Kantera

白菜を唐辛子、ニンニク、魚介塩辛などで漬け込んだ韓国の代表的な発酵食品です。辛味の中に深い旨味と酸味があり、シャキシャキとした食感が楽しめます。そのまま食べるのはもちろん、ご飯やお酒のお供に最適です。

大根を角切りにして漬け込んだキムチです。大根特有の甘みと歯ごたえのある食感が特徴で、白菜キムチよりもさっぱりとした味わいです。

きゅうりを使ったキムチで、辛さは控えめです。きゅうりの瑞々しさとパリパリとした食感が爽やかで、箸休めにぴったりです。

白菜キムチ、カクテキ（大根）、オイキムチ（きゅうり）の3種類を一皿に盛り合わせたお得なセットです。様々な食感と辛味の違いを楽しめます。

スライスした長芋を網で焼いていただきます。焼くとホクホクとした食感と香ばしさが楽しめます。

季節の野菜の盛り合わせです。炭火で焼くことで野菜の甘みが引き立ちます。

にんにくをごま油などの油で丸ごと揚げ焼きにする料理です。ホクホクとした食感になり、強烈な香りが食欲をそそります。

特大サイズのマッシュルームです。肉厚でジューシーな旨味があり、焼くとエキスが溢れ出します。

数種類のきのこの盛り合わせです。焼いて食べると香りが良く、ヘルシーに楽しめます。

溶き卵が入った優しい味わいのスープです。ふんわりとした卵の食感と、あっさりとした出汁の風味が楽しめます。

たっぷりのワカメが入ったスープです。ミネラル豊富で、焼肉の合間に飲むと口の中がさっぱりします。

色々な野菜が入ったヘルシーなスープです。野菜の甘みが溶け出した優しい味で、身体が温まります。

ご飯に玉子スープをかけた、雑炊風の料理です。消化に良く、優しい味わいで締めの一品に最適です。

ご飯にわかめスープをかけた料理です。さらさらと食べられ、あっさりとしているので夜食や軽めの食事にも向いています。

最高級の和牛リブロースをしゃぶしゃぶで楽しむコースです。野菜や春雨もセットになっており、肉のとろける食感を堪能できます。

選び抜かれた特選和牛サーロインのしゃぶしゃぶコースです。上質な脂の甘みと肉の柔らかさが際立つ贅沢なメニューです。

甘みのある豚バラ肉のしゃぶしゃぶコースです。余分な脂が落ちてさっぱりとしながらも、豚肉の旨味をしっかり味わえます。

大豆を丸ごと使った冷たいお汁粉に白玉団子を入れたオリジナルデザートです。大豆の香ばしい風味となめらかな口当たりが特徴で、ヘルシーな一品です。

中華料理の定番デザート、杏仁豆腐です。つるんとしたなめらかな食感と、杏仁の独特の香りが食後の口をさっぱりとさせます。

イタリア生まれの濃厚なミルクプリン（パンナコッタ）に小豆を添えた和洋折衷デザートです。クリーミーな味わいと小豆の甘さがよく合います。

自家製の小豆餡に白玉とアイスクリームを合わせたデザートです。アイスはバニラか抹茶を選べる場合があり、温かい餡と冷たいアイスの組み合わせが楽しめます。

ミルクコーヒーにバニラアイスを浮かべたドリンクデザートです。コーヒーの苦味とアイスの甘みが溶け合い、まろやかな味わいです。

冷たいバニラアイスに熱々のエスプレッソコーヒーをかけて食べるイタリアンドルチェです。温度差と苦味・甘みのコントラストが楽しめます。

シンプルで濃厚なバニラアイスクリームです。食後の口直しにぴったりです。

ほろ苦い抹茶の風味が香る日本的なアイスクリームです。

柑橘系の柚子の果汁を使ったシャーベットです。爽やかな香りと酸味で、脂っこい食事の後に最適です。