La Casa de Los Franceses - Bar à vins

ثنائي من الحمص الملون والكريمي المصنوع من الشمندر والبازلاء. نكهات حلوة وترابية. يُدهن على الخبز أو يُقدم مع مقبلات.

معجنات أرجنتينية تقليدية بعجينة ذهبية ومقرمشة. حشوات متنوعة ولذيذة. سهلة الأكل باليد.

نقانق أرجنتينية سوداء تقدم على خبز محمص، مزينة بجبن أزرق وعسل. مزيج غني وذائب حلو ومالح.

مزيج منعش من الشمندر وجبن الماعز، معزز بالعسل والفستق المقرمش. توازن بين الحلاوة والحموضة.

شرائح رقيقة من سمك القد النيء المتبل. منعش وخفيف مع لمسة عشبية وحمضية.

سلطة صيفية منعشة وملونة. مزيج من القوام المقرمش والذائب مع صلصة منعشة.

جبنة كامامبير كاملة مشوية في الفرن، ذائبة وساخنة. تقدم مع الكمثرى المحلاة والعسل. مثالية للمشاركة عن طريق غمس الخبز فيها.

تشكيلة من اللحوم المجففة والمقددة. نكهات غنية ومالحة، مثالية كفاتح شهية.

تشكيلة من الأجبان المعتقة المتنوعة. تقدم مجموعة من القوام والنكهات، من الحلو إلى القوي.

مزيج من اللحوم الباردة والأجبان في طبق واحد. مثالي لتذوق القليل من كل شيء.

لحم خنزير أسود معتق استثنائي من خنازير بيغور السوداء. لحم ذائب ونكهة بندق مميزة.

طعام الشارع الأرجنتيني الكلاسيكي. نقانق مشوية تقدم في خبز مقرمش، مع صلصة أعشاب وثوم. لذيذ ومشبع.

لحم بقري نيء مقطع ناعماً ومتبل على الطريقة الأرجنتينية. طازج، طري وحار بفضل التشيميتشوري.

شريحة لحم بقري مسطحة ناعمة، مغطاة بالبقسماط ومقلية. مقرمشة وذهبية، تقدم مع هريس كريمي. طبق مريح شائع جدًا في الأرجنتين.

مكعبات سلمون نيء طازج متبلة بالحمضيات. تقدم مع مانجو حلو وأفوكادو كريمي لإضفاء لمسة استوائية.

قائمة غداء كاملة تشمل طبق رئيسي من اختيارك وتكملة (حلوى أو نبيذ). طريقة ممتازة لاكتشاف التخصصات.

بودينغ كراميل بالبيض بقوام ناعم وذائب. يقدم مع مربى حليب أرجنتيني حلو جدًا.

كعكة أرجنتينية شهيرة لا تحتاج إلى خبز. تناوب بين بسكويت الشوكولاتة وكريمة دولسي دي ليتشي الحلوة. شهية جدًا.

حلوى ريفية تجمع بين شريحة جبن ومعجون السفرجل. مزيج تقليدي حلو ومالح.

نبيذ أحمر أرجنتيني غني وفاكهي. نكهات البرقوق والتوابل، نموذجي لعنب مالبيك.

نبيذ أحمر خفيف وأنيق. نكهات فواكه حمراء طازجة وقوام حريري.

نبيذ أبيض عطري مميز للأرجنتين. رائحة زهور قوية وفم منعش.

نبيذ أبيض جاف وهيكلي. نكهات فواكه بيضاء ولمسة زبدية.

نبيذ وردي منعش. نكهات فواكه الصيف، مثالي في الطقس الحار.

كوكتيل شائع جدًا في الأرجنتين. مزيج من المر بالأعشاب (فيرنت) والكولا. نكهة مرّة وحلوة مميزة.

فاتح شهية إيطالي مر وبرتقالي.

نسخة من السبريتز، كوكتيل منعش يعتمد على الأبيرول.

كوكتيل كلاسيكي يعتمد على الجن والتونيك، يقدم على الثلج.

أشهر بيرة لاجر في الأرجنتين. خفيفة، ذهبية ومنعشة.

بيرة لاجر عالمية كلاسيكية.

براندي فرنسي معتق. نكهات معقدة وخشبية.

كونياك قديم جدًا، غني وعطري للغاية.

براندي غاسكوني معتق. نكهات فواكه مجففة وتوابل.

رم قديم للتذوق، مستدير ومعقد.

باستيس دي مارسيليا، فاتح شهية باليانسون يُمزج بالماء.

عصائر فواكه طازجة معصورة.

مياه عادية في زجاجة.

مياه غازية في زجاجة كبيرة.

مشروب غازي بنكهة الكولا.

مياه معدنية طبيعية غازية.

قهوة سوداء حلوة محضرة بالترشيح.

قهوة قصيرة وقوية مع رغوة خفيفة.

جرعة مزدوجة من قهوة الإسبريسو.

قهوة إسبريسو مغطاة برغوة حليب كريمية.

مشروب حليب دافئ بالكركم، حار ومريح.

مشروب ساخن من أوراق الشاي أو الأعشاب.

معجنات أرجنتينية مجمدة للخبز في المنزل.

شرائح لحم مجمدة مقلية تباع بالكيلو. جاهزة للطهي.