特上煮干つけ麺 スープの黒いのは特上の旨味!「煮干し増し」なので濃い 麺は全粒粉の自家製麺 加水率高めなのでモチモチ 国産鶏・豚チャーシュー・国産メンマ 濃厚な煮干し出汁が効いたスープに、もちもちの全粒粉自家製麺をつけて食べるつけ麺です。豚と鶏のチャーシュー、メンマが添えられています。旨味が凝縮された深い味わいで、麺の量を並盛(200g)か中盛(250g)から選べます。 ¥1,230~ ≈ 選択0
【味玉】特上煮干つけ麺 特上煮干つけ麺に、味がしっかり染み込んだ半熟の味付け玉子(味玉)がトッピングされています。とろりとした黄身と出汁の効いた味玉が、つけ麺の風味を一層豊かにします。 ¥1,380~ ≈ 選択0
【ランチ】つけ麺セット 現在売り切れです。(チャーシューご飯ORとろろご飯) お昼の時間帯に提供されるお得なつけ麺のセットです。特上煮干つけ麺に加えて、チャーシューご飯か、とろろご飯のどちらかを選べます。現在売り切れです。 ¥1,250~ ≈ 選択0
特上煮干ラーメン 煮干しの風味豊かな醤油ベースのスープに、自家製麺が入ったラーメンです。チャーシュー、メンマなどがのっています。煮干しの深いコクと香りが特徴で、シンプルながらも奥深い味わいです。 ¥1,130~ ≈ 選択0
【味玉】特上煮干ラーメン 特上煮干ラーメンに、味がしっかり染み込んだ半熟の味付け玉子(味玉)がトッピングされています。とろりとした黄身と出汁の効いた味玉が、ラーメンの風味を一層引き立てます。 ¥1,300~ ≈ 選択0
【肉増し】特上煮干ラーメン 特上煮干ラーメンのチャーシューが通常の量よりも多く追加された、肉好きにはたまらない一品です。濃厚な煮干しスープと肉厚なチャーシューの組み合わせが絶妙です。 ¥1,480~ ≈ 選択0
【ランチ】ラーメンセット 現在売り切れです。(チャーシューご飯ORとろろご飯) お昼の時間帯に提供されるお得なラーメンのセットです。特上煮干ラーメンに加えて、チャーシューご飯か、とろろご飯のどちらかを選べます。現在売り切れです。 ¥1,150~ ≈ 選択0
【和え麺】味付け替え玉/細麺 スープとは別に提供される、タレで和えられた味付きの替え玉です。残ったスープにつけて食べたり、そのまま油そばのように食べたりと、二通りの楽しみ方ができます。細麺を使用しています。 ¥300 ≈ − 0 +
【ビール】エビス ハーフセット サッポロビールが製造するプレミアムビール「エビス」のハーフサイズセットです。麦芽100%の芳醇な香りとコクが特徴で、ラーメンとの相性も抜群です。 ¥500 ≈ − 0 +