menufans

Fuuki

الأوبي هو نوع من البطاطا الحلوة الأرجوانية، موطنه الأصلي الفلبين. له طعم حلو، بنكهة الفانيليا قليلاً، قوام طري، وهو غني بالألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة.

تاباس / 一品料理

هييوري ياساي
Hiyori Yasai
فجل أبيض، جزر، أعشاب بحرية متبلة بصلصة الصويا واليوزو
مزيج من الخضروات المخللة على الطريقة اليابانية. طازجة ومقرمشة مع لمسة من حمضيات اليوزو. طبق جانبي خفيف وصحي.
€3.90 ≈ $5.00
جوماداري دوفو
Gomadare dōfu
توفو بارد بصلصة الصويا والسمسم، متبل ببونيتو مجفف وثوم معمر
توفو حريري يقدم بارداً مع صلصة سمسم غنية. قوام ناعم وذائب. طبق منعش غني بنكهات الأومامي.
€4.90 ≈ $6.00
دوفو مع أونسن تاماجو
Dōfu au Onsen tamago
جوماداري دوفو يقدم مع بيضة أونسن
النسخة الغنية من توفو السمسم، يعلوها بيضة مسلوقة مطهوة على درجة حرارة منخفضة. الصفار السائل يضيف قواماً كريمياً إضافياً.
€6.50 ≈ $8.00
تاتاكي كيوري
Tataki kyūri
خيار مخلل على طريقة الشيف بالسمسم والفول السوداني
خيار مسحوق قليلاً ومخلل. متبل بالسمسم ومزين بالفول السوداني للقرمشة. مقبلات شائعة جداً في الإيزاكايا.
€4.90 ≈ $6.00

أجيسوكي تاماجو

أجيتسوكي تاماجو
Ajitsuke Tamago
بيضة مسلوقة متبلة
بيضة مسلوقة متبلة بصلصة صويا حلوة ومالحة. البياض متماسك وملون، والصفار كريمي ولذيذ.
€1.80 ≈ $2.00
أونسن تاماجو
Onsen tamago
بيضة مسلوقة مطهوة على درجة حرارة منخفضة
بيضة مطهوة ببطء على درجة حرارة منخفضة (تقليدياً في الينابيع الساخنة). قوام فريد حريري للغاية، يشبه الكريمة تقريباً.
€1.80 ≈ $2.00

تاكوياكي

كرات أخطبوط مقلية (تاكوياكي)
Boulettes de poulpe frites (Takoyaki)
كرات أخطبوط، بونيتو مجفف (4 قطع)
طبق شارع أوساكا الشهير. كرات عجين مستديرة محشوة بأخطبوط، مشوية في قالب خلية نحل. مقرمشة من الخارج، ذائبة من الداخل.
€6.50 ≈ $8.00

جيوذا

زلابية مقلية
Gyoza grillés
زلابية مقلية بالدجاج والخضروات (5 قطع)
زلابية يابانية على شكل هلال، مشوية من جانب ومطهوة بالبخار. حشوة دجاج طرية. تغمس في صلصة الصويا بالخل.
€6.50 ≈ $8.00
نيرا جيوذا
Nira Gyoza
زلابية مقلية بالدجاج والخضروات والثوم المعمر (5 قطع)
نسخة من الجيوذا مع الكثير من الثوم المعمر الصيني (نيرا). نكهة ثوم وعشبية أقوى.
€6.90 ≈ $8.00
ياساي جيوذا
Yasai Gyoza
زلابية مقلية نباتية (5 قطع)
زلابية خالية من اللحوم، محشوة بمزيج من الخضروات المفرومة ناعماً. خفيفة ولذيذة.
€6.90 ≈ $8.00

تمبورا / 天ぷら

روبيان تمبورا
Crevettes tempura
تمبورا روبيان، مايونيز حار قليلاً، أعشاب بحرية، بونيتو مجفف (3 قطع)
روبيان كبير مغطى بعجينة خفيفة ومقلي. طبقة البقسماط خفيفة ومقرمشة، والروبيان يبقى طرياً.
€8.90 ≈ $10.00
تمبورا خضروات
Tempura de légumes
خضروات اليوم المقلية، مايونيز حار قليلاً، أعشاب بحرية
مزيج من الخضروات الموسمية المقلية كتمبورا. طريقة لذيذة لتناول الخضروات بقوام مقرمش.
€7.90 ≈ $9.00
دجاج مقلي (كاراغي)
Poulet frit (Karaage)
دجاج مقلي على الطريقة اليابانية، مايونيز حار قليلاً، أعشاب بحرية، بونيتو مجفف (3 قطع)
دجاج متبل بصلصة الصويا والزنجبيل والثوم، ثم مقلي. طبقة البقسماط رقيقة ومقرمشة جداً، واللحم طري. طبق ياباني كلاسيكي.
€5.90 ≈ $7.00
لحم بقري بالجبن تمبورا
Boeuf cheese tempura
تمبورا شرائح لحم بقري ملفوفة حول الجبن، مايونيز حار قليلاً، أعشاب بحرية، بونيتو مجفف (4 قطع)
لفائف لحم بقري محشوة بجبن ذائب، مغطاة بالبقسماط ومقلية كتمبورا. غنية، مقرمشة ولذيذة.
€6.50 ≈ $8.00

واريباو / 割包

واريباو روبيان تمبورا
Waribao crevette tempura
(قطعة واحدة) خبز أبيض طري، خضروات، صلصة مايونيز حارة قليلاً، صلصة سمسم وفول سوداني
شطيرة تايوانية (جوا باو) بخبز بخاري أبيض مطوي. محشوة بروبيان تمبورا مقرمش وصلصة كريمية.
€6.90 ≈ $8.00
واريباو باذنجان
Waribao à l'aubergine
(قطعة واحدة) خبز أبيض طري، تمبورا باذنجان، خضروات، صلصة مايونيز حارة قليلاً، صلصة سمسم وفول سوداني
جوا باو نباتي مع شريحة باذنجان مقلية ذائبة. الخبز السحابي يتناقض مع قرمشة الباذنجان.
€5.90 ≈ $7.00
واريباو دجاج كاراغي
Waribao au karaage de poulet
(قطعة واحدة) خبز أبيض طري، دجاج كاراغي، خضروات، صلصة مايونيز حارة قليلاً، صلصة سمسم وفول سوداني
خبز بخاري طري محشو بدجاج ياباني مقلي (كاراغي). شطيرة دافئة مريحة بنكهات آسيوية.
€5.90 ≈ $7.00
واريباو لحم بقري بالجبن
Waribao au boeuf cheese
(قطعة واحدة) خبز أبيض طري، تمبورا لحم بقري بالجبن، خضروات، صلصة مايونيز حارة قليلاً، صلصة سمسم وفول سوداني
جوا باو محشو بلفائف لحم بقري مقلية بالجبن. مزيج غني وذائب.
€5.90 ≈ $7.00

دونبوري / 丼

أطباق الدجاج لدينا حلال.

دونبوري نباتي
Donburi végétarien
أرز، خضروات اليوم، صلصة ترياكي، مايونيز حار قليلاً، أعشاب بحرية، سمسم
وعاء أرز ياباني دافئ مغطى بمزيج من الخضروات. وجبة كاملة، بسيطة ومتوازنة.
€14.90 ≈ $17.00
دونبوري دجاج كاراغي
Donburi au poulet karaage
أرز، دجاج مقلي (6 قطع)، صلصة ترياكي، مايونيز حار قليلاً، أعشاب بحرية، سمسم
وعاء أرز يعلوه قطع دجاج مقلي مقرمش. مغطى بصلصة ترياكي حلوة ومايونيز حار.
€15.90 ≈ $18.00
دونبوري روبيان تمبورا
Donburi aux crevettes tempura
أرز، روبيان تمبورا (4 قطع)، صلصة ترياكي، مايونيز حار قليلاً، أعشاب بحرية بالسمسم
يُعرف أيضاً باسم 'تندون'. وعاء أرز مغطى بروبيان تمبورا مقلي. يتشرب الأرز الصلصة اللذيذة.
€16.90 ≈ $20.00
دونبوري لحم بقري بالجبن
Donburi au boeuf et cheese
أرز، تمبورا لحم بقري بالجبن (8 قطع)، صلصة ترياكي، مايونيز حار قليلاً، أعشاب بحرية، سمسم
وعاء أرز كبير مع لفائف لحم بقري مقلية بالجبن. طبق لذيذ ومشبع جداً.
€15.90 ≈ $18.00

إضافات دونبوري

أونسن تاماجو
Onsen tamago
بيضة مسلوقة مطهوة على درجة حرارة منخفضة
بيضة مثالية بقوام كريمي. مثالية للخلط مع الأرز وربط المكونات.
€1.80 ≈ $2.00
نوري
Nori
ورقتان من أعشاب البحر نوري
أوراق أعشاب بحرية مجففة ومشوية. تضيف نكهة بحرية وقرمشة.
€1 ≈ $1.00

أومو-رايس / オムライス

تورتيلا أومليت على الأرز، تقدم مع صلصة كاري بالجزر والبطاطس والبصل، أعشاب بحرية، سمسم، بونيتو مجفف

أومو-رايس عادي
Omu-rice standard
تورتيلا أومليت على الأرز، تقدم مع صلصة كاري بالجزر والبطاطس والبصل، وخضروات اليوم، أعشاب بحرية، سمسم
طبق يوشوكو ياباني حديث. أومليت ملتف فوق الأرز، يقدم مع صلصة كاري يابانية حلوة وكريمية.
€13.90 ≈ $16.00
أومو-رايس بخضروات تمبورا
Omu-rice aux tempura de légumes
يقدم مع خضروات اليوم المقلية على الطريقة اليابانية
طبق أومو-رايس بالكاري الكلاسيكي يقدم مع خضروات مقلية تمبورا لمزيد من القوام.
€15.90 ≈ $18.00
أومو-رايس دجاج
Omu-rice au poulet
يقدم مع دجاج كاراغي (5 قطع)
أومو-رايس يقدم مع دجاج كاراغي مقلي. مزيج من البيض الطري، الكاري، والدجاج المقرمش.
€16.90 ≈ $20.00
أومو-رايس روبيان
Omu-rice aux crevettes
يقدم مع روبيان تمبورا (4 قطع)
أومو-رايس يقدم مع روبيان تمبورا مقرمش.
€17.90 ≈ $21.00
أومو-رايس دجاج نانبان
Omu-rice au poulet nanban
يقدم مع دجاج كاراغي (5 قطع)، صلصة نانبان (بيض، مايونيز، بصل، فلفل)
أومو-رايس يقدم مع دجاج بأسلوب نانبان (دجاج مقلي بصلصة خل وصلصة تارتار). غني بالنكهات.
€17.90 ≈ $21.00
أومو-رايس لحم بقري وجبن
Omu-rice au boeuf et cheese
يقدم مع تمبورا لحم بقري بالجبن (6 قطع)
أومو-رايس يقدم مع قطع لحم بقري مقلية بالجبن.
€16.90 ≈ $20.00

إضافات أومو-رايس

جبنة شيدر
Cheese Cheddar
جبنة شيدر ذائبة تضاف فوق الأومليت أو الكاري لمزيد من القوام الكريمي.
€1.50 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.8
٤٬٤٤٠ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس