كيسوجي ياهارا

تيمبورا من أذن البحر الطازجة وذرة حلوة في قشرة مقرمشة. يتناغم المذاق الغني لأذن البحر مع الحلاوة الطبيعية للذرة بشكل رائع. استمتع بها ساخنة مع صلصة التيمبورا أو الملح.

طبق أذن بحر طازج من هوكايدو مطهو ببطء في مرق بارد. تنتشر رائحة البحر في الفم، وتستمتع بنكهة راقية. نكهة منعشة مثالية للطقس الحار.

إدامامي طازج موسمي مسلوق قليلاً بالملح. يتركز فيه حلاوة ونكهة الفول الأصلية، وهو مثالي كطبق جانبي أو مع المشروبات. طبق بسيط ولكنه غني بالنكهة.

إدامامي من علامة "كوروماسا تشامامي" التجارية المزروعة في منطقة كوروساكي بمدينة نيغاتا. تتميز بحبوب أكبر من الإدامامي العادي، ونكهة عطرية فريدة وحلاوة قوية. يوصى بتناولها ببساطة مع الملح بعد السلق. استمتع بمذاق الصيف مع البيرة والمشروبات الأخرى.

طبق مشكل من المأكولات البحرية الطازجة من هوكايدو. نقدم مجموعة متنوعة من الأسماك والمأكولات البحرية الموسمية المقدمة بشكل جميل. استمتع بالنكهة والقوام الأصلي لكل مكون. يقدم مع صلصة الصويا والوسابي.

طبق سوشي مشكل من المأكولات البحرية الطازجة من هوكايدو. يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من المكونات الموسمية التي يعدها طاهٍ ماهر. التوازن بين نكهة المكونات والأرز رائع. قدمه مع قليل من صلصة الصويا.

خس مائي خاص بمنطقة سينشو في أوساكا. يتميز بانخفاض المرارة، وطعمه المائي والحلو قليلاً. لذيذ نيئًا كسلطة أو كمخلل خفيف. يمكنك الاستمتاع بمذاقه المنعش في الطقس الحار.

طبق صيفي موسمي، سمك الأيل الصغير يقدم مشويًا بالملح وطبق دينجاكو. المشوي بالملح يقدم النكهة العطرية والحلاوة الخفيفة لسمك الأيل الأصلي، بينما طبق دينجاكو يقدم نكهة عطرية مطبوخة بصلصة دينجاكو الحلوة والمالحة. يمكن تناوله بالكامل من الرأس إلى الذيل.

طبق سلطعون كامل من هوكايدو طازج. يتميز بـ "ميسو" السلطعون الغني واللحم الرقيق الحلو. يبدو فاخرًا، وهو مثالي للمناسبات الخاصة. يمكنك تقطيعه وتناوله كما هو، أو مع صلصة بونزو.

طبق من أسقلوب هوكايدو الطازج المشوي بالزبدة العطرية. قوام الأسقلوب الطري ونكهته الغنية، مع نكهة الزبدة، يفتح الشهية. استمتع به ساخنًا مع قليل من صلصة الصويا.

طبق محار هوكي من هوكايدو طازج مشوي بالقشرة. يتميز بقوام محار هوكي الصلب ونكهته الحلوة التي تزداد مع المضغ. غني برائحة البحر، ويتيح لك الاستمتاع الكامل بنكهة المكونات ببساطة. استمتع به ساخنًا.

طبق أخطبوط من هوكايدو طازج مقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. نكهة الأخطبوط محبوسة في القشرة، وتنتشر الرائحة العطرية مع كل قضمة. طبق مثالي كطبق جانبي أو طبق رئيسي. يزداد مذاقه عند إضافة قليل من الليمون.

طبق ساشيمي من أخطبوط هوكايدو الطازج المقطع إلى شرائح رقيقة. يتميز بمظهره الجميل الشفاف وقوامه المقرمش الفريد. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة الرقيقة ورائحة البحر الأصلية للأخطبوط. قدمه مع صلصة بونزو أو صلصة الصويا.

طبق فاخر من سرطان البحر الثلجي الكبير الكامل المسلوق. اللحم طري وحلو المذاق، ومشبع للغاية. يمكنك الاستمتاع بنكهة السلطعون الغنية بالكامل، وهو طبق لا يقاوم لمحبي السلطعون. استمتع به كما هو.

طبق مشكل من المأكولات البحرية الطازجة من هوكايدو. نقدم مجموعة متنوعة من الأسماك والمأكولات البحرية الموسمية المقدمة بشكل جميل. استمتع بالنكهة والقوام الأصلي لكل مكون. يقدم مع صلصة الصويا والوسابي.

طبق سوشي مشكل من المأكولات البحرية الطازجة من هوكايدو. يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من المكونات الموسمية التي يعدها طاهٍ ماهر. التوازن بين نكهة المكونات والأرز رائع. قدمه مع قليل من صلصة الصويا.

وجبة فاخرة تتيح لك الاستمتاع بمكونات هوكايدو الموسمية في وقت واحد. تتضمن محار هوكي مشوي، 3 أنواع من الساشيمي الطازج، حساء السلطعون، طبق مطهو على البخار، أخطبوط مقلي، أرز بيض السلمون والبطارخ، حساء، مخلل، وحلوى. طبق مُرضٍ للغاية يتيح لك الاستمتاع الكامل بنكهات هوكايدو.

تيمبورا سرطان البحر الثلجي الطازج المقرمش. حلاوة ونكهة السلطعون محبوسة في القشرة، وتنتشر الرائحة العطرية في الفم. استمتع بها طازجة مع صلصة التيمبورا أو الملح.

طبق ياباني تقليدي، سوكيياكي. يتم طهي شرائح رقيقة من لحم البقر والخضروات في صلصة حلوة ومالحة. عادة ما يتم تناوله مع البيض المخفوق، حيث يتناغم مذاق اللحم مع الصلصة ويفتح الشهية للأرز.

طبق ياباني تقليدي، حيث يتم غمس شرائح رقيقة من لحم البقر والخضروات في مرق الكمبو ثم تقديمه مع صلصة بونزو أو صلصة السمسم. يمكنك الاستمتاع بطراوة اللحم وقرمشة الخضروات الطازجة. منعش ولكنه غني بنكهة المكونات.

حلوى يابانية شفافة ومنعشة ذات ملمس ناعم. تحتوي على حشوات حلوة راقية مثل حشوة الشاي الأخضر أو حشوة ناري كينتوكي. عادة ما تؤكل باردة، وهي مثالية كحلوى صيفية.

حلوى يابانية مصنوعة من موتشي طري ملفوف حول فواكه موسمية طازجة وحشوة فاصوليا بيضاء. تتناغم حلاوة الفاكهة اللاذعة مع حلاوة الفاصوليا اللطيفة وقوام الموتشي المطاطي بشكل رائع. تستخدم أنواع مختلفة من الفاكهة، وتبدو جميلة أيضًا.

قهوة ساخنة محضرة من حبوب عضوية معتمدة من JAS. تتميز الحبوب المزروعة بطريقة صديقة للبيئة برائحة ونكهة طبيعية غنية. كوب مثالي للاسترخاء في أوقات الراحة بعد الوجبة أو القراءة.

قهوة مثلجة محضرة بعناية من حبوب قهوة محمصة داكنة ومبردة بالثلج. تتميز بمرارة منعشة وطعم نهائي خفيف، وهي كوب مثالي للانتعاش في الطقس الحار. يمكن الاستمتاع بها أيضًا مع الحليب والسكر.

وجبة بينتو رئيسية عبارة عن لحم بقري مشوي على الفحم بصلصة خاصة. نكهة لحم البقر الطري تتناغم بشكل رائع مع الأرز، وتتضمن الوجبة أيضًا أطباقًا متوازنة. يمكنك الاستمتاع بمذاق المطعم المتخصص بسهولة في المنزل.

وجبة سوكيياكي مع لحم بقري محلي الصنع وخضروات مطبوخة في صلصة حلوة ومالحة. ذات نكهة قوية تتماشى مع الأرز، ولذيذة حتى عندما تبرد. موصى بها لمن يرغب في الاستمتاع بنكهة السوكيياكي بسهولة.

وجبة فاخرة للاستمتاع بلحم البقر المشوي الفاخر. يتم شواء لحم البقر عالي الجودة بصلصة خاصة وتقديمه مع الأرز. تنتشر نكهة اللحم في الفم، مما يمنحك شعورًا بالرفاهية. مثالي كوجبة جاهزة للمناسبات الخاصة.

وجبة بينتو فاخرة تجمع بين أطباق كيسوجي المتنوعة. تستخدم مكونات موسمية وفيرة، وتتيح لك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطباق مثل المشوية والمطبوخة والمقلية. تبدو جميلة وتوفر وجبة متوازنة.

وجبة بينتو ممتعة بصريًا مليئة بالأطباق التي يحبها الأطفال. تحتوي على قطع دجاج مقلية بحجم مناسب، نقانق، بيض أومليت، وغيرها من الأطباق الشهيرة للأطفال. مثالية للنزهات أو الوجبات العائلية.

وجبة أرز ملونة مع لحم سلمون مفتت طازج وكمية وفيرة من بطارخ السلمون. الملوحة من السلمون وقوام البطارخ المقرمش يتناغمان بشكل رائع مع الأرز. طبق شهير يتيح لك الاستمتاع الكامل بنكهة المأكولات البحرية.

طبق هيتسومابوشي الشهير في ناغويا باستخدام أنقليس من ميازاكي. يتم تقطيع الأنقليس المشوي إلى قطع صغيرة وتقديمه فوق الأرز، حيث يمكنك الاستمتاع به بثلاث طرق مختلفة: أولاً كما هو، ثانيًا مع التوابل، وثالثًا مع مرق الشاي.

وجبة هيتسومابوشي مع حساء، مخلل، إلخ. يتم تقطيع الأنقليس المشوي إلى قطع صغيرة وتقديمه فوق الأرز، حيث يمكنك الاستمتاع به بثلاث طرق مختلفة مع التوابل والمرق. طبق متوازن يتيح لك الاستمتاع الكامل بنكهة الأنقليس.

طبق أرز ثقيل مع أنقليس من ميازاكي مشوي بصلصة خاصة. مزيج رائع بين الأنقليس المشوي الطري والأرز المشبع بالصلصة. يمكنك الاختيار من بين عادي، جيد، ومميز حسب كمية الأنقليس.

طبق أنقليس مشوي عطري من ميازاكي بصلصة خاصة حلوة ومالحة. يمكنك الاستمتاع بمذاق الأنقليس الأصلي بالكامل بدون أرز. مثالي كطبق جانبي أو طبق رئيسي. التوازن بين اللحم الطري والقشرة العطرية رائع.

طبق جانبي من الخيار المتبل مع الأنقليس المشوي العطري. يتناغم مذاق الأنقليس مع قرمشة الخيار وحموضة الخل بشكل رائع. طبق مثالي لفتح الشهية أو كطبق جانبي.

مجموعة شوبو شوبو وسوكيياكي سهلة الاستمتاع بها في المنزل. تتضمن لحم بقر ولحم خنزير مختار بعناية وخضروات طازجة، وهي مثالية للتجمعات العائلية أو مع الأصدقاء. يمكنك إعادة إنشاء مذاق المطعم باستخدام الصلصات المتوفرة.

وجبة بينتو جاهزة للمناسبات الخاصة مثل المناسبات الدينية. تستخدم مكونات موسمية وفيرة ومقدمة بشكل ملون. تقدم طعامًا مُعدًا بعناية للاحتفالات التذكارية أو الوجبات مع الأحباء. يرجى الحجز مسبقًا.

طبق أرز مع أنقليس محلي الصنع مشوي عطري بصلصة خاصة. مزيج رائع بين الأنقليس الطري المشوي والأرز المشبع بالصلصة. يمكنك الاستمتاع بمذاق المطعم المتخصص بسهولة في المنزل أو المكتب.