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ラ・ブルテール

La Bretelle

終日楽しめるシェアプレートと夜のメニュー、さらに温かい飲み物、冷たい飲み物、ビール、ワイン、カクテルの幅広いセレクションを提供するメニュー。

食事

時間帯によって利用可能な料理。

終日 / 17時以降

ブッラータ、赤パプリカの調味料
Burrata, condiment poivron rouge
ブッラータと赤パプリカのピューレ。
フィラトゥーラタイプのフレッシュイタリアンチーズ、クリーミーな中心部。ここでは甘い赤パプリカのピューレと共に提供。パンに塗ったり、フォークで食べたりして楽しめます。
€9 ≈ ¥1,631
チョリソの盛り合わせ
Assiette de Chorizo
スパイシーなスペイン産ドライソーセージの盛り合わせ。ピリッとした風味としっかりした食感。シェアするアペリティフに最適。
€9 ≈ ¥1,631
ババ・ガヌーシュ、パセリオイル
Baba Ganoush, huile de persil
レバント料理に典型的なクリーミーなナスキャビア。パセリ風味のオイルで風味付け。スモーキーな風味とクリーミーな食感。通常はパンと一緒に食べます。
€8 ≈ ¥1,449

夜 / 19時以降

22時まで。

グリルドチーズ、ガーリックバター、ベシャメル味噌/エメンタール
Grilled cheese, garlic butter et bechamel miso/emmental
ガーリックバターで焼いたグリルドチーズサンドイッチ。オリジナルの味噌ベシャメルととろけるエメンタールを挟んでいます。外はカリカリ、中はとろり。
€9 ≈ ¥1,631
鯛のカルパッチョ、ココナッツバター、ハラペーニョ
Crudo de daurade, beurre noisette coco, jalapenos
生の鯛のマリネのスライス。ココナッツ風味の焦がしバターとハラペーニョで味付けし、スパイシーなアクセントを加えています。フレッシュで繊細な一品。
€12 ≈ ¥2,174
牛肉のケフタ、コンフィにした玉ねぎ、赤ワインのビーツ還元
Kefta de boeuf, oignons confits, reduction bettrave au vin rouge
スパイシーなビーフミートボール。甘くコンフィにした玉ねぎと、ビーツと赤ワインを還元したソースを添えて。濃厚で土のような風味。
€11 ≈ ¥1,993
白いんげん豆、フェタチーズとミント、ハーブのフロマージュ・フレ
Haricot blanc, feta et menthe, faisselle aux herbes
クリーミーな白いんげん豆、塩味のフェタチーズ、ミントを使ったフレッシュサラダ。ハーブ風味のフロマージュ・フレ(フレッシュチーズ)を添えて。軽くてベジタリアン。
€8 ≈ ¥1,449
イシモチ、イカのフリット、カレーフェンネルソース
Friture d'eperlan, calamar, sauce curry-fenouil
揚げたてのカリカリの小魚(イシモチ)とイカのミックス。風味豊かなカレーとフェンネルのソースで提供。指でつまんで食べるのに最適、シェアするのにぴったり。
€9 ≈ ¥1,631
マッシュルームとほうれん草、サン・ネクテール・ブイヨン
Champignons et epinards, bouillon saint-nectaire
マッシュルームとほうれん草を組み合わせた、心温まる一品。サン・ネクテールチーズの濃厚なブイヨンに浸かっています。森のようなクリーミーな風味。
€8 ≈ ¥1,449
ラ・ブレッテル フライドチキン、ゴールデンバーベキューソース
La Bretelle fried chicken, sauce golden barbecue
自家製フライドチキン、クリスピーな衣とジューシーな肉。甘酸っぱいゴールデンバーベキューソースを添えて。コンフォートフードの定番。
€12.50 ≈ ¥2,265
グリルしたフォカッチャとカポナータ
Focaccia grillée et sa Caponata
トーストしたイタリアのフォカッチャパンに、シチリア風カポナータ(ナス、セロリ、ケッパー、オリーブの甘酸っぱい煮込み)を添えて。地中海の風味豊か。
€9.50 ≈ ¥1,721
フェンネルのミートボール、スイバのツァツィキ
Meatballs au fenouil, tzatziki à l'oseille
フェンネル風味のミートボール。ツァツィキ(ヨーグルトソース)に、酸味のあるスイバを加えてアレンジ。フレッシュで風味豊か。
€11 ≈ ¥1,993
セージバターで炒めたアサリ
Coques sautées au beurre de sauge
セージ風味のバターで炒めた小さな貝類。ハーブで引き立てられた繊細な海の風味。
€11.50 ≈ ¥2,084

ドリンク

温かい飲み物

エスプレッソ、アメリカーノ、リストレット
Expresso, allongé, ristretto
クラシックなブラックコーヒー、ショート(リストレット)、レギュラー(エスプレッソ)、またはロングで提供。濃厚でホット。
€2 ≈ ¥362
ヘーゼルナッツ
Noisette
少量の温かいミルクを加えたエスプレッソ。ミルクのタッチでまろやかになったコーヒーの風味。
€2.50 ≈ ¥453
カプチーノ
Cappuccino
きめ細やかなミルクフォームを乗せたエスプレッソ。時々カカオパウダーを振りかけます。
€3.50 ≈ ¥634
ダブル
Double
大きなカップに入ったダブルショットのエスプレッソ。より強い刺激のために。
€4 ≈ ¥725
フラッペコーヒー
Café frappé
氷で冷やして泡立てたコーヒー。爽やかでエネルギッシュ。
€3 ≈ ¥544
フラッペラテ
Latte frappé
氷で冷やしたカフェオレ。クリーミーでフレッシュ、暑い日に最適。
€3.50 ≈ ¥634

冷たい飲み物

プレーンウォーター / スパークリングウォーター 50cl
Eau plate / Eau pétillante 50cl
ミネラルウォーターボトル、プレーンまたはスパークリングがあります。
€4 ≈ ¥725
サンペレグリノ 1L
San pellegrino 1l
イタリア産の炭酸入りミネラルウォーターの大きなボトル。きめ細かい泡で知られています。
€7 ≈ ¥1,268
ボトル入りジュース 33cl
Jus bouteille 33cl
ボトル入り個別ジュース。フルーティーで自然な味わい。
€5~ ≈ ¥906
レモネード・キウイ 25cl
Limonade Kiwi 25cl
キウイ風味の炭酸飲料。甘く、酸味があり、オリジナル。
€5 ≈ ¥906
コーラ・ゼロ・パリズモナード
Cola Zero Parismonade
無糖のクラフトコーラ。クラシックなコーラの味にローカルなタッチ。
€5 ≈ ¥906
トニック 25cl ラ・フレンチ
Tonic 25cl La French
高品質なフランスのトニックウォーター。わずかに苦く、炭酸があり、そのまま飲んでもミキサーとしても最適。
€4 ≈ ¥725
クラブ・マテ 33cl
Club Mate 33cl
マテ茶エキスベースの炭酸飲料。ユニークな味わいで、甘さ控えめ、エネルギッシュ。
€4 ≈ ¥725
クラブ・マテ・コーラ 33cl
Club Mate Cola 33cl
有名なマテ茶飲料のコーラバージョン。スパイシーな香りとエネルギッシュな味わい。
€5 ≈ ¥906
クラブ・マテ・グラナート 33cl
Club Mate Granat 33cl
クラブ・マテのザクロバージョン。赤く、フルーティーで酸味がある。
€4 ≈ ¥725

自家製

ジンジャー ジュース
Jus de gingembre
フレッシュジンジャーベースの自家製ドリンク。ピリッとした爽快な味わい。
€3.50 ≈ ¥634
アイスティー
Thé glacé
自家製のアイスティー。爽やかで、通常は甘さ控えめ。
€3.50 ≈ ¥634
レモネード
Citronnade
自家製搾りたてレモンジュースを使った冷たいドリンク。酸味と甘さのバランスが良い。
€3.50 ≈ ¥634

ビール

生ビールとボトル。

シャン・リーブル・ガリア、ブロンド
Champ Libre Gallia, Blonde
生ビール。
地元のガリア醸造所の軽くてバランスの取れたブロンドビール。モルトとフローラルの香り。
€3.50~ ≈ ¥634
ニュー・ウェスタン・ガリア、IPA
Nouveau Western Gallia, Ipa
生ビール。
ガリア醸造所のインディア・ペールエール(IPA)。柑橘系とトロピカルフルーツのアロマを持つ苦味のあるビール。
€4~ ≈ ¥725
ヴァイス&ヴェルサ・ガリア、ブランシュ
Weiss & Versa Gallia, Blanche
生ビール。
小麦のホワイトビール、濁っていて爽やか。ヴァイツェンビールの典型的なスパイスと柑橘系の香り。
€4~ ≈ ¥725
サイダー ブリュット/ドゥ
Cidre Brut/Doux
発酵させたリンゴのサイダー、スパークリング。辛口(よりドライ)または甘口(よりスイート)からお選びいただけます。
€3~ ≈ ¥544
ジンジャービール
Bière Gingembre
発酵させたジンジャー入りドリンク、アルコール入り。ジンジャービアに似たスパイシーで爽快な味わい。
€3.50~ ≈ ¥634
シロップ追加
Supp. sirop
ビールにシロップ(ミント、グレナデンなど)を追加(例:ハーフピーチやモナコにするため)。
€0.50 ≈ ¥91
フィデル・サブロ
Fidel Sabro
ボトル 33cl。グランド・パリ、ラガー・ノワール。
グランド・パリ醸造所のラガータイプの黒ビール。ロースト香がありながらも軽い飲み口。
€7.50 ≈ ¥1,359
イカウナ
Icauna
ボトル 33cl。ポピン、ペールエール。
ポピン醸造所のペールエール。アロマティックでホップの効いたブロンドビール。
€6 ≈ ¥1,087
エロイカ
Eroica
ボトル 33cl。ピギー、ネイパ。
ピギー醸造所のニューイングランドIPA(NEIPA)。濁っていてジューシー、非常にフルーティーで苦味は少ない。
€7 ≈ ¥1,268
季節のビール
Bière du moment
店が選んだ季節のビール。サーバーに現在のスタイルをお尋ねください。

グラスワイン

12.5cl

赤ワイン - エントラス・ルージュ
Rouges - Entras Rouge
ドメーヌ・デ・エントラス、2021年、ガスコーニュ
ガスコーニュ産の赤ワイン。フルーティーで滑らか、飲みやすい。
€5 ≈ ¥906
赤ワイン - トラサンティエ・ルージュ
Rouges - Trasantier Rouge
ボデガス・レクエロ、2021年、スペイン
スペイン産赤ワイン。地中海風、スパイシーで温かい。
€6 ≈ ¥1,087
白ワイン - ブラン・ド・ノワール
Blanc - Blanc de noir
ローラン・ヴェルレ、2019年、アルザス
黒ブドウから造られたアルザス産白ワイン。リッチで構造があり、フレッシュさがある。
€7 ≈ ¥1,268
白ワイン - トラサンティエ・ブラン
Blanc - Trasantier Blanc
ボデガス・レクエロ、2021年、スペイン
辛口のスペイン産白ワイン。ミネラル感とアロマ。
€6 ≈ ¥1,087
ペティヤン&ロゼ - ペト・ナ・エントラス
Pétillant & rosé - Entras Rosé
ドメーヌ・デ・エントラス、2021年、ガスコーニュ
南西フランス産のロゼワイン。フレッシュでフルーティー、アペリティフに最適。
€5 ≈ ¥906
ペティヤン&ロゼ - ペト・ナ・ブラジリエ
Pétillant & rosé - Pet' Nat Brazillier
2022年、コトー・デュ・ヴァンドモワ
ペティヤン・ナチュレル(ペト・ナット)。職人技のスパークリングワイン、濁っていて活気がある。
€7 ≈ ¥1,268
ペティヤン&ロゼ - ペト・ナ・デリクエント
Pétillant & rosé - Pet' Nat Deliquente
2022年、オーストラリア
オーストラリア産ペティヤン・ナチュレル。ファンキーでフルーティー、驚きがある。
€8 ≈ ¥1,449

カクテル

ハード+ソフト
Hard + Soft
スピリッツ(ジン、ウォッカ、ウイスキーなど)とソーダまたはジュース(トニック、コーラ、オレンジ)のシンプルなミックス。
€9 ≈ ¥1,631
スプリッツ
Spritz
アペロールまたはカンパリ、プロセッコ、ソーダ水をベースにした、苦味と泡立ちのあるイタリアンカクテル。
€8 ≈ ¥1,449
ミュール
Mules
ロンドン/モスクワ/ジャマイカン
ジンジャービア(ジンジャーエール)とライムをベースにしたカクテル。アルコールベースは選択によって異なります:ジン(ロンドン)、ウォッカ(モスクワ)、またはラム(ジャマイカン)。
€9~ ≈ ¥1,631
クランベリー・コリンズ
Cranberry Collins
クランベリージュースを加えたトム・コリンズのバリエーション。ジン、レモン、砂糖、クランベリー、ソーダ水。酸味があり爽やか。
€9 ≈ ¥1,631
キューバ・リブレ
Cuba Libre
ラム、コーラ、フレッシュライムジュースをベースにしたキューバのクラシックカクテル。
€9 ≈ ¥1,631
テキーラ・サンライズ
Tequila Sunrise
テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップを使ったカラフルなカクテル。日の出の色を模倣。
€9 ≈ ¥1,631
ブラッディ・メアリー
Bloody Mary
ウォッカとトマトジュースをベースにした、塩味とスパイシーなカクテル。タバスコ、ウスターソース、セロリ塩、レモンで味付け。
€9 ≈ ¥1,631
ピニャ・コラーダ
Pina Colada
ラム、ココナッツミルク、パイナップルジュースを使ったクリーミーなトロピカルカクテル。
€9 ≈ ¥1,631
ティ・パンチ
Ti' Punch
フランス領アンティル諸島の伝統的な飲み物。サトウキビラム、砂糖、ライムの皮。ショートで力強い。
€7 ≈ ¥1,268
サングリア
Sangria
赤ワインと漬け込んだフルーツをベースにしたスペインの飲み物。甘く、親しみやすい。
€5~ ≈ ¥906
季節のカクテル
Cocktail du moment
バーテンダーによる一時的な創作。現在のレシピをお尋ねください。
€7 ≈ ¥1,268
季節のモクテル
Mocktail du moment
その時期限定のノンアルコールカクテル、クリエイティブでフルーティー。
€4.50 ≈ ¥815

アペリティフ&食後酒

パスティス
Pastis
南フランスの典型的なアニス風味のアペリティフ。冷たい水で薄めて提供。
€3 ≈ ¥544
モレスク、トマト、ペロケ
Mauresque, Tomate, Perroquet
シロップを加えたパスティスのバリエーション:モレスク(オルジェ)、トマト(グレナデン)、またはペロケ(ミント)。
€3.50 ≈ ¥634
キール・ヴァン・ブラン
Kir vin blanc
ブルゴーニュ風アペリティフ。アリゴテ白ワインとクレーム・ド・カシスを使用。
€4 ≈ ¥725
マルティーニ ビアンコ/ロッソ
Martini Bianco/Rosso
イタリアのベルモット。ビアンコ(白、バニラ風味)またはロッソ(赤、ハーブと甘苦い風味)。氷で提供。
€5 ≈ ¥906
カルヴァドス
Calvados
ノルマンディー産のリンゴのブランデー。パワフルでフルーティーな食後酒。
€6 ≈ ¥1,087
ウイスキー
Whisky
穀物をベースにした蒸留酒。
€6 ≈ ¥1,087
ショット
Shot
強いお酒の小さなグラス、一気に飲む。
€3.50 ≈ ¥634

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お店情報

4.7
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