Kikuchi ya

Name: Kikuchi ya
Address: 2 Chome-7-11 Kamimeguro, Meguro City, Tokyo 153-0051, Japan, 東京
Price range: ¥800 - ¥2480

～喜口屋のこだわり～その① 鮮魚は瀬戸内、愛媛直送!! ※一部例外あり!! その② お米は愛媛県産「にこまる」使用!! 無洗米は使いません!! 大盛りは＋¥100!! その③ すべての定食に小鉢、サラダ、味噌汁、漬物がつきます。みそ汁は特製「鯛の味噌汁」!!

★ 4.5 (286) $$Moderate 📍 2 Chome-7-11 Kamimeguro, Meguro City, Tokyo 153-0051, Japan

おひるごはん

宇和島鯛めし

愛媛名物！宇和島特産！瀬戸内海の漁師めし！ご飯の上に、愛媛県産真鯛の胡麻和え！！特製卵醤油をかけて！！

愛媛県宇和島地方の郷土料理です。新鮮な真鯛の刺身を特製のタレ（醤油、生卵、出汁など）に漬け込み、温かいご飯にのせて食べます。プリプリとした鯛の食感と濃厚な卵醤油の味わいが特徴的な漁師飯です。

¥1,300~

刺身盛り定食

コスパ抜群！鮮度よし！ (本マグロ、サーモン、カンパチ、〆サバなど)

新鮮な魚介類の刺身の盛り合わせ定食です。その時期に一番美味しい旬の魚を、醤油とわさびでシンプルに味わいます。ご飯、味噌汁、小鉢などが付きます。

¥1,200

海鮮ばらちらし

鮮魚をバラして散らす！宝石箱系のやつ！

賽の目に切った様々な種類の刺身を、酢飯の上に散りばめた丼です。見た目が宝石箱のように美しく、一口ごとに異なる魚の味や食感が楽しめます。

¥1,200

海鮮ユッケ丼

クセになる、やみつきピリ辛タレと卵黄で！

新鮮な魚介類をコチュジャンベースのピリ辛タレで和え、卵黄をトッピングした丼です。卵黄を崩して混ぜることで、辛味がまろやかになり、濃厚な味わいが楽しめます。

¥1,200

甘トロ豚のヒレカツ定食

愛媛産ブランド豚の【甘トロ豚】のヒレをカツで！

愛媛県のブランド豚「甘トロ豚」のヒレ肉を使用した豚カツ定食です。脂身が甘く、肉質は非常に柔らかいのが特徴です。サクサクの衣と共にソースをつけてお召し上がりください。

¥1,200

焼魚定食

ジューシーな焼き魚はごはんがススムくん！ (サバ塩焼きなど)

旬の魚を塩焼きにした定食です。皮はパリッと、身はふっくらと焼き上げられており、魚の旨味が凝縮されています。大根おろしや醤油を添えてご飯と一緒にどうぞ。

¥1,100

煮つけ定食

甘辛い煮付けはごはんがススムくん！ (鯛かぶと煮付けなど)

魚を醤油、砂糖、みりん、酒などで甘辛く煮付けた定食です。味がしっかりと染み込んだ魚は、白いご飯との相性が抜群です。

¥1,100

牛すじ煮込み定食

じっくりコトコト、牛すじ肉豆腐！

牛すじ肉と豆腐を長時間じっくりと煮込んだ料理です。トロトロに柔らかくなった牛すじと、旨味を吸った豆腐が特徴で、濃厚でコクのある味わいです。

¥1,200

MIXフライ定食

白身魚、牛肉コロッケ、エビフライ、カニクリームファン多し！仕入れ次第！広島、テングソースで！

数種類の揚げ物が一度に楽しめるボリューム満点の定食です。エビフライやコロッケなど、サクサクの食感とそれぞれの具材の味をお楽しみいただけます。

¥900

あじふらい定食

みんな大好きあじふらい＆タルタル！広島、テングソースで！

新鮮なアジにパン粉をつけて揚げた料理です。外はサクサク、中はふっくらとした身が特徴で、タルタルソースや特製ソースをかけてお召し上がりください。

¥800

さば味噌定食

秘伝の八丁味噌だれで煮込む！ご飯との相性バツグン！

サバを味噌ベースのタレで煮込んだ日本の家庭料理です。味噌のコクとサバの脂が絡み合い、濃厚でご飯が進む味わいです。

¥900

厳選地酒集

※飲み比べもあります！

【愛媛】喜口「K」賀儀屋別注

純米澱絡み無濾過生原酒使用米：しずく媛 / 精米歩合：60% / 日本酒度：- / 酸度：- 愛媛成龍酒造×喜口屋のオリジナルの日本酒！飲めるのはココだけです！今年のデキも自信あり！

愛媛県の酒造とこの店がコラボした限定の日本酒です。濾過や加熱処理をしていない生原酒で、澱（おり）が絡んでいるため、濃厚でフレッシュな米の旨味が楽しめます。

¥960~

【愛媛】賀儀屋 (味口本醸造)

無濾過味口本醸造使用米：松山三井 / 精米歩合：60% / 日本酒度：+5 / 酸度：1.5 旨みとスッキリ感の幅が大きい濃醇型。キレの良さは抜群です！

愛媛県の地酒です。米の旨味がしっかりと感じられる濃醇な味わいながら、後味のキレが良いのが特徴です。

¥600~

【愛媛】賀儀屋 (純米)

無濾過純米使用米：松山三井 / 精米歩合：60% / 日本酒度：+4 / 酸度：1.6 晩酌用の酒！米の旨みはしっかり残した軽快旨味酒！ぬる燗も抜群です！

愛媛県の純米酒です。濾過をしないことで米本来の旨味を残しつつ、軽快な飲み口に仕上げています。少し温めるとさらに風味が引き立ちます。

¥700~

【愛媛】賀儀屋 (純米吟醸)

無濾過純米吟醸使用米：松山三井 / 精米歩合：50% / 日本酒度：+4 / 酸度：1.7 米の旨みを重視しバランスのよい仕上がり！飲み飽きしない賀儀屋代表作！

愛媛県の純米吟醸酒です。華やかすぎず、食事の邪魔をしない香りと、米の旨味のバランスが絶妙な一本です。

¥700~

【愛媛】賀儀屋 (純米大吟醸)

無濾過純米大吟醸使用米：愛媛産しずく媛 / 精米歩合：45% / 日本酒度：- / 酸度：- 味とコクの両面から追求した最上級の純米酒！優しさあふれる食中大吟醸酒！

愛媛県の最高級クラスの純米大吟醸です。雑味がなくクリアな味わいの中に、深いコクと上品な甘みを感じられます。食事と一緒に楽しむのに適した大吟醸です。

¥1,000~

【愛媛】石鎚

純米吟醸槽搾り使用米：山田錦松山三井 / 精米歩合：50% / 日本酒度：+7 / 酸度：1.5 全体的にさっぱりですが、飽きのこない飲み口は食中酒にぴったり！※槽搾り=舟形の槽にて上からの圧力で搾る。まろやかで澄んだ香味に。

愛媛県の純米吟醸酒です。「槽搾り（ふなしぼり）」という伝統的な手法で優しく搾られているため、雑味が少なく、まろやかで透明感のある味わいです。

¥700~

【東京】屋守

純米中取り無調整生使用米：八反錦 / 精米歩合：55% / 日本酒度：+2 / 酸度：1.4 東京、東村山から。メロンの様な甘く爽やかな香り。日本酒が苦手な人でも飲みやすい！

東京都東村山市の地酒です。メロンのようなフルーティーで甘い香りが特徴で、口当たりが良く、日本酒初心者の方にもおすすめです。

¥700~

【三重】作

純米穂乃智使用米：国産米 / 精米歩合：60% / 日本酒度：- / 酸度：- 甘いフルーツの香りを感じさせますが、喉越しが良く後味はすっきりとキレが良いです。数々のコンペで入賞しまくり。

三重県の純米酒です。ライチや青リンゴのような爽やかな香りと、すっきりとした後味が特徴です。非常にバランスが良く、飲みやすいお酒です。

¥700~

【山口】貴

濃厚辛口純米使用米：山田錦 / 精米歩合：80% / 日本酒度：+10 / 酸度：1.7 広がりすぎない香りがスマート。どんなお料理でも合わせやすい、ひとつ上のランクの食中酒。

山口県の純米酒です。米の精米歩合をあえて低く抑えることで、米本来の力強い旨味と酸味を引き出しています。辛口でキレがあり、食事の味を引き立てます。

¥700~

【島根】超王祿

純米無濾過本生使用米：五百万石 / 精米歩合：60% / 日本酒度：+8 / 酸度：2.2 小気味の良いキレと後からくるやさしい旨みが同居。王祿酒造唯一無二の定番酒。

島根県の純米酒です。無濾過生酒特有の濃厚な旨味と、強い酸味が特徴的な辛口のお酒です。複雑で奥行きのある味わいです。

¥700~

【青森】豊盃

ん純米使用米：豊盃米 / 精米歩合：麹55% 掛70% / 日本酒度：+2 / 酸度：1.7 アルコール度13%の低アル酒。フルーティで飲みやすい。うまい→んめぇ→「ん！」

青森県の純米酒です。アルコール度数が低めに設定されており、軽やかでフルーティーな味わいです。飲みやすく、食中酒としても最適です。

¥700~

【新潟】鶴齢

純米吟醸使用米：越淡麗 / 精米歩合：55% / 日本酒度：+2.5 / 酸度：1.5 適度な酸としっかりした米の旨みが絶妙のバランスです。後味すっきりで飲み飽きしません！

新潟県の純米吟醸酒です。新潟のお酒らしい淡麗さと、米のしっかりとした旨味を兼ね備えています。バランスが良く、どんな料理にも合わせやすいです。

¥700~

【滋賀】不老泉

山廃特別純米原酒参年熟成赤ラベル使用米：高嶺錦 / 精米歩合：60% / 日本酒度：+5 / 酸度：1.8 飲めば飲むほどどんどんはまる。味はしっかり！ズドンと飲めます！当店の終着駅です。

滋賀県の伝統的な「山廃仕込み」で造られた熟成酒です。3年間熟成させることで、非常に濃厚で深いコクと酸味が生まれています。個性豊かで力強い味わいです。

¥700~

【山形】楯野川

純米大吟醸使用米：出羽燦々 / 精米歩合：50% / 日本酒度：-2 / 酸度：1.4 軽やかさのあるキレイな透明感。さらりとした優しい後味です！若々しく爽やかな果実のよう！

山形県の純米大吟醸です。透明感のあるクリアな飲み口と、フルーツのような華やかな香りが特徴です。軽やかで上品な味わいです。

¥700~

【福島】写楽

純米使用米：夢の香 / 精米歩合：60% / 日本酒度：+1 / 酸度：1.3 飲み口はフレッシュで果実のよう。どんなお料理にも邪魔にならないバランスの良さがGOOD！

福島県の純米酒です。口に含むとフレッシュな果実味が広がり、後から米の旨味が追いかけてきます。甘味と酸味のバランスが良く、非常に人気のあるお酒です。

¥700~

【福井】黒龍

純米吟醸使用米：五百万石 / 精米歩合：55% / 日本酒度：+3 / 酸度：1.3 さらりとくせのない軽快な飲み口からキレのある後味。老若男女どなたでも！さすが黒龍！

福井県の有名な純米吟醸酒です。洗練されたさらりとした飲み口と、キレのある後味が特徴です。非常に完成度が高く、誰にでも愛される味わいです。

¥700~

【秋田】刈穂

山廃純米生原酒番外品使用米：トヨニシキ / 精米歩合：60% / 日本酒度：+21 / 酸度：1.4 しっかりとした辛さの中にも、米の旨み十分。少しどっしりめの辛口でしたらこちらです！

秋田県の超辛口純米酒です。日本酒度が非常に高く、鋭いキレがありますが、山廃仕込みによる米の太い旨味もしっかりと感じられます。

¥700~

【山形】磐城壽

純米使用米：出羽燦々 / 精米歩合：65% / 日本酒度：+1 / 酸度：1.4 香り穏やか、食事に寄り添う良きパートナー。津波の被害にも負けず酵母からの復興！がんばれ！

山形県の純米酒です。穏やかな香りと優しい旨味があり、どんな料理にもそっと寄り添うような食中酒です。

¥700~

【新潟】荷札酒

純米大吟醸生詰槽場汲み使用米：山田錦五百万石 / 精米歩合：50% / 日本酒度：- / 酸度：- 日本酒ファンのハートを鷲掴み!! ※仕入れにより、種類が変わる場合がありますm(__)m

新潟県の新しい世代の日本酒です。フレッシュでジューシーな味わいと、エレガントな香りが特徴で、近年非常に人気が高まっています。

¥800~

【香川】悦凱陣

純米無濾過生使用米：オオセト / 精米歩合：60% / 日本酒度：+12 / 酸度：1.8 滑らかな旨みと濃厚な酸が絶妙なバランス。冷でも燗でもOK！燗上がりがするお酒です！

香川県の無濾過生純米酒です。しっかりとした酸味と旨味が特徴で、飲みごたえがあります。お燗にするとさらに旨味が広がる「燗上がり」するお酒です。

¥800~

利き酒セット

季節のお酒三酒

旬を感じる三酒！ (店内ブラックボード参照！)

その季節にぴったりの日本酒3種類を少しずつ楽しめるセットです。旬の味覚をお楽しみください。

¥1,280

人気No.1, 2, 3三酒

よくでる順に1, 2, 3！ (岩手赤武、宮城伯楽星、福島写楽)

お店で人気の日本酒ベスト3を一度に味わえるセットです。迷ったらまずはこれをお試しください。

¥980

すっきり三酒

お食事の最中にも、淡麗三選！ (福井黒龍、山口貴、京都澤屋まつもと)

すっきりとした淡麗な味わいの日本酒3種セットです。食事の味を邪魔せず、料理を引き立てます。

¥980

どっしり三酒

しっかりとした酒、芳醇三選！ (秋田刈穂、滋賀不老泉、島根超王祿)

旨味やコクが強い、濃厚な味わいの日本酒3種セットです。日本酒本来の力強さを感じたい方におすすめです。

¥980

ファンの多い三酒

タイプの違いを楽しんでください！ (山形磐城壽、三重るみ子の酒、新潟鶴齢)

根強いファンが多い銘柄の3種セットです。それぞれ異なる個性を持つお酒の違いを楽しめます。

¥980

純米酒三酒

純米酒こそ蔵の味が出る！ (三重作、福岡田中六五、愛媛賀儀屋)

米と米麹だけで造られた純米酒の3種セットです。蔵ごとの個性が際立つ、米の旨味を感じるラインナップです。

¥980

純米吟醸三酒

バランス重視の純吟派！ (広島賀茂金秀、和歌山紀土、愛媛賀儀屋)

香りと旨味のバランスが良い純米吟醸酒の3種セットです。華やかさと味わいの深さを同時に楽しめます。

¥1,280

大吟醸三酒

大吟醸大好きさんはこちら！ (山形楯野川、新潟荷札酒、愛媛賀儀屋)

精米歩合の高い大吟醸酒の3種セットです。雑味がなく、華やかで透明感のある贅沢な味わいです。

¥1,680

辛口ファン三酒

兎にも角にも辛いのが好きなあなたに！ (奈良春鹿、岐阜百十郎、長野大信州)

キレのある辛口日本酒を集めた3種セットです。ドライな飲み口が好きな方におすすめです。

¥980

旨口ファン三酒

フルーティで米の旨み広がる！ (青森豊盃、東京屋守、秋田花邑)

米の甘みや旨味が豊かな「旨口」日本酒の3種セットです。フルーティーでジューシーな味わいを楽しめます。

¥980

四国めぐり三酒

徳島の人ごめんなさい！ (愛媛石鎚、香川悦凱陣、高知酔鯨)

四国地方（愛媛、香川、高知）の銘酒3種セットです。それぞれの県の風土が生んだ地酒の味を飲み比べできます。

¥980

伊予賀儀屋三酒

いちおしの伊予の銘酒を飲み比べ！ (愛媛伊予賀儀屋)

お店イチオシの愛媛県の地酒「伊予賀儀屋」の異なる種類を飲み比べできるセットです。

¥1,280

新政五種

新政飲み比べしてみましょう！ (No.6 R-type、エクリュ、コスモス、亜麻猫、陽乃鳥)

秋田県の人気酒造「新政」の代表的な銘柄5種類を一度に楽しめる贅沢な飲み比べセットです。

¥2,480

プレミアム三種

今宵は少し贅沢に！ (STAFFまで！)

通常よりハイランクな高級日本酒3種のセットです。内容はスタッフにお尋ねください。特別な夜におすすめです。

¥1,880

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.5

Google Mapsの評価286件

$$ Moderate

📍 2 Chome-7-11 Kamimeguro, Meguro City, Tokyo 153-0051, Japan

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