Koryori Musubi

Name: Koryori Musubi
Address: 曼谷
Price range: ฿130 - ฿728

★ 4.7 (49)

【肉类】

汉堡排

ハンバーグ・ステーキ

最受欢迎

将绞肉整形成椭圆形烤制的日本代表性西餐菜单。特点是多汁的肉汁和柔软的口感。与米饭是绝配。

฿268 ≈ HK$65

猪排勃艮第酱

ポークステーキブランデーソース

将厚切猪肉煎炒，用白兰地制成的香气浓郁的酱汁完成的一道菜。可以享受猪肉的鲜味和酱汁的浓郁。

฿298 ≈ HK$72

汉堡排 & 煎蛋

ハンバーグ・ステーキ＆目玉焼き

人气汉堡排上加上煎蛋的经典组合。将流动的蛋黄与肉混合品尝。

฿298 ≈ HK$72

姜汁炒猪肉

豚生姜焼き

用特制姜酱油酱汁炒猪肉的日本定食经典菜肴。姜的香气和酱油的香味令人食欲大开。

฿228 ≈ HK$55

汉堡排 & 萝卜泥柚子醋

ハンバーグ・ステーキ＆おろしポン酢

汉堡排搭配萝卜泥和柚子醋的一道菜。可以清爽地品尝肉的脂肪的日式风味。

฿298 ≈ HK$72

鸡肉丸 & 煮鸡蛋

鶏つくね＆煮玉子

将鸡绞肉做成丸子状烤制的“つくね”和入味煮鸡蛋的套餐。甜咸的酱汁裹在上面，非常适合当下酒菜。

฿198 ≈ HK$48

牛肉菜单・推荐菜肴！

推荐的牛肉菜肴！

牛肉排盐麹风味

ビーフステーキ塩麹風味

澳洲牛肉

将澳洲产牛肉用日本传统调味料“盐麹”腌制后烤制的牛排。通过酶的作用，肉变得更嫩，鲜味也增加了。

฿348 ≈ HK$84

牛肉烤涮配洋葱

牛肉の焼きしゃぶオニオン添え

和牛西冷

将薄切的和牛西冷快速炙烤的料理。可以享受在口中融化的脂肪的甜味和配菜洋葱的口感。

฿598 ≈ HK$144

《火锅菜单》

关西风寿喜烧（和牛西冷）

関西風すき焼き (和牛サーロイン)

※关西风是先烤肉，享受甜咸口味的肉。之后加入蔬菜炖煮。 ※附乌冬面

使用和牛西冷制作的关西风寿喜烧。先烤肉，用糖和酱油调味，然后煮蔬菜。特点是浓郁的味道。

฿1,156~ ≈ HK$279

常夜锅

常夜鍋

据说是美食家故鲁山人、向田邦子等人喜爱的传说中的火锅。用自家制柚子醋享用只有菠菜和猪肉的简单食材的火锅。

仅使用猪肉和菠菜制作的简单而精致的火锅料理。因为每天吃都不会腻，所以得名。用自制柚子醋清爽地享用。

฿428 ≈ HK$103

本日刺身

縞鯵

しまあじ

鲹科的高级鱼。特点是肉质紧实，脂肪分布均匀，作为刺身非常受欢迎。

฿398 ≈ HK$96

鰤鱼

かんぱち

鰤鱼的同类，特点是口感爽脆，脂肪清爽的鱼。新鲜度好，最适合做刺身。

฿398 ≈ HK$96

炙烤鲣鱼

カツオたたき

将鲣鱼表面用强火炙烤，增加香味的料理。内部是生的，通常与调味品和柚子醋一起食用。

฿298 ≈ HK$72

炙烤鲭鱼

炙り〆鯖

用醋腌制的鲭鱼，炙烤鱼皮的料理。炙烤后脂肪融化，香味和鲜味增加。

฿280 ≈ HK$68

3种拼盘

3種盛り

縞鯵、炙烤鲭鱼、三文鱼

本日推荐的3种鲜鱼拼盘。最适合想一次品尝多种味道的人。

฿398 ≈ HK$96

真鲷熏制

真鯛の燻製

将新鲜真鲷熏制的一道菜。烟熏的香气衬托出白肉鱼细腻的鲜味。非常适合佐酒。

฿298 ≈ HK$72

熏制腌萝卜

たくあんの燻製

将日本的腌萝卜“たくあん”熏制而成。与秋田名产“いぶりがっこ”相似，是香气浓郁、口感爽脆的小吃。

฿150 ≈ HK$36

萤火鱿酱油渍

ほたるいかの沖漬

将小鱿鱼“萤火鱿”浸泡在酱油基底的酱汁中制成的珍味。带有浓郁的内脏鲜味，与日本酒是绝配。

฿180 ≈ HK$43

嫩玉米肉卷

ベビーコーン肉巻き

将薄切的肉卷在嫩玉米上烤制的料理。可以同时享受玉米的甜味和口感以及肉的鲜味。

฿160 ≈ HK$39

章鱼芥末

たこわさび

将生章鱼与芥末或调味料拌在一起的居酒屋经典菜单。特点是刺激的辛辣味和章鱼爽脆的口感。

฿150 ≈ HK$36

炙烤エイヒレ（鳐鱼鳍）

炙りエイヒレ

将エイ（鳐鱼）的鳍干燥后轻轻炙烤的小吃。越嚼越能尝到甜味和鲜味，是适合日本酒的一道菜。

฿180 ≈ HK$43

葡萄干黄油

レーズンバター

将黄油与葡萄干混合制成的浓郁小吃。奶油般的口感和葡萄干的甜味，更能衬托出酒的味道。

฿160 ≈ HK$39

筑前煮

将鸡肉和根茎类蔬菜（莲藕、牛蒡、胡萝卜等）油炒后炖煮的家常菜。食材入味十足。

฿130 ≈ HK$31

红烧肉

豚角煮

将猪五花肉用甜咸酱汁长时间炖煮的料理。柔软到可以用筷子夹断，口感入口即化。

฿160 ≈ HK$39

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.7

Google Maps上的49個評分

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