アカシア蜂蜜風味のクリスピーシェーブルチーズ
Croustillant de chèvre au miel d'acacia
トーストしたブリックまたはフィロ生地に乗せた温かいシェーブルチーズ。アカシア蜂蜜のフローラルな甘さが塩味のチーズと対照的です。甘塩っぱい温かい前菜です。
€6
≈ ¥1,087
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La Traversee de Paris
La Traversee de Paris
入荷による魚料理 本日のメニューと日替わり料理は黒板をご覧ください
前菜
スモークサーモンとアボカドのタルタル
Tartare d'avocat au saumon fumé
クリーミーなアボカドダイスとスモークサーモンのフレッシュなミックス。通常レモンとハーブで味付けされています。軽やかで爽やかな前菜です。
€6.50
≈ ¥1,178
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市場のお任せ生野菜盛り合わせ
Assiette de crudités au hasard du marché
季節の生野菜をカットして味付けしたもの。市場の状況により内容は変わります。フレッシュでシャキシャキしています。
€5
≈ ¥906
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小さなシャルキュトリーとその調味料
Petite charcuterie et ses condiments
乾燥肉やサラミ（ソーセージ、ハム、テリーヌ）の盛り合わせ。ピクルスまたはバターと共に提供されます。伝統的な食事の始まりに最適です。
€6
≈ ¥1,087
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伝統的なエッグマヨネーズ
Traditionnel œuf mayonnaise
フランスのビストロの定番。ゆで卵に自家製マヨネーズをかけたもの。シンプルでクリーミー、美味しい一品です。
€4.50
≈ ¥815
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自家製マリネニシン、温かいポテト
Harengs marinés par nos soins, pommes tièdes
オイルとハーブでマリネしたニシンのフィレ。まだ温かいジャガイモと共に提供されます。海の風味ととろけるような食感の素朴な一品です。
€5
≈ ¥906
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メインディッシュ
自家製タルタルステーキ、自家製フライドポテト
Tartare de bœuf comme vous l'aimez, fait maison, frites maison
お好みに合わせて味付けした生の牛ひき肉。自家製のカリカリフライドポテト添え。ブラッスリーの定番です。
€13
≈ ¥2,355
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ビール風味の子牛のシュニッツェル、タリアテッレ
Escalope de veau à la bière, Tagliatelles
ビールベースのソースで煮込んだ柔らかい子牛の薄切り。長いパスタ（タリアテッレ）添え。濃厚で満足感のある一品です。
€14.90
≈ ¥2,700
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厚切りリブロースステーキ（約250g）、シェフのポテトとサラダ
Belle entrecôte (environ 250g), Pomme du chef et salade
約250gの霜降り牛肉のグリル。シェフ特製ポテトとグリーンサラダ添え。ジューシーで美味しいです。
€15.90
≈ ¥2,881
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平飼い鶏（1/4羽）、ニンニク風味のインゲン豆、ローストトマト
1/4 de poulet fermier, haricots verts à l'ail et tomate rôtie
平飼い鶏のロースト（1/4羽）。ニンニク風味のインゲン豆とオーブン焼きトマト添え。シンプルでヘルシーな一品です。
€13
≈ ¥2,355
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ハーブ風味のラムもも肉の串焼き（2本）、野菜の盛り合わせ
Brochette de gigots aux herbes (2), panaché de légumes
ハーブマリネしたラム肉の串焼き（2本）。数種類の野菜と共に提供されます。
€15
≈ ¥2,718
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2種のペッパーソースのラムステーキパヴェ、お好みの付け合わせ
Pavé de Rumsteak aux 2 poivres, Garniture de votre choix
柔らかいビーフのパヴェ、スパイシーな2種のペッパーソース添え。付け合わせをお選びいただけます。赤身で脂肪が少なく風味豊かな肉です。
€14.90
≈ ¥2,700
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ベジタリアンプレート
Assiette végétarienne
野菜と肉なしの調理法の完全な盛り合わせ。内容は季節の食材により異なります。
€10.90
≈ ¥1,975
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パスタ
カルボナーラ
Carbonara
クリーミーなソース、ラルドン、チーズで和えたパスタ。濃厚で人気のパスタ料理です。
€11.50
≈ ¥2,084
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ボロネーゼ
Bolognaise
牛ひき肉とトマトのソースで和えたパスタ。イタリアの定番で満足感があります。
€11.50
≈ ¥2,084
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野菜のタリアテッレ
Tagliatelles aux légumes
季節の野菜をソテーして和えた平たいロングパスタ。より軽いベジタリアンパスタオプションです。
€10.50
≈ ¥1,902
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クスクス
ハウスメイド
Le maison
ラム串、メルゲーズ、鶏肉、牛肉
小麦のクスクスを野菜、ブイヨン、4種類の肉と共に提供する一品。非常にボリュームがあり、マイルドなスパイスの香りがします。
€18
≈ ¥3,261
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メシュイ（子羊の丸焼き）
Le méchoui
ラムショルダー、ロースト（約400g）、メルゲーズ（2本）
クスクス、ゆっくりローストした大きなラムショルダーとスパイシーなソーセージ（メルゲーズ）添え。大食漢やラム肉好きの方に。
€21
≈ ¥3,805
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鶏肉
Le poulet
鶏肉の塊と野菜添えクスクス。伝統的な料理のより軽いバージョンです。
€13
≈ ¥2,355
0
牛肉
Le boeuf
牛肉の煮込みと野菜添えクスクス。柔らかく美味しいです。
€14
≈ ¥2,537
0
串焼き
Brochette
グリルした肉の串焼き添えクスクス
€14.90
≈ ¥2,700
0
メルゲーズ（3本）
Merguez (3)
スパイシーな赤いソーセージ（メルゲーズ）3本添えクスクス。スパイシーで美味しいです。
€12
≈ ¥2,174
0
食事サラダ
ベジタリアン
La Végétarienne
生野菜の盛り合わせ
生の野菜をミックスした大きなサラダ。フレッシュで軽やかです。
€10
≈ ¥1,812
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ラ・ロワイヤル
La Royale
鴨ロース、砂肝、フォアグラ、ソテーポテト
南西フランス風のグルメサラダ。鴨肉（鴨ロース、砂肝、フォアグラ）と温かいポテト。濃厚で非常に美味しいです。
€14.90
≈ ¥2,700
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イタリア風
L'Italienne
サラダ、メロン、生ハム、モッツァレラ、パルメザンチーズ
生ハム、イタリア産チーズ、メロン（季節による）を使ったイタリア風サラダ。甘塩っぱい爽やかな組み合わせです。
€12
≈ ¥2,174
0
パリ風
La Parisienne
パリスハム、グリュイエールチーズ、生野菜
ハム、チーズ（すりおろしまたは角切り）、生の野菜を使った定番サラダ。シンプルで効果的です。
€12
≈ ¥2,174
0
ラ・トラヴェルセ
La Traversée
鶏肉、アボカド、生野菜
鶏肉とクリーミーなアボカドを使ったバランスの取れた食事サラダ。ヘルシーなランチに最適です。
€13
≈ ¥2,355
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田舎風
Paysanne
ラルドン、トーストしたシェーブルチーズ、ソテーしたポテト、生野菜
トーストしたシェーブルチーズ、スモークベーコン、ポテトを使った素朴なサラダ。グルメで満足感があります。
€13
≈ ¥2,355
0
盛り合わせプレート
シャルキュトリー（食肉加工品）
Charcuteries
乾燥肉やサラミの盛り合わせ。アペリティフに最適です。
€11
≈ ¥1,993
0
ミックス
Mixte
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。少しずつ色々楽しむのに最適です。
€13
≈ ¥2,355
0
チーズ
Fromages
熟成された数種類のチーズの盛り合わせ。通常パンと共に提供されます。
€11
≈ ¥1,993
0
当店のプレート
スモークサーモンのプレート、レモンバターとトースト添え
Assiettes de saumon fumé, citron beurre et toast
スモークサーモンの薄切り。トースト、バター、レモン添え。定番でエレガントな一皿です。
€13.90
≈ ¥2,518
0
フォアグラの盛り合わせ、トーストとジャム添え
Assiette de foie gars, toast et confitures
鴨またはガチョウの濃厚なレバーパテの薄切り。トーストしたパンとジャムを添えて甘味とのコントラストを楽しめます。フランスの繊細な一品です。
€14.90
≈ ¥2,700
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ワイン
赤
コート・デュ・ローヌ「ブーケ・デュ・コンタ」
Côtes du Rhône "Bouquet du comtat"
ローヌ渓谷産赤ワイン。一般的にフルーティーでスパイシーです。
€4.20~
≈ ¥761
シャトー・ダルサン・オー・メドック
Châteaux d'Arcins Haut-médoc
ボルドー産赤ワイン。しっかりとしたタンニンと黒い果実の香りがあります。
€5.50~
≈ ¥996
ボルドー・レ・オー・ド・ゴエラン
Bordeaux les hauts de Goélane
クラシックなボルドー産赤ワイン。バランスが良く飲みやすいです。
€4.50~
≈ ¥815
コート・ド・ブール「シャトー・ブスケ」
Côtes de Bourg "Châteaux bousquet"
ボルドー地方の赤ワイン（コート・ド・ブール）。丸みがありフルーティーな味わいです。
€5.50~
≈ ¥996
アンドレ・ヴェリエン・ブールイ
Brouilly André Verrien
ボージョレ産赤ワイン。軽やかでフルーティー、生き生きとした味わいです。
€4.90~
≈ ¥888
サン・テミリオン・シャトー・テシエ
St Émilien Châteaux Tessier
サン・テミリオン産の高級赤ワイン。複雑でエレガント、シルキーな味わいです。
€5.50~
≈ ¥996
キュヴェ・デュ・プレジダン（アルジェリア）
Cuvée du Président (Algérie)
アルジェリア産赤ワイン。しばしば力強く、太陽の恵みを感じさせます。
€5.50~
≈ ¥996
メデア（アルジェリア）
Médéa (Algérie)
アルジェリア産赤ワイン（メデア地方）。力強くスパイシーな特徴があります。
€5.50~
≈ ¥996
ブーラオアン（モロッコ）
Boulaouane (Maroc)
モロッコ産赤ワイン。柔らかくフルーティーで、クスクスによく合います。
€5.50~
≈ ¥996
白
プイィ・フュメ
Pouilly fumé
ロワール産白ワイン（ソーヴィニヨン・ブラン）。ミネラル感があり、火打石のような香りがあります。
€7.50~
≈ ¥1,359
ピノ・グリ
Pinot gris
アルザス産白ワイン。フルーティーで、時にはわずかな甘みがあります。
€5.50~
≈ ¥996
ソーヴィニヨン
Sauvignon
辛口で生き生きとした白ワイン。柑橘系とフレッシュな香り。
€3.50~
≈ ¥634
シャイ・デ・ヴィーニュ
Chai des vignes
テーブルワイン（白）
€3.20~
≈ ¥580
ロゼ
コート・ド・プロヴァンス
Côtes de Provence
南フランス産ロゼワイン。淡い色合いで、辛口でフルーティーです。
€3.20~
≈ ¥580
ブーラオアン（モロッコ）
Boulaouane (Maroc)
モロッコ産ロゼワイン。「ヴァン・グリ」とも呼ばれ、非常に爽やかです。
€3.20~
≈ ¥580
ピッチャーワイン
赤・ロゼ・白（ハウスワイン）
Rouge- Rosé- Blanc (ordinaire)
ピッチャー（カラフェ）で提供されるテーブルワイン。赤、白、ロゼがあります。
€5.50~
≈ ¥996
ボルドー
Bordeaux
37.5cL
ボルドー産赤ワインのピッチャーまたはハーフボトル。
€12
≈ ¥2,174
0
ブールイ
Brouilly
37.5cL
ボージョレ産赤ワインのピッチャーまたはハーフボトル。
€14
≈ ¥2,537
0
シャンパン
モエ・エ・シャンドン
Moët et Chandon
ボトル 75cL
有名ブランドのシャンパン。きめ細かくエレガントな泡。
€90
≈ ¥16,306
0
ヴーヴ・クリコ
Neuve Clicquot
ボトル 75cL
有名ブランドのシャンパン（ヴーヴ・クリコ）。リッチでしっかりした味わいです。
€98
≈ ¥17,756
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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