Komatsuan

★ 4.1 (209) $$Moderate 📍 4 Chome-21-16 Ogikubo, Suginami City, Tokyo 167-0051, Japan

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温かいそば・うどん 冷たいそば・うどん どんぶり物 季節物

温かいそば・うどん

きつね

揚げと出汁が特徴の日本蕎麦またはうどん。甘く煮た油揚げがだしの旨味を引き立てます。七味唐辛子をかけても美味しくいただけます。

¥770~

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たぬき

出汁に揚げ玉（天かす）が乗った日本蕎麦またはうどん。揚げ玉が出汁を吸ってコク深い味わいになります。温かくしてお召し上がりください。

¥770~

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玉子とじ

溶き卵を出汁でとじて温かい蕎麦またはうどんにかけた料理。ふわふわの卵が麺と絡み、優しい味わいです。薬味に三つ葉が添えられることが多いです。

¥880~

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肉南ばん

豚肉または牛肉と長ネギを甘辛い出汁で煮て、温かい蕎麦またはうどんに乗せた一品。肉の旨味とネギの風味が食欲をそそります。ボリュームのある温かい麺料理です。

¥990~

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鳥南ばん

鶏肉と長ネギを甘辛い出汁で煮て、温かい蕎麦またはうどんに乗せた一品。鶏肉の優しい旨味とネギの香りが特徴で、体も温まります。

¥990~

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おかめ

かまぼこ、椎茸、ほうれん草など、様々な具材を彩りよく盛り付けた温かい蕎麦またはうどん。具材の豊かな味わいと食感が楽しめます。見た目も華やかな一品です。

¥1,000~

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力うどん

焼いたお餅が乗った温かいうどん。お餅が出汁を吸ってとろりとした食感になり、食べ応えがあります。寒い日にぴったりの、体温まる料理です。

¥1,000~

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あんかけ

片栗粉でとろみをつけた餡を温かい蕎麦またはうどんにかけた料理。餡が麺に絡みやすく、最後まで冷めにくいのが特徴です。優しいとろみが魅力の一品です。

¥1,050~

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カレー南ばん

カレー風味の出汁に、肉（豚肉や鶏肉）と長ネギを入れて煮込んだ温かい蕎麦またはうどん。スパイシーでコクがあり、体が芯から温まります。日本独特のカレーうどんです。

¥1,050~

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冷たいそば・うどん

大もり

大盛りの冷たい蕎麦またはうどん。たっぷりの麺を冷たいつけ汁（つゆ）につけていただく、さっぱりとした一品です。

¥770~

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ざる

冷水で締めた蕎麦またはうどんをざるに盛り、濃いめのつけ汁でいただく定番の冷やし麺。薬味のネギやわさびを加えても美味しく、麺の風味を存分に楽しめます。

¥770~

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冷やし

冷たい出汁に浸した蕎麦またはうどん。キュウリやトマト、錦糸卵など様々な具材が乗っていることが多く、夏場に特に人気です。

¥850~

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冷やしる

冷たい蕎麦またはうどんを、冷たいつゆに浸して食べる料理。つゆは少し甘みがあり、さっぱりとした風味。暑い日にぴったりです。

¥850~

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冷やし鶏

冷たい蕎麦またはうどんの上に、やわらかく煮た冷たい鶏肉と野菜を盛り付けた一品。鶏肉の旨味と冷たい出汁がよく合います。

¥1,050~

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冷やし鴨

冷たい蕎麦またはうどんの上に、風味豊かな鴨肉を乗せた一品。鴨肉のジューシーな旨味と冷たい蕎麦の組み合わせが絶妙です。

¥1,150~

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天ざる

冷たい蕎麦またはうどんと、揚げたての天ぷらがセットになった豪華な一品。蕎麦と天ぷらをそれぞれつけ汁につけて、異なる食感と風味を楽しめます。

¥1,350~

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天ざる (上)

上質な天ぷら（海老天など）が付いた、より贅沢な天ざる。冷たい蕎麦またはうどんとともに、揚げたてのサクサクとした天ぷらを心ゆくまで堪能できます。

¥1,650~

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どんぶり物

親子丼

鶏肉と卵を甘辛い出汁で煮て、ご飯の上に乗せた丼物。鶏肉と卵の組み合わせが「親」と「子」を意味します。家庭的な優しい味わいです。

¥990~

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かつ丼

揚げたての豚カツを甘辛い出汁と卵でとじて、ご飯の上に乗せた丼物。サクサクの衣に出汁が染み込み、ボリューム満点の一品です。

¥1,050~

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開化丼

牛肉や豚肉を玉ねぎと共に甘辛い出汁で煮て、卵でとじたものを白ご飯に乗せた丼物。親子丼の鶏肉が牛肉や豚肉に変わったものです。

¥1,050~

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玉子丼

ふわふわの卵を甘辛い出汁で煮て、ご飯の上に乗せたシンプルな丼物。優しい味わいで、胃に負担をかけたくない時にもおすすめです。

¥990~

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木の葉丼

薄切りのかまぼこや椎茸などの野菜を卵でとじ、ご飯の上に乗せた丼物。かまぼこの形が木の葉に似ていることから名付けられました。

¥990~

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他人丼

豚肉や牛肉と卵を甘辛い出汁で煮て、ご飯の上に乗せた丼物。鶏肉以外の肉を使うことから「他人」と呼ばれます。肉の旨味が特徴です。

¥990~

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納豆丼

粘り気のある納豆と生卵、ネギなどを混ぜてご飯の上に乗せた丼物。独特の風味と健康に良いことで知られています。醤油をかけて混ぜていただきます。

¥990~

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親子丼 (上)

通常の親子丼よりも具材が豊富であったり、上質な鶏肉や卵を使っている贅沢な親子丼。より深い味わいと満足感が得られます。

¥1,100~

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麺類 (単品)

天ぷらそば

温かい蕎麦と出汁に、揚げたての天ぷら（海老天や野菜天）を乗せた一品。天ぷらの衣が出汁に溶け出し、コクのある味わいになります。

¥1,150~

選択

天ぷらうどん

温かいうどんと出汁に、揚げたての天ぷら（海老天や野菜天）を乗せた一品。太い麺と天ぷらの組み合わせで、食べ応えがあります。

¥1,150~

選択

五目そば

肉（鶏肉や豚肉）、かまぼこ、椎茸、ほうれん草、卵など様々な具材が乗った温かい蕎麦。具沢山で栄養バランスも良く、見た目も華やかです。

¥1,050~

選択

五目うどん

肉（鶏肉や豚肉）、かまぼこ、椎茸、ほうれん草、卵など様々な具材が乗った温かいうどん。太い麺に多様な具材が絡み、食べ応えがあります。

¥1,050~

選択

鶏南ばん

鶏肉と長ネギを甘辛い出汁で煮て、温かい蕎麦またはうどんに乗せた一品。先程の鶏南ばんとは価格が異なるため、具材の量や質が違う可能性があります。

¥1,050~

選択

鍋焼きうどん

土鍋で提供される熱々うどん。海老天、卵、鶏肉、かまぼこ、野菜など具材が豊富で、出汁で煮込まれています。冬に人気の体を温める一品です。

¥1,150~

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季節物

鍋焼きうどん

土鍋で提供される熱々うどん。海老天、卵、鶏肉、かまぼこ、野菜など具材が豊富で、出汁で煮込まれています。この価格帯では、より上質な具材やボリュームが期待できます。

¥1,350~

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みそ煮込うどん

濃厚な味噌仕立ての出汁でうどんを煮込んだ名古屋名物の料理。鶏肉、油揚げ、ネギなどが入り、土鍋で提供されます。独特の風味とコシのある麺が特徴です。

¥1,350~

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鴨なべうどん

鴨肉と野菜を煮込んだ鍋料理をうどんと共に楽しむ一品。鴨肉の豊かな旨味が溶け込んだ出汁が特徴で、寒い季節に体を温めてくれます。

¥1,350~

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冷したぬき

冷たい蕎麦またはうどんに、揚げ玉（天かす）、キュウリ、かまぼこなどの具材を乗せたさっぱりとした一品。冷たい出汁をかけていただきます。

¥850~

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冷しきつね

冷たい蕎麦またはうどんに、甘く煮た油揚げ（きつね）を乗せたさっぱりとした一品。冷たい出汁との組み合わせで、暑い日でも美味しくいただけます。

¥850~

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冷むぎ

細めの冷たい麺。蕎麦でもうどんでもなく、つるっとした喉越しが特徴です。冷たいつゆにつけて、さっぱりと涼やかに味わいます。

¥850~

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お店情報

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4.1

Google Mapsの評価209件

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$$ Moderate

📍 4 Chome-21-16 Ogikubo, Suginami City, Tokyo 167-0051, Japan

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