ข้าวต้มปลากิมโป้ อ่อนนุช
ข้าวต้มปลากิมโป้ อ่อนนุช
ゲラオ / ボイル / ヤム
スープ / サラダ / スパイシーサラダ
19. ターボフィッシュ
19. ปลาเต๋าเต้ย
バターフィッシュ / 白鲳鱼
ターボフィッシュまたは深海メジナ。繊細で光沢のある白い身は、自然な甘みがあり、高価な魚です。ゲラオやボイルによく使われます。
฿500
≈ $16.0021. レッドグルーパー
20. ปลาเก๋าแดง
レッドグルーパー / 赤点石斑鱼
通常のハタよりもしっかりしていて弾力のあるレッドグルーパー。甘くて美味しく、皮はカリカリしています。
฿400
≈ $12.0021. ハタ
21. ปลาเก๋า
ハタ / 石斑鱼
新鮮なハタ。しっかりした身で、生臭さがなく、トムヤムクンやボイルに最適です。美味しいソースと一緒に。
฿200
≈ $6.0022. スズキ
22. ปลากระพง
シーバス / 鲈鱼
柔らかく消化しやすいスズキの身。甘みがあり食べやすく、人気のメニューです。
฿150
≈ $5.0023. ターボフィッシュミックス（魚、エビ、イカ）
23. ปลาเต๋าเต้ยรวมมิตร (ปลา,กุ้ง,หมึก)
ミックスバターフィッシュ（魚、エビ、イカ） / 海鲜 ( 白鲳鱼,虾,鱿鱼 )
プレミアムグレードのターボフィッシュの角切り、新鮮なエビ、イカを含むミックスメニュー。クリアスープのゲラオまたはスパイシーサラダとして調理できます。
฿500
≈ $16.0024. レッドグルーパーミックス（魚、エビ、イカ）
24. ปลาเก๋าแดงรวมมิตร (ปลา,กุ้ง,หมึก)
ミックスレッドグルーパー（魚、エビ、イカ） / 海鲜 ( 赤点石斑鱼,虾,鱿鱼 )
レッドグルーパーをメインにしたシーフードミックス。新鮮なエビとイカが添えられています。
฿500
≈ $16.0027. ターボフィッシュミックス+貝（魚、エビ、イカ、貝）
27. ปลาเต๋าเต้ยรวมมิตร+หอย (ปลา,กุ้ง,หมึก,หอย)
ミックスバターフィッシュとカキ（魚、エビ、イカ、カキ） / 海鲜 加蚝肉 ( 白鲳鱼,虾,鱿鱼,蚝肉 )
ターボフィッシュ、エビ、イカ、甘い新鮮なカキを含む、具沢山のシーフードミックス。
฿500
≈ $16.0028. レッドグルーパーミックス+貝（魚、エビ、イカ、貝）
28. ปลาเก๋าแดงรวมมิตร+หอย (ปลา,กุ้ง,หมึก,หอย)
ミックスレッドグルーパーとカキ（魚、エビ、イカ、カキ） / 海鲜 加蚝肉 ( 赤点石斑鱼,虾,鱿鱼,蚝肉 )
新鮮なカキを加えた特別なレッドグルーパーミックスメニュー。スープやスパイシーサラダによく合います。
฿500
≈ $16.0029. ハタミックス+貝（魚、エビ、イカ、貝）
29. ปลาเก๋ารวมมิตร+หอย (ปลา,กุ้ง,หมึก,หอย)
ミックスハタとカキ（魚、エビ、イカ、カキ） / 海鲜 加蚝肉 ( 石斑鱼,虾,鱿鱼,蚝肉 )
レッドグルーパーと様々なシーフード、新鮮なカキを含むミックス。手頃な価格です。
฿300
≈ $9.0030. スズキミックス+貝（魚、エビ、イカ、貝）
30. ปลากระพงรวมมิตร+หอย (ปลา,กุ้ง,หมึก,หอย)
ミックスシーバス（魚、エビ、イカ、カキ） / 海鲜 加蚝肉 ( 鲈鱼,虾,鱿鱼,蚝肉 )
柔らかいスズキの身にエビ、イカ、カキを添えて。食べやすいシーフードミックスです。
฿300
≈ $9.0031. スズキのミックス全種（魚、エビ、イカ、貝、魚卵、魚皮、魚胃）
31. ปลากระพงรวมมิตรทุกอย่าง (ปลา,กุ้ง,หมึก,หอย,ไข่ปลา,หนังปลา,พุงปลา)
ミックスシーバス（魚、エビ、イカ、カキ、魚皮、魚卵、魚胃） / 海鲜 ( 鲈鱼,虾,鱿鱼,蚝肉,鱼皮,鱼卵,鱼肚 )
魚の内臓好きのための満腹メニュー。スズキの身、シーフード、魚の内臓一式（卵、皮、胃）が入っています。
฿300
≈ $9.0032. ハタの頭
32. หัวปลาเก๋า
ハタの頭 / 鱼头
柔らかくなるまで煮込んだハタの頭。骨や腱の周りの肉は柔らかく、もちもちしていて、クリーミーで美味しいです。トムヤムクンやゲラオによく使われます。
฿200
≈ $6.0033. エビ
33. กุ้ง
エビ / 虾肉
新鮮で大きな海のえび。しっかりした弾力のある身は甘く、ちょうどよくボイルされています。
฿250
≈ $8.0034. イカ
34. หมึก
イカ / 鱿鱼
新鮮なイカの皮むき。白くシャキシャキした身は、噛み応えがあり、楽しめます。
฿200
≈ $6.0035. 貝
35. หอย
カキ / 蚝肉
新鮮でふっくらしたカキ。甘くてジューシーな味わいです。
฿200
≈ $6.0036. 魚の内臓（魚卵、魚皮、魚胃）
36. เครื่องในปลา (ไข่ปลา,หนังปลา,พุงปลา)
魚卵、魚皮、魚胃 / 鱼皮,鱼卵,鱼肚
魚の内臓ミックス。クリーミーな魚卵、カリカリの魚皮、魚の胃が含まれています。
฿200
≈ $6.00新鮮な胃
กระเพาะสด
注：ゲラオ/ボイル/ヤム 生の胃 ++
本物の新鮮な魚の胃。厚くて柔らかい。珍しい特別な食材です。ゲラオ、ボイル、またはヤムとして注文できます。
฿500
≈ $16.00お店情報
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