menufans

La cantina

前菜

モンタナリーネ
Montanarine
シェフのおまかせ3種のミニフライドピザ
揚げたてのふわふわピザ。外はカリカリ、中はもちもち。シェフのインスピレーションでトッピング。
€13 ≈ ¥2,355
ブルスケッタ・イタリアーナ
Bruschetta italiana
新鮮なD.O.Pブッファラモッツァレラボール、赤ダッテリーノトマト、フレッシュバジル、E.V.O.オリーブオイル、自家製パン添え
ガーリックをこすりつけ、トッピングしたトースト。トマト、モッツァレラ、バジルを使ったフレッシュで風味豊か。定番のイタリアの前菜。
€9 ≈ ¥1,631
プーリア産ブッラータ
Burrata pugliese
ブッラータ、ルッコラ、ドライトマト、黒胡椒、E.V.O.オリーブオイル添え
クリーミーな中心部を持つイタリアのフレッシュチーズ、プーリア産。ルッコラとドライトマト添え。クリーミーな食感と繊細な乳製品の風味。
€10 ≈ ¥1,812
プーリア産ストラッチャテッラ
Stracciatella pugliese
ストラッチャテッラ、黒胡椒、E.V.O.オリーブオイル添え
ブッラータのクリーミーな中心部をそのまま提供。糸状で非常にクリーミーな食感。フレッシュなチーズの風味を味わうためにシンプルに味付け。
€7 ≈ ¥1,268
ミックス生ハム盛り合わせ
Mix di salumi affettati freschi
24ヶ月熟成クラド・ディ・パルマ、ブロンテ産モルタデッラI.G.P.、ブレザオラI.G.P.、各4枚、自家製パン添え
薄切りにしたイタリア産シャルキュトリーの盛り合わせ。生ハム、モルタデッラ、ブレザオラが含まれます。アペリティフに最適。
€20 ≈ ¥3,624

生ハム盛り合わせ

自家製パン付き

24ヶ月熟成クラド・ディ・パルマ
Crudo di Parma 24 mois
4個
24ヶ月熟成のイタリア産生ハム。甘みと塩味のバランスが良く、口の中でとろけるような食感。自家製パン付き。
€7 ≈ ¥1,268
ブロンテ産モルタデッラI.G.P.
Mortadella I.G.P di Bronte
4個
伝統的な大きめのイタリア産モルタデッラ。香り高く甘みがあり、ブロンテ産ピスタチオ入り。滑らかでシルキーな食感。
€7 ≈ ¥1,268
ブレザオラI.G.P.
Bresaola I.G.P.
4個
乾燥牛肉のシャルキュトリー、赤身で柔らかい。濃い赤色で繊細な風味。ヴァルテッリーナ渓谷産。
€7 ≈ ¥1,268

クラシックピザ

マルゲリータ
Margherita
サンマルツァーノトマトD.O.P.、ナポリ産フィオール・ラッテ、パルメザン、バジル、E.V.O.オリーブオイル
ナポリで最も象徴的なピザ。トマトベースにモッツァレラフィオール・ラッテとバジル。シンプルでバランスが取れており、美味しい。
€12 ≈ ¥2,174
マルゲリータ・コン・ブッファラ
Margherita con bufala
サンマルツァーノトマトD.O.P.、新鮮なD.O.Pブッファラモッツァレラボール、パルメザン、バジル、E.V.O.オリーブオイル
水牛モッツァレラを使ったマルゲリータの濃厚バージョン。ブッファラがよりクリーミーな食感と濃厚な風味をもたらします。
€13 ≈ ¥2,355
マリナーラ
Marinara
サンマルツァーノトマトD.O.P.、ガーリック、オレガノ、バジル、E.V.O.オリーブオイル
チーズなしのクラシックピザ。トマトソースにガーリックとオレガノでアクセント。軽くて非常に香り高い。
€11 ≈ ¥1,993
ディアボラ
Diavola
サンマルツァーノトマトD.O.P.、スピアナータ・ピカンテ、ナポリ産フィオール・ラッテ、パルメザン、バジル、E.V.O.オリーブオイル
スパイシーなサラミ(スピアーナータ)をトッピングしたスパイシーピザ。唐辛子の辛さがトマトとチーズの甘さと対照的。
€17 ≈ ¥3,080
プロシュートとキノコ
Prosciutto e funghi
マッシュルーム、調理済みハム、ナポリ産フィオール・ラッテ、パルメザン、バジル、E.V.O.オリーブオイル
調理済みハムと新鮮なマッシュルームをトッピングしたピザ。その土のような甘い風味で人気の定番の組み合わせです。
€16 ≈ ¥2,899
私はイタリア人
Je suis Italienne
ナポリ産フィオール・ラッテ、赤ダッテリーノトマト、24ヶ月熟成パルマ産生ハム、ルッコラ、新鮮なD.O.Pブッファラモッツァレラボール、24ヶ月熟成グラナチーズの削り、E.V.O.オリーブオイル
プレミアムなイタリア食材をふんだんに使ったホワイトピザ。パルマ産生ハム、ルッコラ、チーズの削りは、フレッシュさを保つために焼成後に加えられます。
€18 ≈ ¥3,261
081 NA
牛リコッタ、ナポリサラミ、ナポリプロヴォラ、黒胡椒、パルメザン、バジル、E.V.O.オリーブオイル
ナポリの本格的な風味のホワイトピザ。リコッタとプロヴォラチーズのミックスに黒胡椒でアクセント。
€17 ≈ ¥3,080
サポリ・ディ・マーレ
Sapori di mare
ツナフレーク、セミコンフィの黄色ミニトマト、ブラックオリーブ、ナポリ産フィオール・ラッテ、バジル
ツナとオリーブのシーフード風味ピザ。セミコンフィトマトが甘みを加え、全体のバランスを取っています。
€16 ≈ ¥2,899
シャンピニョブ
Champignlove
トリュフクリーム、マッシュルーム、赤ダッテリーノトマト、ナポリプロヴォラ、ルッコラ、24ヶ月熟成パルメザンチーズの削り、プーリア産ブッラータ
トリュフクリームとマッシュルームのグルメピザ。チーズとルッコラがたっぷり乗っており、濃厚で贅沢な味わいです。
€19 ≈ ¥3,442

カルツォーネ

081 NA
牛リコッタ、ナポリサラミ、ナポリプロヴォラ、パルメザン、バジル、E.V.O.オリーブオイル
リコッタ、サラミ、プロヴォラを詰めたカルツォーネ。オーブンで焼き上げ、とろけるような風味。
€17 ≈ ¥3,080
ポルキス
Porkis
ピスタチオクリーム、アリッチャ産ポルケッタ、ドライトマト、ナポリプロヴォラ、ピスタチオの砕き
ポルケッタとピスタチオクリームを詰めたオリジナルカルツォーネ。甘じょっぱいユニークな組み合わせと食感。
€19 ≈ ¥3,442

スペシャルピザ

マリナーラ 2.0 ディ マーレ
Marinara 2.0 di Mare
セミコンフィの赤ミニトマト、セミコンフィの黄色ミニトマト、ブラックオリーブ、地中海産アンチョビ、ガーリック、パセリ、オレガノ、バジル
マリナーラにアンチョビと2種類のトマトを加えたアレンジ。濃厚な地中海風の風味、塩味と香り。
€17 ≈ ¥3,080
ラ・カンティーナ・ダローロ
La Cantina d'Oro
ピスタチオクリーム、ナポリ産フィオール・ラッテ、ブロンテ産ピスタチオモルタデッラD.O.P.、新鮮なD.O.Pブッファラモッツァレラボール、ピスタチオの砕き、バジル、レモンの皮
ピスタチオクリームと砕いたピスタチオを主役にしたシグネチャーピザ。モルタデッラとレモンの皮がこの豊かなアロマプロファイルを完成させます。
€20 ≈ ¥3,624
ハロウィンパーティー
Halloween Party
カボチャクリーム、イタリアンソーセージ、ナポリプロヴォラ、24ヶ月熟成パルメザンチーズの削り、バジル、E.V.O.オリーブオイル
甘いカボチャクリームと塩味のソーセージを使った秋のピザ。甘さと個性の美味しいバランス。
€18 ≈ ¥3,261
タスップ
Thasup
紫ニンジンクリーム、スピアナータ・ピカンテ、ナポリ産フィオール・ラッテ、ブッファラリコッタ、E.V.O.オリーブオイル
紫ニンジンクリームをベースにした彩り豊かなピザ。スパイシーなサラミとリコッタが興味深い風味のコントラストを生み出します。
€18 ≈ ¥3,261
ムルティ・フォルマッジ
Multi-Formaggi
ゴルゴンゾーラクリーム、ナポリ産フィオール・ラッテ、ナポリプロヴォラ、新鮮なD.O.Pブッファラモッツァレラボール、パルメザンチュイル、アカシアハチミツ、クルミの砕き、E.V.O.オリーブオイル
4種のチーズピザにハチミツとクルミを加えたアレンジ。濃厚でクリーミー、ほんのり甘じょっぱい味わいです。
€20 ≈ ¥3,624
ポルキス
Porkis
ピスタチオクリーム、アリッチャ産ポルケッタ、ドライトマト、ナポリプロヴォラ、ストラッチャテッラクリーム、ピスタチオの砕き
ポルケッタとピスタチオのグルメピザ。ストラッチャテッラクリームがクリーミーさをプラス。
€19 ≈ ¥3,442
イル・ジャルディーノ・デル・サポーレ
Il Giardino del Sapore
ズッキーニクリーム、調理済みハム、ドライトマト、ナポリ産フィオール・ラッテ、ズッキーニチップス、ミント、E.V.O.オリーブオイル
様々な食感のズッキーニを使ったフレッシュでベジタブルなピザ。ミントが驚くほどのフレッシュ感をもたらします。
€18 ≈ ¥3,261
デリカータ
Delicata
ズッキーニクリーム、セミコンフィの赤ミニトマト、ナポリサラミ、ナポリ産フィオール・ラッテ、ストラッチャテッラクリーム、E.V.O.オリーブオイル
ズッキーニの甘さとナポリサラミのスパイシーさが調和したピザ。風味豊かで食感も楽しめます。
€19 ≈ ¥3,442
ベンヴェヌーティ・アル・ノール
Benvenuti al Nord
ゴルゴンゾーラクリーム、ブレザオラI.G.P.、ナポリ産フィオール・ラッテ、ドライトマト、クルミの砕き、アカシアハチミツ、E.V.O.オリーブオイル
ゴルゴンゾーラとブレザオラを使った北イタリア風ピザ。クルミとハチミツがブルーチーズを完璧に引き立てます。
€20 ≈ ¥3,624
ドルチェ・エ・サラーテ
Dolce e Salato
カボチャのクリーム、セミコンフィの黄色ミニトマト、プロヴォラチーズ、24ヶ月熟成パルマ産生ハム、新鮮なD.O.Pブッファラモッツァレラボール、ブッファラリコッタ、バジル、E.V.O.オリーブオイル
カボチャクリームとパルマ産生ハムの甘じょっぱいバランスが絶妙なピザ。複雑で具材豊富。
€20 ≈ ¥3,624
エバーグリーン
Evergreen
バジルペスト、パルメザン、セミコンフィの赤ミニトマト、ナポリプロヴォラ、プーリア産ブッラータ、ヘーゼルナッツの砕き
バジルペストのグリーンピザ。フレッシュでアロマティック、カリカリのヘーゼルナッツとクリーミーなブッラータ添え。
€16 ≈ ¥2,899

デザート

スイート・モンタナリーネ
Sweet Montanarine
シェフのおまかせ3種のミニフライドピザ
甘いフライドピザのバリエーション。シェフのインスピレーションで甘いトッピングを施した小さなピザ生地の揚げ物。
€11 ≈ ¥1,993
ヌテラドーナツ
Donut a Nutella
リコッタとヌテラを詰めたオーブン焼きドーナツ、粉砂糖、ヘーゼルナッツの砕き
オーブンで焼いたグルメペイストリー、リコッタとチョコレートヘーゼルナッツスプレッドのクリーミーなフィリング。
€9 ≈ ¥1,631
ナポリ風ババ 4種
Babà napoletani 4 sapori
(ラム酒などで)シロップ漬けにした伝統的なナポリのケーキ。スポンジのような柔らかい食感で、様々なフレーバーがあります。
€7~ ≈ ¥1,268

ドリンク&ハッピーアワー

毎日16時~深夜0時 ハッピーアワー

ビール

ワイングラス
Verre de vin
本日のセレクトワインのグラス。
€5 ≈ ¥906
ロボルグ
LOBURG
クラシックなベルギーのホワイトビール。モルティーでわずかに苦味があり、爽やか。
€4.50 ≈ ¥815
トリプル・カルメリエ
TRIPEL KARMELIET
3種の穀物(大麦、小麦、オーツ麦)を使ったベルギーのストロングエール。スパイス、バナナ、バニラの複雑なアロマ。
€7 ≈ ¥1,268
ヒューガルデン・ブランシュ
HOOGARDEN BLANCHE
ベルギーのホワイトビール、濁っていて淡い色。柑橘類とコリアンダーのノート、非常に爽やか。
€7 ≈ ¥1,268
GOOSE I.P.A.
ホップの苦味が強く、フローラルでフルーティーなアロマを持つインディアペールエール。
€9 ≈ ¥1,631

スプリッツ

ワイングラス 5€ 深夜以降 +1€

アペロール
APEROL
アペロール、プロセッコ、ソーダをブレンドしたイタリアのカクテル。甘苦い味と鮮やかなオレンジ色。
€6.50 ≈ ¥1,178
カンパリ
CAMPARI
カンパリを使ったスプリッツ。アペロールバージョンよりも苦く、より赤い。
€7.50 ≈ ¥1,359
シナー
CYNAR
アーティチョークリキュールを使ったスプリッツ。独特のハーブと苦味。
€7.50 ≈ ¥1,359
リモンチェッロ
LIMONCELLO
イタリア産レモンリキュールを使った、フレッシュでレモン風味のスプリッツ。
€7.50 ≈ ¥1,359
ヒューゴ
HUGO
エルダーフラワーリキュール、プロセッコ、ミント、ライムを使った軽やかでフローラルなカクテル。
€9 ≈ ¥1,631

カクテル

クラシック

モヒート
MOJITO
ハバナ3年、ライム、カソナード、サトウキビシロップ、フレッシュミント、ソーダ
ホワイトラム、ミント、ライム、ソーダを使った、爽やかなキューバのカクテル。
€5.50~ ≈ ¥996
カイピリーニャ
CAÏPIRINHA
カシャッサ、ライム、カソナード
カシャッサ(サトウキビアルコール)、潰したライム、砂糖で作られたブラジルカクテル。
€5.50~ ≈ ¥996
ベリーニ
BELLINI
ピーチピューレ、プロセッコ
白桃ピューレとスパークリングワインをブレンドした、エレガントでフルーティーなヴェネツィア風カクテル。
€5.50~ ≈ ¥996
モスコミュール
MOSCOW MULE
ウォッカ、ライムジュース、ジンジャービール
銅製マグカップで提供される伝統的なスパイシーでフレッシュなカクテル。ウォッカとジンジャービールのミックス。
€5.50~ ≈ ¥996
セックス・オン・ザ・ビーチ
SEX ON THE BEACH
ウォッカ、ピーチクリーム、パイナップルジュース、クランベリージュース
ウォッカ、ピーチリキュール、フルーツジュースを混ぜた、人気のフルーティーで甘いカクテル。
€5.50~ ≈ ¥996
コスモポリタン
COSMOPOLITAN
ウォッカ、トリプルセック、ライムジュース、クランベリージュース
ピンク色のクラシックカクテル。甘酸っぱく、マティーニグラスで提供。
€5.50~ ≈ ¥996
ロングドリンク
LONGDRINK
アルコール + ソフトドリンク
スピリッツ(ウイスキー、ジン、ウォッカなど)とソーダを混ぜたシンプルなドリンク。
€5.50~ ≈ ¥996

シグネチャー

ピッチャーモヒート
PINTE DE MOJITO
クラシックモヒートのラージサイズバージョン。
€9 ≈ ¥1,631
ブラックモヒート
BLACK MOJITO
ライム、フレッシュミント、カソナード、ブラックベリーウォッカ、ソーダ
ブラックベリー風味のウォッカを使ったモヒートのバリエーション。ユニークな色と味。
€9 ≈ ¥1,631
バジリクム
BASILICUM
ハバナ3年、ハバナアンバー、自家製バジルシロップ、ライムジュース、バジルリーフ
バジルを主役に、2種類のラム酒を使ったフレッシュでハーブ系のカクテル。
€9 ≈ ¥1,631
アラート・ルージュ
ALERTE ROUGE
唐辛子漬けテキーラ、ライムジュース、コリアンダー、自家製ペッパーシロップ
スパイシーなテキーラとピーマンを使った、スパイシーで大胆なカクテル。
€9 ≈ ¥1,631
ネグローニ・デッラ・カンティーナ
NEGRONI DE LA CANTINA
ジン、スイートベルモット、カンパリ、タイム、オレンジピール
クラシックなネグローニにタイムの香りを加えたアレンジ。
€9 ≈ ¥1,631
アップルジャック
APPLE JACK
ジャックダニエル、アップルジュース、レモネード
アップルジュースとレモネードでまろやかにしたアメリカンウイスキーカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
エル・カポ
EL CAPO
ウッドフォードリザーブバーボンウイスキー、リモンチェッロ、ハチミツ、植物性乳化剤、焦がしタイム
バーボンを使った複雑でスモーキーなカクテル。レモン、ハチミツ、タイムのノート。
€10 ≈ ¥1,812
エスプレッソマティーニ
EXPRESSO MARTINI
ウォッカ、コーヒーリキュール、バニラシロップ、エスプレッソ
食後や夜の始まりに最適な、コーヒーを使ったエネルギッシュなカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
アビエーション
AVIATION
ボンベイジン、マラスキーノ、バイオレットリキュール、ライムジュース
淡い紫色でフローラル、わずかに酸味のあるクラシックカクテル。
€11 ≈ ¥1,993
ポルノスターマティーニ
PORNSTAR MARTINI
ウォッカ、パッションフルーツピューレ、バニラシロップ、ライムジュース、プロセッコショット
隣にプロセッコのショットを添えて提供される、エキゾチックでバニラ風味のカクテル。
€11 ≈ ¥1,993
アヴェ・マーレ
AVE MARE
ジン・マレ、エルダーフラワーリキュール、ハチミツ、ライムジュース、フレッシュミント
ハーブジンを使った、フレッシュで地中海風のカクテル。
€11 ≈ ¥1,993
シャンボード・ブランプ
CHAMBORD BRAMBLE
ジン、シャンボードリキュール、ライムジュース
ブラックラズベリーリキュール(シャンボード)を際立たせたフルーティーなカクテル。
€13 ≈ ¥2,355
ラスト・ワールド
LAST WORLD
シャルトリューズ、ジン、マラスキーノ、ライムジュース、植物性乳化剤
シャルトリューズとジンをバランス良く合わせた、パワフルでハーブ系のカクテル。
€13 ≈ ¥2,355
シャルトゥシート
CHARTREUSITO
シャルトリューズ、ライム、カソナード、フレッシュミント、ソーダ
ラム酒の代わりにグリーンシャルトリューズを使ったモヒートのバリエーション。濃厚なハーブのノート。
€13 ≈ ¥2,355

モクテル

甘苦い
DOUCEUR AMÈRE
オルジェーシロップ、クランベリージュース、トニック
苦味と甘味のあるノンアルコールカクテル。
€5~ ≈ ¥906
ヴァージンミュール
VIRGIN MULE
ライムジュース、ジンジャービール
モスコミュールのノンアルコール版、スパイシーでレモン風味。
€5~ ≈ ¥906
ヴァージンモヒート
VIRGIN MOJITO
ライム、サトウキビシロップ、カソナード、フレッシュミント、ソーダ
モヒートのノンアルコール版、非常に爽やか。
€5~ ≈ ¥906
ヴァージン・スプリッツ
VIRGIN SPRITZ
ヴェネッツィオ、ソーダ、オレンジスライス
スプリッツのノンアルコール代替品。苦味と泡立ちを維持。
€5~ ≈ ¥906

ラ・カーンティーナ

赤ワイン

アルチェスティ・ヘイラ・ロッソ BIO テッレ・シチリアーネ
Alcesti Heïla Rosso BIO Terre Siciliane
シチリア産オーガニック赤ワイン。
€5.50~ ≈ ¥996
La Dame Bleue «BIO» Côtes du Rhône
ローヌ渓谷産オーガニック赤ワイン。
€5.50~ ≈ ¥996
カンティーナ・パラディーゾ・サント・アンドレア・プリミティーヴォ・プーリア
Cantine Paradiso Sant'Andrea Primitivo Puglia
プーリア産赤ワイン、プリミティーヴォ種。豊かでフルーティー。
€6~ ≈ ¥1,087
Take off-Nouvelle Vague-Vin de France «NATURE» Syrah 2020
フランス産自然派ワイン、シラー種。
€29~ ≈ ¥5,254
アルチェスティ・ネロ・ダヴォラ BIO シチリア
Alcesti Nero d'Avola BIO Sicilia
シチリア産オーガニック赤ワイン、ネロ・ダヴォラ種。
€31~ ≈ ¥5,617
L'Indigène - Côtes du Roussillon, «NATURE»
ムールヴェードル、グルナッシュ・ノワール、2020
ルーション産自然派赤ワイン。
€31~ ≈ ¥5,617
Les Sables - Saumur Champigny, «NATURE»
カベルネ・フラン、2020
ロワール赤ワイン、サミュール・シャンピニー格付け。
€39~ ≈ ¥7,066

白ワイン

ロデロ・アルネイス、ピヴァーノ、ピノ・グリージョ、ガルガーネガ
Rodero Arneis Pirovano Pinot Grigio Garganega
イタリア白ワイン。
€5~ ≈ ¥906
テッレ・シチリアーネ・ビオ・ヴェネト
Terre siciliane bio Veneto
イタリア産オーガニック白ワイン。
€5.50~ ≈ ¥996
La Dame Bleue «BIO» Chenin Vin de Loire
La dame bleue «BIO» Chenin Vin de Loire
ロワール白ワイン、シュナン・ブラン種。
€5.50~ ≈ ¥996
Coûp de savate - Vin de France «Bio»
ピケプール、シャルドネ 2020
フランス産オーガニック白ワイン。
€29~ ≈ ¥5,254
パオロ・マンゾーネ・レイズ・アルチェスティ・ヘイラ・ビアンコ
Paolo Manzone Reysu Alcesti Heïla Bianco
イタリア白ワイン。
€45~ ≈ ¥8,153

ロゼワイン

グリ・グリ・コート・デュ・ルーション
Gris Gris Côtes du Roussillon
ルーション産ロゼワイン。
€5.50~ ≈ ¥996

スパークリングワイン

ピヴァーノ・カザ・コッレール・スプマンテ・ブリュット
Pirovano Casa Coller Spumante Brut
イタリア産スパークリングワイン(スプマンテ)。
€5.50~ ≈ ¥996
ブライダ・ヴィーニャ・センツァ・ノーメ・モスカート・ダスティ DOC 2020
Braida Vigna Senza Nome Moscato d'Asti doc 2020
ピエモンテ産の甘口でアロマティックなスパークリング白ワイン。
€46~ ≈ ¥8,334
シャンパーニュ・ダミアン・ビュフェ・キュヴェ・トラディション
Champagne Damien-Buffet Cuvée Tradition
ピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワール 2018
伝統的なブリュットシャンパン。
€9~ ≈ ¥1,631

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.8
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