Jour St Honoré




当店の全てのレシピは、新鮮な食材と生の食材から、当店のブリゲードが愛情を込めて毎日調理しています。 食物アレルギーをお持ちのお客様は、レストランマネージャーに「アレルゲンガイド」をお尋ねください。
ベジパーティー
VEGGIE PARTY
キヌア x2、有機トウモロコシ、細長いチェリートマト、ローストズッキーニ x2、フライドオニオン、チャイブ。 バルサミコオリーブソース 冷たいままでも温めてもどうぞ
キヌアをベースにしたボリューム満点のベジボウルで、ローストズッキーニやトウモロコシなどの秋野菜を使用。フライドオニオンが食感のアクセントに。バルサミコオリーブソースを添えて。
ホットチャンピ
HOT CHAMPI
有機パスタ x2、マッシュルーム、枝豆、ローストマッシュルーム x2、ファラフェル、ピタチップス、チャイブ。 タヒニソース 冷たいままでも温めてもどうぞ
有機パスタと数種類のマッシュルームを組み合わせた、栄養満点のボウル。ファラフェルと枝豆を添え、ピタチップスが食感のアクセントに。クリーミーなタヒニソースで仕上げ。
フラッシー豆腐
FLASHY TOFU
カマルグ米 x2、レンズ豆、マッシュルーム、マリネした赤キャベツ、ローストバターナッツ、ビーツフムス、スモーク豆腐、コリアンダー。 味噌ソース
スモーク豆腐、レンズ豆、ライス3種を使った、植物性タンパク質豊富なボウル。ローストバターナッツと彩り豊かなビーツフムスを使用。うま味のある味噌ソースを添えて。
ホットポテト
CHAUD PATATE
有機パスタ x2、ローストスイートポテト、ローストマッシュルーム、キャラメルオニオン、白ハム、コンテAOP x2。 軽いソース 冷たいままでも温めてもどうぞ
有機パスタ、ローストスイートポテト、白ハムを組み合わせた、心温まるボウル。コンテAOPとキャラメルオニオンが、コクと甘みをプラス。軽いソースを添えて。
スイートモッツァ
SWEET MOZZA
メスクラン、キヌア、リンゴ、生の千切りビーツ、コンフィトマト、ローストマッシュルーム、ブッファラモッツァレラ、コッパ、レーズン。 バルサミコオリーブソース
クリーミーなブッファラモッツァレラとコッパを使った、甘じょっぱいサラダ。メスクランとキヌアをベースに、リンゴとレーズンのフルーティーなアクセント。バルサミコオリーブドレッシング。
レインボウル
RAINBOWL
ラムズレタス、キヌア、生の千切りビーツ、千切りキャロット、ローストパプリカミックス、コンフィトマト、クルトン。 タヒニソース
ラムズレタスとキヌアをベースに、千切り野菜とロースト野菜を組み合わせた、彩り豊かでフレッシュなボウル。クルトンが食感のアクセントに。タヒニソースを添えて。
チャンピ・オン
CHAMPI’ON
ほうれん草の芽、キヌア、マッシュルーム、マリネしたひよこ豆、ローストパプリカミックス、アボカド、有機ゆで卵、アーモンド、チャイブ。 本日のドレッシングソース
ほうれん草とキヌアの上に、ゆで卵、アボカド、ひよこ豆、マッシュルームを乗せた、栄養満点のサラダ。アーモンドが食感のアクセントに。自家製ドレッシングで味付け。
地中海風ツナ
MEDITERRANEAN TUNA
ラムズレタス、カマルグ米3種、細長いチェリートマト x2、有機トウモロコシ、ローストパプリカミックス、オイル漬けツナ、フェタAOP、ピタチップス、チャイブ。 オリーブレモンソース
ツナ、フェタAOP、ローストパプリカを使った地中海風ボウル。ライスとラムズレタスのミックスの上に、カリカリのピタチップスを添えて提供。フレッシュなオリーブレモンソース。
アボカドシーザー
AVO CÆSAR
メスクラン、有機パスタ、細長いチェリートマト、マッシュルーム、キュウリ、アボカド、グラナパダーノAOP、ケイジャンチキン、クルトン。 シーザーソース
ケイジャンチキン、アボカド、有機パスタを使ったシーザーサラダのアレンジ。グラナパダーノAOPと新鮮な野菜を使用。クラシックなシーザーソースをかけて。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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