Japanese Ramen HIMAWARI

Name: Japanese Ramen HIMAWARI
Address: Suginami City, Shimotakaido, 2 Chome−4−2 椿ビル 102, 东京
Price range: ¥150 - ¥1450

不含任何味精、防腐剂。请享用安心、安全的中华拉面。面条：北海道产、和华。蘸面：北穗100%。肉：上州せせらぎ猪肉。海带：罗臼海带。小鱼干：伊吹、九十九里产。辣椒粉：やまつ辻田、大阪堺产。鸡肉：萨摩知览鸡。

★ 4.3 (117) $$Moderate 📍 Suginami City, Shimotakaido, 2 Chome−4−2 椿ビル 102

特制拉面・蘸面 (Main Specials)

特制小鱼干拉面

特製煮干そば

最受欢迎。特制含溏心蛋+3片叉烧。面条不能硬！无大份、无加面。

使用精选小鱼干制成的风味浓郁的酱油汤底拉面。鱼介的鲜味浓缩，带有香ばしい香气。配有特制配料（溏心蛋和增加叉烧）。

¥1,300 ≈ HK$65

特制极品鲣鱼拉面

特製極み鰹そば

第二受欢迎。特制含溏心蛋+3片叉烧。面条不能硬！无大份、无加面。

这是鲣鱼高汤味浓郁的拉面。与小鱼干拉面不同，可以享受到鲣鱼干特有的烟熏香气和深邃的醇厚感。配有特制配料。

¥1,300 ≈ HK$65

特制小鱼干猪骨拉面

特製煮干豚骨そば

周日限定。特制含溏心蛋+3片叉烧。面条不能硬！无大份、无加面。

这是小鱼干汤底搭配浓郁猪骨汤底的周日限定菜单。融合了鱼介的香气和猪骨的浓郁醇厚。

¥1,300 ≈ HK$65

特制蘸面

特製つけそば

平日：清汤 / 周日：浓郁猪骨无汤底稀释服务。特制含溏心蛋+3片叉烧。

将面条浸入另一碗汤中食用的风格。平日提供清澈的汤底，周日提供浓郁的猪骨汤底。可以直接品尝到面条的嚼劲和面粉的香味。

¥1,600~ ≈ HK$80

拉面・蘸面 (Standard)

小鱼干拉面

煮干そば

面条不能硬！无大份、无加面。

使用精选小鱼干制成的，本店的基础酱油拉面。可以品尝到鱼介的鲜味和酱油的香气。

¥1,100 ≈ HK$55

极品鲣鱼拉面

極み鰹そば

面条不能硬！无大份、无加面。

强调鲣鱼干高汤的香气四溢的拉面。与小鱼干拉面相比，更能感受到烟熏的香ばしい香气。

¥1,100 ≈ HK$55

小鱼干猪骨拉面

煮干豚骨そば

周日限定。面条不能硬！无大份、无加面。

这是小鱼干和猪骨的双重汤底拉面。推荐给喜欢浓郁口味的人。

¥1,100 ≈ HK$55

蘸面

つけそば

蘸面无汤底稀释服务。

这是使用100%北海道产小麦“北穗”制成的面条，蘸着浓郁的汤底食用的菜单。

¥1,400~ ≈ HK$70

限定・其他 (Limited & Others)

特制下高黑豪华版

特製シモタカブラックプレミアム

使用材料（小鱼干、鲭鱼干、鲣鱼干）。鱼介、盐分高、汤底浓郁！！

奢华使用小鱼干、鲭鱼干、鲣鱼干制成的，盐分较高、口感浓郁的鱼介酱油拉面。特制版在食材上更加讲究。

¥1,350 ≈ HK$67

特制下高黑

特製シモタカブラック

使用材料（小鱼干、鲭鱼干）。鱼介、盐分高、汤底浓郁！！

浓口酱油与鱼介高汤（小鱼干、鲭鱼干）混合，特点是黑色的汤底。盐味很重，回味无穷。

¥1,300 ≈ HK$65

下高黑

シモタカブラック

使用材料（小鱼干、鲭鱼干）。鱼介、盐分高、汤底浓郁！！

这是标准配料的下高黑拉面。可以简单品尝到浓郁的鱼介酱油汤底。

¥1,100 ≈ HK$55

特制姜味酱油拉面

特製生姜醤油そば

冬季限定拉面。浓厚生姜酱油拉面 (国产)。 ※姜过敏者请勿点。 ※仅限姜爱好者。

姜味浓郁的酱油拉面。能让身体从内暖和起来。是姜爱好者的菜单。

¥1,350 ≈ HK$67

姜味酱油拉面

生姜醤油そば

冬季限定拉面。 ※姜过敏者请勿点。

这是姜味酱油拉面的标准配料版，姜味浓郁。是寒冷季节的完美选择。

¥1,150 ≈ HK$57

配料 (Toppings)

叉烧 4片

チャーシュー 4枚

追加叉烧配料。可以品尝到肉的鲜味。

¥450 ≈ HK$22

炖煮肉块

とろ肉

炖煮得入口即化的软嫩肉块。

¥400 ≈ HK$20

什锦拼盘

盛合せ

人气配料的组合。也推荐作为下酒菜。

¥550 ≈ HK$27

溏心蛋

煮たまご

用酱油酱汁腌制的半熟水煮蛋。

¥150 ≈ HK$7

海苔

のり

海苔配料。浸入汤中与面条一起食用，海的香味会散发开来。

¥150 ≈ HK$7

米饭类 (Rice Dishes)

炖煮肉块盖饭【含蛋黄】

とろ肉丼【卵黄入り】

将软嫩的炖煮肉块放在米饭上，再淋上浓郁的蛋黄的盖饭。

¥550 ≈ HK$27

炖煮肉块盖饭

とろ肉丼

将炖煮软嫩的肉块放在米饭上的迷你盖饭。

¥450 ≈ HK$22

炖煮肉块手卷 2个装

とろ肉手巻き 2ケ入り

用海苔卷着炖煮肉块和米饭的手卷寿司风格的菜品。2个装。

¥250 ≈ HK$12

米饭

ご飯

白米饭。请搭配拉面汤底一起享用。

¥150~ ≈ HK$7

饮品 (Drinks)

罐装啤酒

缶ビール

冰镇罐装啤酒。以350毫升罐装提供。

¥400 ≈ HK$20

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.3

Google Maps上的117個評分

$$ Moderate

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