Kokonor Restaurant Tibétain

Name: Kokonor Restaurant Tibétain
Address: 206 Rue Saint-Jacques, 75005 Paris, France, パリ
Price range: €2.5 - €60

スープ、モモ（餃子）、炒め物、鍋料理などの本格的なチベット料理を提供するメニュー。

★ 4.6 (440) $$Moderate 📍 206 Rue Saint-Jacques, 75005 Paris, France

メニュー

完全な食事のセット。

ランチメニュー

MENU MIDI / LUNCH MENU

前菜、メインディッシュ、デザートから選べるランチセット。

チベットの味を発見できるフルコースメニュー。軽い前菜、モモやチャーハンなどのしっかりしたメインディッシュ、爽やかなデザートが含まれます。

€18.90~ ≈ ¥3,424

ディナーメニュー

MENU DU SOIR / DINNER MENU

アペタイザー、前菜、メインディッシュ、デザートから選べるディナーセット。

ヒマラヤの影響を受けた、ボリューム満点のディナー。アペタイザー、ツァンパやご飯付きの鍋料理などの名物料理をお楽しみいただき、最後に典型的な甘いデザートで締めくくります。

€23.90~ ≈ ¥4,330

前菜

チキン入り揚げ春巻き

Nems croustillants au poulet

チキン入り春巻き

チキンひき肉と小さな野菜を詰めた、揚げた春巻き。生地は黄金色でカリカリです。通常、ヌクマムソースまたは甘酢ソースとサラダで提供されます。

€5~ ≈ ¥906

TSAM THOUK

焙煎大麦粉（ツァンパ）と牛肉、ほうれん草のスープ

ツァンパ（焙煎大麦粉）をベースにした伝統的なチベットのスープ。牛肉とほうれん草が入っています。ヒマラヤ料理特有の、ベルベットのような食感と焙煎された穀物の風味が特徴です。

€5.90 ≈ ¥1,069

DALLI THANG

レンズ豆と肉のスープ

とろけるようなレンズ豆と肉片で作られた、心温まるスープ。穏やかなスパイスで、風味豊かで食感も楽しめます。

€5.90 ≈ ¥1,069

LASER DRANGTSEL

キャベツと人参のサラダ

千切りにしたキャベツと人参の、新鮮でシャキシャキしたサラダ。濃厚な料理によく合うように、軽く味付けされています。

€4.90 ≈ ¥888

LABOUG DRANGTSEL

大根、人参、きゅうりのサラダ

千切りまたは輪切りにした大根、人参、きゅうりの爽やかなミックス。食欲をそそる軽い前菜に最適です。

€6.90 ≈ ¥1,250

ベジタリアン料理

TSE MOMO

野菜入り蒸し餃子 8個

ひき肉の野菜の詰め物を入れた蒸しチベット風餃子。生地は柔らかく、詰め物はジューシーです。

€12.90 ≈ ¥2,337

TSÉ BALEB

野菜入りガレット

野菜の味付けを詰めた、平たいチベットパン。フライパンで焼くか揚げるかします。外はカリカリで香ばしく、中は柔らかく香りが良いです。

€13.50 ≈ ¥2,446

PÉ-TSEL

煮込み上海白菜

上海白菜（パクチョイ）を柔らかくなるまで優しく煮込み、少しシャキシャキ感を残します。軽い風味豊かなソースで提供されます。

€8.90 ≈ ¥1,612

メインディッシュ

THEN THOUK

大きな自家製麺スープ、肉と野菜入り

自家製生パスタ（手打ちが多い）、肉、野菜が入ったボリューム満点のスープ。濃厚で心温まるブロスです。

€12 ≈ ¥2,174

MOG THOUK

大きなチベット風餃子スープ

澄んだ美味しいブロスに浸かったモモ（チベット風餃子）が入ったスープ。餃子を違った方法で楽しめます。

€12.90 ≈ ¥2,337

TSI-TSI MOMOS

塩茹でしたモモ（スープなし）

塩味の湯で茹でた小さなチベット風餃子。モモの軽いバージョンで、詰め物の風味を際立たせています。

€13.50 ≈ ¥2,446

THOULKPA

大きな麺スープ、肉と野菜入り

伝統的なチベットの麺スープ（トゥクパ）。牛肉と様々な野菜がトッピングされています。ヒマラヤで非常に人気のある、温かく栄養満点の完全な一品です。

€12 ≈ ¥2,174

SHA MOMO

肉入り蒸し餃子 8個（牛肉または豚肉）

有名な蒸しチベット風餃子。柔らかい生地の中に、スパイシーな肉（牛肉または豚肉）のジューシーな詰め物が入っています。

€12.90~ ≈ ¥2,337

SHA BALEB

ひき肉入りガレット 5個

ひき肉とハーブの詰め物を入れた丸くて平たいパン。揚げたり焼いたりします。外はカリカリ、中はふわふわです。

€13.50 ≈ ¥2,446

SHA THOUK NGÓ

肉と野菜の炒め麺

肉片とシャキシャキの野菜を中華鍋で炒めた麺料理。醤油と甘いスパイスの風味が効いた美味しい一品です。

€12.90 ≈ ¥2,337

DRÉ NGÔ

お好みのチャーハン（牛肉、鶏肉、豚肉、野菜）

卵、小さな野菜、お好みの具材で作る、定番のチャーハン。シンプルですが満足感のある一品です。

€12.90~ ≈ ¥2,337

ブンボ

Bo Bun

ブンボ

冷たい米麺サラダ。炒めた牛肉、生野菜、新鮮なハーブ、揚げ春巻きがトッピングされ、ヌクマムソースで提供されます。ベトナム風の爽やかで満足感のある一品です。

€11 ≈ ¥1,993

牛肉

YASHA KHATSA

ピリ辛の長い唐辛子と炒めた牛肉

長い唐辛子と炒めた牛肉の薄切り。スパイシーなものが好きな方向けの、ピリ辛で香りの良い料理です。

€16.90 ≈ ¥3,062

鶏肉

JHASHA DRI-SHIM

ニンニクとコリアンダー風味のチキン

たっぷりのニンニクと新鮮なコリアンダーで調理されたチキン。非常に香りが良く美味しい一品です。

€13.90 ≈ ¥2,518

JHASHA GNOMA KATSA

スパイシーチキン炒め

揚げてからスパイスで炒めたチキン。チキンはカリカリで、ドライでスパイシーなソースが絡んでいます。

€12.50 ≈ ¥2,265

シーフード

NYASHA KATSA

塩コショウ風味のエビ

塩コショウでシンプルに味付けされた揚げエビ。唐辛子とニンニクも少し使われることが多いです。カリカリで美味しいです。

€19.90 ≈ ¥3,605

豚肉

PHAGSHA SENTHOB KHATSA

ピリ辛ポークと豆腐の炒め物

柔らかい豆腐とひき肉をピリ辛ソースで一緒に炒めた料理。食感の面白い組み合わせです。

€14.90 ≈ ¥2,700

PHAGSHA TSIGMA KHATSA

塩コショウ風味のポークリブ

塩コショウで味付けされた揚げポークリブ。ジューシーな肉で、手で食べるのに適しています。

€14.90 ≈ ¥2,700

火鍋

AMAO THABTHOG WAMA

様々な肉と野菜の火鍋 2名様用プレーンライス添え

大きな鍋で提供される、皆で楽しめるチベット風火鍋。濃厚なブロス、様々な肉、自分で調理するか煮込み済みの野菜が含まれます。シェアするのに最適です。

€60 ≈ ¥10,871

鍋料理

プレーンライス添え

YAKSHA KATSA WAMA

スパイシーでピリ辛の牛フィレ肉の大きな鍋

スパイシーでピリ辛のソースで煮込んだ柔らかい牛フィレ肉が入った大きな鍋。濃厚で温かい一品です。

€28.90 ≈ ¥5,236

PHAKSHA SAKOK

野菜入りポーク鍋

個別の鍋で提供される煮込み料理。豚肉と季節の野菜を風味豊かなブロスで煮込みます。

€14.90 ≈ ¥2,700

YAKSHA SAKOK

野菜入りビーフ鍋

牛肉と野菜を一緒に煮込んだ鍋料理。肉は柔らかく、ブロスは香りが良いです。

€15.90 ≈ ¥2,881

JHASHA SAKOK

野菜入りチキン鍋

鍋料理のチキンバージョン。とろけるような野菜が添えられています。

€14.90 ≈ ¥2,700

LOUGSHA SAKOK

野菜入りラム鍋

羊肉を使った鍋料理で、ブロスと野菜に濃厚で独特の風味を与えます。

€15.90 ≈ ¥2,881

TSE SAKOK

8種類の野菜鍋

8種類の野菜を煮込んだ、濃厚なベジタリアン鍋。

€14 ≈ ¥2,537

DOLEM PHAKSHA SAKOK

風味豊かなナスとひき肉の鍋

とろけるようなナスとひき肉を組み合わせた鍋料理で、風味豊かで少しスパイシーなソースで味付けされています。

€14.90 ≈ ¥2,700

鉄板焼き

プレーンライス添え

YAKSHA CHAKSEK

熱々の鉄板で提供される、生姜ソース風味の牛肉、豚肉、鶏肉

熱々の鉄板で提供される料理。生姜ソースでジュージュー焼いた牛肉（または他の肉）が特徴です。見た目も香りも素晴らしいです。

€17.90 ≈ ¥3,243

LOUGSHA CHAKSEK

ロイヤル鉄板焼き、生姜風味のローストラム

生姜ソース添えのラム肉を熱々の鉄板で提供。テーブルで温かいまま、軽く火が通ります。

€18.90 ≈ ¥3,424

サイドディッシュ

プレーンライス

Riz nature

プレーンライス

蒸した白米のポーション。

€2.50 ≈ ¥453

蒸しパン

Pain vapeur

蒸しパン

ふわふわの白いパンを蒸したもの。耳がなく、料理のソースにつけて食べるのに最適です。

€3.50 ≈ ¥634

デザート

SHO

ヨーグルト

新鮮な自家製ヨーグルト。プレーンまたは軽く甘みをつけたものが多く、シンプルで消化を助けるデザートです。

€4 ≈ ¥725

DRÈ-SIL

サフラン風味のバター風味の甘いご飯にドライフルーツとヨーグルト添え

チベットのお祝いの伝統的なデザート。バター風味の甘いご飯にサフランの香りをつけ、ドライフルーツを添えています。濃厚で香ばしいです。

€6 ≈ ¥1,087

CHANGTHOK LIZE

ライチ

シロップ漬けまたは生のライチ。白く半透明で、甘く香りの良い果肉を持つエキゾチックな果物です。

€4 ≈ ¥725

TSAMPA

チベットのツァンパ（焙煎大麦粉）デザート、ヨーグルト添え

チベットの主食であるツァンパ（焙煎大麦粉）を使った素朴なデザート。焙煎したナッツのような風味を和らげるためにヨーグルトと一緒に提供されます。

€6 ≈ ¥1,087

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.6

Google Mapsの評価440件

$$ Moderate

📍 206 Rue Saint-Jacques, 75005 Paris, France

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Kodawari Ramen (Yokochō)

★ 4.5

Royal Dragon

★ 4.7

パリで必ず食べたい料理