E1 鶏肉入り揚げ春巻き(温製 4個) E1 Nems au poulet (chaud 4 pcs) 鶏肉の揚げ春巻き(温製) 鶏肉と野菜を詰めた、カリカリの揚げ春巻き。温かく提供され、しばしばレタスとミントの葉で包んで食べます。 €6.90 ≈ ¥1,250 − 0 +
E2 エビ入り揚げ春巻き(温製 4個) E2 Nems aux crevettes (chaud 4 pcs) エビの揚げ春巻き(温製) エビを詰めた黄金色の揚げ春巻き。外はカリカリ、中は柔らかい。 €7.90 ≈ ¥1,431 − 0 +
E3 鶏肉の揚げラビオリ(温製 4個) E3 Raviolis frit au poulet (chaud 4pcs) 揚げ鶏ラビオリ(温製) 鶏ひき肉を詰めた揚げ餃子。カリカリで美味しい、食前の軽食に最適。 €6.90 ≈ ¥1,250 − 0 +
E5 スパイシーフィッシュケーキ E5 Galette de poisson épicées タイ風フィッシュケーキ 魚のすり身とレッドカレーペースト、インゲン豆を混ぜて揚げたもの。しっかりとした弾力のある食感とスパイシーな風味。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
E6 生春巻き E6 Rouleaux de printemps 鶏肉またはエビ(冷製 2個) 鶏肉またはエビの生春巻き(冷製) 米粉の皮で包んだ生春巻き。ビーフン、シャキシャキ野菜、肉またはシーフード入り。軽くて爽やか。 €5~ ≈ ¥906 選択0
E7 鶏肉のサテー串(4本) E7 Brochette de poulet au satay (4 pcs) チキンサテー ターメリックとココナッツミルクでマリネした鶏肉の串焼き。通常、クリーミーなピーナッツソース添え。 €9.90 ≈ ¥1,794 − 0 +
E8 タイ風ソーセージ E8 Saucisse thaï ソーセージフライ タイの伝統的なソーセージ。しばしば発酵しており、レモングラスやニンニクなどのハーブやスパイスが豊富。独特でパンチの効いた風味。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
SA1 青パパイヤサラダ SA1 Salade de papaye verte 青パパイヤサラダ 有名なタイ風サラダ(ソムタム)。千切り青パパイヤ、唐辛子、ニンニク、ライムを使用。酸味、辛味、甘味の絶妙なバランス。非常にクリスピーな食感。 €11.90 ≈ ¥2,156 − 0 +
SA2 青パパイヤサラダのフィッシュソース漬け SA2 Salade de papaye verte à la sauce de poisson fermenté 青パパイヤサラダのフィッシュソース漬け 発酵魚醤「プラーラー」で味付けされた、より濃厚な伝統的なパパイヤサラダ。非常に強力なうま味と塩味。非常に強力なうま味と塩味。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
SA3 鶏ひき肉とレモングラスのサラダ SA3 Salade de poulet haché à la citronnelle 鶏ひき肉とレモングラスのサラダ 温かいひき肉サラダ(ラープ)。新鮮なハーブ、レモングラス、ライムジュース、唐辛子で味付け。香りが良く軽い。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
SA4 ひき肉とレモングラスのサラダ SA4 Salade de boeuf haché à la citronnelle エビとレモングラスのサラダ ひき肉を調理し、ハーブと酸味と辛味のある調味料を混ぜた、ラープの牛肉バージョン。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
SA5 エビとレモングラスのサラダ SA5 Salade de crevettes à la citronnelle エビとレモングラスのサラダ タイ風スパイシーサラダ(プラー・クン)エビ、たっぷりのレモングラス、ミント、スパイシーライムドレッシング添え。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
SA6 牛肉とレモングラスのサラダ SA6 Salade de boeuf à la citronnelle 牛肉とレモングラスのサラダ グリルした牛肉のスライスをレモングラス、ハーブ、スパイシーなタイ風ドレッシングで和えたもの。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
SA7 シーフードとレモングラスのサラダ SA7 Salade de fruit de mer à la citronnelle シーフードとレモングラスのサラダ シーフード(エビ、イカ、ムール貝)の盛り合わせをレモングラス、ライム、新鮮な唐辛子で味付けしたもの。 €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
SA8 パイナップル、エビ、カシューナッツのサラダ SA8 Salade d'ananas, crevettes et noix de cajou パイナップル、エビ、カシューナッツのサラダ パイナップルの甘さ、エビの塩味、カシューナッツの食感を組み合わせた、フレッシュでフルーティーなサラダ。 €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
S1P 鶏肉とレモングラスのスープ S1P Soupe au poulet à la citronnelle 鶏肉とレモングラスのスープ(トムヤム) 鶏肉入りトムヤムスープ。レモングラス、ガランガル、カフィアライムの葉の香りがする、クリアで酸味と辛味のあるブロス。 €11.90 ≈ ¥2,156 − 0 +
S1C エビとレモングラスのスープ S1C Soupe aux crevettes à la citronnelle エビとレモングラスのスープ(トムヤム) エビ入りトムヤムスープのクラシックバージョン(トムヤムクン)。スパイス、ライムの酸味、ハーブの風味の完璧なバランス。 €12.90 ≈ ¥2,337 − 0 +
S2 シーフードとレモングラスのスープ S2 Soupe de fruit de mer à la citronnelle エビとレモングラスのスープ(トムヤム) シーフードの盛り合わせが入ったトムヤムスープ。シーフードの風味とタイのハーブが豊かなブロス。 €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
S3P 鶏肉とガランガルのココナッツミルク入りスープ S3P Soupe au poulet et galanga au lait de coco 鶏肉とガランガルとココナッツミルクのスープ トムヤムスープ。ココナッツミルクでマイルドでクリーミー、ガランガル(生姜に似た根)の香りが特徴。トムヤムより辛くない。 €12.90 ≈ ¥2,337 − 0 +
S3C エビとガランガルのココナッツミルク入りスープ S3C Soupe aux crevettes et galanga au lait de coco エビとガランガルとココナッツミルクのスープ ココナッツミルクとガランガルが入ったクリーミースープにエビ添え。甘くレモン風味の温かい一品。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
S4 エビとレモングラスの米麺スープ S4 Soupe vermicelles de riz aux crevettes a la citronnelle エビとレモングラスのスープ入り米麺 レモングラス風味のブロスに入った細い米麺とエビの組み合わせ。 €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
S5 鶏肉ラビオリスープ(3個) S5 Soupe de raviolis au poulet (3pcs) 鶏肉ラビオリスープ 鶏肉を詰めたラビオリ(ワンタン)が入った、クリアで軽いブロス。マイルドでシンプル。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
P1 パッタイ P1 Pad Thai パッタイはタイの伝統的な料理です。 細い米麺とタマリンドペーストで作られています。 この料理は甘塩っぱい美味しさです。 鶏肉、豚肉、エビ(+1€)、牛肉(+1€)のパッタイ 鶏肉、豚肉、エビ(+1€)、牛肉(+1€)のパッタイ タイの国民食。米麺をタマリンドの甘酸っぱいソース、卵、砕いたピーナッツ、もやしと共に炒めたもの。 €13.90~ ≈ ¥2,518 選択0
P2 パッシーユー P2 Pad See Ew パッシーユーはタイの伝統的な料理ですが、あまり知られておらず過小評価されています! 太い米麺と2種類の醤油で作られています。 この料理は深い味わいを提供します。 鶏肉、豚肉、エビ(+1€)、牛肉(+1€)のパッシーユー 鶏肉、豚肉、エビ(+1€)、牛肉(+1€)のパッシーユー 太くて平たい米麺を、黒醤油と薄口醤油で炒めたもの。野菜(しばしばチャイニーズブロッコリー)と卵入り。濃厚でわずかにキャラメル風味。 €13.90~ ≈ ¥2,518 選択0
B ボブン B Bo Bun ベトナム発祥の料理ですが、タイでもよく食べられています。 レシピは揚げ春巻きと肉の調理法でわずかに異なります。 鶏肉または牛肉のボブン 鶏肉または牛肉のボブン 温かい米麺、生野菜、新鮮なハーブ、炒め肉、カリカリの揚げ春巻きをヌクマムソースで和えたサラダ。 €13.90~ ≈ ¥2,518 選択0
SP1 豚足の煮込み、卵、ご飯、チリビネガーソース添え SP1 Jarret de porc mijoté avec oeuf sur du riz et sauce vinaigre pimentée タイ風豚足の煮込みご飯 豚足のスパイス(シナモン、スターアニス)のブロスで長時間煮込み、非常に柔らかくしたもの。ご飯、ゆで卵、脂っこさを和らげるスパイシーソース添え。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +
SP2 タマリンドソースのエビ SP2 Gambas à la sauce tamarin タマリンドソースのクリスピーエビ 甘酸っぱくシロップ状のタマリンドソースがかかった、揚げまたは炒めた大きなエビ。揚げたエシャロットが添えられることが多い。 €22.90 ≈ ¥4,149 − 0 +
SP3 エビのイエローカレーとココナッツミルク炒め SP3 Gambas sauté au curry jaune et lait de coco エビのスパイシーカレー炒め イエローカレーとココナッツミルクの濃厚でクリーミーなソースで調理されたエビ、野菜、マイルドなスパイス添え。 €22.90 ≈ ¥4,149 − 0 +
SP4 グリルシーブリームのハーブとスパイス、春雨と野菜添え SP4 Daurade grillé aux herbes et épices avec vermicelles et légumes スパイス、春雨、野菜添えグリルシーブリーム 丸ごと一匹のグリル魚、タイのハーブ、細麺、新鮮な野菜添え。ヘルシーで香り高い一品。 €22.90 ≈ ¥4,149 − 0 +
SP5 蒸し鯛のレモンソース SP5 Daurade à la vapeur sauce citron 蒸し鯛のレモンソース 蒸し鯛を、レモン、ニンニク、唐辛子の効いた熱いブロスで提供。フレッシュでピリ辛。 €22.90 ≈ ¥4,149 − 0 +
SP6 蒸し鯛の醤油と生姜ソース SP6 Daurade à la vapeur soja et gingembre 蒸し鯛の醤油ソース 蒸し魚の美味しい醤油ソース、千切り生姜、ネギ添え。マイルドで心温まる味わい。 €22.90 ≈ ¥4,149 − 0 +
SP7 揚げ鯛のスパイシーソース SP7 Daurade frit à la sauce pimenté 揚げたての鯛のスパイシーソース カリカリに揚げた鯛に、甘辛いチリソースをかけたもの。 €22.90 ≈ ¥4,149 − 0 +
P3 炒め麺 P3 Nouilles sautées 鶏肉、エビ(+1€)、牛肉(+1€) 鶏肉、エビ(+1€)、牛肉(+1€)の炒め麺 卵麺を野菜と選んだ肉と共に炒めたもの。 €13.90~ ≈ ¥2,518 選択0
P4 チャーハン P4 Riz sauté 豚肉、エビ(+1€)、牛肉(+1€) 豚肉、エビ(+1€)、牛肉(+1€)のチャーハン ジャスミンライスを卵、玉ねぎ、野菜、肉と共に炒めたもの。 €13.90~ ≈ ¥2,518 選択0
P6 クリスピーチキンライス P6 Poulet croustillant avec du riz クリスピーチキンライス パン粉をまぶして揚げた鶏肉。白米添え。甘酢ソースが付くことが多い。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
P7 パイナップル、エビ、カシューナッツ入りチャーハン P7 Riz sauté à l'ananas, aux crevettes et noix de cajou タイ風パイナップルチャーハン、エビ添え パイナップル、エビ、レーズン、カシューナッツが入ったお祝いのチャーハン。パイナップル半分に入って提供されることもあります。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +
P8 牛肉のロクラック - トマトライスと目玉焼き P8 Boeuf loc lac - riz à la tomate et oeuf au plat ロクラック風牛肉 柔らかい牛肉のサイコロステーキ、赤いご飯(トマト風味)と目玉焼き添え。レモンペッパーソース付き。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +
P9 牛肉または鶏肉の玉ねぎ炒め P9 Boeuf ou poulet sauté aux oignons 牛肉または鶏肉の玉ねぎ炒め たっぷりのキャラメル玉ねぎと美味しいソースで炒めた肉。 €13.90~ ≈ ¥2,518 選択0
P10 鶏肉または豚肉または牛肉のバジル炒め P10 Poulet ou porc ou boeuf sauté au basilic 鶏肉、豚肉、牛肉のバジル炒め 有名な「パッガパオ」。ひき肉または細切れ肉を、聖なるタイバジル、ニンニク、唐辛子と共に炒めたもの。非常に香りが良い。 €13.90~ ≈ ¥2,518 選択0
P11 鶏肉または豚肉またはエビ(+1€)または魚(+1€)の甘酢ソース P11 Poulet ou porc ou crevettes(+1€) ou poisson(+1€) à la sauce aigre douce 甘酢炒めチキン、ポーク、エビ(+1€)、魚(+1€) 野菜(パプリカ、パイナップル、玉ねぎ)を赤い甘酢ソースで炒めた彩り豊かな料理。 €14.90~ ≈ ¥2,700 選択0
P12 鶏肉または魚のカシューナッツ炒め P12 Poulet ou poisson sauté aux noix de cajou 鶏肉または魚のカシューナッツ炒め カシューナッツ、野菜、軽く甘い美味しいソースで炒めた肉。 €16.50~ ≈ ¥2,989 選択0
P13 鶏肉のタイ風オムレツ P13 Omelette thai au poulet 鶏肉オムレツ 鶏ひき肉を詰めた、ふわふわで黄金色のタイ風オムレツ(カイジアオ)。 €9.90 ≈ ¥1,794 − 0 +
C1 鶏肉またはエビ(+1€)のココナッツミルクとグリーンカレー C1 Poulet ou crevettes(+1€) au lait de coco et curry vert 鶏肉のグリーンカレーまたはエビ(+1€) 新鮮な青唐辛子、ココナッツミルク、タイナス、バジルベースのカレー。通常はかなりスパイシーで香りが良い。 €15.90~ ≈ ¥2,881 選択0
C2 ココナッツミルクとレッドカレーのチキンまたはエビ(+1€) C2 Poulet ou crevettes(+1€) au lait de coco et curry rouge 鶏肉のレッドカレーまたはエビ(+1€) 乾燥赤唐辛子とココナッツミルクベースのカレー。濃厚でクリーミー、中程度の辛さ。 €15.90~ ≈ ¥2,881 選択0
E1V 野菜入り揚げ春巻き(温製 4個) E1V Nems aux légumes (chaud 4 pcs) 野菜の揚げ春巻き(温製) 野菜のみを詰めた、カリカリの揚げ春巻きのベジタリアンバージョン。 €6.90 ≈ ¥1,250 − 0 +
E6V 野菜の生春巻き(冷製 2個) E6V Rouleaux de printemps aux légumes (froid 2 pcs) 野菜の生春巻き(冷製) 野菜とビーフンが入ったベジタリアン生春巻き。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
S1T 豆腐とレモングラスのスープ S1T Soupe tofu à la citronnelle レモングラス豆腐スープ 豆腐とマッシュルームが入ったベジタリアン・トムヤムスープ。レモングラスの香りが特徴。 €11.90 ≈ ¥2,156 − 0 +
S3T 豆腐とガランガルとココナッツミルクのスープ S3T Soupe tofu au galanga et lait de coco 豆腐とガランガルとココナッツミルクのスープ ココナッツミルクと豆腐のベジタリアン・トムカー・スープ。 €12.90 ≈ ¥2,337 − 0 +
BV 野菜のボブン(揚げ春巻き入り) BV Bo Bun aux légumes (avce nems) 野菜のボブン 揚げ春巻き(ベジタリアン)、豆腐、たっぷりの生野菜が入った大きなボウル。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
C1T グリーンカレーとココナッツミルクの豆腐 C1T Tofu au curry vert et lait de coco 豆腐のグリーンカレー 豆腐のベジタリアングリーンカレー €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
C2T レッドカレーとココナッツミルクの豆腐 C2T Tofu au curry rouge et lait de coco 豆腐のレッドカレー 豆腐のベジタリアンレッドカレー €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
D1 ココナッツミルクのタイ風プリン D1 Flan Thaï au lait de coco タイ風ココナッツプリン 卵とココナッツミルクで作ったクリーミーなプリン。滑らかな食感とエキゾチックな味わい。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
D2 ココナッツミルクのもち米とマンゴー D2 Riz gluant au lait de coco avec mangue マンゴースティッキーライス 有名な「マンゴー・スティッキー・ライス」。クリーミーなココナッツミルクがかかった甘いもち米と新鮮なマンゴースライス。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
D4 ココナッツパール(2個) D4 Perle de coco (2 pcs) ココナッツパール(2個) 蒸したもち米団子。甘い黄色い豆のペーストが詰められ、ココナッツフレークがまぶされています。温かい状態で提供されます。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
D8 アイスクリーム D8 Glace (フローズンココナッツ、ミステリー、フローズンオレンジ) アイスクリーム アイスクリームのセレクション。しばしば元の果物(ココナッツ、オレンジ)に入っているか、コーティングされたドーム(ミステリー)の形。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0