あわびとトウモロコシの天婦羅
甘い香りをサクサク衣で
新鮮な鮑（あわび）と甘いトウモロコシをサクサクの衣で揚げた天ぷらです。鮑の豊かな風味とトウモロコシの自然な甘みが絶妙に合わさります。熱々のうちに、天つゆや塩でどうぞ。
¥1,045
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Kisoji Yahara
Kisoji Yahara
旬の逸品
期間 6月3日(木) ~ 8月13日(金)
あわび冷やし鉢
磯の香りと旨味、涼やかに心満たす逸品
新鮮な鮑（あわび）を丁寧に調理し、出汁で冷たく仕上げた一品です。磯の香りが口いっぱいに広がり、上品な旨味が楽しめます。暑い季節にぴったりの、涼やかな味わいです。
¥1,045
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枝豆
旬の新鮮な枝豆を軽く塩茹でにしたものです。豆本来の甘みと旨みが凝縮されており、箸休めやお酒のお供に最適です。シンプルながらも風味豊かな一品です。
¥660
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くろまさ茶豆
2月下旬～8月は「くろまさ茶豆」をご用意します。
豆の処理の歴史が長く、旧保健制度に登録された、新潟市西区の黒埼地区等で栽培されている黒埼茶豆です。これに認められたブランド枝豆で、「ポップコーンの香り」と呼ばれる独特の風味と歯応えが特長です。
新潟市黒埼地区で栽培されるブランド枝豆、「くろまさ茶豆」です。一般的な枝豆に比べて粒が大きく、独特の香ばしい風味と強い甘みが特徴です。茹でてシンプルに塩で味わうのが一番のおすすめです。ビールなどのお酒と共に、夏の味覚をお楽しみください。
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北海道お造り盛合せ
※一部北海道産以外の食材を使用しております。
北海道の新鮮な海の幸を厳選した刺身の盛り合わせです。旬の魚介を数種類、美しく盛り付けて提供します。それぞれの素材が持つ本来の旨みと食感をお楽しみください。醤油とわさびでお召し上がりください。
¥3,630
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北海道握り寿司盛合せ
※一部北海道産以外の食材を使用しております。
北海道産の新鮮な魚介を使った握り寿司の盛り合わせです。熟練の職人が握る、旬のネタを様々お楽しみいただけます。ネタの旨みとシャリのバランスが絶妙です。醤油を少しつけてお召し上がりください。
¥2,530
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泉州水なす
お仕入れ状況により販売を終了する場合がございます。
大阪泉州地方特産の水なすです。アクが少なく、みずみずしくてほんのり甘いのが特徴です。生でサラダとして、また浅漬けとしても美味しくいただけます。暑い季節にさっぱりとした口当たりが楽しめます。
¥810~
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若鮎の二色焼き
旬の香ばしさ、
夏の味。
塩焼き・田楽
夏の旬の味覚、若鮎を塩焼きと田楽の二種類の調理法で提供します。塩焼きは鮎本来の香ばしさと淡泊な旨みを、田楽は甘辛い味噌だれで香ばしく焼き上げられた味わいを楽しめます。頭から尾まで丸ごと食べられます。
¥990
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北海道祭り
期間 6月10日(木) ~ 8月8日(日)
毛がに姿盛り
北海道産
毛がに
北海道産の新鮮な毛がにを一匹丸ごと姿盛りで提供します。濃厚なかに味噌と繊細で甘みのある身が特徴です。見た目も豪華で、特別な日のお食事に最適です。ほぐしてそのまま、またはポン酢などでお召し上がりください。
¥5,720
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帆立バター焼き
北海道産
帆立
美味! 帆立バター焼き
北海道産の新鮮な帆立をバターで香ばしく焼き上げた一品です。帆立のプリプリとした食感と濃厚な旨みが、バターの風味と相まって食欲をそそります。熱々のうちに、醤油を少し垂らしてお召し上がりください。
¥1,210
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ほっき貝る貝焼き
北海道産
ほっき貝
北海道産の新鮮なほっき貝を、殻ごと焼いた料理です。ほっき貝特有のしっかりとした食感と、噛むほどに広がる甘みが特徴です。磯の香りが豊かで、シンプルながらも素材の味を存分に楽しめます。熱々のうちにお召し上がりください。
¥1,320
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北海道たこ唐揚げ
北海道産
たこ
北海道産の新鮮なタコを、外はカリッと、中はジューシーに揚げた唐揚げです。タコの旨みが衣に閉じ込められ、噛むたびに香ばしさが広がります。おつまみにもおかずにもぴったりな一品です。レモンを絞ると、さらに風味が増します。
¥880
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北海道たこ薄造り
北海道産
たこ
北海道産の新鮮なタコを薄切りにした刺身です。透き通るような美しい見た目と、コリコリとした独特の食感が特徴です。タコ本来の繊細な甘みと、磯の香りが楽しめます。ポン酢や醤油でお召し上がりください。
¥1,320
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特大たらば蟹釜揚げ
特大たらば蟹釜揚げ
豪快に味わう。
茹でたてを豪快にお召し上がりください。
全国で5,100食の数量限定でご用意いたします。
特大サイズのタラバガニを丸ごと釜揚げにした贅沢な一品です。身はプリプリで甘みが強く、食べ応えも抜群です。カニの濃厚な旨みを存分に味わえるので、カニ好きにはたまらない逸品です。そのまま豪快にお召し上がりください。
¥4,950
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北海道お造り盛合せ
※一部北海道産以外の食材を使用しております。
北海道の新鮮な海の幸を厳選した刺身の盛り合わせです。旬の魚介を数種類、美しく盛り付けて提供します。それぞれの素材が持つ本来の旨みと食感をお楽しみください。醤油とわさびでお召し上がりください。
¥3,630
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北海道握り寿司盛合せ
※一部北海道産以外の食材を使用しております。
北海道産の新鮮な魚介を使った握り寿司の盛り合わせです。熟練の職人が握る、旬のネタを様々お楽しみいただけます。ネタの旨みとシャリのバランスが絶妙です。醤油を少しつけてお召し上がりください。
¥2,530
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北海道祭り旬菜御膳
北海道祭り
と
一塊に楽しめる
御膳料理
●ほっき貝る貝焼き
●北海道お造り(3種)
●かに鍋(かにすき鍋)
●蒸物
●北海道たこ唐揚げ
●北海道いくらと鮭の親子飯
●汁物
●香の物
●デザート
北海道の旬の食材を一度に楽しめる豪華な御膳料理です。ほっき貝の貝焼き、新鮮な刺身３種、カニ鍋、蒸し物、タコの唐揚げ、いくらと鮭の親子飯、汁物、香の物、デザートがセットになっています。北海道の味覚を存分に堪能できる、満足感の高い一品です。
¥3,850
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たらば蟹天婦羅
※たらば蟹は北海道産ではございません。
プリプリとした食感のタラバガニを、軽やかな衣で揚げた天ぷらです。カニの甘みと旨みが衣の中に閉じ込められ、香ばしい風味が口いっぱいに広がります。揚げたてを天つゆや塩でお召し上がりください。
¥2,750
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すきやき
上質牛のすきやき 木曽路では、お客様に上質な国産牛肉を最適な状態で召し上がっていただく為、自慢の割り下でご提供ください。 木曽路こだわりの旬野菜 全国からよりすぐって提供しています。 安心安全な国産野菜を このすきやきでお楽しみください。
すきやき
先付、すきやき(肉・野菜盛)、玉子、トマトサラダ、きしめん・御飯、香の物、デザート
※すきやきのお肉・野菜は、すべて国産を使用しております。
※食物アレルギーについて、お気軽にご質問ください。
日本の代表的な鍋料理の一つ、すきやきです。薄切りの牛肉と野菜を、甘辛い割り下で煮込みます。溶き卵につけて食べるのが一般的で、肉の旨みと割り下の味が絡み合い、ご飯が進みます。
¥3,190~
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しゃぶしゃぶ
木曽路のしゃぶしゃぶ 秘伝のごまだれ お肉の味わいを引き立てる、 風味豊かなごまだれです。 独自に六種の素材を配合し、 胡麻の風味とまろやかさ、 旨みとコクを最大限にしました。 伝統の胡麻だれとポン酢で 木曽路ならではのお楽しみください。
しゃぶしゃぶ
先付、しゃぶしゃぶ(肉・野菜盛)、きしめん・御飯、香の物、デザート
※しゃぶしゃぶのお肉・野菜は、すべて国産を使用しております。
※食物アレルギーについて、お気軽にご質問ください。
日本の代表的な鍋料理の一つで、薄切りの牛肉や野菜を昆布出汁にさっとくぐらせて、ポン酢やごまだれで食べる料理です。肉の柔らかさや野菜の新鮮な食感が楽しめます。さっぱりとしていながらも、素材の旨みが凝縮されています。
¥3,190~
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選べるスイーツセット
数量限定 お食事をご注文のお客様限定 6月3日(木) ~ 7月15日(木)まで デザート付きメニューをご注文のお客様は、掲載価格から税込110円引きでスイーツセットに変更していただけます。
水まんじゅう
お席で手作り
つるんとした食感と、
抹茶あんや鳴門金時あんなど
和の甘味が特徴です。
〇抹茶あん
〇鳴門金時あん
透明で涼しげな見た目が特徴の、つるんとした喉越しの良い和菓子です。中に抹茶あんや鳴門金時あんなど、上品な甘さの餡が入っています。冷たく冷やして食べるのが一般的で、夏のデザートにぴったりです。
¥440~
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フルーツ大福
お席で手作り
厳選した季節のフルーツと
とろけるお餅との絶妙なハーモニー
※フルーツは季節により異なります。
例：クラウンメロン、
北海道産夏みかん
柔らかいお餅で、季節の新鮮なフルーツと白あんを包んだ和菓子です。フルーツの甘酸っぱさと、あんこの優しい甘さ、そしてお餅のもちもちとした食感が絶妙に調和します。様々な種類のフルーツが使われ、見た目も華やかです。
¥550~
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有機栽培コーヒー (ホット)
JAS
有機栽培とは、農業の自然循環機能の維持増進を図り、生産地の生態系の維持に支障を生じないことを目的とした取組みです。
JAS認証の有機栽培豆を使用したホットコーヒーです。環境に配慮して育てられた豆は、自然で豊かな香りと味わいが特徴です。食後の休憩や、読書の時間など、リラックスしたい時に最適な一杯です。
¥385
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アイスコーヒー
深煎りのコーヒー豆を丁寧に抽出し、氷で冷やしたアイスコーヒーです。すっきりとした苦味と爽やかな後味が特徴で、暑い季節にぴったりの清涼感のある一杯です。ミルクや砂糖を加えても美味しくいただけます。
¥385
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木曽路のお持ち帰り弁当
期間 5月9日(日) ~ 6月25日(金) ※鰻重弁当は、新館、新館二階席は、前日20時までのご予約で承ります。
和牛あみ焼き弁当
特製のタレで香ばしく焼き上げた和牛の網焼きがメインのお弁当です。柔らかい和牛肉の旨みがご飯とよく合い、おかずもバランス良く詰められています。ご自宅で手軽に専門店の味が楽しめます。
¥1,620
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国産牛すきやき弁当
甘辛い割り下で煮込んだ国産牛肉と野菜をたっぷり詰めたすきやき弁当です。ご飯が進むしっかりとした味付けで、冷めても美味しくいただけます。手軽にすきやきの風味を楽しみたい方におすすめです。
¥1,620
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和牛特選焼肉弁当
特選和牛の焼肉が楽しめる、豪華なお弁当です。上質な牛肉を特製のタレで香ばしく焼き上げ、ご飯と共に提供されます。肉の旨みが口いっぱいに広がり、贅沢な気分を味わえます。特別な日のお持ち帰りにも最適です。
¥2,916
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木曽路御膳
木曽路の料理を彩り豊かに詰め合わせた御膳弁当です。季節の食材をふんだんに使い、焼物、煮物、揚物など様々な料理が一度に楽しめます。見た目も美しく、バランスの取れた食事が楽しめます。
¥2,916
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お子様弁当
お子様が喜ぶおかずを詰め合わせた、見た目も楽しいお弁当です。食べやすいサイズの唐揚げ、ウインナー、玉子焼きなど、子供たちに人気のメニューがバランス良く入っています。ピクニックや家族での食事にぴったりです。
¥1,080
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いくらと鮭の親子飯弁当
新鮮な鮭のほぐし身と、たっぷりのいくらが乗った、彩り豊かな親子飯弁当です。鮭の塩気といくらのプチプチとした食感がご飯と絶妙にマッチします。海の幸の旨みが存分に楽しめる、人気の高い一品です。
¥1,296
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宮崎のうなぎ
期間 6月26日(土) ~ 9月9日(木) 「夏の土用の丑」に、滋養のある宮崎うなぎを是非ご賞味ください。 ご予約承り中！
鰻ひつまぶし
宮崎県産のうなぎを使った、名古屋名物のひつまぶしです。細かく刻んだ蒲焼きをご飯に乗せて、一杯目はそのまま、二杯目は薬味を加えて、三杯目はお出汁をかけてお茶漬けのように、と三通りの食べ方で楽しめます。
¥4,070~
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鰻ひつまぶし御膳
鰻ひつまぶしに、お吸い物や香の物などがセットになった御膳です。鰻の蒲焼きを細かく刻みご飯に乗せたひつまぶしを、薬味やお出汁と共に三通りの食べ方で楽しめます。バランスの取れた食事として、鰻の風味を存分に味わえます。
¥3,300~
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鰻重
宮崎県産のうなぎを特製のタレでじっくりと焼き上げ、ご飯に乗せてお重に詰めた料理です。ふっくらと香ばしい蒲焼きと、タレが染み込んだご飯の組み合わせが絶妙です。鰻の量によって並、上、特上から選べます。
¥3,520~
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蒲焼き
期間限定 7月31日まで
※お持ち帰りもできます。
宮崎県産のうなぎを特製の甘辛いタレで香ばしく焼き上げた一品です。ご飯なしで、うなぎ本来の味を存分に楽しめます。お酒のおつまみとしても、おかずとしても最適です。ふっくらとした身と香ばしい皮のバランスが絶妙です。
¥1,980
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うざく
香ばしく焼いたうなぎと、さっぱりとしたキュウリを和えた酢の物です。うなぎの旨みとキュウリのシャキシャキとした食感、そして酢の酸味が絶妙に調和します。食欲がない時や、箸休めにぴったりの一品です。
¥770
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おうちで楽しむ しゃぶしゃぶ・すきやきセット
※写真はすべてイメージです。 おうちで楽しむ しゃぶしゃぶ・すきやきセット 【お肉】 3,360円(税込3,628円)～ 【お肉】 9,540円(税込10,303円) ご自宅で木曽路の味を 「お土産」でも、 「ご贈答」にも。 お肉の組み合わせは自由 しゃぶしゃぶ・すきやき 両方でご利用いただけます。
しゃぶしゃぶ・すきやきセット
おうちで楽しむ しゃぶしゃぶ・すきやきセット
【お肉】 3,360円(税込3,628円)～
【お肉】 9,540円(税込10,303円)
※消費税は8%です。
ご自宅で手軽に楽しめる、しゃぶしゃぶやすきやきのセットです。厳選された牛肉や豚肉、新鮮な野菜がセットになっており、家族や友人との食事会に最適です。付属のタレや割り下で、お店の味を再現できます。
¥3,132~
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法事用 月ゆかり膳
法事などの特別な機会に適した、お持ち帰り用の御膳料理です。季節の食材をふんだんに使い、彩り豊かに盛り付けられています。故人を偲ぶ席や、大切な方との会食に、心のこもった料理を提供します。事前にご予約ください。
¥5,184
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国産うなぎ弁当
国産うなぎ弁当
国産のうなぎを特製のタレで香ばしく焼き上げ、ご飯に乗せてお弁当にした一品です。ふっくらと柔らかい鰻の蒲焼きと、タレが染み込んだご飯の組み合わせが絶妙です。ご自宅やオフィスで手軽に専門店の味が楽しめます。
¥2,916
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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