ハーブフォカッチャ
Foccacia aux herbes
オーブンで焼いたイタリアのフラットブレッド。中は柔らかく、外は軽くクリスピー。ハーブの香りがします。そのまま食べても、料理の付け合わせにも。
€9
≈ ¥1,631
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La Plage Parisienne
La Plage Parisienne
テーブルを囲んで、お料理は中央に盛り付けるように考えています。
FOURNIL
オリーブフォカッチャ
Focaccia aux olives
風味豊かなオリーブをトッピングした伝統的なイタリアのフラットブレッド。柔らかい食感でオリーブオイルがたっぷり。前菜のシェアに最適。
€9
≈ ¥1,631
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前菜
ホワイトタラマ
Tarama blanc
魚卵（タラまたはボラ）をベースにしたクリーミーなディップ。オイルとパンで作られています。穏やかな海の風味とクリーミーな食感。トーストしたパンやブリニに乗せて食べます。
€10
≈ ¥1,812
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ボッタルガ入りタラマ
Tarama à la poutargue
クラシックなタラマの贅沢バージョン。ボッタルガ（乾燥・塩漬けにしたボラの卵）を加えています。濃厚で複雑な海の風味。洗練された地中海の名物料理。
€13
≈ ¥2,355
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ズッキーニフライ＆ラブネ
Frites de courgettes & labneh
クリスピーに揚げたズッキーニのスティック。中東原産のフレッシュで酸味のある水切りヨーグルトチーズ、ラブネを添えて。温かいものと冷たいものの美味しいコントラスト。
€12
≈ ¥2,174
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シュレンキキャビア 50g メゾン・デュ・キャビア
Caviar Schrenki 50g Maison du Caviar
高品質なチョウザメのキャビア（シュレンキ種）。しっかりとした粒立ちと黄金色の輝きで知られています。ナッツのような風味が特徴。伝統的に特別な料理として提供されます。
€90
≈ ¥16,306
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ひよこ豆のフムス
Houmous de pois chiche
ひよこ豆、タヒニ（ゴマクリーム）、レモン、ニンニクのクリーミーなピューレ。レバント地方のクラシックで濃厚なベルベットのような味わい。フラットブレッドと一緒に食べるのに最適。
€10
≈ ¥1,812
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サガナキ
Saganaki
フライパンで焼いたギリシャのチーズ。熱々でとろとろ。通常レモンを絞って提供されます。外はクリスピーで中はとろり、しっかりとした塩味。
€10
≈ ¥1,812
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トマト、ブッラータ＆フレッシュバジルのローマ風ピンサ
Pinsa romana tomates, burrata & basilic frais
より軽くエアリーな生地を使ったローマ風ピザ。トマトソース、クリーミーなブッラータ（モッツァレラのクリーミーな中心部）、バジルをトッピング。フレッシュで美味しい。
€21
≈ ¥3,805
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トリュフのローマ風ピンサ
Pinsa romana à la truffe
香りの良いトリュフをトッピングしたローマ風ピンサ。クリスピーな生地が、トリュフの土のような贅沢な香りを引き立てます。風味豊かな一品。
€24
≈ ¥4,348
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地中海
マリネしたビーツとキャロットのサラダ、ピスタチオサルサヴェルデ
Salade de betteraves et carottes marinées salsa verde pistache
風味を増すためにマリネした根菜のカラフルなサラダ。クリスピーなピスタチオを加えたサルサ・ヴェルデ（ハーブソース）を添えて。フレッシュで土のような風味、酸味があります。
€17
≈ ¥3,080
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キヌア、ケール＆マンゴーサラダ
Salade de quinoa, kale & mangue
パセリ、ミント、ハニー＆シトラスドレッシング
キヌア、ケール、甘いマンゴーのチャンクを使ったヘルシーサラダ。フレッシュハーブと甘酸っぱいドレッシングで味付け。エキゾチックな食感と風味のミックス。
€17
≈ ¥3,080
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ギリシャ風サラダ
Salade grecque
トマト、フェタ、赤玉ねぎ、カラマタオリーブ
レタスを使わないクラシックな地中海風サラダ。角切りトマト、キュウリ、塩味のフェタチーズ、ブラックオリーブを使用。オリーブオイルとオレガノで味付けされた爽やかなサラダ。
€16
≈ ¥2,899
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ロースト野菜
ナスとタヒニ、ローストソバの実
Aubergine tahini, graines de sarrasin torréfiées
とろとろにローストしたナスをゴマソース（タヒニ）で提供。ローストしたソバの実が食感をプラス。スモーキーでナッツのような風味のベジタリアン料理。
€16
≈ ¥2,899
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丸ごとポロネギ、スモークオイル、ローストヘーゼルナッツ＆フェタ
Poireau entier, huile fumée, noisettes torréfiées & fêta
丸ごとローストして柔らかく甘くなったポロネギ。スモークオイル、砕いたフェタチーズ、ヘーゼルナッツで味付け。洗練されたベジタリアン前菜。
€17
≈ ¥3,080
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サツマイモ、ピーナッツ＆ゴマクリーム
Patate douce, cacahuètes & crème de sésame
ローストしたサツマイモ。自然な甘みがあり、とろとろ。濃厚なゴマクリームとピーナッツを添えて、食感をプラス。心温まる贅沢な一品。
€13
≈ ¥2,355
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ペペロナータ＆ブッファラモッツァレラ
Peperonata & mozzarella di bufala
甘いピーマンの煮込み（ペペロナータ）を、クリーミーなバッファローモッツァレラを添えて提供。とろとろの野菜とフレッシュチーズのクラシックなイタリアの組み合わせ。
€17
≈ ¥3,080
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炭火焼き
骨髄、フルール・ド・セル＆トースト
Os à moelle, fleur de sel & pain grillé
骨に沿ってカットしローストした、脂肪分が多く濃厚な骨髄。フルール・ド・セルで味付けし、トーストしたパンを添えて。素朴で非常に風味豊かな一品。
€15
≈ ¥2,718
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ケフタ、トマトストラッチャテッラ
Kefta, tomate stracciatella
グリルしたスパイシーなひき肉団子（ケフタ）。トマトソースとストラッチャテッラ（ブッラータのクリーミーな中心部）を添えて。中東とイタリアの影響を受けたジューシーな一品。
€22
≈ ¥3,986
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ビーフまたはチキンのシャワルマ
Shawarma de boeuf ou poulet
小麦のガレットとタヒニ
マリネして串焼きにした肉。フラットブレッドとゴマソース（タヒニ）を添えて。牛肉または鶏肉からお選びください。中東のストリートフードをガストロノミーに昇華させた一品。
€24~
≈ ¥4,348
塩漬けレモンでローストした小鳥
Petit poulet rôti au citron confit
丸ごとローストした若い鶏肉。塩漬けレモンの香りがします。肉は柔らかく、皮は黄金色で、北アフリカ料理特有の強い柑橘系の風味が特徴です。
€34
≈ ¥6,160
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グリルしたタコの触手
Tentacule de poulpe grillée
調理してからグリルした大きなタコの触手。中は柔らかく、外はクリスピー。スモーキーな海の風味で、オリーブオイルをかけて提供されることが多い。
€31
≈ ¥5,617
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ECUME
スズキのセビーチェ、グリーンチリ＆ユズ
Ceviche de bar piment vert & yuzu
ユズ（日本の柑橘類）のジュースと唐辛子でマリネした生の魚（スズキ）。フレッシュで酸味があり、わずかにピリ辛。軽やかで洗練された前菜。
€23
≈ ¥4,167
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オリーブオイル＆バジルマリネのエビ
Crevettes marinées à l'huile d'olive & basilic
オリーブオイルとフレッシュバジルで風味豊かにマリネした新鮮なエビ。シンプルで美味しく、素材の良さを引き立てます。
€15
≈ ¥2,718
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フライドカラマリ、スモークパプリカ、ハラペーニョ
Calamars frits, paprika fumé piment jalapeno
衣をつけて揚げたイカのリング。スモークスパイスと唐辛子で味付けし、ピリ辛に仕上げています。クリスピーでシェアに最適。
€17
≈ ¥3,080
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スズキのフィレ、レモンバター、ケッパー＆クルトン
Filet de bar beurre citronné câpres & croûtons
白身魚のフィレをグリルし、レモンバターとケッパーのソース（ムニエル風）をかけました。クリスピーなクルトンを添えて。エレガントな定番。
€29
≈ ¥5,254
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ペッパーステーキマグロ
Thon au poivre
叩いた黒胡椒の衣をまとった、表面を焼いたマグロの切り身。通常、中心はレアまたはミディアムレアで提供されます。肉のような濃厚な風味と食感。
€35
≈ ¥6,341
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自家製デザート
エキゾチックフルーツサラダ
Salade de fruits exotiques
カットされたトロピカルフルーツ（マンゴー、パイナップル、パッションフルーツなど）のフレッシュなミックス。軽くて甘く、食後のデザートにぴったり。
€14
≈ ¥2,537
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ピンクプラリネの浮島（2～3名様用）
Ile flottante aux pralines roses pour 2 ou 3...
メレンゲをポーチドし、バニラ風味のカスタードソースに浮かべたクラシックなフレンチデザート。砕いたピンクプラリネを添えて。2～3名様でシェアできるボリュームです。
€19
≈ ¥3,442
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ソフトクッキー
Cookie moelleux
柔らかく中心がとろけるように焼き上げた、大きめのアメリカンクッキー。バターとチョコレートチップがたっぷり。
€14
≈ ¥2,537
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温かいチョコレートムース、ミルクアイス
Mousse au chocolat tiède, glace fleur de lait
温かいエアリーなチョコレートムースに、非常にピュアなフレッシュミルク風味のアイスクリームを添えて。温かいものと冷たいもののコントラストが美味しい。
€13
≈ ¥2,355
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キャラメル塩バターフレンチトースト
Pain perdu caramel beurre salé
卵と牛乳の混合液に浸したブリオッシュをバターでソテー。濃厚なキャラメルと塩バターソースをかけて。非常に贅沢で心温まるデザート。
€16
≈ ¥2,899
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アイスクリーム＆ソルベ
Glaces & sorbets
フルーツを使ったアイスクリームまたはソルベのセレクション。爽やかで軽やか。
€9
≈ ¥1,631
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ドリンク
ポルノスターマティーニ
Pornstar martini
ウォッカ、パッションフルーツリキュール、ライムジュース、バニラシロップベースの人気カクテル。フルーティーで甘くエキゾチック。
€17
≈ ¥3,080
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エスプレッソマティーニ
Expresso martini
ウォッカ、コーヒーリキュール、フレッシュエスプレッソベースのエネルギッシュなカクテル。濃厚でクリーミー、エネルギッシュで、上に美しい泡が乗っています。
€17
≈ ¥3,080
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モスコミュール
Moscow Mule
ウォッカ、ジンジャービール、ライムジュースベースの爽やかなカクテル。スパイシーで炭酸がきいています。
€17
≈ ¥3,080
0
ネグローニ
Negroni
ジン、赤ベルモット、カンパリを使ったクラシックなイタリアのアペリティフカクテル。苦味があり、ハーブのような複雑な味わい。
€17
≈ ¥3,080
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ルージュ・ジャスミン
Rouge Jasmin
ジャスミンのフローラルノートを持つ、おそらくシグネチャーカクテルまたはノンアルコール飲料。（一般的な説明）。
€12
≈ ¥2,174
0
ヴーヴ・クリコ グラス
Coupe de Veuve cliquot
ヴーヴ・クリコ社のブリュット・シャンパーニュ。辛口で、きめ細やかな泡立ちとフルーツやブリオッシュのノートがあります。
€18
≈ ¥3,261
0
ルイ・ロデレール クリスタル ロゼ
Coupe Ruinart BdB
シャルドネ種のみを使用した、ルイ・ロデレール ブラン・ド・ブラン。非常に繊細でエレガント、フローラルな香り。
€22
≈ ¥3,986
0
シャルル・エドシック ロゼ
Coupe Charles Heudsieck rosé
赤い果実のフレッシュなアロマと美しいロゼカラーを持つ、ロゼシャンパーニュ。お祝いにぴったりでフルーティー。
€20
≈ ¥3,624
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.1
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Pricey
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