ゆで卵のマヨネーズ
OEUF DUR MAYONNAISE
フランスのビストロの定番。クリーミーな自家製マヨネーズをかけたゆで卵。シンプルで美味しく、外せません。そのまま、またはパンと一緒にお召し上がりください。
€7
≈ ¥1,268
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La Seine Café
La Seine Café
前菜
本日のポタージュ
VELOUTÉ DU MOMENT
シェフのインスピレーションと季節の野菜に合わせて作られた、クリーミーなスープ。温かく、心温まる一品です。食事の始まりに最適です。
€8
≈ ¥1,449
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ポロネギのヴィネグレット＆パルメザンクランブル
POIREAUX À LA VINAIGRETTE & CRUMBLE DE PARMESAN
柔らかいポロネギをフレッシュな酸味のあるヴィネグレットソースで。パルメザンチーズのクランブルが、この伝統的な料理にカリカリとした塩味のひねりを加えています。
€8
≈ ¥1,449
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自家製鴨肉リエット、タラゴンとエシャロット風味
RILLETTES DE CANARD MAISON À L’ESTRAGON ET ÉCHALOTE
鴨肉のコンフィをほぐし、フレッシュなタラゴンとエシャロットで風味付けしました。リッチでとろけるような食感です。パンにたっぷり塗ってお召し上がりください。
€12
≈ ¥2,174
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メイン
スケトウダラのフィッシュアンドチップス
FISH AND CHIPS DE LIEU NOIR
スケトウダラのフィレを、カリカリで黄金色に揚がった衣で包みました。温かい英国風料理です。フライドポテト付き。
€19
≈ ¥3,442
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シャルロレーゼ牛のタルタル
TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS
180g、ビストロ風ナイフカット
シャルロレーゼ牛のタルタル。粗くナイフでカットし、食感を良くしました。ビストロ風のクラシックな調味料（ケッパー、オニオン、ソース）で味付け。フレッシュでスパイシー。
€19
≈ ¥3,442
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クラシックチーズバーガー
CLASSIC CHEESE BURGER
シャルロレーゼ牛ステーキ150g、ロメインレタス、タルタルソース、とろけるチェダーチーズ、ピクルス＆クリスピーオニオン
とろけるチーズと上質なビーフパテを使った贅沢なバーガー。タルタルソースとフライドオニオンが特徴と食感を加えています。柔らかいバンズで温かく提供。
€19
≈ ¥3,442
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クリスピーチキンバーガー
CRISPY CHICKEN BURGER
パン粉をつけたチキンフィレ、ロメインレタス、オニオンピクルス、タルタルソース＆とろけるチェダーチーズ
日本のパン粉（パン粉）でカリカリに揚げたチキンフィレバーガー。オニオンピクルスと溶けるチーズでスパイシーに。風味豊かで食感も楽しめます。
€19
≈ ¥3,442
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シェフのバーガー
BURGER DU CHEF
シャルロレーゼ牛ステーキ150g、自家製ワカモレ、オニオンコンフィ、コンテチーズAOP 6ヶ月熟成＆スパイシーマヨネーズ
ワカモレ、甘いオニオンコンフィ、熟成コンテチーズを使った、洗練されたバーガー。スパイシーマヨネーズが全体を引き締めます。濃厚で複雑な味わいです。
€23
≈ ¥4,167
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きのこのリゾット
RISOTTO DE CHAMPIGNON
トリュフクリーム＆パルミジャーノ・レッジャーノAOP添え
クリーミーなイタリア米をゆっくりと調理し、トリュフときのこで風味付けしました。パルミジャーノ・レッジャーノAOPが塩味とうま味を加えます。エレガントで心温まるベジタリアン料理です。
€21
≈ ¥3,805
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鴨肉のコンフィ
CUISSE DE CANARD CONFITE
コンテチーズとグリーンピースのマッシュポテト
鴨肉の腿肉を低温の油でじっくり煮込み、とろとろに仕上げ、皮をパリッと焼きました。チーズ風味のマッシュポテトを添えて。フランスの伝統的な田舎料理です。
€23
≈ ¥4,167
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ロイヤル・ドーラードのフィレ
FILET DE DAURADE ROYAL
サツマイモのムースリーヌ、ショウガ風味、季節の野菜、白バターソース
繊細な白身魚のフィレをソテーし、ショウガ風味のクリーミーなマッシュポテトを添えて。白バターソースがまろやかさを加えています。軽やかで洗練された一品です。
€19
≈ ¥3,442
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シーザー
CÉSAR
ロメインレタス、パン粉で揚げたチキンシュプレーム、トマト、ゆで卵、パルミジャーノ・レッジャーノAOP＆シーザーソース
カリカリのパン粉をつけた鶏肉、卵、トマト、パルミジャーノチーズの削り節を使った、ボリュームたっぷりのサラダ。クリーミーな特製ソースで和えています。満足感があり、フレッシュな一食です。
€18
≈ ¥3,261
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ハルミチーズボウル
HALLOUMI BOWL
ルッコラ、キヌア、生野菜、ローストした季節の野菜、ローストした松の実＆タヒニソース
グリルしたハルミチーズ、キヌア、様々な生野菜と温野菜を使った、バランスの取れたベジタリアンボウル。ゴマソース（タヒニ）がナッツのような風味を加えます。健康的で彩り豊か。
€18
≈ ¥3,261
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ポティマロンとかぼちゃのポタージュ
VELOUTÉ DE POTI MARRON ET LENTILLES CORAIL
ガーリッククルトンとバジルオイル、ローストした松の実、ゴマクリーム添え
かぼちゃとレンズ豆を使った、濃厚でボリュームのあるスープ。ガーリッククルトンを添えてカリカリ感をプラス。マイルドで風味豊かです。
€18
≈ ¥3,261
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デザート
熟成チーズの盛り合わせ、コンヴィエットバター＆季節のジャム
ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉS, BEURRE CONVIETTE & CONFITURE DE SAISON
様々な熟成段階のチーズをセレクションし、バターとジャムを添えて。甘いデザートの代わりに、塩味と贅沢な味わいをお楽しみください。
€9
≈ ¥1,631
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チーズケーキとパッションフルーツのクーリ
CHEESECAKE & SON COULIS DE PASSION
クリーミーなフレッシュチーズケーキに、酸味のあるパッションフルーツのクーリをかけました。濃厚ながらフルーツのおかげで爽やかです。
€9
≈ ¥1,631
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フレンチトースト、黒糖キャラメル、バニラアイス＆ポーチドペア
BRIOCHE PERDUE, CARAMEL DE VERGEOISE, GLACE VANILLE & POIRE POCHÉES
柔らかいブリオッシュスライスをソテーし、温かいキャラメルとアイスクリームを添えて。ポーチドペアがフルーティーなアクセントを加えます。とても贅沢なデザートです。
€8
≈ ¥1,449
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フォンダンショコラ＆クレームアングレーズ
FONDANT AU CHOCOLAT & CRÈME ANGLAISE
中心がとろりとするように焼かれたチョコレートケーキ。バニラ風味のゆるいクレームアングレーズを添えて。カカオ風味が濃厚で、心温まるデザートです。
€8
≈ ¥1,449
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タルトタタンとクレームフレッシュのクネル
TARTE TATIN ET SA QUENELLE DE CRÈME FRAICHE
有名な逆さまに焼かれたキャラメルアップルタルト。温かいまま、甘さを和らげる濃厚なクレームフレッシュを添えて。とろけるような、風味豊かなタルトです。
€8
≈ ¥1,449
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タパス
17時以降
ズッキーニとフェタチーズ、ミントのフリッター、カクテルソース添え
BEIGNETS DE COURGETTE À LA FÊTA, MENTHE & SAUCE COCKTAIL
ズッキーニとフェタチーズを混ぜて揚げた小さなフリッターに、ミントの香りをつけました。外はカリカリ、中はふんわり。クリーミーなソースを添えて。
€8
≈ ¥1,449
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パン粉をつけたモッツァレラスティック、ピキージョの甘酢ソース
MOZZARELLA STICKS PÂNÉS AU PANKO, SAUCE AIGRE-DOUCE DE PIQUILLOS
パン粉をつけ、揚げたモッツァレラチーズスティック。とろりとした中心部が特徴です。甘いパプリカのソースを添えて。シェアするのに最適です。
€8
≈ ¥1,449
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パン粉をつけたチキンテンダー、カクテルソース
TENDERS DE POULET PÂNÉS AU PANKO SAUCE COCKTAIL
柔らかい鶏肉を、非常にカリカリの衣で包みました。ディップ用のカクテルソースを添えて。アペリティフの定番です。
€9
≈ ¥1,631
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グリーンピースのフムス、ローストした松の実＆バジルオイル
HOUMOUS DE POIS CASSÉS, PIGNONS TORRÉFIÉS & HUILE DE BASILIC
グリーンピースをベースにしたクリーミーなディップに、ローストした松の実を加えてカリカリ感をプラス。バジルオイルがフレッシュでハーブのような風味を加えます。パンと一緒にお召し上がりください。
€8
≈ ¥1,449
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ビーツのフムスとハニーレモンバルサミコドレッシング
HOUMOUS DE BETTARAVE ET SA VINAIGRETTE BALSAMIQUE MIEL CITRON
ビーツを使ったカラフルでマイルドなディップ。甘酸っぱいドレッシングで味付け。見た目も味も良い一品です。
€8
≈ ¥1,449
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自家製ナスディップとザクロの種
CAVIAR D’AUBERGINE MAISON ET GRAINES DE GRENADE
ローストしたナスを味付けした、とろけるようなディップ。ザクロの種がフルーティーでカリカリしたフレッシュさを加えています。トーストしたパンと一緒にお召し上がりください。
€8
≈ ¥1,449
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溶けるチェダーチーズと自家製ワカモレのナチョス
NACHOS AU CHEDDAR FONDU ET GUACAMOLE MAISON
溶けるチーズをかけたカリカリのコーンチップス。フレッシュなアボカドディップを添えて。みんなで楽しめる、賑やかなスナックです。
€8
≈ ¥1,449
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ハチミツローストサンマルセランチーズ
SAINT MARCELIN RÔTI AU MIEL
丸ごと小さなチーズをオーブンで温め、とろとろになるまで焼き上げ、ハチミツをかけました。甘じょっぱい贅沢な味わいです。パンと一緒にお召し上がりください。
€8
≈ ¥1,449
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ハモン・セラーノのクロケット
CROMESQUIS AU JAMBON SERRANO
スペイン産生ハムを詰めて揚げたミートボール。外はカリカリ、中はとろり。つまむのに最適です。
€11~
≈ ¥1,993
自家製フライドポテト
ASSIETTE DE FRITES MAISON
自家製フライドポテトのポーション。きつね色に揚がり、カリカリで塩味があります。アペリティフに最適なお供です。
€7
≈ ¥1,268
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自家製フライドポテト＆とろけるチェダーチーズ
ASSIETTE DE FRITES MAISON & CHEDDAR COULANT
自家製フライドポテトに、たっぷりの溶けるチェダーチーズをかけたもの。濃厚で贅沢な味わいです。温かいうちにお召し上がりください。
€8.50
≈ ¥1,540
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自家製フライドポテト、とろけるチェダーチーズ＆クリスピーオニオン
ASSIETTE DE FRITES MAISON, CHEDDAR COULANT & OIGNONS CRISPY
チーズフライドポテトの贅沢なバージョンに、フライドオニオンを加えてカリカリ感をプラス。心温まる、風味豊かな料理です。
€9
≈ ¥1,631
0
盛り合わせ
17時以降
シャルキュトリーの盛り合わせ
PLANCHE DE CHARCUTERIE
乾燥肉と塩漬け肉（サラミ、生ハムなど）の盛り合わせ。木製ボードで提供。ドリンクと一緒につまむのに最適です。
€22
≈ ¥3,986
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熟成チーズの盛り合わせ
PLANCHE DE FROMAGES AFFINÉS
様々な熟成段階のチーズのセレクション。様々な風味と食感を楽しめます。パンを添えて。
€22
≈ ¥3,986
0
ミックスプラッター
PLANCHE MIXTE
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。色々試せる一品です。完璧なアペリティフに。
€23
≈ ¥4,167
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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