menufans

La Bretelle

قائمة تقدم أطباق للمشاركة طوال اليوم وقائمة مسائية، بالإضافة إلى مجموعة واسعة من المشروبات الساخنة والباردة والبيرة والنبيذ والكوكتيلات.

للاكل

الأطباق متاحة حسب الوقت.

طوال اليوم / ابتداءً من الساعة 17:00

بوراتا، صلصة فلفل أحمر
Burrata, condiment poivron rouge
بوراتا وهريس فلفل أحمر.
جبن إيطالي طازج ذو عجينة مغزولة، بقلب كريمي. يقدم هنا مع هريس فلفل أحمر حلو. يؤكل عن طريق دهنه على الخبز أو بالشوكة.
€9 ≈ $10.00
طبق تشوريزو
Assiette de Chorizo
طبق سجق إسباني حار. نكهة قوية وقوام متماسك. مثالي للمقبلات للمشاركة.
€9 ≈ $10.00
بابا غنوج، زيت بقدونس
Baba Ganoush, huile de persil
متبل الباذنجان الكريمي النموذجي للمطبخ المشرقي، مضاف إليه زيت معطر بالبقدونس. نكهة مدخنة وقوام كريمي. يؤكل عادة مع الخبز.
€8 ≈ $9.00

المساء / ابتداءً من الساعة 19:00

ينتهي الساعة 22:00.

جبن مشوي، زبدة ثوم وصلصة بشاميل ميسو/إيمنتال
Grilled cheese, garlic butter et bechamel miso/emmental
شطيرة جبن مشوية ومحمصة بزبدة الثوم. محشوة بصلصة البشاميل الأصلية بالمسو والجبن الإيمنتال الذائب. مقرمشة من الخارج وسائلة من الداخل.
€9 ≈ $10.00
دنيس نيء، زبدة بندق جوز الهند، هالابينو
Crudo de daurade, beurre noisette coco, jalapenos
شرائح رقيقة من سمك الدنيس النيء المتبل. متبل بزبدة البندق بجوز الهند وفلفل الهالابينو لإضفاء لمسة حارة. طبق منعش ورقيق.
€12 ≈ $14.00
كفتة لحم بقري، بصل مكرمل، صلصة بنجر مخفضة بالنبيذ الأحمر
Kefta de boeuf, oignons confits, reduction bettrave au vin rouge
كرات لحم بقري متبلة. تقدم مع بصل حلو مكرمل وصلصة مخفضة بالبنجر والنبيذ الأحمر. نكهات غنية وترابية.
€11 ≈ $13.00
فاصوليا بيضاء، فيتا ونعناع، جبن طازج بالأعشاب
Haricot blanc, feta et menthe, faisselle aux herbes
سلطة منعشة تتكون من فاصوليا بيضاء طرية، جبن فيتا مالح ونعناع. تقدم مع جبن طازج بالأعشاب. خفيفة ونباتية.
€8 ≈ $9.00
سمك مقلي، كاليماري، صلصة كاري-شمر
Friture d'eperlan, calamar, sauce curry-fenouil
مزيج من الأسماك الصغيرة (الأنقليس) والكاليماري المقلي والمقرمش. يقدم مع صلصة عطرية بالكاري والشمر. يؤكل باليد، مثالي للمشاركة.
€9 ≈ $10.00
فطر وسبانخ، مرق سان نكتير
Champignons et epinards, bouillon saint-nectaire
طبق مريح يجمع بين الفطر والسبانخ. مغمور في مرق غني بجبن سان نكتير. نكهة خشبية وكريمية.
€8 ≈ $9.00
دجاج مقلي لا بريتيل، صلصة باربيكيو ذهبية
La Bretelle fried chicken, sauce golden barbecue
دجاج مقلي على الطريقة المنزلية، تغليفة مقرمشة ولحم طري. يقدم مع صلصة باربيكيو ذهبية، حلوة وحامضة. كلاسيكي من أطباق الراحة.
€12.50 ≈ $14.00
فوكاشيا مشوية وكابوناتا
Focaccia grillée et sa Caponata
خبز فوكاشيا إيطالي محمص، يقدم مع كابوناتا صقلية (يخنة باذنجان حلوة وحامضة مع كرفس، كبر، وزيتون). غني بالنكهات المتوسطية.
€9.50 ≈ $11.00
كرات لحم بالشمر، تزاتزيكي بالحمض
Meatballs au fenouil, tzatziki à l'oseille
كرات لحم معطرة بالشمر. تقدم مع تزاتزيكي (صلصة زبادي) معاد ابتكاره بالحمض ليعطي لمسة حامضة. منعش ولذيذ.
€11 ≈ $13.00
محار مقلي بالزبدة المريمية
Coques sautées au beurre de sauge
محار صغير مقلي في مقلاة بزبدة مريمية. نكهة بحرية رقيقة معززة بالأعشاب.
€11.50 ≈ $13.00

مشروبات

مشروبات ساخنة

إسبريسو، لونغو، ريستريتو
Expresso, allongé, ristretto
قهوة سوداء كلاسيكية، تقدم قصيرة (ريستريتو)، عادية (إسبريسو) أو طويلة. قوية وساخنة.
€2 ≈ $2.00
بندق
Noisette
إسبريسو مع قطرة حليب دافئ. طعم القهوة المخفف بلمسة حليبية.
€2.50 ≈ $3.00
كابتشينو
Cappuccino
إسبريسو يعلوه رغوة حليب كريمية ودافئة. يرش أحيانًا بالكاكاو.
€3.50 ≈ $4.00
مزدوج
Double
جرعة مزدوجة من الإسبريسو في كوب كبير. لدفعة طاقة أقوى.
€4 ≈ $5.00
قهوة مثلجة
Café frappé
قهوة مخفوقة مع الثلج لتصبح باردة ورغوية. منعشة ومنشطة.
€3 ≈ $3.00
لاتيه مثلج
Latte frappé
قهوة بالحليب تقدم مثلجة. كريمية ومنعشة، مثالية للأيام الحارة.
€3.50 ≈ $4.00

مشروبات باردة

ماء عادي / ماء فوار 50cl
Eau plate / Eau pétillante 50cl
زجاجة مياه معدنية، متوفرة بنسخة عادية أو غازية.
€4 ≈ $5.00
سان بيليغرينو 1ل
San pellegrino 1l
زجاجة كبيرة من المياه المعدنية الإيطالية الغازية، معروفة بفقاعاتها الدقيقة.
€7 ≈ $8.00
عصير زجاجة 33cl
Jus bouteille 33cl
عصير فواكه في زجاجة فردية. نكهة فاكهية وطبيعية.
€5~ ≈ $6.00
ليموناضة كيوي 25cl
Limonade Kiwi 25cl
مشروب غازي بنكهة الكيوي. حلو، حامض وأصلي.
€5 ≈ $6.00
كولا زيرو باريس موناد
Cola Zero Parismonade
كولا حرفي بدون سكر. طعم كولا كلاسيكي بلمسة محلية.
€5 ≈ $6.00
تونيك 25cl لا فرنش
Tonic 25cl La French
ماء تونيك فرنسي عالي الجودة. مر قليلاً وفوار، مثالي بمفرده أو كمزيج.
€4 ≈ $5.00
كلوب مات 33cl
Club Mate 33cl
مشروب غازي بالكافيين يعتمد على مستخلص الماتي. طعم فريد، قليل الحلاوة ومنشط.
€4 ≈ $5.00
كلوب مات كولا 33cl
Club Mate Cola 33cl
نسخة كولا من مشروب الماتي الشهير. منشط بنكهات التوابل.
€5 ≈ $6.00
كلوب مات غرانات 33cl
Club Mate Granat 33cl
نسخة الرمان من كلوب مات. أحمر، فاكهي وحامض.
€4 ≈ $5.00

مصنوع منزلياً

عصير زنجبيل
Jus de gingembre
مشروب منزلي مصنوع من الزنجبيل الطازج. طعم لاذع ومنعش.
€3.50 ≈ $4.00
شاي مثلج
Thé glacé
شاي منقوع ومبرد، محضر في الموقع. منعش وعادة ما يكون قليل الحلاوة.
€3.50 ≈ $4.00
ليموناضة
Citronnade
مشروب منعش بعصير الليمون الطازج المصنوع منزلياً. حامض وحلو بالقدر المناسب.
€3.50 ≈ $4.00

بيرة

على الصنبور وزجاجة.

شان ليبر غالياً، بلوند
Champ Libre Gallia, Blonde
على الصنبور.
بيرة شقراء خفيفة ومتوازنة من مصنع غالياً المحلي. نكهات الشعير والزهور.
€3.50~ ≈ $4.00
نيو ويسترن غالياً، آي بي إيه
Nouveau Western Gallia, Ipa
على الصنبور.
إنديا بال إيل (IPA) من مصنع غالياً. بيرة مرة بنكهات الحمضيات والفواكه الاستوائية.
€4~ ≈ $5.00
وايس فيرس غالياً، بلانش
Weiss & Versa Gallia, Blanche
على الصنبور.
بيرة قمح بيضاء، عكرة ومنعشة. نكهات توابل وحمضيات نموذجية لأسلوب فايسبير.
€4~ ≈ $5.00
سيدر جاف/حلو
Cidre Brut/Doux
عصير تفاح مخمر، فوار. اختياري جاف (أكثر جفافاً) أو حلو (أكثر حلاوة).
€3~ ≈ $3.00
بيرة زنجبيل
Bière Gingembre
مشروب مخمر بالزنجبيل، كحولي. طعم حار ومنعش، مشابه لجينجر بير.
€3.50~ ≈ $4.00
إضافة شراب
Supp. sirop
إضافة شراب (نعناع، رمان، إلخ) إلى البيرة الخاصة بك (لعمل نصف خوخ أو موناكو على سبيل المثال).
€0.50 ≈ $1.00
فيدل سابرو
Fidel Sabro
زجاجة 33cl. غراند باريس، لاغر نوار.
بيرة سوداء من نوع لاغر من مصنع غراند باريس. نكهات محمصة ولكن بقوام خفيف.
€7.50 ≈ $9.00
إيكاونا
Icauna
زجاجة 33cl. بوبين، بال إيل.
بال إيل من مصنع بوبين. بيرة شقراء عطرية ومريرة.
€6 ≈ $7.00
إيرويكا
Eroica
زجاجة 33cl. بيغي، نيبا.
نيو إنجلاند آي بي إيه (NEIPA) من مصنع بيغي. عكر، عصاري وفاكهي جداً، مع قليل من المرارة.
€7 ≈ $8.00
بيرة اللحظة
Bière du moment
بيرة دوارة مختارة من قبل المؤسسة. اسأل النادل لمعرفة النمط الحالي.

نبيذ بالكأس

12.5cl

أحمر - إنترس روج
Rouges - Entras Rouge
دومين دي إنترس، 2021، غاسكونيا
نبيذ أحمر من غاسكونيا. فاكهي وناعم، سهل الشرب.
€5 ≈ $6.00
أحمر - ترانسانتييه روج
Rouges - Trasantier Rouge
بوديغاس ريكويرو، 2021، إسبانيا
نبيذ أحمر إسباني. طابع متوسطي، حار ودافئ.
€6 ≈ $7.00
أبيض - بلانك دي نوار
Blanc - Blanc de noir
لورين ويرليه، 2019، الألزاس
نبيذ أبيض من الألزاس مصنوع من عنب أسود. غني ومنظم مع انتعاش جميل.
€7 ≈ $8.00
أبيض - ترانسانتييه بلانك
Blanc - Trasantier Blanc
بوديغاس ريكويرو، 2021، إسبانيا
نبيذ أبيض إسباني جاف. معدني وعطري.
€6 ≈ $7.00
فوار ووردي - إنترس روزيه
Pétillant & rosé - Entras Rosé
دومين دي إنترس، 2021، غاسكونيا
نبيذ وردي من جنوب غرب فرنسا. منعش وفاكهي، مثالي للمقبلات.
€5 ≈ $6.00
فوار ووردي - بيت نات برازيلييه
Pétillant & rosé - Pet' Nat Brazillier
2022، كوتو دو فاندوموا
فوار طبيعي (بيت نات). نبيذ فوار حرفي، عكر وحيوي.
€7 ≈ $8.00
فوار ووردي - بيت نات ديليكونتي
Pétillant & rosé - Pet' Nat Deliquente
2022، أستراليا
فوار طبيعي أسترالي. مرح، فاكهي ومدهش.
€8 ≈ $9.00

كوكتيل

قوي + خفيف
Hard + Soft
مزيج بسيط من مشروب روحي (جين، فودكا، ويسكي، إلخ) وصودا أو عصير (تونيك، كولا، برتقال).
€9 ≈ $10.00
سبريتز
Spritz
كوكتيل إيطالي مر وفوار يعتمد على الأبيرول أو الكامباري، البروسيكو والمياه الغازية.
€8 ≈ $9.00
موسكو
Mules
لندن/موسكو/جامايكا
كوكتيل يعتمد على جينجر بير (بيرة الزنجبيل) والليمون الأخضر. يتغير المكون الكحولي حسب الاختيار: جين (لندن)، فودكا (موسكو) أو روم (جامايكا).
€9~ ≈ $10.00
كرانبيري كولينز
Cranberry Collins
تنوع على توم كولينز مع عصير التوت البري. جين، ليمون، سكر، توت بري ومياه غازية. حامض ومنعش.
€9 ≈ $10.00
كوبا ليبري
Cuba Libre
كوكتيل كوبي كلاسيكي يعتمد على الروم والكولا وعصير الليمون الأخضر الطازج.
€9 ≈ $10.00
تكيلا صن رايز
Tequila Sunrise
كوكتيل ملون بالتكيلا وعصير البرتقال وشراب الرمان، يحاكي ألوان شروق الشمس.
€9 ≈ $10.00
بلودي ماري
Bloody Mary
كوكتيل مالح وحار يعتمد على الفودكا وعصير الطماطم، متبل بالتاباسكو وصلصة ورشستر وملح الكرفس والليمون.
€9 ≈ $10.00
بينا كولادا
Pina Colada
كوكتيل استوائي كريمي بالروم، حليب جوز الهند وعصير الأناناس.
€9 ≈ $10.00
تي بونش
Ti' Punch
مشروب تقليدي من جزر الأنتيل الفرنسية. روم زراعي، سكر قصب، وقشر ليمون أخضر. قصير وقوي.
€7 ≈ $8.00
سانجريا
Sangria
مشروب إسباني يعتمد على النبيذ الأحمر والفواكه المنقوعة. حلو وودود.
€5~ ≈ $6.00
كوكتيل اللحظة
Cocktail du moment
إبداع مؤقت من الساقي. اسأل عن الوصفة الحالية.
€7 ≈ $8.00
موك تيل اللحظة
Mocktail du moment
موك تيل اليوم، إبداعي وفاكهي.
€4.50 ≈ $5.00

مقبلات ومشروبات هاضمة

باستيس
Pastis
مشروب فاتح للشهية باليانسون نموذجي لجنوب فرنسا. يقدم مع الماء البارد لتخفيفه.
€3 ≈ $3.00
موريسك، طماطم، ببغاء
Mauresque, Tomate, Perroquet
تنوعات على الباستيس مع الشراب: موريسك (لوز) أو طماطم (رمان) أو ببغاء (نعناع).
€3.50 ≈ $4.00
كير نبيذ أبيض
Kir vin blanc
مشروب فاتح للشهية بورغوني مكون من نبيذ أبيض أليغوتي وكريمة الكشمش الأسود.
€4 ≈ $5.00
مارتيني بيانكو/روسو
Martini Bianco/Rosso
فيرموث إيطالي. بيانكو (أبيض، فانيليا) أو روسو (أحمر، عشبي وحلو-مر). يقدم على الثلج.
€5 ≈ $6.00
كالفادوس
Calvados
ماء حياة التفاح من نورماندي. مشروب هاضم قوي وفاكهي.
€6 ≈ $7.00
ويسكي
Whisky
مشروب روحي مقطر يعتمد على الحبوب.
€6 ≈ $7.00
شوت
Shot
كوب صغير من الكحول القوي يُشرب دفعة واحدة.
€3.50 ≈ $4.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.7
١٦٠ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس