巴黎海滩

Name: 巴黎海滩
Address: Port de Javel Haut, Paris, 巴黎
Price range: €9 - €90

La Plage Parisienne

请随意点餐，我们的菜肴旨在放在桌子中央分享。

★ 4.1 (3,389) $$$Pricey 📍 Port de Javel Haut, Paris

烘焙坊

香草佛卡夏

Foccacia aux herbes

烤箱烤制的意大利扁面包，内部柔软，外部略带酥脆。带有芳香草本植物的香气。可单独食用或搭配菜肴。

€9 ≈ ¥74

橄榄佛卡夏

Focaccia aux olives

传统意大利扁面包，配以美味的橄榄。口感柔软，富含橄榄油。非常适合作为餐前分享。

€9 ≈ ¥74

开胃菜

白塔拉玛酱

Tarama blanc

一种奶油状的鱼卵（鳕鱼或鲻鱼）酱，配以油和面包。温和的海洋风味和奶油质地。可涂抹在面包或小圆面包上食用。

€10 ≈ ¥82

乌鱼子塔拉玛酱

Tarama à la poutargue

经典塔拉玛酱的豪华版本，加入了乌鱼子（风干咸鲻鱼卵）。浓郁复杂的海洋风味。一道精致的地中海特色菜。

€13 ≈ ¥107

炸西葫芦条配拉布内奶酪

Frites de courgettes & labneh

炸至酥脆的西葫芦条。配以拉布内奶酪，一种来自中东的清爽微酸的过滤酸奶酪。冷热对比的美味。

€12 ≈ ¥98

Maison du Caviar 施氏鲟鱼子酱 50克

Caviar Schrenki 50g Maison du Caviar

高品质的施氏鲟鱼鱼子酱，以其饱满、带有金色光泽的鱼卵而闻名。浓郁的风味带有坚果味。传统上作为珍馐。

€90 ≈ ¥738

鹰嘴豆泥

Houmous de pois chiche

鹰嘴豆泥，配以芝麻酱、柠檬和大蒜。中东经典菜肴，浓郁丝滑。搭配扁面包食用非常完美。

€10 ≈ ¥82

萨加纳基奶酪

Saganaki

香煎希腊奶酪，热腾腾，入口即化。通常淋上少许柠檬汁。外酥内软，味道浓郁的咸味。

€10 ≈ ¥82

罗马披萨，配番茄、布拉塔奶酪和新鲜罗勒

Pinsa romana tomates, burrata & basilic frais

披萨的罗马变体，面团更轻盈蓬松。配以番茄酱、奶油布拉塔奶酪（融化的马苏里拉奶酪核心）和罗勒。新鲜而诱人。

€21 ≈ ¥172

罗马披萨配松露

Pinsa romana à la truffe

罗马披萨配芳香松露。酥脆的面团突显了松露的泥土和奢华香气。一道风味浓郁的菜肴。

€24 ≈ ¥197

地中海

腌制甜菜根和胡萝卜沙拉配开心果青酱

Salade de betteraves et carottes marinées salsa verde pistache

色彩鲜艳的根茎蔬菜沙拉，经过腌制，风味更佳。配以带有酥脆开心果的青酱（香草酱）。清爽、泥土味和酸爽。

€17 ≈ ¥139

藜麦、羽衣甘蓝和芒果沙拉

Salade de quinoa, kale & mangue

欧芹、薄荷、蜂蜜和柑橘酱

健康沙拉，由藜麦、羽衣甘蓝和甜芒果块组成。用新鲜香草和酸甜酱汁调味。融合了异国情调的口感和风味。

€17 ≈ ¥139

希腊沙拉

Salade grecque

番茄、菲达奶酪、红洋葱、卡拉马塔橄榄

经典的无生菜地中海沙拉。由番茄块、黄瓜、咸菲达奶酪和黑橄榄组成。清爽，用橄榄油和牛至调味。

€16 ≈ ¥131

烤蔬菜

茄子芝麻酱，烤荞麦粒

Aubergine tahini, graines de sarrasin torréfiées

烤至软糯的茄子，配以芝麻酱。烤过的荞麦增加酥脆感。一道带有烟熏和坚果风味的素食菜肴。

€16 ≈ ¥131

整根韭葱，烟熏油，烤榛子和菲达奶酪

Poireau entier, huile fumée, noisettes torréfiées & fêta

整根烤韭葱，烤至软糯香甜。用烟熏油、碎菲达奶酪和榛子调味。一道精致的素食开胃菜。

€17 ≈ ¥139

红薯，花生和芝麻酱

Patate douce, cacahuètes & crème de sésame

烤红薯，天然甜糯。配以浓郁的芝麻酱和花生碎，增加酥脆口感。一道令人愉悦且丰盛的菜肴。

€13 ≈ ¥107

炖甜椒配水牛马苏里拉奶酪

Peperonata & mozzarella di bufala

炖煮的甜椒（Peperonata）配以奶油状的水牛马苏里拉奶酪球。经典的意大利菜肴，融合了融化的蔬菜和新鲜奶酪。

€17 ≈ ¥139

慢炖

骨髓，海盐和烤面包

Os à moelle, fleur de sel & pain grillé

纵向切割并烤制的骨头，含有丰富浓郁的骨髓。用细盐调味，配以烤面包涂抹。一道质朴而美味的菜肴。

€15 ≈ ¥123

肉丸子，番茄 Stracciatella 奶酪

Kefta, tomate stracciatella

烤香辣肉末丸子（Kefta）。配以番茄酱和 Stracciatella 奶酪（布拉塔奶酪的奶油核心）。一道多汁的菜肴，融合了东方和意大利风味。

€22 ≈ ¥180

牛肉或鸡肉沙威玛

Shawarma de boeuf ou poulet

小麦饼和芝麻酱

腌制后在烤架上烤制的肉串，配以扁面包和芝麻酱（芝麻酱）。可选择牛肉或鸡肉。一道从中东街头美食提升至美食级别的菜肴。

€24~ ≈ ¥197

烤柠檬香草小鸡

Petit poulet rôti au citron confit

烤整鸡，带有腌渍咸柠檬的香气。肉质鲜嫩，表皮金黄，带有北非菜肴特有的浓郁柑橘风味。

€34 ≈ ¥279

烤章鱼触手

Tentacule de poulpe grillée

烤大章鱼触手，内部柔软，外部酥脆。带有烟熏海洋风味，通常淋上少许橄榄油。

€31 ≈ ¥254

泡沫

绿辣椒扇贝酸橘汁腌鱼配柚子

Ceviche de bar piment vert & yuzu

生鱼（鲈鱼）用柚子汁（日本柑橘）和辣椒腌制。新鲜、酸爽、微辣。一道清淡精致的开胃菜。

€23 ≈ ¥189

腌制虾配橄榄油和罗勒

Crevettes marinées à l'huile d'olive & basilic

新鲜虾仁，用芳香橄榄油和新鲜罗勒腌制。简单美味，突显了产品的品质。

€15 ≈ ¥123

炸鱿鱼圈，配烟熏辣椒粉和墨西哥辣椒

Calamars frits, paprika fumé piment jalapeno

裹上面糊炸制的鱿鱼圈，用烟熏香料和辣椒调味，带点辣味。酥脆可口，非常适合分享。

€17 ≈ ¥139

鲈鱼柳配柠檬黄油、续随子和面包丁

Filet de bar beurre citronné câpres & croûtons

烤白鱼柳，淋上柠檬黄油和续随子酱（法式香煎风格）。配以面包丁增加酥脆感。一道经典的优雅菜肴。

€29 ≈ ¥238

胡椒吞拿鱼

Thon au poivre

煎至金黄的胡椒碎吞拿鱼排。通常内部呈生或半生状态。风味浓郁，肉质紧实，类似于肉类。

€35 ≈ ¥287

自制甜点

热带水果沙拉

Salade de fruits exotiques

新鲜切块的热带水果混合（如芒果、菠萝、百香果）。清淡、甜美、清爽的餐后选择。

€14 ≈ ¥115

粉色果仁糖漂浮岛（2-3人份）

Ile flottante aux pralines roses pour 2 ou 3...

经典的法式甜点，由煮制的蛋白霜漂浮在香草蛋奶沙司上。配以碎粉色果仁糖。份量大，适合分享。

€19 ≈ ¥156

软心曲奇

Cookie moelleux

大型美式曲奇，烤制后内部保持柔软融化。富含黄油和巧克力碎。

€14 ≈ ¥115

温热巧克力慕斯，鲜奶冰淇淋

Mousse au chocolat tiède, glace fleur de lait

轻盈的巧克力慕斯，温热食用，配以非常纯净的鲜奶味冰淇淋。冷热对比非常美味。

€13 ≈ ¥107

咸焦糖法式吐司

Pain perdu caramel beurre salé

浸泡在鸡蛋和牛奶混合物中的法式吐司，然后用黄油煎炸。淋上浓郁的焦糖和咸黄油酱。一道非常诱人且令人欣慰的甜点。

€16 ≈ ¥131

冰淇淋和雪葩

Glaces & sorbets

精选冰淇淋或水果雪葩。清爽轻盈。

€9 ≈ ¥74

饮品

色情马提尼

Pornstar martini

流行的鸡尾酒，以伏特加、百香果利口酒、青柠汁和香草糖浆为基底。果味浓郁，甜美，充满异国情调。

€17 ≈ ¥139

浓缩咖啡马提尼

Expresso martini

提神鸡尾酒，以伏特加、咖啡利口酒和新鲜浓缩咖啡为基底。浓郁、顺滑、提神，顶部有漂亮的泡沫。

€17 ≈ ¥139

莫斯科骡子

Moscow Mule

清爽的鸡尾酒，以伏特加、姜汁啤酒和青柠汁为基底。辛辣而起泡。

€17 ≈ ¥139

内格罗尼

Negroni

经典的意大利开胃鸡尾酒，由金酒、红味美思和金巴利组成。苦涩、草本、复杂的风味。

€17 ≈ ¥139

红茉莉

Rouge Jasmin

一种饮品，可能是招牌鸡尾酒或无酒精鸡尾酒，带有茉莉花香。 (一般描述)。

€12 ≈ ¥98

凯歌香槟杯

Coupe de Veuve cliquot

一杯来自凯歌香槟的干型香槟。口感干爽，气泡细腻，带有水果和奶油面包的香气。

€18 ≈ ¥148

Ruinart BdB 香槟杯

Coupe Ruinart BdB

一杯兰斯香槟（Ruinart Blanc de Blancs），完全由霞多丽葡萄酿造。非常细腻、优雅、带有花香。

€22 ≈ ¥180

Charles Heudsieck 桃红香槟杯

Coupe Charles Heudsieck rosé

一杯桃红香槟，带有新鲜红色水果的香气和漂亮的粉红色泽。节日气氛，果味浓郁。

€20 ≈ ¥164

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4.1

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