La Casa de Los Franceses - Bar à vins

ビーツとグリーンピースを使った、彩り豊かでクリーミーな2種類のフムス。甘く土のような風味。パンに塗ったり、付け合わせと一緒に楽しんだり。

黄金色でサクサクの生地を使った伝統的なアルゼンチンのチャルムパ。様々な風味豊かな具材。手軽に食べられます。

アルゼンチンのブーダンノワールをトーストしたパンに乗せ、ブルーチーズと蜂蜜を添えて。濃厚でとろけるような甘じょっぱい組み合わせ。

ビーツとヤギのチーズのフレッシュな組み合わせに、蜂蜜とカリカリのピスタチオでアクセント。甘さと酸味のバランスが良い。

生のタラのマリネのスライス。ハーブとレモンの香りがする、フレッシュで軽やかな一品。

フレッシュで彩り豊かな夏のサラダ。シャキシャキとした食感とクリーミーな食感の組み合わせ、酸味のあるドレッシングで。

丸ごとオーブンでローストしたカマンベールチーズ。とろとろで温かい。甘い洋梨と蜂蜜添え。パンにつけてシェアするのに最適です。

乾燥肉と塩漬け肉の盛り合わせ。濃厚で塩味のある風味、アペリティフに最適です。

熟成された様々なチーズのセレクション。マイルドから濃厚まで、様々な食感と味わいを提供します。

シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。色々少しずつ試すのに最適です。

ビッグル産黒豚の特別な生ハム。とろけるような肉質と特徴的なヘーゼルナッツの風味。

アルゼンチンの定番ストリートフード。焼いたチョリソーソーセージをサクサクのパンに挟み、ハーブとニンニクのソースで味付け。風味豊かでボリューム満点。

アルゼンチン風に細かく刻んで調味した生の牛肉。チミチュリソースでフレッシュで柔らかく、スパイシー。

薄く叩いた牛肉のカツレツ、パン粉をまぶして揚げたもの。サクサクで黄金色、クリーミーなマッシュポテト添え。アルゼンチンで非常に人気のある、心温まる一品です。

柑橘類でマリネした新鮮な生のサーモンの角切り。甘いマンゴーとクリーミーなアボカドを添えて、エキゾチックな風味。

メインディッシュと、デザートまたはワインのいずれかを含む、完全なランチセット。名物料理を体験するのに最適な方法です。

滑らかでとろけるような食感の自家製カスタードプリン。非常に甘いアルゼンチンのミルクジャム添え。

有名なアルゼンチンのノンベイクデザート。チョコレートビスケットとドゥルセ・デ・レチェのクリーミーな層が交互になっています。非常に贅沢な味わい。

チーズとマルメロペーストを組み合わせた素朴なデザート。伝統的な甘じょっぱい組み合わせ。

豊かでフルーティーなアルゼンチン赤ワイン。プラムとスパイスのノート、マルベック品種の特徴。

軽やかでエレガントな赤ワイン。フレッシュな赤い果実の香りとシルクのような質感。

アルゼンチンを代表するアロマティックな白ワイン。強烈なフローラルな香りとフレッシュな口当たり。

しっかりとした辛口白ワイン。白桃のノートとバターのようなタッチ。

爽やかなロゼワイン。夏の果実の香り、暑い日に最適。

アルゼンチンで非常に人気のあるカクテル。ハーブ系ビターリキュール（フェルネット）とコーラを混ぜたもの。独特の苦味と甘味。

イタリアの苦味のあるオレンジ色の食前酒。

アペロールベースの爽やかなカクテル、スプリッツのバリエーション。

定番のジンとトニックウォーターベースのカクテル、氷と共に提供。

アルゼンチンで最も有名なラガービール。軽くて黄金色で爽やか。

クラシックなインターナショナルラガービール。

熟成されたフランス産ブランデー。複雑でウッディなアロマ。

非常に芳醇で豊かな、熟成されたコニャック。

熟成されたガスコーニュのオー・デ・ヴィー。ドライフルーツとスパイスの風味。

テイスティング用の古いラム酒、まろやかで複雑な風味。

マルセイユのパスティス、水で割るアニス風味のリキュール。

絞りたてのフルーツジュース。

ボトル入りミネラルウォーター（非炭酸）。

大きなボトル入り炭酸水。

コーラソーダ。

天然炭酸ミネラルウォーター。

ドリップコーヒー、まろやかな味わい。

きめ細かいフォームを乗せた、ショートで濃厚なコーヒー。

ダブルショットのエスプレッソ。

クリーミーなミルクフォームを乗せたエスプレッソコーヒー。

牛乳とターメリックを使った温かい飲み物。スパイシーで心温まる。

茶葉またはハーブを使った温かいインフュージョン。

ご家庭で調理する冷凍アルゼンチンチャルムパ。

冷凍カツレツをキロ単位で販売。調理済み。