موزاريلا، روبيان، بقدونس)
بيتزا بيضاء بحر وجبل رقيقة بالروبيان.
€11 ≈ $13.00
جورجونزولا وجوز
Gorgonzola e Noci
(موزاريلا، جوز، جورجونزولا)
بيتزا بيضاء مع مزيج كلاسيكي من الجبن الأزرق والجوز المقرمش.
€9.50 ≈ $11.00
4 أجبان
4 Formaggi
(موزاريلا، جبنة ماعز، جورجونزولا، بارميزان)
بيتزا بيضاء لمحبي الجبن، مع مزيج لذيذ.
€9.50 ≈ $11.00
روغيتّا
Rughetta
(موزاريلا، جرجير)
بيتزا بيضاء بسيطة ومنعشة بالجرجير.
€8 ≈ $9.00

فوكاتشا

موزاريلا وطماطم كرزية
Bufala e Pomodoro ciliegino
فوكاتشا بسيطة مع موزاريلا الجاموس وطماطم صغيرة.
€8.50 ≈ $10.00
بريزاولا، جرجير وطماطم كرزية
Bresalola, Rucola e Pomodoro ciliegino
فوكاتشا طازجة ببريزاولا، جرجير وطماطم صغيرة.
€9.50 ≈ $11.00
لحم خنزير نيء
Prosciutto Crudo
فوكاتشا بسيطة بلحم خنزير نيء.
€8.50 ≈ $10.00
لحم خنزير نيء، شمام، تين
Prosciutto Crudo, Melone, Fichi
فوكاتشا صيفية مع لحم خنزير وفواكه موسمية طازجة.
€10 ≈ $12.00
سلمون وجرجير
Salmone e Rucola
فوكاتشا مع سلمون مدخن وجرجير.
€11 ≈ $13.00
زيت وإكليل الجبل
Olio e Rosmarino
فوكاتشا بيضاء مقرمشة متبلة بزيت الزيتون وإكليل الجبل فقط.
€4 ≈ $5.00

مشروبات / درينكس

مياه إيجيريا طبيعية أو فوارة قليلاً (1 لتر)
Acqua Egeria Naturale o Lievemente Frizzante (1 lt)
مياه معدنية محلية رومانية.
€2.50~ ≈ $3.00
مياه إيجيريا فوارة قليلاً (0.5 لتر)
Acqua Egeria Lievemente Frizzante (0.5 lt)
مياه معدنية حجم صغير.
€1.50 ≈ $2.00
بيرة بيروني ناسترو أزورو (66 سل)
Birra Peroni Nastro Azzurro (66 cl)
بيرة لاجر إيطالية، منعشة وخفيفة.
€4.50 ≈ $5.00
بيرة بيروني ناسترو أزورو (33 سل)
Birra Peroni Nastro Azzurro (33 cl)
بيرة لاجر إيطالية، حجم صغير.
€2.50 ≈ $3.00
بيرة مينابروا (66 سل)
Birra Menabrea (66 cl)
بيرة إيطالية فاخرة وعالية الجودة.
€5.50 ≈ $6.00
كوكا كولا (1 لتر)
Coca Cola (1 lt)
زجاجة كوكا كولا كبيرة.
€5.50 ≈ $6.00
نبيذ أبيض منزلي كولي لانوفيني كانتينا نيري (0.75 لتر)
Vino Bianco della Casa Colli Lanuvini Cantina Neri (0.75 cl)
نبيذ أبيض محلي من كاستيلي رومانى. (ربما 0.75 لتر)
€7 ≈ $8.00
نبيذ أبيض منزلي كولي لانوفيني كانتينا نيري (0.50 لتر)
Vino Bianco della Casa Colli Lanuvini Cantina Neri (0.50 cl)
نصف لتر من النبيذ الأبيض المحلي.
€5 ≈ $6.00
نبيذ أحمر منزلي مونتيبلتشيانو دابرورتزو كانتينا نيري (0.75 لتر)
Vino Rosso della Casa Montepulciano d'Abruzzo Cantina Neri (0.75 cl)
نبيذ أحمر قوي من أبروتسو. (ربما 0.75 لتر)
€8 ≈ $9.00
نبيذ أحمر منزلي مونتيبلتشيانو دابرورتزو كانتينا نيري (0.50 لتر)
Vino Rosso della Casa Montepulciano d'Abruzzo Cantina Neri (0.50 cl)
نصف لتر من النبيذ الأحمر.
€5.50 ≈ $6.00
علب (33 سل)
Lattine (33 cl)
كوكا كولا، فانتا سبرايت
مشروبات غازية في علب.
€2.50~ ≈ $3.00
قهوة
Caffè
إسبريسو إيطالي.
€1.50 ≈ $2.00
مشروبات كحولية
Liquori
مشروبات هضمية متنوعة.
€4 ≈ $5.00
ويسكي
Whisky
مقطر من الحبوب.
€4 ≈ $5.00
مشروبات هضمية منزلية
Amari della Casa
مشروبات هضمية عشبية منزلية.
€4 ≈ $5.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.3
٢٬٠٦٧ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في روما