Jam'z-Montreuil

新鮮なマッシュルームのカリカリ感と、目玉焼き（半熟）の濃厚さが組み合わさった風味豊かな前菜。カリカリとした食感ととろりとした卵の食感のコントラストをお楽しみください。

クリーミーでフレッシュなイタリアンチーズを、甘いコンフィトマトの上に。クリーミーでとろけるような食感と、ミルキーで甘い風味が特徴です。

甘いメロンを使った爽やかな冷製スープに、塩味の効いた生ハムを添えています。甘みと塩味の完璧なバランスで、食事の始まりに最適です。

トーストに乗せた温かいヤギのチーズとカリカリのトーストが特徴の、贅沢なサラダ。スモークベーコンとクルミを添え、素朴な風味とカリカリの食感を組み合わせています。

黄金色のパン粉をまぶしたチキン、パルメザンチーズ、クルトンを使った国際的な定番。クリーミーなソースが全体をまとめ、濃厚で満足感のある一品です。

トーストに乗せたサーモンととろりとしたポーチドエッグを使った、海の幸をイメージした爽やかなサラダ。様々なカリカリ野菜を使った、軽くて栄養価の高い一品です。

グリル野菜、シャルキュトリー、クリーミーなブッラータチーズを使ったイタリア風の盛り合わせ。風味豊かな地中海料理の旅です。

自家製野菜のガレットととろけるモッツァレラチーズを使ったベジタリアンバーガー。オーガニックパンに美味しい付け合わせを添えて提供します。

ジューシーなビーフパテととろけるダブルチェダーチーズを使った伝統的なバーガー。甘いコンフィオニオンで風味豊かに仕上げています。

自家製パン粉をまぶしたカリカリのチキンバーガー。チェダーチーズと新鮮な野菜をトッピングし、完璧なバランスに仕上げています。

自家製ワカモレとステーキ、チーズを組み合わせた、お店自慢のバーガー。濃厚でクリーミーな組み合わせに、フレッシュなタッチが加わっています。

お好みの焼き加減にグリルした牛肉の塊。カリカリの自家製フライドポテトを添えて、肉の質をシンプルに味わえます。

柔らかい豚肉のスペアリブをハチミツとゴマの甘辛いソースでラッカー仕上げ。骨から簡単に外れる肉は、ねっとりとした風味豊かな体験を提供します。

鴨肉のフォアグラのポワレ、ロゼ色に焼き上げ、皮はカリカリに。ハチミツ風味の優しい仕上げか、コショウ風味のスパイシーな仕上げかをお選びください。

生の牛肉を刻んで味付けしたタルタル。フレッシュで、ピリッとした調味料が特徴的なブラッスリーの定番です。

クリーミーなチーズソース、チキン、ブロッコリーを使ったショートパスタ。心温まる濃厚な一品です。

濃厚なソース、ベーコン、チーズを使ったイタリアの定番パスタ。クリーミーで風味豊かです。

サーモンのポワレ、外側は軽く焼き、中は生、ゴマをまぶしています。塩味の醤油ソースでアジア風に仕上げています。

カリカリの衣をまとった白身魚のフライとフライドポテト。人気のイギリス料理で、タルタルソースと一緒にどうぞ。

お子様向けのフルコースメニューで、フライドポテト付きメインディッシュ、ドリンク、デザートが含まれます。

バターでソテーしたふわふわのブリオッシュを温かく提供。アングレーズソースとアイスクリームを添えた、とても贅沢なデザートです。

カカオ風味豊かな、軽くてクリーミーなムース。口の中でとろけるような軽い食感です。

その日のインスピレーションと旬のフルーツで作られたタルトです。サーバーにその日のフレーバーをお尋ねください。

クリーミーなバニラカスタードの上に、カリカリのキャラメルシュガー層が乗っています。表面を割って、滑らかなクリームにアクセスしてください。

温かい飲み物と数種類のミニデザートの盛り合わせ。一つに絞らずに色々試したい方に最適です。

グラスに入った3種類のミニデザート。季節によって内容が変わります。軽やかでバラエティ豊かな食後の締めくくりです。