Koryori Musubi

Name: Koryori Musubi
Address: バンコク
Price range: ฿130 - ฿728

★ 4.7 (49)

【お肉】

ハンバーグ・ステーキ

1番人気

挽肉を小判型に整えて焼いた日本の代表的な洋食メニュー。ジューシーな肉汁と柔らかな食感が特徴です。ご飯との相性が抜群です。

฿268 ≈ ¥1,301

ポークステーキブランデーソース

厚切りの豚肉をソテーし、ブランデーを使った香り高いソースで仕上げた一品。豚肉の旨味とソースのコクが楽しめます。

฿298 ≈ ¥1,446

ハンバーグ・ステーキ＆目玉焼き

人気のハンバーグステーキに目玉焼きをトッピングした定番の組み合わせ。とろりとした黄身を肉に絡めて味わいます。

฿298 ≈ ¥1,446

豚生姜焼き

豚肉を特製の生姜醤油ダレで炒めた日本の定食の定番料理。生姜の香りと香ばしい醤油の味が食欲をそそります。

฿228 ≈ ¥1,107

ハンバーグ・ステーキ＆おろしポン酢

ハンバーグステーキに大根おろしとポン酢を合わせた一品。肉の脂をさっぱりと食べられる和風の味わいです。

฿298 ≈ ¥1,446

鶏つくね＆煮玉子

鶏の挽肉を団子状にして焼いた「つくね」と、味が染みた煮玉子のセット。甘辛いタレが絡み、お酒のつまみにも最適です。

฿198 ≈ ¥961

牛肉メニュー・おすすめの一皿！

Recommended Beef Dish !

ビーフステーキ塩麹風味

Aussie Beef

オーストラリア産牛肉を日本の伝統調味料「塩麹」に漬け込んで焼いたステーキ。酵素の働きで肉が柔らかくなり、旨味が増しています。

฿348 ≈ ¥1,689

牛肉の焼きしゃぶオニオン添え

和牛サーロイン

薄切りの和牛サーロインをさっと炙った料理。口の中でとろける脂の甘みと、添えられた玉ねぎの食感が楽しめます。

฿598 ≈ ¥2,902

《お鍋メニュー》

関西風すき焼き (和牛サーロイン)

※関西風は、最初に肉を焼き付け、甘辛味のお肉を楽しみます。その後、野菜を入れ炊いていきます。 ※うどん付き

和牛サーロインを使った関西スタイルのすき焼き。最初に肉を焼いて砂糖と醤油で味付けし、その後に野菜を煮込みます。濃厚な味わいが特徴です。

฿1,156~ ≈ ¥5,610

常夜鍋

美食家の、故）魯山人や、向田邦子さんが、好まれていたと言われる、伝説のお鍋です。ほうれん草と豚肉だけのシンプルな具材を自家製ポン酢でいただく鍋です。

豚肉とほうれん草のみを使用したシンプルで洗練された鍋料理。毎日食べても飽きないことからこの名がつきました。自家製ポン酢であっさりといただきます。

฿428 ≈ ¥2,077

本日のお刺身

しまあじ

アジ科の高級魚。引き締まった身と上品な脂の乗りが特徴で、刺身として非常に人気があります。

฿398 ≈ ¥1,932

かんぱち

ブリの仲間で、コリコリとした歯ごたえとさっぱりとした脂が特徴の魚。鮮度が良く、刺身に最適です。

฿398 ≈ ¥1,932

カツオたたき

カツオの表面を強火で炙り、香ばしさを加えた料理。内側はレアで、薬味やポン酢と一緒に食べるのが一般的です。

฿298 ≈ ¥1,446

炙り〆鯖

酢で締めたサバの皮目を炙った料理。炙ることで脂が溶け出し、香ばしさと旨味が増します。

฿280 ≈ ¥1,359

3種盛り

しまあじ、炙り〆鯖、サーモン

本日のおすすめ鮮魚3種類の盛り合わせ。色々な味を少しずつ楽しみたい方に最適です。

฿398 ≈ ¥1,932

真鯛の燻製

新鮮な真鯛を燻製にした一品。スモーキーな香りが白身魚の繊細な旨味を引き立てます。お酒によく合います。

฿298 ≈ ¥1,446

たくあんの燻製

日本の大根の漬物「たくあん」を燻製にしたもの。秋田名物の「いぶりがっこ」に似た、香ばしく歯ごたえのあるおつまみです。

฿150 ≈ ¥728

ほたるいかの沖漬

小さなイカ「ホタルイカ」を醤油ベースのタレに漬け込んだ珍味。濃厚なワタの旨味があり、日本酒との相性が抜群です。

฿180 ≈ ¥874

ベビーコーン肉巻き

ヤングコーンに薄切りの肉を巻いて焼いた料理。コーンの甘みと食感、肉の旨味が一緒に楽しめます。

฿160 ≈ ¥776

たこわさび

生のタコをワサビや調味料で和えた居酒屋の定番メニュー。ツンとくる辛さとタコのコリコリした食感が特徴です。

฿150 ≈ ¥728

炙りエイヒレ

エイのヒレを干したものを軽く炙ったおつまみ。噛むほどに甘みと旨味が出てくる、日本酒に合う一品です。

฿180 ≈ ¥874

レーズンバター

バターにレーズンを混ぜ込んだ濃厚なおつまみ。クリーミーな口当たりとレーズンの甘みが、お酒の味を引き立てます。

฿160 ≈ ¥776

筑前煮

鶏肉と根菜類（レンコン、ごぼう、人参など）を油で炒めてから煮込んだ家庭料理。具材に味がよく染みています。

฿130 ≈ ¥631

豚角煮

豚バラ肉を甘辛いタレで長時間煮込んだ料理。箸で切れるほど柔らかく、とろけるような食感です。

฿160 ≈ ¥776

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お店情報

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4.7

Google Mapsの評価49件

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