Japanese Ramen HIMAWARI

Name: Japanese Ramen HIMAWARI
Address: Suginami City, Shimotakaido, 2 Chome−4−2 椿ビル 102, 東京
Price range: ¥150 - ¥1450

化学調味料、保存料を一切使用していません。安心、安全の中華そばをお召し上がりください。麺：北海道産、和華。つけそば：キタホナミ100%。肉：上州せせらぎポーク。昆布：羅臼昆布。煮干：伊吹、九十九里産。一味：やまつ辻田、大阪堺産。鶏：薩摩知覧鶏。

★ 4.3 (117) $$Moderate 📍 Suginami City, Shimotakaido, 2 Chome−4−2 椿ビル 102

特製ラーメン・つけそば (Main Specials)

特製煮干そば

1番人気。特製は煮卵＋チャーシュー3枚。麺カタできません！大盛・替玉ありません。

厳選された煮干しを使用した風味豊かな醤油スープのラーメンです。魚介の旨味が凝縮されており、香ばしい香りが特徴です。特製トッピング（煮卵とチャーシュー増量）が付いています。

¥1,300

特製極み鰹そば

2番人気。特製は煮卵＋チャーシュー3枚。麺カタできません！大盛・替玉ありません。

鰹（カツオ）の出汁を強く効かせたラーメンです。煮干しとは異なる、鰹節特有の燻製のような香りと深いコクが楽しめます。特製トッピング付きです。

¥1,300

特製煮干豚骨そば

日曜日限定。特製は煮卵＋チャーシュー3枚。麺カタできません！大盛・替玉ありません。

煮干しのスープに濃厚な豚骨スープを合わせた日曜日限定のメニューです。魚介の香りと豚骨のクリーミーなコクが合わさった濃厚な味わいです。

¥1,300

特製つけそば

平日: 清湯 / 日曜日: 濃厚豚骨スープ割りありません。特製は煮卵＋チャーシュー3枚。

麺を別の器のスープに浸して食べるスタイルです。平日は透き通ったスープ、日曜日は濃厚な豚骨スープで提供されます。麺のコシと小麦の風味をダイレクトに味わえます。

¥1,600~

ラーメン・つけそば (Standard)

煮干そば

麺カタできません！大盛・替玉ありません。

厳選された煮干しを使用した、お店の基本となる醤油ラーメンです。魚介の旨味と醤油の香りが楽しめます。

¥1,100

極み鰹そば

麺カタできません！大盛・替玉ありません。

鰹節の出汁を強調した香り高いラーメンです。煮干しそばに比べて、より燻製の香ばしさを感じられます。

¥1,100

煮干豚骨そば

日曜日限定。麺カタできません！大盛・替玉ありません。

煮干しと豚骨のダブルスープのラーメンです。こってりとした味わいが好きな方におすすめです。

¥1,100

つけそば

つけそば用スープ割りありません。

北海道産小麦「キタホナミ」を100%使用した麺を、濃厚なスープにつけて食べるメニューです。

¥1,400~

限定・その他 (Limited & Others)

特製シモタカブラックプレミアム

使用材料（煮干、鯖節、鰹節）。魚介、塩分高めの濃厚スープです！！

煮干し、鯖節、鰹節を贅沢に使った、塩分が高めでパンチのある濃厚魚介醤油ラーメンです。プレミアム版はさらに素材にこだわっています。

¥1,350

特製シモタカブラック

使用材料（煮干、鯖節）。魚介、塩分高めの濃厚スープです！！

濃口醤油と魚介出汁（煮干し、鯖節）を合わせた、黒いスープが特徴のラーメンです。塩味が強く、後を引く美味しさです。

¥1,300

シモタカブラック

使用材料（煮干、鯖節）。魚介、塩分高めの濃厚スープです！！

具材が標準のシモタカブラックラーメンです。濃厚な魚介醤油スープをシンプルに味わえます。

¥1,100

特製生姜醤油そば

冬限定ラーメン。濃厚生姜醤油そば (国産品)。 ※生姜嫌いの人は注文しないで下さい。 ※ジンジャージャンキー専用。

生姜を強烈に効かせた醤油ラーメンです。体が芯から温まります。生姜好きのためのメニューです。

¥1,350

生姜醤油そば

冬限定ラーメン。 ※生姜嫌いの人は注文しないで下さい。

生姜の風味が強い醤油ラーメンの標準トッピング版です。寒い季節にぴったりの一杯です。

¥1,150

トッピング (Toppings)

チャーシュー 4枚

焼豚（チャーシュー）の追加トッピングです。肉の旨味を楽しめます。

¥450

とろ肉

とろけるように柔らかく煮込んだお肉です。

¥400

盛合せ

人気トッピングの盛り合わせです。おつまみとしてもおすすめです。

¥550

煮たまご

醤油ベースのタレに漬け込んだ半熟のゆで卵です。

¥150

のり

海苔のトッピングです。スープに浸して麺と一緒に食べると磯の香りが広がります。

¥150

ご飯もの (Rice Dishes)

とろ肉丼【卵黄入り】

柔らかいとろ肉をご飯に乗せ、濃厚な卵の黄身をトッピングした丼です。

¥550

とろ肉丼

柔らかく煮込んだお肉をご飯に乗せたミニ丼です。

¥450

とろ肉手巻き 2ケ入り

とろ肉とご飯を海苔で巻いた手巻きスタイルの一品です。2個入り。

¥250

ご飯

白いご飯です。ラーメンのスープと一緒にお召し上がりください。

¥150~

飲み物 (Drinks)

缶ビール

冷えた缶ビールです。350ml缶での提供となります。

¥400

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.3

Google Mapsの評価117件

$$ Moderate

📍 Suginami City, Shimotakaido, 2 Chome−4−2 椿ビル 102

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