ミスト サルミ
MISTO SALUMI
イタリア産シャルキュトリーセレクション
様々な伝統的なイタリアンシャルキュトリーの盛り合わせ。塩味と豊かな風味、カットによって異なる食感。前菜として、パンと一緒に食べるのが理想的。
€12
≈ ¥2,174
0
La Piola Sciacatra Pizzeria Trattoria
La Piola Sciacatra Pizzeria Trattoria
前菜
イタリアン前菜
ANTIPASTO ITALIANO
イタリアン前菜盛り合わせ
食前酒に最適な、様々なイタリアン前菜の盛り合わせ。地中海の食感と風味のミックス。食事の始まりにシェアするのに最適。
€12
≈ ¥2,174
0
プーリア産ブルラッタ
BURRATA DE POUILLES
ブルラッタ 125g、チェリートマトとルッコラ添え
フレッシュなトマトとルッコラを添えた、クリームが詰められたイタリアのフィラートチーズ。外側はしっかり、中はとろけるようなクリーミーな食感。甘くミルキーな風味。
€10
≈ ¥1,812
0
パルマとブルラッタ
PARMA E BURRATA
パルマ産生ハムとブルラッタの芯
熟成パルマ産生ハムとクリーミーなブルラッタの芯のクラシックなデュオ。生ハムの塩味とチーズの甘さの完璧なバランス。
€12
≈ ¥2,174
0
肉料理
ミラネーゼ
MILANESE
仔牛のカツレツ（パン粉付け）
柔らかくした仔牛のカツレツを、きつね色になるまで揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。レモンを添えて提供されることが多い、シンプルで美味しい一品。
€17
≈ ¥3,080
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レモン
LIMONE
仔牛のカツレツ レモン風味
レモンソースで調理した仔牛のカツレツ。酸味のある爽やかな風味が肉を引き立てます。柔らかくジューシー。
€17
≈ ¥3,080
0
ゴルゴンゾーラ
GORGONZOLA
仔牛のカツレツ ゴルゴンゾーラソース
仔牛のカツレツに濃厚なゴルゴンゾーラチーズソースをかけたもの。このイタリアのブルーチーズ特有の濃厚でクリーミーな味わい。ボリュームがあり、満足感のある一品。
€18
≈ ¥3,261
0
マルサラ
MARSALA
仔牛のカツレツ マッシュルームとマルサラワイン
マッシュルームとマルサラワインソースで調理した仔牛。シチリアワインのおかげで、甘くほのかな甘み。柔らかい肉にクリーミーなソース。
€18
≈ ¥3,261
0
トリュフ
TARTUFO
仔牛のカツレツ トリュフクリームソース
仔牛のカツレツに濃厚なトリュフクリームソースをかけたもの。トリュフの力強く土のような香り。洗練された濃厚な味わいの一品。
€19
≈ ¥3,442
0
魚料理
オルタ アッラ ジェノベーゼ
ORATA ALLA GENOVESE
鯛のフィレ、チェリートマトとオリーブ添え
ジェノベーゼ風に調理した鯛のフィレ、チェリートマトとオリーブ添え。白くしっかりとした繊細な魚の身。軽やかで香りの良い地中海の風味。
€24
≈ ¥4,348
0
エビのアッラ アッラビアータ
GAMBERI ALL’ARRABBIATA
エビとピリ辛トマトソース
唐辛子で味付けしたピリ辛トマトソースで調理したエビ。スパイシーで刺激的な風味。エビはジューシーでソースが染み込んでいます。
€23
≈ ¥4,167
0
サラダ
サレント
SALENTO
サラダ、マッシュルーム、グリル野菜、ブッファラ
グリル野菜とマッシュルームをたっぷり使ったサラダに、モッツァレラ ディ ブッファラを添えて。新鮮で軽やか、様々な野菜の食感が楽しめます。
€14
≈ ¥2,537
0
ヴァルテッリーナ
VALTELLINA
ブレザオラ、ルッコラ、パルメザン、グリル野菜、チェリートマト、ブルラッタの芯
乾燥牛肉（ブレザオラ）とクリーミーなブルラッタの芯をメインにした、贅沢なサラダ。グリル野菜とパルメザンチーズを添えて。バランスの取れた美味しい食事。
€15
≈ ¥2,718
0
カルパッチョ
CARPACCIO
生の牛ひき肉、サラダ、アーティチョーク、ドライトマト、パルメザンチーズの削り
マリネした薄切りの生の牛肉に、アーティチョークとパルメザンチーズを添えて。とろけるような食感と繊細な肉の風味。新鮮でイタリア料理らしい一品。
€16
≈ ¥2,899
0
カポナータ
CAPONATA
ラタトゥイユ、ブルラッタの芯とパルマ産生ハム添え
シチリア風カポナータ（ナスと野菜の煮込み）を、パルマ産生ハムとブルラッタでアレンジしたもの。野菜の甘酸っぱさとチーズの甘さの組み合わせ。
€17
≈ ¥3,080
0
パスタ
リガトーニ カルボナーラ
PACCHERI ALLA CARBONARA
グアンチャーレ、卵、ペコリーノ ロマーノ
卵黄、ペコリーノ、グアンチャーレ（豚の頬肉）をベースにした本格的なソースを添えた、太い筒状パスタ。濃厚でクリーミー、胡椒風味豊かで、クリームは加えていません。
€16
≈ ¥2,899
0
パッケリ アッラ ノルマ
PACCHERI ALLA NORMA
トマトソース、ナス、オリーブ、リコッタサラータ
揚げナスとリコッタサラータをかけたトマトソースの幅広パスタ。太陽の恵みを感じるシチリアの定番、とろけるような食感。
€16
≈ ¥2,899
0
ラビオリ ペスト ブレザオラとブルラッタ
RAVIOLI PESTO BRESAOLA E BURRATA
バジルペスト、ブレザオラ、ブルラッタの芯
バジルペストソースを添えたラビオリに、ブレザオラとブルラッタを添えて。バジルの爽やかさとチーズのクリーミーさの組み合わせ。
€18
≈ ¥3,261
0
ラビオリ ポルチーニ
RAVIOLI AUX CEPES
マッシュルーム、トリュフクリーム
ポルチーニ茸のソースとトリュフクリームを添えたラビオリ。森のキノコの濃厚な風味とクリーミーな食感。秋らしく香りの良い一品。
€17
≈ ¥3,080
0
ラビオリ ポモドーロとブルラッタ
RAVIOLI POMODORO E BURRATA
トマトとブルラッタの芯
シンプルなトマトソースをかけたラビオリにブルラッタの芯を乗せたもの。トマトの爽やかさとチーズの濃厚さのコントラスト。
€16
≈ ¥2,899
0
パッパルデッレ ボロネーゼ
PAPPARDELLE BOLOGNESE
牛ひき肉とトマトソース
伝統的なボロネーゼソース（じっくり煮込んだ牛ひき肉）を添えた、幅広の卵入りパスタ。ボリュームがあり、風味豊かで満足感のある一品。
€16
≈ ¥2,899
0
パッパルデッレ マッシュルームとトリュフ
PAPPARDELLE FUNGHI E TARTUFO
マッシュルームとトリュフクリーム
幅広のパッパルデッレにマッシュルームとトリュフクリームソースを添えて。幅広のパスタは、クリーミーで香りの良いソースをよく絡めます。
€18
≈ ¥3,261
0
パッパルデッレ エビとトリュフ
PAPPARDELLE GAMBAS E TARTUFO
エビとトリュフクリーム
ジューシーなエビと濃厚なトリュフソースを組み合わせた、海の幸と山の幸の料理。洗練された美味しい組み合わせ。
€21
≈ ¥3,805
0
リガトーニ サーモンとブルラッタ
RIGATONI SALMONE E BURRATA
スモークサーモン、ブルラッタの芯
スモークサーモンとブルラッタを添えた短い筒状パスタ。魚のスモーキーな風味とチーズのミルキーな甘さが調和。
€18
≈ ¥3,261
0
リガトーニ 5種のチーズ
RIGATONI 5 FORMAGGI
タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、プロヴォラ、パルメザン、ブルラッタの芯、トリュフクリーム
5種類のイタリアンチーズの濃厚なソースとトリュフ風味のグラタンパスタ。非常にクリーミーでとろけるような、濃厚な味わい。
€18
≈ ¥3,261
0
リングイネ エビ
LINGUINE AUX GAMBAS
ニンニク、パセリ、唐辛子、エビ
ニンニク、パセリ、唐辛子で炒めたエビを添えた、細長いパスタ。軽やかでありながらパンチの効いた一品で、シーフードの風味を引き立てます。
€19
≈ ¥3,442
0
リングイネ トリュフとブルラッタ
LINGUINE TARTUFO E BURRATA
トリュフクリーム、ブルラッタの芯
トリュフクリームを絡めたリングイネとフレッシュブルラッタ。シルクのような食感と森のような香りの組み合わせ。
€18
≈ ¥3,261
0
ニョッキ ンドゥイヤとプロヴォラ
GNOCCHI N’DUJA E PROVOLA
ピリ辛カラブリアンドゥイヤと燻製プロヴォラ
ンドゥイヤ（ピリ辛の塗りやすいソーセージ）と燻製チーズを添えた、ジャガイモの小さな団子。素朴でスパイシー、満足感のある一品。
€17
≈ ¥3,080
0
ニョッキ プロヴォラとパルマ
GNOCCHI PROVOLA E PARMA
燻製プロヴォラとパルマ産生ハム
プロヴォラチーズとパルマ産生ハムを添えたニョッキ。燻製の風味と塩味は、ニョッキの甘さでバランスが取れています。
€17
≈ ¥3,080
0
ニョッキ 4種のチーズ
GNOCCHI 4 FORMAGGI
タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、プロヴォラ、パルメザン
4種類のイタリアンチーズを使ったクリーミーなソースをかけたニョッキ。非常に贅沢でとろけるような一品。
€16
≈ ¥2,899
0
ラザニア ボロネーゼとブルラッタ
LASAGNE BOLOGNESE E BURRATA
牛ひき肉とトマトソース、モッツァレラ
ボロネーゼソースとチーズを重ねたパスタをオーブンで焼いたもの。さらにクリーミーにするためにブルラッタを添えて提供。濃厚で満足感のある定番。
€18
≈ ¥3,261
0
赤いピザ
（トマトソース付き）
マルゲリータ DOP
MARGHERITA DOP
モッツァレラ ディ ブッファラ
高品質なモッツァレラ ディ ブッファラとトマトソースを使った、クラシックなナポリ風ピザ。シンプルで、生地は柔らかく、縁は膨らんでいます。
€13
≈ ¥2,355
0
カルツォーネ シャッカトラ
CALZONE SCIACATRA
モッツァレラ、カラブリアンスピナータ、ゴルゴンゾーラ
モッツァレラ、ピリ辛カラブリアンソーセージ、ゴルゴンゾーラを詰めた、カルツォーネ（包みピザ）。熱々でとろけるような中心部、パンチの効いた風味。
€15
≈ ¥2,718
0
カルツォーネ ディ パルマ
CALZONE DI PARMA
モッツァレラ ディ ブッファラとパルマ産生ハム
モッツァレラ ディ ブッファラとパルマ産生ハムを詰めた、カルツォーネの洗練されたバージョン。プレミアムな食材を使用。
€18
≈ ¥3,261
0
ナポレターナ
NAPOLETANA
モッツァレラ、ケッパー、アンチョビ
アンチョビとケッパーを乗せたトマトベースの、ナポリ風の濃厚な海の幸のピザ。塩味と香りが特徴。
€14
≈ ¥2,537
0
プロシュート＆フンギ
PROSCIUTTO & FUNGHI
モッツァレラ、グルテンフリー生ハム、マッシュルーム
生ハムとマッシュルームを使った、定番の「クイーン」ピザ。トマトベースとモッツァレラを使った、シンプルで人気のある一品。
€15
≈ ¥2,718
0
4種のチーズ
4 FORMAGGI
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、パルメザン
4種類のイタリアンチーズをブレンドした白いピザまたは赤いピザ。チーズ好きにはたまらない、濃厚でとろけるような、非常に風味豊かな一品。
€15
≈ ¥2,718
0
コントラディーナ
CONTADINA
モッツァレラ、マッシュルーム、ナス、アーティチョーク、オリーブ
マッシュルーム、ナス、アーティチョークなどの野菜をたっぷり使った、ボリュームのあるベジタリアンピザ。新鮮でカラフル。
€15
≈ ¥2,718
0
メルゲーズ
MERGUEZ
モッツァレラ、マッシュルーム、オリーブ、メルゲーズ
スパイシーなメルゲーズ、マッシュルーム、オリーブをトッピングしたピザ。パンチの効いた風味とジューシーな食感。
€16
≈ ¥2,899
0
トンナーラ
TONNARA
モッツァレラ、ツナ、タッジャスケオリーブ
タッジャスケオリーブの風味豊かなツナと小粒オリーブのピザ。クラシックなトマトベースに、濃厚な海の風味。
€14
≈ ¥2,537
0
カプリチョーザ
4 STAGIONI
モッツァレラ、アーティチョーク、生ハム、マッシュルーム、オリーブ
アーティチョーク、生ハム、マッシュルーム、オリーブなど、具材を別々に配置または混ぜ合わせた「4 seasons」ピザ。1枚で様々な味が楽しめます。
€16
≈ ¥2,899
0
ディアボラ
DIAVOLA
モッツァレラ、カラブリアンスピナータ
スピナータ（ピリ辛カラブリアンサラミ）をトッピングしたスパイシーなピザ。シンプルながらも個性的。
€14
≈ ¥2,537
0
ディアボラ ブルラッタ
DIAVOLA BURRATA
モッツァレラ、カラブリアンスピナータ、ブルラッタの芯
ディアボラを贅沢にアレンジし、調理後に加えたクリーミーなブルラッタの芯でまろやかにしたもの。ホット/コールド、スパイシー/マイルドのコントラスト。
€16
≈ ¥2,899
0
カプリチョーザ
CAPRICCIOSA
モッツァレラ、生ハム、カラブリアンスピナータ、マッシュルーム、オリーブ
生ハム、ピリ辛サラミ、マッシュルーム、オリーブを組み合わせた、具沢山のピザ。クラシックな風味の満足のいくミックス。
€17
≈ ¥3,080
0
スーパー ディアボラ
SUPER DIAVOLA
モッツァレラ、カラブリアンスピナータとンドゥイヤ
2種類のカラブリア産シャルキュトリー（スピナータとンドゥイヤ）を使った非常にスパイシーなピザ。刺激的な味がお好きな方に。
€18
≈ ¥3,261
0
スーパー パルマ
SUPER PARMA
モッツァレラ ディ ブッファラ、パルマ産生ハム、シチリア産トマト、ルッコラ、パルメザン
パルマ産生ハム、ルッコラ、シチリア産トマト、パルメザンチーズの削りなどを、しばしば調理後に加えるプレミアムピザ。新鮮で洗練された味わい。
€18
≈ ¥3,261
0
パルマとブルラッタ
PARMA & BURRATA
モッツァレラ、パルマ産生ハム、ブルラッタの芯、ルッコラ
塩味のパルマ産生ハムとクリーミーなブルラッタ、胡椒のようなルッコラを組み合わせた贅沢なピザ。イタリアの味の完璧なバランス。
€19
≈ ¥3,442
0
白いピザ
（トマトソースなし）
ノルウェーゼ
NORVEGESE
モッツァレラ、フレッシュクリーム、スモークサーモン
フレッシュクリームとモッツァレラをベースに、スモークサーモンをトッピングしたピザ。クリーミーでまろやか、北欧の風味を思わせます。
€15
≈ ¥2,718
0
ブレザオラ ブルラッタ
BRESAOLA BURRATA
モッツァレラ、フレッシュクリーム、ブレザオラ、ルッコラ、ブルラッタ 125g
クリーミーな白いベースに、乾燥牛肉（ブレザオラ）と丸ごとブルラッタを乗せたもの。ルッコラのおかげで、濃厚さとフレッシュさを兼ね備えています。
€16
≈ ¥2,899
0
タルファータ
TARTUFATA
モッツァレラ、ルッコラ、チェリートマト、トリュフクリーム
トリュフクリーム風味の白いピザに、爽やかさを加えるチェリートマトとルッコラを添えて。独特のトリュフの香り。
€15
≈ ¥2,718
0
ヌーヴォラ
NUVOLA
モッツァレラ、トリュフクリーム、生ハム、ブルラッタの芯
トリュフクリーム、生ハム、ブルラッタの芯を使った、非常に贅沢な「雲」のようなピザ。滑らかな食感と豊かな風味。
€17
≈ ¥3,080
0
サーモン＆ブルラッタ
SALMONE & BURRATA
モッツァレラ、フレッシュクリーム、スモークサーモン、ブルラッタの芯
ノルウェーゼの贅沢なバージョンに、クリーミーなブルラッタの芯を追加。スモークサーモンとフレッシュチーズの素晴らしい組み合わせ。
€18
≈ ¥3,261
0
5種のチーズ
5 FORMAGGI
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、パルメザン、ブルラッタの芯、トリュフクリーム
5種類のイタリアンチーズを使った白いベースにトリュフを添えた、究極のチーズピザ。濃厚で複雑、非常にリッチな味わい。
€18
≈ ¥3,261
0
ブレザオラ タルファータ
BRESAOLA TARTUFATA
モッツァレラ、フレッシュクリーム、ルッコラ、ブレザオラ、チェリートマト、トリュフクリーム、ブルラッタ 125g
トリュフ、ブレザオラ、丸ごとブルラッタを組み合わせた、非常に贅沢な白いピザ。プレミアムな風味の爆発。
€19
≈ ¥3,442
0
追加トッピング
卵
Œuf
ピザに卵を追加、通常は中央が半熟。
€1
≈ ¥181
0
オリーブ
Olives
地中海の風味を加えるためのオリーブの追加。
€1.50
≈ ¥272
0
マッシュルーム
Champignons
スライスしたマッシュルームをトッピングに追加。
€1.50
≈ ¥272
0
パプリカ
Poivrons
甘くてカリカリした食感を加えるための甘いパプリカ。
€1.50
≈ ¥272
0
ハム（白）
Jambon blanc
イタリア産スライスハム。
€3
≈ ¥544
0
スピナータ
Spianata
平たくしたピリ辛カラブリアンサラミ。
€3
≈ ¥544
0
ンドゥイヤ
N’duja
カラブリア産のスパイシーな塗りやすい豚肉ソーセージ。
€3
≈ ¥544
0
スペック
Speck
南チロル産のスモーク生ハム。
€3
≈ ¥544
0
パルマ産生ハム
Jambon de parme
熟成された、柔らかく風味豊かなイタリア産生ハム。
€3
≈ ¥544
0
モッツァレラ ディ ブッファラ
Mozzarella di bufala
よりクリーミーで風味豊かな、水牛の乳を使ったモッツァレラ。
€3
≈ ¥544
0
ブルラッタの芯
Cœur de burrata
ブルラッタのクリーミーな内側（ストラッチャテッラ）。
€3
≈ ¥544
0
トリュフクリーム
Crème de truffe
ピザに風味を加えるための、トリュフ風味の香り高いソース。
€4
≈ ¥725
0
ブルラッタ 125g
Burrata 125g
ピザに丸ごとブルラッタを追加。
€4
≈ ¥725
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
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4.6
Google Mapsの評価616件
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