Japanese Ramen HIMAWARI

Name: Japanese Ramen HIMAWARI
Address: Suginami City, Shimotakaido, 2 Chome−4−2 椿ビル 102, Tokio
Price range: ¥150 - ¥1450

No utilizamos aditivos químicos ni conservantes. Disfrute de nuestro ramen chino seguro y confiable. Fideos: Hokkaido, Waka. Fideos para mojar: 100% Kitahonami. Carne: Cerdo Jōshū Seseragi. Alga Kombu: Rausu Kombu. Boquerones: Ibuki, Kujūkuri. Shichimi Togarashi: Yamatsu Tsujita, Sakai, Osaka. Pollo: Satsuma Chiran Tori.

★ 4.3 (117) $$Moderate 📍 Suginami City, Shimotakaido, 2 Chome−4−2 椿ビル 102

Ramen y Fideos para Mojar Especiales (Main Specials)

Ramen especial de boquerones

特製煮干そば

1º más popular. El especial incluye huevo marinado + 3 lonchas de chashu. ¡No se pueden pedir los fideos duros! No hay porciones grandes ni fideos extra.

Un ramen con un rico caldo de salsa de soja hecho con boquerones selectos. El sabor del marisco está concentrado y se caracteriza por su aroma tostado. Incluye ingredientes especiales (huevo marinado y más chashu).

¥1,300 ≈ €7.00

Ramen especial de bonito supremo

特製極み鰹そば

2º más popular. El especial incluye huevo marinado + 3 lonchas de chashu. ¡No se pueden pedir los fideos duros! No hay porciones grandes ni fideos extra.

Un ramen con un fuerte sabor a caldo de bonito. A diferencia de los boquerones, podrá disfrutar del aroma ahumado y la profunda riqueza característicos de las escamas de bonito. Incluye ingredientes especiales.

¥1,300 ≈ €7.00

Ramen especial de boquerones y cerdo

特製煮干豚骨そば

Edición limitada de los domingos. El especial incluye huevo marinado + 3 lonchas de chashu. ¡No se pueden pedir los fideos duros! No hay porciones grandes ni fideos extra.

Un menú de edición limitada de los domingos que combina un caldo de boquerones con un espeso caldo de cerdo. Tiene un sabor intenso que combina el aroma del marisco con la cremosa riqueza del cerdo.

¥1,300 ≈ €7.00

Fideos para mojar especiales

特製つけそば

Entre semana: Caldo claro / Domingos: Caldo espeso de cerdo No hay caldo adicional. El especial incluye huevo marinado + 3 lonchas de chashu.

Un estilo en el que los fideos se mojan en caldo en un recipiente aparte. Se sirve con caldo claro entre semana y caldo espeso de cerdo los domingos. Podrá disfrutar directamente de la textura de los fideos y el sabor del trigo.

¥1,600~ ≈ €9.00

Ramen y Fideos para Mojar (Estándar)

Ramen de boquerones

煮干そば

¡No se pueden pedir los fideos duros! No hay porciones grandes ni fideos extra.

Un ramen de salsa de soja básico de la tienda, hecho con boquerones selectos. Podrá disfrutar del sabor del marisco y el aroma de la salsa de soja.

¥1,100 ≈ €6.00

Ramen de bonito supremo

極み鰹そば

¡No se pueden pedir los fideos duros! No hay porciones grandes ni fideos extra.

Un ramen aromático con énfasis en el caldo de bonito. En comparación con el ramen de boquerones, se percibe un mayor aroma ahumado.

¥1,100 ≈ €6.00

Ramen de boquerones y cerdo

煮干豚骨そば

Edición limitada de los domingos. ¡No se pueden pedir los fideos duros! No hay porciones grandes ni fideos extra.

Este es un ramen con un doble caldo de boquerones y cerdo. Recomendado para quienes gustan de sabores intensos.

¥1,100 ≈ €6.00

Fideos para mojar

つけそば

No hay caldo adicional para los fideos para mojar.

Este plato consiste en fideos hechos con 100% "Kitahonami", un trigo de Hokkaido, que se mojan en un caldo espeso.

¥1,400~ ≈ €8.00

Edición Limitada y Otros (Limited & Others)

Shimotaka Black Premium especial

特製シモタカブラックプレミアム

Ingredientes (boquerones, escamas de caballa, bonito). ¡Caldo espeso con alto contenido de marisco y sal!

Un ramen de salsa de soja espeso y potente, con una generosa cantidad de boquerones, escamas de caballa y bonito. La versión premium utiliza ingredientes aún más selectos.

¥1,350 ≈ €7.00

Shimotaka Black especial

特製シモタカブラック

Ingredientes (boquerones, escamas de caballa). ¡Caldo espeso con alto contenido de marisco y sal!

Un ramen con un característico caldo negro, una mezcla de salsa de soja oscura y caldo de marisco (boquerones, escamas de caballa). Tiene un fuerte sabor salado y es deliciosamente adictivo.

¥1,300 ≈ €7.00

Shimotaka Black

シモタカブラック

Ingredientes (boquerones, escamas de caballa). ¡Caldo espeso con alto contenido de marisco y sal!

Este es el ramen Shimotaka Black estándar con ingredientes. Podrá disfrutar de un espeso caldo de salsa de soja y marisco de forma sencilla.

¥1,100 ≈ €6.00

Ramen especial de jengibre y salsa de soja

特製生姜醤油そば

Ramen de edición limitada de invierno. Ramen espeso de jengibre y salsa de soja (producto nacional). ※No lo pida si no le gusta el jengibre. ※Solo para adictos al jengibre.

Un ramen de salsa de soja con un intenso sabor a jengibre. Calienta el cuerpo desde adentro. Es un menú para los amantes del jengibre.

¥1,350 ≈ €7.00

Ramen de jengibre y salsa de soja

生姜醤油そば

Ramen de edición limitada de invierno. ※No lo pida si no le gusta el jengibre.

Esta es la versión estándar con los ingredientes del ramen de jengibre y salsa de soja. Es una taza perfecta para las estaciones frías.

¥1,150 ≈ €6.00