La cantina

3 قطع صغيرة من البيتزا المقلية، حسب خيال الشيف

كرات صغيرة من جبنة البوفالو الطازجة (D.O.P)، طماطم داتيرينو حمراء، ريحان طازج، زيت زيتون بكر ممتاز، تقدم مع خبز منزلي

بوراتا تقدم مع جرجير، طماطم مجففة، فلفل أسود وزيت زيتون بكر ممتاز

ستراشياتيلا تقدم مع فلفل أسود وزيت زيتون بكر ممتاز.

كرودو دي بارما 24 شهرًا، مورتايديلا آي جي بي دي برونتي، بريزاولا آي جي بي، 4 قطع من كل نوع، تقدم مع خبز منزلي

طماطم سان مارزانو (D.O.P)، فيور دي لاتيه نابولي، بارميزان، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز.

طماطم سان مارزانو (D.O.P)، كرات صغيرة من جبنة البوفالو الطازجة (D.O.P)، بارميزان، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز.

طماطم سان مارزانو (D.O.P)، ثوم، أوريجانو، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز.

طماطم سان مارزانو (D.O.P)، سباناتا حارة، فيور دي لاتيه نابولي، بارميزان، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز.

فطر باريسي، لحم خنزير مطبوخ، فيور دي لاتيه نابولي، بارميزان، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز.

فيور دي لاتيه نابولي، طماطم داتيرينو حمراء، لحم خنزير بارما 24 شهرًا، جرجير، كرات صغيرة من جبنة البوفالو الطازجة (D.O.P)، رقائق جران باديانو 24 شهرًا، زيت زيتون بكر ممتاز.

ريكوتا بقر، سلامي نابولي، بروفولا نابولي، فلفل أسود، بارميزان، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز.

تونة مفتتة، طماطم صفراء شبه مجففة، زيتون أسود، فيور دي لاتيه نابولي، ريحان

كريمة ترافل، فطر باريسي، طماطم داتيرينو حمراء، بروفولا نابولي، جرجير، رقائق بارميزان 24 شهرًا، بوراتا بوليا

ريكوتا بقر، سلامي نابولي، بروفولا نابولي، بارميزان، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز.

كريمة فستق، بوركيتا أريتشيا، طماطم مجففة، بروفولا نابولي، قطع فستق

طماطم حمراء شبه مجففة، طماطم صفراء شبه مجففة، زيتون أسود، أنشوجة البحر الأبيض المتوسط، ثوم، بقدونس، أوريجانو، ريحان

كريمة فستق، فيور دي لاتيه نابولي، مورتايديلا فستق دي برونتي (D.O.P)، كرات صغيرة من جبنة البوفالو الطازجة (D.O.P)، قطع فستق، ريحان، قشر ليمون

كريمة يقطين، سجق إيطالي، بروفولا نابولي، رقائق بارميزان 24 شهرًا، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز.

كريمة جزر بنفسجي، سباناتا حارة، فيور دي لاتيه نابولي، ريكوتا بوفالو، زيت زيتون بكر ممتاز.

كريمة جورجونزولا، فيور دي لاتيه نابولي، بروفولا نابولي، كرات صغيرة من جبنة البوفالو الطازجة (D.O.P)، رقائق بارميزان، عسل أكاسيا، قطع جوز، زيت زيتون بكر ممتاز.

كريمة فستق، بوركيتا أريتشيا، طماطم مجففة، بروفولا نابولي، كريمة ستراشياتيلا، قطع فستق

كريمة كوسا، لحم خنزير مطبوخ، طماطم مجففة، فيور دي لاتيه نابولي، رقائق كوسا، نعناع، زيت زيتون بكر ممتاز.

كريمة كوسا، طماطم حمراء شبه مجففة، سلامي نابولي، فيور دي لاتيه نابولي، كريمة ستراشياتيلا، زيت زيتون بكر ممتاز.

كريمة جورجونزولا، بريزاولا آي جي بي، فيور دي لاتيه نابولي، طماطم مجففة، قطع جوز، عسل أكاسيا، زيت زيتون بكر ممتاز.

كريمة يقطين، طماطم كرزية صفراء شبه مجففة، بروفولا نابولي، لحم خنزير بارما 24 شهرًا، كرات صغيرة من جبنة البوفالو الطازجة (D.O.P)، ريكوتا بوفالو، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز.

بيستو ريحان، بارميزان، طماطم حمراء شبه مجففة، بروفولا نابولي، بوراتا بوليا، قطع بندق

3 قطع صغيرة من البيتزا المقلية، حسب خيال الشيف

دونات مخبوزة محشوة بالريكوتا ونوتيلا، سكر بودرة، قطع بندق