La Terrasse St Jacques
La Terrasse St Jacques
前菜
前菜
グラタンオニオンスープ
Soupe à l'oignon gratinée
グラタンオニオンスープ
伝統的なフランスのスープ。ビーフブロスとキャラメル玉ねぎベース。トーストとたっぷりの溶けるチーズのグラタンを乗せて提供されます。
€8.60
≈ $10.00ブルゴーニュ風エスカルゴ
Escargot de Bourgogne
ブルゴーニュ風エスカルゴ
ブルゴーニュ風エスカルゴ。ニンニクとパセリのバター（メートル・ド・テルバター）で詰められ、殻ごと提供されます。フランス料理の定番で、熱々をどうぞ。
€8~
ゆで卵のマヨネーズ和え、サラダ添え
Oeufs mayonnaise sur lit de salade
* マヨネーズソースの目玉焼き、サラダ
茹で卵をクリーミーなマヨネーズソースで和え、グリーンサラダを添えた冷たい前菜。シンプルで人気のビストロの前菜です。
€7.30
≈ $8.00サーモンのグラヴラックス盛り合わせ
Assiette de saumon gravelax
サーモンのグラヴラックス盛り合わせ
塩、砂糖、ディルでマリネした生のサーモン。口の中でとろけるような食感と繊細な風味が特徴です。
€14.30
≈ $17.00ヤギのチーズのトースト、レタス添え
Toast de chèvre sur lit de salade
* ヤギのチーズとトースト、サラダ
トーストしたパンに乗せた温かいヤギのチーズ、フレッシュサラダ添え。温かいチーズとカリカリのサラダのコントラストが特徴的です。
€8.70
≈ $10.00オーヴェルニュのシャルキュトリー盛り合わせ
Planche de charcuterie d'Auvergne
* シャルキュトリー盛り合わせ
オーヴェルニュ地方のシャルキュトリー盛り合わせ（ソーセージ、生ハム、テリーヌ）。アペリティフに最適です。
€8.50
≈ $10.001/2 ローストカマンベールチーズ、パセリとニンニク風味
1/2 Camembert rôti en persillade
ロースト半身カマンベールチーズ、パセリとニンニク風味、アップルチャツネ
オーブンで溶けるまで焼いたカマンベールチーズ半分。ニンニクとパセリで味付け。熱々で提供され、チーズ好きにはたまらない濃厚で満足感のある一品です。
€12
≈ $14.00ランチセット
11時～15時 前菜(*) + メイン(*) または メイン(*) + デザート ドリンクは含まれません
ランチセット
Formule Midi
前菜とメイン、またはメインとデザートのランチメニュー。アスタリスク(*)が付いたメニューから選択。
お得なランチメニュー。2品（前菜+メインまたはメイン+デザート）をお選びいただけます。選択肢はメニューのアスタリスク付きアイテムに限定されます。
€19.40
≈ $22.00サラダ
サラダ
オーセアニックサラダ
Salade Océane
レタス、トマト、グレープフルーツとオレンジのスマッシュ、マリネサーモン、ゆで卵、アボカドエビ、カクテルソース
シーフード（サーモン、エビ）と柑橘類を使った大きなフレッシュサラダ。クリーミーなカクテルソースで味付け。
€16.30
≈ $19.00クリスピー・シーザーサラダ
Salade Crispy César
ロメインレタス、ローストトマト、クリスピーチキン、イタリアンチーズの削り節、ガーリッククルトン、ゆで卵、シーザーソース
クリスピーなパン粉付きチキン、ハードタイプのイタリアンチーズ、クリーミーなガーリックアンチョビソースを使ったシーザーサラダのバリエーション。
€16.30
≈ $19.00イタリアンサラダ
Salade Italienne
レタス、ローストトマト、モッツァレラ、ズッキーニ、グリルナス、生ハム、ペスト
グリル野菜、フレッシュモッツァレラ、生ハム、バジルソース（ペスト）を使った地中海風サラダ。
€16.30
≈ $19.00ニース風サラダ
Salade Niçoise
レタス、インゲン豆、オリーブ、玉ねぎ、グリルパプリカ、プランチャ焼きマグロステーキ、ゆで卵
ニース風サラダ。ここでは、グリルしたマグロのステーキ（缶詰のマグロの代わりに）、インゲン豆、ゆで卵、太陽の恵みを受けた野菜を使用。
€16.70
≈ $19.00セギャンサラダ
Salade Seguin
レタス、りんご、くるみ、チコリ、トマト、クルトン、ヤギのチーズのトースト
温かいヤギのチーズのトースト、フレッシュアップル、くるみ、チコリを使った甘塩っぱいサラダ。
€16.30
≈ $19.00パスタ
パスタ
ペンネ・アル・ペスト
Penne au Pesto
* チェリートマト、グリル松の実、イタリアンチーズの削り節
バジルソース（ペスト）のショートパスタ、チェリートマト、カリカリの松の実、イタリアンチーズ添え。
€13.90
≈ $16.00リングイネ・カルボナーラ
Linguine à la Carbonara
カルボナーラソースのリングイネパスタ
濃厚なソースでいただくロングパスタ。フランスでは、カルボナーラはクリーム、ベーコン、卵黄で作られることが多いです。
€14.20
≈ $16.00ペンネ・デラ・テラス
Penne de la Terrasse
肉汁、コンフィトマト、エシャロット、田舎風生ハム、イタリアンチーズの削り節
肉汁ソース、コンフィトマト、エシャロット、田舎風生ハム、イタリアンチーズの削り節を使った特製パスタ。
€14.80
≈ $17.00タルタル
タルタル。全てのタルタルにはフライドポテトとサラダが付きます。
ビーフタルタル
Tartare de Boeuf
生またはアリュール・ルートル（軽く両面焼き）
生の牛肉を刻んで味付けしたもの。完全に生で提供することも、「アリュール・ルートル」（両面を軽く焼いたが中は生）で提供することもできます。フライドポテトとサラダを添えて。
€16.30~
イタリアンビーフタルタル
Tartare de Boeuf à l'Italienne
イタリアンチーズの削り節、ドライトマト、ペスト
クラシックなビーフタルタルのバリエーションで、ペスト、ドライトマト、ハードチーズなどのイタリアン食材を使用。
€17
≈ $20.00クロック（トーストサンド）
トーストサンド。サラダ添え
クロック・ムッシュ
Croque-Monsieur
ハムと溶けるチーズのトーストサンド
ハムとチーズのホットサンド、グリルされ、溶けるチーズ（エメンタールまたはグリュイエール）がかかっています。
€9.80
≈ $11.00クロック・マダム
Croque-Madame
ハムとチーズのトーストサンドに目玉焼きを乗せて
クロック・ムッシュに目玉焼きを乗せたもの。
€10.80
≈ $13.00クロック・サーモン
Croque-Saumon
サーモントーストサンド
クロック・ムッシュのバリエーションで、ハムの代わりにサーモンを使用。
€11.80
≈ $14.00フライドポテト一皿
Assiette de frites
フライドポテト盛り合わせ
カリカリのフライドポテト一皿。
€5.50
≈ $6.00トースト
トーストサンド
イタリアントースト
Tartine Italienne
田舎風生ハム、トマト、モッツァレラ
生ハム、トマト、溶けるモッツァレラを乗せた大きなトースト。
€7.50
≈ $9.00タルティーヌ・セギャン（ヤギのチーズのトースト）
Tartine Seguin
ヤギのチーズ、エメンタール、ハチミツ、くるみ
ヤギのチーズとエメンタールを使った甘塩っぱいトースト、ハチミツとくるみ添え。
€7.50
≈ $9.00タルティーヌ・オセアーヌ（海の幸トースト）
Tartine Océane
サーモン、フレッシュクリーム、レモン、チャイブ
サーモン（燻製または生）を乗せたトースト、レモン風味のフレッシュクリームとハーブをベースに。
€8
≈ $9.00アペロ・クロック・トースト
Tartine Croque Apéro
白ハム、チーズ、フレッシュクリーム
ハム、チーズ、クリームを使ったシンプルなクロック・ムッシュ風トースト。
€6.90
≈ $8.00フライドポテト一皿
Assiette de frites
フライドポテト盛り合わせ
フライドポテト一皿。
€5.50
≈ $6.00卵＆オムレツ
卵とオムレツ
プレーンまたはハーブ
Nature ou fines herbes
プレーンまたはハーブオムレツ
プレーンまたはフレッシュハーブを刻んだオムレツ。
€8.40
≈ $10.00ミックス
Mixte
ハムとチーズ ハムとチーズオムレツ
角切りハムと溶けるチーズを詰めたクラシックオムレツ。
€9.40
≈ $11.00ハムまたはチーズ
Jambon ou Fromage
ハムまたはチーズオムレツ
ハムまたはチーズを選べるオムレツ。
€8.90~
プレーン目玉焼き
Oeufs sur le plat Nature
目玉焼き
フライパンで焼いた目玉焼き、白身は火が通り、黄身はとろりとした状態。
€7.50
≈ $9.00目玉焼きハム
Oeufs sur le plat Jambon
ハム入り目玉焼き
目玉焼きにソテーしたハムを添えて。
€8.50
≈ $10.00フライドポテト一皿
Assiette de frites
フライドポテト盛り合わせ
フライドポテト一皿。
€5.50
≈ $6.00メインディッシュ
メインディッシュ。全てのバーガーにはコールスローとフライドポテトが付きます（注：この説明はバーガーに属するものと思われますが、ページの上部にあります。文脈を確認すると、一般的なものかもしれませんが、テキストには「バーガー」と書かれています。しかし、一般的なメインディッシュもここにリストされています）。
リブロースステーキ（約300g）
Entrecôte (+/- 300 grs)
ベアルネーズソース、フライドポテト
霜降りのジューシーな牛肉（約300g）、グリルされ、濃厚なベアルネーズソースとフライドポテトを添えて。
€22.80
≈ $26.00ランプルステーキ
Pavé de coeur de Rumsteck
ペッパーソース、グラタン・ドーフィノワ
赤身で柔らかい牛肉のステーキ、ピリッとしたペッパーソースとクリーミーなポテトグラタンを添えて。
€18.80
≈ $22.00アンドゥイエット・ド・トロワ
Andouillette de Troyes
* マスタードシード風味、自家製ソテーポテト
豚の腸を使った伝統的なソーセージ。非常に強い香りとお味。マスタードソースを添えて。内臓好きのための料理です。
€15.80
≈ $18.00ハーブロースト地鶏
Poulet Fermier rôti aux herbes
* フライドポテト
ハーブでローストした高品質チキン、フライドポテト添え。
€15.80
≈ $18.00ソーセージ（ナイフカット）、アリゴ添え
Saucisse au Couteau brassée au jus et son aligot
*
粗挽きソーセージ、アリゴ（フレッシュトームチーズを混ぜた、とろとろでチーズ風味のマッシュポテト）添え。
€15.80
≈ $18.007時間煮込んだ仔羊のもも肉、タイム風味
Souris d'Agneau de 7 heures au thym
マッシュポテト
7時間かけてゆっくり調理された仔羊のもも肉。非常に柔らかく、タイムの香りがし、マッシュポテトを添えて。
€17.30
≈ $20.00自家製7時間煮込み仔羊のもも肉、ジュ（肉汁）添え
Confit de Canard Maison et son Jus
グラタン・ドーフィノワ
鴨のもも肉を低温でじっくり調理し、皮はパリパリ、肉はとろとろに。ポテトグラタンを添えて。
€17.30
≈ $20.00チキンクリスピー、肉汁添え
Croustillant de Poulet au jus de viande
* マッシュポテト
パン粉をまぶして揚げたチキン、風味豊かな肉汁とマッシュポテトを添えて。
€16.80
≈ $19.00魚料理
魚料理
プランチャ焼きスズキのフィレ
Filet de Bar à la plancha
レモン風味のエキストラバージンオイル、マッシュポテト
白身魚（バス）のフィレをホットプレートで調理し、レモン風味のオリーブオイルでシンプルに味付けし、魚の繊細な味を活かしています。
€17.80
≈ $21.00ロースト赤マグロのステーキ
Steak de Thon Rouge Rôti
野菜のフリカッセ、サヴォラソース
ステーキのように焼いた赤マグロ、ソテーした野菜とマイルドなマスタードソース（サヴォラ）を添えて。
€18.90
≈ $22.00本日の魚
Pêche du jour
入荷による
その日の新鮮な魚。種類は市場によって異なります。詳細はスタッフにお尋ねください。
€17.80
≈ $21.00本日の魚のタルタル
Tartare de Poisson du jour
* 入荷による
新鮮な魚の角切り、味付け。
€15.80
≈ $18.00付け合わせの変更
Changement de garniture
付け合わせの変更
メインディッシュの付け合わせを変更するための追加料金。
€3~
バーガー
全てのバーガーにはコールスローとフライドポテトが付きます
クラシックチーズバーガー
Cheeseburger Classique
溶けるチーズ、トマト、赤玉ねぎ
ビーフパティ、溶けるチーズ、フレッシュ野菜、フライドポテトを使ったクラシックバーガー。
€15.60
≈ $18.00ベーコンチーズバーガー
Bacon Cheeseburger
ベーコン、溶けるチーズ、トマト、赤玉ねぎ
ベーコンのグリルと溶けるチーズを添えたビーフバーガー。
€16.80
≈ $19.00ベジタリアンバーガー
Burger Végétarien
ポテトハッシュ、グリル野菜、自家製ソース
肉を使わない代替案。ステーキの代わりにポテトハッシュ、グリル野菜添え。
€16.20
≈ $19.00本日のバーガー、週替わりプランナーをご覧ください
月曜バーガー：カリフォルニア風
Lun. Burger Californien
チキン、グリル野菜、コリアンダー、レタス
月曜バーガー：チキンとグリル野菜、コリアンダーのフレッシュな風味。
€16.50
≈ $19.00火曜バーガー：ラスベガス風
Mar. Burger Las Vegas
ビーフパティ、ポテトハッシュ、レタス、トマト
水曜バーガー：ビーフパティとカリカリのポテトハッシュ（ロスティ）。
€16.50
≈ $19.00水曜バーガー：イタリアン
Mer. Burger Italien
ビーフパティ、モッツァレラ、ペスト、トマト
火曜バーガー：イタリア風、モッツァレラとバジルペスト。
€16.50
≈ $19.00木曜バーガー：ノルマンディー風
Jeu. Burger Normand
ビーフパティ、カマンベール、ソテーポテト、バーベキューソース
木曜バーガー：ノルマンディー風、カマンベールチーズとソテーしたりんご。
€16.50
≈ $19.00金曜バーガー：ノルディック風
Ven. Burger Nordique
サーモン、ワカモレ
金曜バーガー：サーモンとアボカド（ワカモレ）添え。
€16.50
≈ $19.00土曜バーガー：ドーフィネ風
Sam. Burger du Dauphiné
ビーフパティ、サン・マルセラン、グリルベーコン
土曜バーガー：クリーミーなサン・マルセランチーズとベーコンを使った、リッチで風味豊かなバーガー。
€16.50
≈ $19.00フィラデルフィアバーガー（日曜日）
Dim. Burger Philadelphia
ビーフパティ、ロメインレタス、玉ねぎ
日曜バーガー：クラシックレシピ、ロメインレタスと玉ねぎ添え。
€16.50
≈ $19.00チーズ
チーズ
サン・マルセラン、カンタル、カマンベール、サン・ネクテール、エメンタール、チーズ盛り合わせ
Saint-Marcellin, Cantal, Camembert, Saint-Nectaire, Emmental, Planche de Fromages
チーズ単品 6.5€
様々なフランス産チーズ（白カビ、ハードタイプ）。パンと一緒にお楽しみください。
€6.50~
テラスの甘い誘惑
デザート
本日のフレッシュデザートをお選びください
Desserts frais du jour à choisir
本日のデザート盛り合わせからお選びください
本日のデザート盛り合わせ。ショーケースをご覧ください。
€7.50
≈ $9.00お子様メニュー
11.0€ （12歳未満のお子様）
お子様メニュー
Menu Enfant
クロック・ムッシュまたはビーフパティ、フライドポテトまたはハム、フライドポテト ヌテラクレープまたはアイスクリーム2スクープまたはフロマージュ・ブラン コーラまたはオレンジジュース25cl
メインディッシュ、デザート、ドリンクが含まれるお子様向けフルコースメニュー。
€11~
クレープ
フレンチクレープ
シュガークレープ
Crêpe au sucre
シュガークレープ
砂糖をかけたクラシックなフレンチクレープ。
€4.70
≈ $5.00ジャムまたはハチミツ入りクレープ
Crêpe à la confiture ou au miel
ジャムまたはハチミツ入りクレープ
フルーツジャムまたはハチミツを添えた甘いクレープ。
€5.30~
ヌテラクレープ
Crêpe au Nutella
ヌテラクレープ
チョコレートヘーゼルナッツスプレッドをかけたクレープ。
€5.80
≈ $7.00グランマルニエ・クレープ
Crêpe au Grand-Marnier
グランマルニエ・クレープ
グランマルニエリキュールをかけたクレープ、しばしばフランベされます。
€8
≈ $9.00ホイップクリームまたはアイスクリームスクープ追加
Supplément Chantilly ou boule de glace
ホイップクリームまたはアイスクリームスクープ追加
クレープにホイップクリームまたはアイスクリームスクープを追加するオプション。
€1.30
≈ $2.00アイスクリーム
アイスクリーム。フレーバーはお選びください：コーヒー、チョコレート、バニラ、ピスタチオ、塩キャラメル、カシス、レモン、ライム、ストロベリー、ラズベリー、パッションフルーツ、グリーンアップル
アイスクリームカップ
Glaces à la boule
お好みのフレーバーで、カップをカスタマイズ
クラシックなフレーバーとフルーティーなフレーバーのアイスクリームとソルベをスクープで提供。豊富な品揃え。
€3.90~
アイスクリームカップ
アイスクリームカップ。9.0€
ダム・ブランシュ（バニラアイス、チョコレートソース、ホイップクリーム）
Dame Blanche
バニラ3スクープ、チョコレートソース、ホイップクリーム
バニラアイスクリーム、温かいチョコレートソース、ホイップクリームを使ったクラシックなアイスクリームカップ。
€9
≈ $10.00チョコレート・リエジョワ
Chocolat Liégeois
チョコレート2スクープ、バニラ1スクープ、チョコレートソース、ホイップクリーム
チョコレートアイスクリームデザート、チョコレートとバニラアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム。
€9
≈ $10.00カフェ・リエジョワ
Café Liégeois
コーヒー2スクープ、バニラ1スクープ、コーヒー、ホイップクリーム
コーヒー風味のアイスクリームカップ、エスプレッソをかけたもの。
€9
≈ $10.00レッドフルーツ
Fruits Rouges
ストロベリー1スクープ、ラズベリー1スクープ、カシス1スクープ、レッドフルーツソース、ホイップクリーム
レッドフルーツソルベのトリオとフルーツソースを使った、フルーティーで酸味のあるカップ。
€9
≈ $10.00テラスのカップ
La Coupe de la Terrasse
バニラ1スクープ、カシス2スクープ、カシスリキュール、ホイップクリーム
バニラアイスクリーム、カシスソルベ、カシスリキュールを使ったシグネチャーカップ。
€9
≈ $10.00コルネット（ライムソルベとウォッカ）
Colonel
ライム1スクープ、ウォッカ
ウォッカをかけたライムソルベ。食後酒として、さっぱりとしたデザートです。
€9
≈ $10.00ワインリスト
白ワイン
プチ・シャブリ AOP シニョリー・ド・ラ・マドレーヌ
Petit Chablis AOP Seigneurie de la Magdeleine
ブルゴーニュ産の辛口でミネラル感のある白ワイン、シーフードに最適。
€8.10~
サンセール AOP ドメーヌ・レ・ショーム
Sancerre AOC Domaine Les Chaumes
ロワール渓谷の白ワイン、柑橘系のニュアンスとフレッシュさが特徴。
€5.80~
プイィ・フュメ AOP レ・ショーム
Pouilly Fumé AOP Les Chaumes
辛口でアロマティックな白ワイン、特徴的な火打石のニュアンス。
€7.80~
エリクシール コート・ド・ガスコーニュ IGP
Elixir Côtes de Gascogne IGP
南西フランスの白ワイン、しばしば鮮やかでフルーティー。
€5.20~
ペイ・ドック IGP シャルドネ エコテラ BIO
Pays d'Oc IGP Chardonnay EcoTerra BIO
オーガニックシャルドネワイン、まろやかでフルーティー。
€5.20~
地中海 IGP ル・ティティ BIO
Méditerranée IGP Le Titi BIO
地中海地方の軽やかでフルーティーな白ワイン、オーガニック。
€4.70~
シャンパーニュ
マム コルドン・ルージュ
Mumm Cordon Rouge
象徴的なシャンパーニュ・ブリュット、フレッシュでバランスが良い。
€11.50~
マム ロゼ
Mumm Rosé
赤い果実の香りのロゼシャンパーニュ、鮮やかでエレガント。
€85
≈ $98.00ルイナール ブリュット
Ruinart Brut
高品質なシャンパーニュ、繊細でアロマティック。
€85
≈ $98.00ルイナール ブラン・ド・ブラン
Ruinart Blanc de Blancs
100%シャルドネのシャンパーニュ、そのピュアさとエレガントさで知られています。
€110
≈ $127.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか？
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