Khao Tom Pla Kim Po On Nut

Pescado de San Pedro o pescado de aguas profundas, carne blanca fina, tierna y grasosa. Sabor naturalmente dulce. Es un pescado caro, popular para hacer Kao Lao o hervir y mojar.

La lubina roja tiene carne firme y más elástica que la lubina común. Sabe dulce y deliciosa, y la piel es crujiente.

Lubina fresca, carne firme, sin olor a pescado. Ideal para hacer Tom Yum o hervir y mojar con salsa.

Lubina blanca tierna, fácil de digerir, sabor dulce y fácil de comer. Es un plato popular.

Un plato mixto que incluye carne de pescado de San Pedro de primera calidad, camarones frescos y calamares. Se puede preparar como sopa Kao Lao o ensalada picante.

Mariscos mixtos con énfasis en carne de lubina roja, servidos con camarones y calamares frescos.

Mariscos mixtos completos, con pescado de San Pedro, camarones, calamares y ostras frescas y dulces.

Un plato mixto de lubina roja con la adición especial de ostras frescas, que combina bien con sopa o aderezo para ensaladas.

Lubina mixta y varios mariscos, incluidas ostras, a un precio asequible.

Carne de lubina blanca tierna servida con camarones, calamares y ostras. Es un plato de mariscos mixtos fácil de comer.

Un plato completo para los amantes de las vísceras de pescado, que incluye carne de lubina, mariscos y un juego completo de vísceras (huevas, piel, estómago).

Cabeza de lubina hervida hasta que esté tierna, con carne pegada a los huesos y tendones suaves y masticables. Rico y cremoso. Popular para hacer Tom Yum o Kao Lao.

Camarones de mar grandes y frescos, con carne firme y elástica, sabor dulce. Hervidos al punto justo.

Calamares frescos pelados, carne blanca crujiente, no pegajosa, agradable al masticar.

Ostras frescas, regordetas y jugosas, con un sabor dulce.

Mezcla de vísceras de pescado, que incluye huevas de pescado cremosas, piel de pescado crujiente y estómago de pescado.

Estómago de pescado fresco y puro, trozos gruesos y tiernos. Es un ingrediente especial y raro. Se puede pedir como Kao Lao, hervido o en ensalada.