Jen Nim Krua Isaan

Name: Jen Nim Krua Isaan
Address: バンコク
Price range: ฿5 - ฿80

เจ้นิ่มครัวอีสาน

イサーン料理とアラカルト料理店。パパイヤサラダ、サラダ、スッキー、様々な一品料理を提供。毎日午前10時から午後9時まで営業。配達サービスあり。

★ 4.1 (31)

イサーン料理

パパイヤサラダ / プララー

ส้มตำ / ปลาร้า

パパイヤサラダ / 発酵魚醤

スパイシーなパパイヤサラダ。カリカリのパパイヤ麺に、酸味、塩味、辛味のバランスが取れた調味料を使用。プララー（魚醤）を追加してコクを出すこともできます。

฿40 ≈ ¥194

タケノコサラダ

ซุปหน่อไม้

スパイシー細切りタケノコサラダ

細切りタケノコを茹で、プララー（魚醤）、ロースト米粉、唐辛子粉、ハーブで味付け。まろやかな味わいで、ロースト米粉の香りがします。

฿50 ≈ ¥243

ラープ・ナムトック

น้ำตก

スライスグリルビーフサラダ

グリルした肉をラープ・ナムトック風に調理。ロースト米粉、唐辛子粉、ライム、魚醤で味付け。パンチの効いた味わいで、グリル肉の香りがします。

฿50 ≈ ¥243

ラープ・ムー（豚肉のラープ）

ลาบหมู

スパイシーひき肉

豚ひき肉をロースト米粉、唐辛子粉、ライム、魚醤で味付け。赤玉ねぎとミントの葉入り。酸味と辛味のバランスが良いです。

฿50 ≈ ¥243

ラープ・ガイ（鶏肉のラープ）

ลาบไก่

スパイシーひき肉

鶏ひき肉をラープ風に調理。ロースト米粉、唐辛子粉、調味料、ハーブで味付け。ハーブの風味が効いたスパイシーな味わいです。

฿50 ≈ ¥243

グリルチキン

ไก่ย่าง

ローストチキン

スパイスでマリネした鶏肉をグリルし、香ばしく仕上げました。皮はパリッと、肉は柔らかいです。パパイヤサラダともち米と一緒にお召し上がりください。

฿45 ≈ ¥218

炭火焼き豚首肉

คอหมูย่าง

炭火焼き豚首肉

炭火で焼いた豚首肉。一口大にカットされ、柔らかく脂身が混じっています。炭火の香りがし、ジャオソース（チリディップ）と一緒にお召し上がりください。

฿70 ≈ ¥340

サラダ

ミックスシーフードサラダ

ยำรวมมิตร

スパイシーミックスサラダ

ひき肉、豚肉ソーセージ、ソーセージ、シーフードなど、様々な具材が入ったスパイシーサラダ。酸味と辛味の効いたドレッシングで味付け。

฿80 ≈ ¥388

豚ひき肉入り春雨サラダ

ยำวุ้นเส้นหมูสับ

豚ひき肉入りスパイシー春雨サラダ

コシのある春雨に豚ひき肉と各種薬味を加えた春雨サラダ。酸味、塩味、辛味のバランスが取れています。

฿60 ≈ ¥291

春雨サラダ

ยำวุ้นเส้น

スパイシーヌードルサラダ

スパイシーに味付けされた春雨サラダ。薬味とハーブ入り。爽やかな味わいです。

฿50 ≈ ¥243

豚ひき肉入りインスタントラーメンサラダ

ยำมาม่าหมูสับ

豚ひき肉入りスパイシーインスタントラーメンサラダ

茹でたインスタントラーメンを豚ひき肉とスパイシーなドレッシングで和えたもの。コシのある麺がソースをよく吸います。

฿60 ≈ ¥291

ミックスインスタントラーメンサラダ

ยำมาม่ารวมมิตร

インスタントラーメンと豚肉、シーフードのミックスサラダ。パンチの効いた味わいです。

฿70 ≈ ¥340

スープ / カレー / スッキー

春雨とひき肉のクリアスープ

แกงจืดวุ้นเส้น

春雨スープ

クリアでまろやかなスープに春雨、豚ひき肉、白菜が入っています。温かいスープは喉越しが良く、お子様から大人までお楽しみいただけます。

฿50 ≈ ¥243

ミックストムヤムクン

ต้มยำรวมมิตร

クリーミー・クリア

パンチの効いたトムヤムクン。シーフードと肉のミックス入り。カー、レモングラス、こぶみかんの葉の香りがします。クリーミーまたはクリアからお選びいただけます。

฿80~ ≈ ¥388

スッキー

สุกี้

豚肉/鶏肉

スッキー（汁あり・汁なし選択可）。空芯菜、白菜、卵、特製スッキーソース入り。まろやかな味わいです。

฿50~ ≈ ¥243

シーフードスッキー

สุกี้ทะเล

新鮮なシーフード（エビ、イカなど）、野菜、春雨が入ったスッキー。特製スッキーソースをかけてお召し上がりください。

฿70 ≈ ¥340

ミックススッキー

สุกี้รวม

豚肉、鶏肉、シーフードが入ったミックススッキー。一杯で様々な美味しさを楽しめます。

฿70 ≈ ¥340

一品料理 / おかず

鶏肉のバジル炒め

ผัดกะเพราไก่

バジル風味のスパイシー鶏肉炒め

鶏肉をバジル、唐辛子、ニンニクと共に炒めます。辛くて香ばしいバジルの香りがする人気のメニューです。

฿45 ≈ ¥218

豚肉のバジル炒め

ผัดกะเพราหมู

バジル風味のスパイシー豚肉炒め

豚ひき肉をニンニク、唐辛子、バジルと共に炒め、しっかりとした味付け。熱々の白いご飯と一緒にお召し上がりください。完璧な美味しさです。

฿45 ≈ ¥218

ミックスベジタブル炒め

ผัดผักรวมมิตร

オイスターソース炒めミックスベジタブル

様々な野菜（カイラン、キャベツ、ニンジンなど）をオイスターソースで炒めました。まろやかな味わいで、野菜の栄養も摂れます。

฿45 ≈ ¥218

鶏肉のオイスターソース炒め

ไก่ผัดน้ำมันหอย

鶏肉のオイスターソース炒め

柔らかい鶏肉をオイスターソースで炒め、きのこ、ネギを加えます。甘辛くまろやかな味わいで、辛くありません。

฿40 ≈ ¥194

甘酢炒め（おかず）

ผัดเปรี้ยวหวาน (กับข้าว)

おかずとして

肉、野菜、パイナップルが入った甘酢炒め。甘酸っぱい味付けで、おかずとして提供されます。

฿70 ≈ ¥340

豚肉チャーハン

ข้าวผัดหมู

豚肉チャーハン

卵と豚肉で炒めた白いご飯。カイラン、玉ねぎ、トマト入り。まろやかな味わいで、鍋の焦げ目の香りがします。

฿40 ≈ ¥194

エビチャーハン

ข้าวผัดกุ้ง

エビ入りチャーハン

エビ入りチャーハン。プリプリのエビを卵と様々な野菜と共に炒めました。美味しいです。

฿50 ≈ ¥243

鶏肉チャーハン

ข้าวผัดไก่

鶏肉チャーハン

鶏肉入りチャーハン。卵と野菜入り。食べやすく美味しいメニューです。

฿40 ≈ ¥194

豚肉のガーリックペッパー炒め

หมูกระเทียมพริกไทย

豚肉/鶏肉のガーリック炒め

豚肉をニンニクとコショウで炒め、香ばしく仕上げます。塩味が先に立ち、後からわずかな甘みが来ます。揚げニンニクの香りがします。

฿40 ≈ ¥194

ご飯 / サイドメニュー

白いご飯

ข้าวสวย

ご飯

炊きたての白いご飯。粒が揃っていて、ちょうど良い柔らかさです。

฿10 ≈ ¥49

もち米

ข้าวเหนียว

もち米、もち米

蒸したての熱々もち米。袋または竹筒入り。パパイヤサラダやラープとの相性抜群です。

฿10 ≈ ¥49

目玉焼き

ไข่ดาว

目玉焼き

熱い油で揚げた卵。白身はカリカリ、黄身は半熟または固めでお作りします。

฿5 ≈ ¥24

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お店情報

★

4.1

Google Mapsの評価31件

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