Jeenim Krua Isaan

سلطة بابايا حارة، شرائح بابايا مقرمشة، مع توابل كاملة النكهة: حامض، مالح، حار. يمكن إضافة صلصة سمك مخمر لزيادة النكهة.

براعم خيزران مبشورة ومطبوخة، متبلة بصلصة سمك مخمر، أرز محمص، مسحوق فلفل، وأعشاب. نكهة متوازنة وعطرية بأرز محمص.

لحم مشوي متبل باللاو نـام توك، مع أرز محمص، مسحوق فلفل، ليمون، وصلصة سمك. نكهة حارة وعطرية باللحم المشوي.

لحم مفروم مطبوخ، متبل بمسحوق الفلفل، أرز محمص، ليمون، وصلصة سمك. نكهة حامضة وحارة معتدلة، مع بصل أحمر وأوراق نعناع.

دجاج مفروم مطبوخ، متبل باللاو مع أرز محمص، مسحوق فلفل، وتوابل متنوعة. نكهة قوية بأعشاب عطرية.

دجاج متبل ومشوي حتى ينضج ويصبح عطريًا، جلد مقرمش ولحم طري. يقدم مع سلطة البابايا والأرز الدبق.

رقبة خنزير متبلة ومشوية على الفحم، مقطعة إلى قطع مناسبة. لحم طري مع دهون، عطرية بالشواء. تقدم مع صلصة جاـو.

سلطة حارة مع مكونات متنوعة مثل اللحم المفروم، لحم الخنزير المسلوق، النقانق، والمأكولات البحرية. صلصة سلطة حامضة وحارة قوية.

سلطة نودلز زجاجية لزجة، مع لحم مفروم مطبوخ، وتوابل سلطة كاملة. نكهة حامضة ومالحة وحارة متوازنة.

سلطة نودلز زجاجية متبلة بحدة، مع إضافات وخضروات عطرية. نكهة منعشة.

نودلز سريعة التحضير مسلوقة، ممزوجة بلحم مفروم وصلصة حارة. الشعرية لزجة تمتص النكهة جيدًا.

سلطة نودلز إندومى سريعة التحضير مشكلة مع لحم خنزير ومأكولات بحرية. نكهة قوية ومُرضية.

مرق صافٍ بنكهة متوازنة، مع نودلز زجاجية، لحم مفروم، وخضروات صينية. ساخن ومريح للحلق. مناسب للأطفال والكبار.

توم يام حار مع مأكولات بحرية ولحوم مشكلة، عطرية بأعشاب التوم يام، جالنجال، عشبة الليمون، أوراق الكفير. متوفرة بنسخة كريمية أو صافية.

سوكى جاف أو حساء (حسب الطلب). مع نودلز زجاجية، أوراق الكرنب، خضروات صينية، بيض، وصلصة سوكى الخاصة. نكهة متوازنة.

سوكى مع مأكولات بحرية طازجة مثل الجمبري والحبار، مع خضروات طازجة ونودلز زجاجية. مغطى بصلصة سوكى اللذيذة. نكهة متوازنة.

سوكى مشكل مع لحم خنزير، دجاج، ومأكولات بحرية. نكهة كاملة في طبق واحد.

لحم دجاج مقلي مع أوراق الريحان، فلفل، وثوم. نكهة حارة وعطرية بأوراق الريحان. طبق شعبي.

لحم خنزير مقلي مع فلفل وثوم وأوراق الريحان. متبل بحدة. لذيذ مع الأرز الأبيض الساخن.

خضروات مشكلة مقلية مثل الكرنب الصيني، الملفوف، الجزر. متبلة بصلصة المحار. نكهة متوازنة ومغذية من الخضروات.

قطع دجاج طرية مقلية بصلصة المحار، مع فطر وبصل أخضر. نكهة مالحة وحلوة متوازنة. غير حارة.

مقلي حلو وحامض متكامل، مع لحوم، خضروات، وأناناس. نكهة حلوة وحامضة متوازنة. يقدم كطبق جانبي.

أرز أبيض مقلي مع بيض ولحم خنزير، مع كرنب صيني، بصل، وطماطم. نكهة متوازنة وعطرية برائحة القلي.

أرز مقلي بالجمبري الطازج، مطبوخ مع بيض وخضروات متنوعة. لذيذ ومرضي.

أرز مقلي بالدجاج، مع بيض وخضروات. طبق سهل الأكل ولذيذ.

لحم خنزير متبل مقلي بالثوم والفلفل حتى يصبح عطريًا. نكهة مالحة مع قليل من الحلاوة. عطرية بالثوم المقلي.

أرز أبيض مطهو، حبيبات متفرقة، طري بشكل معتدل.

أرز دبق مطهو على البخار، معبأ في أكياس أو سلال. مثالي لتناوله مع سلطة البابايا واللاو.

بيض مقلي في زيت ساخن. بياض مقرمش، صفار مطهو أو سائل حسب الطلب.