







100gあたりの価格表。
ピッツァ・ビアンカ(白いピザ)
Pizza Bianca
シンプルなローマ風ピザ生地に、オリーブオイルと塩のみで味付け。クリスピーで軽い食感です。
1. ラ・プレッツェモリーナ
1. La Prezzemolina
トマト、唐辛子、サルサ・ヴェルデ(オイル、ニンニク、パセリ、バジル)
パセリベースのサルサ・ヴェルデを使った、スパイシーでアロマティックなハウスピザ。
2. マリナーラ
2. Marinara
トマト、ニンニク、オイル、オレガノ
チーズを使わない伝統的なピザ。シンプルながらニンニクとオレガノの香りが豊かです。
3. マルゲリータ
3. Margherita
トマト、モッツァレラ、バジル
トマト、モッツァレラ、フレッシュバジルを使った、ピザの女王。
4. カルツォーネ(ハムとモッツァレラ)
4. Calzone (Prosciutto cotto e mozzarella)
ハムとモッツァレラ
半月型の詰め物ピザで、ハムととろけるモッツァレラチーズがたっぷり入っています。
4. カルツォーネ(トマト、モッツァレラ...)
4. Calzone (Pomodoro, mozzarella...)
トマト、モッツァレラ、パンチェッタ、ペコリーノ
パンチェッタとペコリーノチーズを加えた、風味豊かなカルツォーネのバリエーション。
5. ナポリ
5. Napoli
トマト、モッツァレラ、アンチョビ
アンチョビのフィレを使った風味豊かなピザ。特徴的な塩味を加えています。
6. きのこ
6. Funghi
トマト、モッツァレラ、きのこ
マッシュルームを使った定番ピザ。
7. クロスティーニ
7. Crostino
ハムとモッツァレラ
ハムとたっぷりのモッツァレラチーズを詰めた、白いピザ(トマトなし)。
8. アマトリアーナ
8. Amatriciana
トマト、モッツァレラ、パンチェッタ、ペコリーノ、黒コショウ
有名なローマのソース、アマトリチャーナの風味を取り入れたピザ。
9. ディアボラ
9. Diavola
トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミ、唐辛子
スパイシーサラミと唐辛子を使った、辛いものが好きな方へ。
10. ヴィーガン
10. Vegana
トマト、季節の野菜
季節の新鮮な野菜を厳選した、完全に植物性のピザ。
11. イタリア
11. Italia
トマト、ルッコラ、フィオルディラッテモッツァレラ、ミニトマト
ルッコラとミニトマトをトッピングしたフレッシュなピザ。通常は焼き上がった後に加えます。
12. 4種チーズ
12. 4 Formaggi
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、燻製プロヴォラチーズ、パルミジャーノ
ゴルゴンゾーラを含む、イタリアのチーズをリッチで風味豊かにミックスしたピザ。ゴルゴンゾーラの風味はしっかりしています。
13. コロッセオ
13. Colosseo
モッツァレラ、燻製プロヴォラチーズ、オリーブ、生ハム
燻製プロヴォラチーズと生ハムを使った、風味豊かな白いピザ。
14. グラディエatore
14. Gladiatore
トマト、モッツァレラ、ピーマン、パンチェッタ
ピーマンの甘みとパンチェッタの塩味の組み合わせが美味しい、しっかりとしたピザ。
15. カプリチョーザ
15. Capricciosa
トマト、モッツァレラ、目玉焼き、きのこ、黒オリーブ、アーティチョーク、生ハム
様々なトッピングと中央に焼いた卵を乗せた、非常にリッチなピザ。
16. ブッファリーナ
16. Bufalina
ブッファラモッツァレラ、ミニトマト、バジル
ミルクの濃厚な風味が特徴のカンパーニャ産ブッファラモッツァレラを使った、マルゲリータの高級バリエーション。
17. モンティ
17. Monti
モッツァレラ、プロヴォラ、スペック、ポルチーニ茸
ポルチーニ茸とスモークスペックを使った、山の風味豊かなピザ。
18. ブッファラと生ハム
18. Bufala e Crudo
モッツァレラ、生ハム、ブッファラモッツァレラ、ミニトマト、バジル
生ハムとブッファラモッツァレラを使った、フレッシュで洗練されたピザ。
スップリ
Suppli
ローマの代表的な前菜:トマトととろけるモッツァレラチーズが入った、揚げたてのライスコロッケ。
ミックスサラダ
Insalata Mista
〜より
季節のミックス野菜を使ったフレッシュなサラダ。
ソフトドリンク
Soft Drink
炭酸飲料またはジュース。
ワイン
Vino
6€-12€
白ワインまたは赤ワインのセレクション。
ビール
Birra
2,5€-5€
ボトルまたは生ビールの提供。
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4.8
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Via del Colosseo, 1 E/F, 00184 Roma RM, Italy
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