La Capanna






マルゲリータ
MARGHERITA
トマト、モッツァレラ、オレガノ、バジル
最もクラシックでシンプルなピザ。ピザ生地にトマトソース、とろけるモッツァレラを乗せ、オレガノとバジルで香り付けされています。 · トマトの酸味とチーズの甘みのバランスが取れた風味。 · 生地の美味しさを味わうのに最適な、熱々でお召し上がりください。
レジーナ
REGINA
トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、生ハム
「女王」としても知られ、フランスで非常に人気のあるピザです。トマトソース、チーズ、調理済みハム、マッシュルームが乗っています。 · マッシュルームとハムによる、まろやかな食感とバランスの取れた風味。 · 伝統的なピザが好きな方には間違いのない選択肢です。
ルスティカ
RUSTICA
トマト、モッツァレラ、ナス
ナスを主役にしたベジタリアンピザ。トマトベースとモッツァレラにナスのスライスが乗っています。 · ナスはとろけるような食感と、トマトとよく合うまろやかな風味をもたらします。 · 地中海の軽やかな風味を楽しむのに最適です。
トスカーナ
TOSCANA
トマト、モッツァレラ、コンフィ玉ねぎ、グリルナス、グリルピーマン、アーティチョークの芯、マッシュルーム
様々なグリル野菜がたっぷり乗ったピザ。玉ねぎの甘みと野菜の燻製香が組み合わされています。 · 様々な野菜のトッピングによる、複雑で豊かな食感。 · 野菜好きで、ボリュームのあるピザをお探しの方に最適です。
カルツォーネ
CALZONE
トマト、モッツァレラ、リコッタ、生ハム、卵黄、パルミジャーノ
調理前に包んで靴下のような形にしたピザ。中にはハム、チーズ、とろりとした卵黄が入っています。 · 外はカリッと、中はジューシーで熱々です。 · 開ける際は熱い蒸気に注意してください。
クアトロフォルマッジ
QUATTRO FORMAGGI
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、タレッジョ
チーズ好きにはたまらない、チーズ好きのための定番ピザ。トマトソースなしの「白い」ピザです。 · ゴルゴンゾーラ(青カビ)とタレッジョの濃厚で塩味のある風味。 · 非常にクリーミーでとろけるような食感。
アブルッツォ
ABRUZZO
モッツァレラ、トリュフクリーム、アーティチョークの芯
トリュフクリームベースのグルメピザ。トリュフの力強い香りとアーティチョークの甘みが調和しています。 · 土のような洗練された風味で、非常に香りが良いです。 · より洗練された味を発見するためのエレガントな選択肢です。
スピアーナタ・ピッカンテ
SPIANATA PICCANTE
トマト、モッツァレラ、スパイシーソーセージ
スパイシーなイタリアンソーセージ(スピアーナタ)のスライスがトッピングされた、ピリ辛のピザ。 · ソーセージの脂が調理中に溶け出し、ピリ辛の香りをピザ全体に広げます。 · ペパロニピザに似ていますが、より本格的なイタリアのシャルキュトリーを使用しています。
イル・ソッレンティーノ
IL SORRENTINO
モッツァレラ、チェリートマト、ルッコラ、パルミジャーノのスライス
ルッコラやパルミジャーノなどの一部の具材は、調理後に加えられることが多い、フレッシュなピザです。 · 温かい生地と、新鮮でシャキシャキしたトッピングの心地よいコントラスト。 · ルッコラの爽やかな風味と胡椒のスパイシーさ。
ナポリターナ
NAPOLITAINE
トマト、モッツァレラ、アンチョビ、ケッパー、オレガノ
濃厚な海の風味のピザ。塩味のアンチョビとビネガー漬けのケッパーがトッピングされています。 · 南イタリア特有の、非常に塩味があり旨味のある風味。 · 魚好きで濃厚な風味を求める方におすすめです。
トンノ
TONNO
トマト、モッツァレラ、ツナ
ツナのフレークが乗ったシンプルなピザ。ツナはまろやかな魚の風味としっかりした食感をもたらします。 · アンチョビよりも塩分が少なく、タンパク質が多いことでよく楽しまれています。 · チリオイルを少し垂らすとよく合います。
パルマ
PARMA
モッツァレラ、チェリートマト、プロシュート・パルマ、バジル
有名なパルマ産生ハムをフィーチャーしたピザで、通常は薄切りにして乗せられます。 · 生ハムの塩味と繊細な風味が、モッツァレラの甘みと対照的です。 · クラシックでエレガントなピザ。
フォカッチャ・ファルツァータ
FOCCACIA FARCITA
4種のチーズまたはハムとモッツァレラ
ピザ生地で作ったサンドイッチのような、またはダブルクラストのピザのような、トッピングされたフォカッチャです。 · 4種のチーズまたはハムとモッツァレラのトッピングからお選びいただけます。 · 非常にボリュームがあり、空腹時やシェアに最適です。
カンピオーネ
Campione
モッツァレラ、トマトソース、牛ひき肉、玉ねぎ、ピーマン
ひき肉を使った本日のスペシャルピザ。牛肉、玉ねぎ、ピーマンがトッピングされています。 · ボロネーゼソースを少し思わせる、濃厚で肉のような風味。 · しっかりとした満足感のある食感。
カプリチョーザ
Quatre saisons
モッツァレラ、トマトソース、オリーブ、アーティチョーク、ピーマン、マッシュルーム
「クアトロ・スタジオーニ」ピザは、伝統的に4つの季節を表す4つの部分に分かれているか、具材が混ざっています。 · アーティチョーク、ピーマン、マッシュルーム、オリーブなどの様々な野菜がトッピングされています。 · 一口ごとに様々な味と食感を楽しめます。
サンドイッチ・カプリス
Sandwich Caprice
トマト、モッツァレラ、ルッコラ
イタリアの彩り豊かなフレッシュサンドイッチ。トマト、モッツァレラ、ルッコラが入っています。 · レタスのシャキシャキ感とチーズのまろやかさで、フレッシュで軽やかな風味。 · ハムや魚などの追加トッピングで、よりボリュームを出すことができます。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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