เจ้นิ่มครัวอีสาน








เจ้นิ่มครัวอีสาน
이산(태국 북동부) 음식과 주문 요리를 제공하는 식당입니다. 쏨땀, 얌, 수끼, 다양한 단품 요리를 제공합니다. 매일 오전 10시부터 오후 9시까지 영업하며, 음식 배달 서비스도 제공합니다.
쏨땀 / 쁠라라
ส้มตำ / ปลาร้า
파파야 샐러드 / 절인 생선
매콤한 쏨땀. 아삭한 파파야 면에 새콤, 달콤, 매콤한 맛이 조화롭게 어우러집니다. 쁠라라(발효 생선 소스)를 추가하여 더 진한 맛을 낼 수 있습니다.
죽순 수프
ซุปหน่อไม้
매콤한 채 썬 죽순 샐러드
삶은 죽순을 쁠라라, 볶은 쌀, 고춧가루, 허브로 양념한 요리. 부드러운 맛과 향긋한 볶은 쌀 향이 납니다.
남 톡 (태국식 샐러드)
น้ำตก
얇게 썬 구운 소고기 샐러드
구운 고기를 라브(태국식 다진 고기 샐러드) 스타일로 양념한 요리. 볶은 쌀, 고춧가루, 라임, 피시 소스를 넣어 매콤하고 구운 고기 향이 납니다.
돼지고기 라브
ลาบหมู
매콤한 돼지고기 다짐육
익힌 다진 돼지고기를 고춧가루, 볶은 쌀, 라임, 피시 소스로 양념한 요리. 샬롯과 민트를 넣어 새콤매콤한 맛이 좋습니다.
닭고기 라브
ลาบไก่
매콤한 닭고기 다짐육
익힌 닭고기 다짐육을 라브 스타일로 양념한 요리. 볶은 쌀, 고춧가루, 다양한 양념을 넣어 허브 향이 풍부하고 매콤합니다.
구운 닭고기
ไก่ย่าง
로스트 치킨
향신료로 양념하여 구운 닭고기. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 쏨땀과 찹쌀밥과 함께 제공됩니다.
구운 돼지 목살
คอหมูย่าง
숯불에 구운 돼지 목살
숯불에 구운 돼지 목살을 한입 크기로 썰어 부드러운 육질과 풍부한 지방이 특징입니다. 구운 향이 좋으며 짝(매콤한 소스)과 함께 제공됩니다.
모듬 얌 (태국식 샐러드)
ยำรวมมิตร
매콤한 모듬 샐러드
다양한 재료(다진 돼지고기, 돼지 순대, 소시지, 해산물 등)를 넣은 매콤한 샐러드. 새콤하고 매콤한 양념이 특징입니다.
다진 돼지고기 당면 샐러드
ยำวุ้นเส้นหมูสับ
매콤한 돼지고기 다짐육 당면 샐러드
쫄깃한 당면과 익힌 다진 돼지고기, 다양한 샐러드 재료를 넣은 당면 샐러드. 새콤, 달콤, 매콤한 맛이 조화롭게 어우러집니다.
얌 운센 (태국식 당면 샐러드)
ยำวุ้นเส้น
매콤한 국수 샐러드
매콤하게 양념한 당면 샐러드에 다양한 재료와 허브를 넣은 요리. 상큼한 맛입니다.
다진 돼지고기 마마(인스턴트 라면) 샐러드
ยำมาม่าหมูสับ
매콤한 돼지고기 다짐육 인스턴트 국수 샐러드
삶은 인스턴트 국수에 다진 돼지고기와 매콤한 양념을 넣어 무친 요리. 쫄깃한 면발이 양념을 잘 흡수합니다.
모듬 마마(인스턴트 라면) 샐러드
ยำมาม่ารวมมิตร
돼지고기와 해산물을 모두 넣은 매콤한 마마(인스턴트 라면) 샐러드. 맛이 강렬합니다.
당면 맑은 수프
แกงจืดวุ้นเส้น
젤리 국수 수프
부드러운 맛의 맑은 수프에 당면, 다진 돼지고기, 배추를 넣은 요리. 따뜻하게 마시기 좋으며 어린이와 어른 모두에게 적합합니다.
똠얌꿍 모듬
ต้มยำรวมมิตร
농축된 국물 - 맑은 국물
매콤한 똠얌꿍에 해산물과 고기가 섞여 있으며, 똠얌꿍의 향긋한 향, 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎이 들어 있습니다. 농축된 국물 또는 맑은 국물로 선택 가능합니다.
수끼
สุกี้
닭고기/돼지고기
수끼(국물이 자작하거나 맑은 국물, 주문 시 선택 가능). 당면, 모닝글로리, 배추, 계란, 매콤한 수끼 소스를 넣은 요리. 부드러운 맛입니다.
해산물 수끼
สุกี้ทะเล
신선한 해산물(새우, 오징어 등), 신선한 채소, 당면을 넣은 수끼. 매콤한 수끼 소스를 곁들입니다.
모듬 수끼
สุกี้รวม
돼지고기, 닭고기, 해산물을 모두 넣은 모듬 수끼. 한 그릇에 모든 맛을 담았습니다.
닭고기 바질 볶음
ผัดกะเพราไก่
바질 잎으로 볶은 매콤한 닭고기
닭고기를 파, 고추, 마늘과 함께 볶은 요리. 매콤하고 향긋한 바질 향이 나는 인기 메뉴입니다.
돼지고기 바질 볶음
ผัดกะเพราหมู
바질 잎으로 볶은 매콤한 돼지고기
돼지고기를 마늘, 고추, 바질과 함께 볶은 요리. 매콤하며 흰 쌀밥과 잘 어울립니다.
모듬 채소 볶음
ผัดผักรวมมิตร
굴 소스로 볶은 모듬 채소
청경채, 양배추, 당근 등 다양한 채소를 굴 소스로 볶은 요리. 부드러운 맛과 채소의 영양을 느낄 수 있습니다.
닭고기 굴 소스 볶음
ไก่ผัดน้ำมันหอย
굴 소스로 볶은 닭고기
부드러운 닭고기를 버섯, 파와 함께 굴 소스로 볶은 요리. 짜지 않고 달콤하며 맵지 않습니다.
새콤달콤 볶음 (반찬)
ผัดเปรี้ยวหวาน (กับข้าว)
반찬으로
고기, 채소, 파인애플을 넣고 새콤달콤하게 볶은 요리. 밥반찬으로 좋습니다.
돼지고기 볶음밥
ข้าวผัดหมู
돼지고기 볶음밥
돼지고기, 계란, 청경채, 양파, 토마토를 넣고 볶은 볶음밥. 부드러운 맛과 고소한 밥 향이 납니다.
새우 볶음밥
ข้าวผัดกุ้ง
새우 볶음밥
신선한 새우, 계란, 다양한 채소를 넣고 볶은 볶음밥. 맛이 좋습니다.
닭고기 볶음밥
ข้าวผัดไก่
닭고기 볶음밥
닭고기, 계란, 채소를 넣고 볶은 볶음밥. 먹기 쉽고 맛있는 메뉴입니다.
마늘 후추 돼지고기 볶음
หมูกระเทียมพริกไทย
마늘과 후추로 볶은 돼지고기/닭고기
돼지고기를 마늘과 후추로 볶은 요리. 약간의 단맛과 함께 마늘 향이 좋습니다.
흰 쌀밥
ข้าวสวย
흰 쌀밥
잘 지어진 흰 쌀밥. 부드러운 식감입니다.
찹쌀밥
ข้าวเหนียว
찹쌀, 찰쌀
따뜻하게 찐 찹쌀밥. 쏨땀과 라브와 함께 먹기 좋습니다.
계란 프라이
ไข่ดาว
계란 프라이
뜨거운 기름에 튀긴 계란. 바삭한 흰자, 익힌 노른자 또는 반숙 노른자로 주문 가능합니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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4.1
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