Kantera

طعام كوري مخمر تقليدي مصنوع من الملفوف المتبل بالفلفل الحار والثوم والمخللات البحرية. له نكهة عميقة وحموضة ضمن الحرارة، وقوام مقرمش. ليس فقط للأكل مباشرة، بل هو مثالي مع الأرز والمشروبات.

كيمتشي فجل مقطع إلى مكعبات. يتميز بحلاوة الفجل الفريدة وقوامه المقرمش، وله نكهة أخف من كيمتشي الملفوف.

كيمتشي خيار، قليل الحرارة. منعش مع قرمشة الخيار، ومثالي كطبق جانبي.

مجموعة من 3 أنواع من الكيمتشي: كيمتشي الملفوف، كاكتيكي (الفجل)، وأويكيمتشي (الخيار). يمكنك الاستمتاع بالاختلافات في القوام والحرارة.

شرائح يام مشوية على شبكة. تصبح طرية وعطرية عند الشواء.

طبق خضروات موسمية مشكلة. الشواء على الفحم يبرز حلاوة الخضروات.

طبق مصنوع من الثوم الكامل المقلي بالزيت مثل زيت السمسم. يصبح طريًا وعطريًا بشكل قوي، مما يحفز الشهية.

فطر كبير جدًا. سميك وعصاري، ويخرج منه المرق عند الشواء.

مجموعة متنوعة من الفطر. لها رائحة جيدة عند الشواء وهي صحية.

حساء لطيف بنكهة البيض المخفوق. يمكنك الاستمتاع بقوام البيض الرقيق ونكهة المرق الخفيفة.

حساء غني بالاعشاب البحرية. غني بالمعادن، وينعش الفم بين وجبات الشواء.

حساء صحي غني بالخضروات المتنوعة. ذو نكهة لطيفة مع حلاوة الخضروات المذابة، ويدفئ الجسم.

طبق على طراز الزوسوي (الأرز المطبوخ في الحساء) مع حساء البيض فوق الأرز. سهل الهضم وذو نكهة لطيفة، وهو مثالي كطبق ختامي.

طبق مصنوع من حساء الأعشاب البحرية فوق الأرز. سهل الأكل وخفيف، لذا فهو مناسب لوجبة ليلية أو وجبة خفيفة.

دورة لحم الريش البقري الفاخر مع شواء شينشو. تتضمن خضروات ونودلز أرز كوري، وتتيح لك الاستمتاع بقوام اللحم الذائب.

دورة شواء لحم الخاصرة البقري الفاخر المختار بعناية. طبق فاخر يتميز بحلاوة الدهون عالية الجودة وطراوة اللحم.

دورة شواء لحم بطن الخنزير الحلو. تسقط الدهون الزائدة وتصبح منعشة، بينما لا تزال تستمتع بنكهة لحم الخنزير.

حلوى أصلية مصنوعة من حساء الفاصوليا الحمراء البارد مع كرات الأرز اللزج. يتميز بنكهة الفاصوليا المحمصة وقوامه الناعم، وهو طبق صحي.

حلوى صينية كلاسيكية، بودنغ اللوز. يتميز بقوامه الناعم والحريري ورائحة اللوز الفريدة التي تنعش الفم بعد الوجبة.

حلوى هجينة يابانية وإيطالية مصنوعة من بودنغ حليب إيطالي غني (بان كوتا) مع فاصوليا حمراء. يتناسب المذاق الكريمي مع حلاوة الفاصوليا الحمراء.

حلوى مصنوعة من عجينة الفاصوليا الحمراء المنزلية مع كرات الأرز اللزج والآيس كريم. يمكن اختيار الآيس كريم فانيليا أو ماتشا، ويمكنك الاستمتاع بمزيج العجينة الدافئة والآيس كريم البارد.

مشروب حلوى مصنوع من قهوة بالحليب مع آيس كريم فانيليا عائم. تمتزج مرارة القهوة وحلاوة الآيس كريم لتوفير نكهة ناعمة.

حلوى إيطالية تتكون من آيس كريم فانيليا بارد مغطى بقهوة إسبريسو ساخنة. يمكنك الاستمتاع بالتباين في درجة الحرارة والمرارة والحلاوة.

آيس كريم فانيليا كريمي وكلاسيكي. مثالي لتنظيف الفم بعد الوجبة.

آيس كريم ياباني بنكهة الماتشا المرة قليلاً.

سوربيه مصنوع من عصير اليوزو الحمضي. رائحته العطرية المنعشة وحموضته مثاليان بعد الوجبات الدهنية.