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La Balle au Bond

La Balle au Bond - La Péniche

タパス

パタタス・ブラバス
Patatas bravas
カリッと揚げたジャガイモのキューブにスパイシーなトマトソースを添えて。スペインのタパスの定番。外はカリッと、中は柔らかい。
€7 ≈ ¥1,268
アロコ(揚げたプランテン)
Alloco (plantain frites)
揚げたプランテンのバナナのスライス。西アフリカで人気の料理で、甘塩っぱい味ととろけるような食感が特徴。
€7 ≈ ¥1,268
クリスピーチキン
Poulet croustillant
黄金色の衣をまとった鶏肉のフライ。外はカリッと、中はジューシー。シェアに最適。
€11 ≈ ¥1,993
ズッキーニのガスパチョ
Gaspacho courgette
ミキサーにかけたズッキーニで作られた、冷たくて爽やかなスープ。軽くてクリーミーで、食事の始まりにぴったり。
€6 ≈ ¥1,087
ファラフェル 6個
6 Falafels
ひよこ豆とハーブを潰して作ったフリッター。中東料理の定番で、カリッと香ばしい。
€8 ≈ ¥1,449
ディップ
Tartinades
フムス、ナスキャビア、ピーマンペースト
3種類のディップの盛り合わせ:ひよこ豆のピューレ、焼きナス、ピーマンのペースト。通常パンと一緒に提供されます。
€11 ≈ ¥1,993

プラッター

シャルキュトリープラッター
Planche de charcuteries
様々な種類のドライミートとシャルキュトリの盛り合わせ。アペリティフに最適。
€18 ≈ ¥3,261
チーズプラッター
Planche de fromages
様々な種類のチーズの盛り合わせ。様々な食感と乳製品の風味を楽しめます。
€18 ≈ ¥3,261
ミックスプラッター
Planche mixte
シャルキュトリとチーズの組み合わせプラッター。アペリティフに最適。
€18 ≈ ¥3,261
サーモングラブラックスプラッター オーガニック
Planche de saumon Gravlax Bio
塩、砂糖、ディルでマリネした生のサーモンのスライス。とろけるような食感と繊細な味わい。
€18 ≈ ¥3,261

冷たい料理

ポケボウル
Poke bowl
ブルグル/キヌア、フェタチーズ、ピクルス玉ねぎ、トマト、枝豆、お好みでサーモングラブラックスまたはファラフェル
穀物、新鮮な野菜、チーズ、お好みのタンパク質で作られた、健康的でバランスの取れたボウル。バランスの取れた爽やかな食事。
€18~ ≈ ¥3,261
ブルスケッタ
Bruschetta
トマト、ニンニク、フェタチーズ、お好みでセラーノまたはサーモングラブラックス
ニンニクをこすりつけたトーストにトマト、チーズ、お好みのトッピングを乗せた大きなスライス。カリカリで美味しい。
€16~ ≈ ¥2,899
ブッラータと3種のトマト
Burrata sur trio de tomates
フィラートゥーラタイプのフレッシュなイタリアンチーズで、クリーミーな中心部があり、様々なトマトと共に提供されます。食材の新鮮さを活かしたシンプルな前菜です。
€18 ≈ ¥3,261

温かい料理

真鱈のロイン
Dos de cabillaud
ココナッツミルク、トマト、ピーマン、米のブイヨン
ココナッツミルクと野菜を使ったエキゾチックなブイヨンで提供される真鱈のフィレ。ご飯付き。甘く、わずかに甘い風味。
€19 ≈ ¥3,442
チキン・ヤッサ
Poulet Yassa
米とサツマイモ
レモンでマリネした鶏肉を大量のキャラメル玉ねぎで調理したセネガル伝統料理。ご飯とサツマイモ添え。酸味があり、心温まる味わい。
€18 ≈ ¥3,261

デザート

クッキー
Cookie
オーブンで焼いたクッキー、通常はチョコレートチップ入り。縁はカリッと、中心はしっとり。
€5 ≈ ¥906
本日のケーキ
Cake du jour
その日のおすすめで作られたケーキのスライス。フレーバーはスタッフにお尋ねください。
€5 ≈ ¥906
ラズベリーティラミス
Tiramisù framboise
クラシックなイタリアンデザートのフルーティーなバリエーション。ビスケット、マスカルポーネクリーム、ラズベリーを使用。フレッシュでクリーミー。
€7 ≈ ¥1,268
オーガニックアイスクリームまたはソルベのミニカップ
Petit pot de glaces ou sorbets artisanaux bio
ラズベリー、マンゴー、バニラ、またはチョコレート
オーガニックアイスクリームまたはソルベを個別のカップで提供。食後のデザートに爽やかで美味しい。
€7~ ≈ ¥1,268

グラスワイン

グラスワイン(赤、白、ロゼ)
Verre de rouge, blanc ou rosé
15cl - ル・プティ・ポン
テーブルワインをグラスで提供。お好みに合わせて3色からお選びいただけます。
€5.50~ ≈ ¥996
グラスワイン(ロゼ)
Verre de rosé
15cl - ドメーヌ・ドゥ・ラ・ナビセル
グラスワインのロゼ。フレッシュでフルーティー、夏に最適。
€7 ≈ ¥1,268
グラスワイン(白)
Verre de blanc
15cl - サンセール ドメーヌ・フォワシエ
グラスワインのサンセール白ワイン。辛口でミネラル感があり、アロマティック。
€8 ≈ ¥1,449
グラスシャンパン
Coupe de champagne
12cl - ルイ・デユ ブリュット
シャンパーニュ地方のスパークリングワインをグラスで提供。きめ細やかな泡立ちで、お祝いやアペリティフに最適。
€12 ≈ ¥2,174

ボトル - 赤

ル・プティ・ポン、IGP ペイ・ドック
Le Petit Pont, IGP Pays d’Oc
南フランス産(ペイ・ドック)の赤ワイン。一般的に柔らかくフルーティー。
€24 ≈ ¥4,348
ドメーヌ・デュ・ジョンシェ - ロ・デ・ジョンシェ
Domaine du Joncier - L’O de Joncier
AOP コート・デュ・ローヌ、ビオディナミ
ビオディナミで生産されたコート・デュ・ローヌの赤ワイン。しばしばスパイシーでしっかりしています。
€27 ≈ ¥4,892
ラ・プティット・セルヴ
La Petite Selve
IGP アルデッシュ・コート - オーガニック
アルデッシュ地方のオーガニック赤ワイン。テロワールを感じさせる、本格的で自然なワイン。
€28 ≈ ¥5,073
シャトー・レ・クロワゼル - シリス
Château les Croisilles - Silice
AOP カオール、オーガニック
カオール地方の赤ワイン(マルベック種)。力強く、色が濃く、タンニンがあり、黒い果実の香り。
€29 ≈ ¥5,254
ドメーヌ・ドゥ・レール
Domaine de l’R
シノン - オーガニック
ロワール地方の赤ワイン(シノン)。フレッシュで、赤い果実の香りと時折草のような香り。
€32 ≈ ¥5,798
シャトー・ファルファス
Château Falfas
AOP コート・ド・ブール、オーガニック
ボルドー地方の赤ワイン(コート・ド・ブール)。しっかりとしてエレガントで、右岸の特徴。
€41 ≈ ¥7,428
ドメーヌ・レ・キャトル・ヴァン
Domaine les 4 Vents
AOP クローズ・エルミタージュ、オーガニック
ローヌ渓谷の赤ワイン(シラー)。スパイシーでスミレのような香りが特徴。
€45 ≈ ¥8,153
ドメーヌ・ルイ・シェヌ - ヴィエイユ・ヴィーニュ
Domaine Louis Chenu - Vieilles Vignes
AOP サヴィニー・レ・ボーヌ オーガニック
ブルゴーニュ地方の赤ワイン(ピノ・ノワール)。繊細でエレガント、複雑な味わい。
€58 ≈ ¥10,508
シャトー・ラ・フルール・ポモー
Château La Fleur Pomeaux
ポムロール
ボルドー地方の高級赤ワイン(ポムロール)。ベルベットのような、リッチで深みのある味わい。
€72 ≈ ¥13,045

ボトル - 白

ル・プティ・ポン
Le Petit Pont
IGP ペイ・ドック
ペイ・ドック産の白ワイン。辛口で飲みやすい。
€24 ≈ ¥4,348
ドメーヌ・プレイーニュ・ル・ヴィユー
Domaine Preigne-le-Vieux
IGP ペイ・ドック、シャルドネ
シャルドネ種から作られた白ワイン。スタイルによってバターのような風味やフルーティーな風味があります。
€28 ≈ ¥5,073
ラ・グット・デュ・セニョール
La Goutte du Seigneur
コート・デュ・ローヌ - オーガニック
コート・デュ・ローヌの白ワイン。アロマティックで丸みのある口当たり。
€32 ≈ ¥5,798
ドメーヌ・フォワシエ
Domaine Fouassier
AOP サンセール - オーガニック
ロワール地方の白ワイン(ソーヴィニヨン・ブラン)。非常に辛口でミネラル感があり、キレが良い。
€38 ≈ ¥6,885
ドメーヌ・フォワシエ
Domaine Fouassier
AOP プイィ・フュメ - オーガニック
ロワール地方の白ワイン。火打石のような香りで有名(
€42 ≈ ¥7,610

ボトル - ロゼ

ル・プティ・ポン
Le Petit Pont
IGP ペイ・ドック
南フランス産ロゼワイン。軽やかで爽やか。
€24 ≈ ¥4,348
ドメーヌ・ドゥ・ラ・ナビセル - ア・フロ・ロゼ
Domaine de la Navicelle - À flot rosé
AOP コート・ド・プロヴァンス - オーガニック
プロヴァンス地方のクラシックなロゼワイン。淡い色合いで、辛口でフルーティー。
€32 ≈ ¥5,798
シャトー・ミニュティ
Château Minuty
AOP コート・ド・プロヴァンス
プロヴァンス地方の有名でエレガントなロゼワイン。爽やかで、柑橘系と花の香りがします。
€40 ≈ ¥7,247

ボトル - シャンパン

ルイ・デユ
Louis Déhu
ブリュット
クラシックなブリュットシャンパン。お祝いやアペリティフに最適。
€59 ≈ ¥10,690
ヴァンサン・クーシュ エレガンス
Vincent Couche Élégance
ブリュット - オーガニック
高品質なオーガニックシャンパン。口当たりは繊細でエレガント。
€89 ≈ ¥16,125

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お店情報

4.0
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