Italian Style Café

トマトのスライスとモッツァレラチーズを使ったフレッシュサラダで、バジルで味付けされています。シンプルで軽い定番で、カプレーゼサラダに似ています。

マリネしてグリルした野菜の盛り合わせを冷たい状態で提供します。アーティチョークとコンフィトマトが含まれ、地中海料理に典型的です。

温かいパンの上に溶かしたヤギのチーズとはちみつを添えて。甘塩っぱい組み合わせのためにグリーンサラダを添えています。

マリネしたニシンのフィレを温かいオイルポテトと共に提供します。風味豊かな伝統的なビストロの前菜です。

自家製マヨネーズを添えたゆで卵。フランスのビストロの定番で、シンプルでクリーミーです。

ニンニクとパセリのバターで殻ごと調理したエスカルゴ。柔らかい食感とニンニクの風味が特徴的なフランスの象徴的な料理です。

コンフィ鶏肉の砂肝とジャガイモを添えたミックスサラダ。バルサミコ酢で味付けされた、素朴でボリュームのあるサラダです。

グリルチキン、クルトン、パルメザンチーズ、クリーミーなソースを使ったロメインレタスサラダ。国際的に人気のあるクラシックなバージョンで、そのカリカリした食感が特徴です。

パスタ、生ハム、モッツァレラチーズを使ったイタリア風サラダ。ハーブとフレッシュな風味のペストで味付けされています。

様々なグリル野菜がたっぷり入ったベジタリアンサラダ。フレッシュで軽く、パルメザンチーズの削り節を添えています。

温かいヤギのチーズのトーストとクルミを添えた大きなサラダ。オレンジの酸味がチーズを引き立てます。

ジューシーで霜降りのリブロースステーキ（300g）。クリーミーなチーズソースまたはスパイシーなペッパーソースを添えて提供します。

目玉焼きを乗せたひき肉ステーキ。とろりとした卵黄が肉の自然なソースとして機能します。

鴨のもも肉をゆっくりと脂で調理し、柔らかくしました。皮はカリカリで、肉は簡単にほぐれます。

細かく刻んだ生の牛肉にケッパー、玉ねぎ、調味料を加えて味付けしたもの。すでに混ぜたもの（調理済み）または材料を別々に提供できます。

イタリア風のビーフタルタルのバリエーション。おそらくパルメザン、バジル、またはドライトマトで味付けされています。

グリルまたはソテーしたサーモンのフィレに、クリームとチャイブのソースを添えて。リッチでクリーミーな魚料理です。

繊細な白身魚のフィレに、リッチでバター風味のベルネーズソースを添えて。ソースはタラゴンで風味付けされています。

新鮮な野菜と溶けたチーズをトッピングした伝統的なバーガー。クラシックなバーガーソースを添えて提供します。

パンの代わりに2枚のハッシュドポテト（ロスティ）を使ったオリジナルのバーガー。チェダーチーズでさらに美味しく。

モッツァレラ、ドライトマト、ナスを使った地中海風バーガー。クラシックバーガーの太陽のような代替品です。

肉の代わりに野菜パテを使用したベジタリアンオプション。クラシックなバーガーのようにチーズと生野菜で飾られています。

プラッターに盛り付けられたコールドカット（ハム、ソーセージ、テリーヌ）の盛り合わせ。アペリティフに最適です。

プラッターに盛り付けられた様々な熟成チーズのセレクション。パンやジャム、フルーツを添えることもあります。

シャルキュトリーとチーズの組み合わせを同じプラッターに。シェアするのに最適な両方の良いところ。

牛肉とトマトのリッチなソースで和えたパスタ。心温まる普遍的な一品です。

フレッシュクリーム、ベーコン、卵黄で作ったフランス風パスタ。リッチでクリーミーで風味豊かです。

4種のチーズのクリーミーなソースで和えたパスタ。チーズ好きには最適です。

フレッシュサーモンとスモークサーモンのミックスをクリームソースで和えたパスタ。繊細な海の風味とリッチな食感。

クリームとパルメザンチーズで濃厚にしたピストゥ（バジル、ニンニク、松の実）パスタ。香りの良い緑色の料理です。

スパイシーなトマトソースで味付けしたパスタ。ここでは生ハムを加えてさらに塩味を加えています。

トマトソースベースのシーフード（ムール貝、エビ、イカ）を添えたパスタ。海の香りがする一品です。

熟成チーズのセレクション。フランスの伝統的な食事の締めくくりです。

温かいチョコレートケーキに溶けた中心部。カカオの濃厚な味を和らげるために、バニラソース（アングレーズソース）を添えて提供します。

キャラメルシュガーのカリカリの層で覆われたバニラ風味のデザートクリーム。スプーンで表面を割って、クリーミーなクリームに到達します。

甘くてゼリー状のクリームで作られたイタリアンデザート。日替わりで変わるフルーツソースを添えて提供します。

コーヒーに浸したビスケット、クリーミーなマスカルポーネ、ココアの層になったデザート。コーヒーの風味が際立ちます。

フルーツまたはその他のフレーバーのタルト。その日の気分で作られます。サーバーにフレーバーを尋ねてください。

3個の卵で作ったシンプルなゴールデンオムレツ。サイドに小さなサラダとトマトを添えて提供します。

チーズ（エメンタール）またはハムのいずれかを選択できるオムレツ。迅速でタンパク質な食事です。

ハムとチーズの両方をトッピングしたフルオムレツ。サラダを添えて提供します。

ハムとグリュイエールチーズを挟んだホットサンドイッチ。カリカリでとろけるフランスのカフェの定番です。

クロックムッシュのように、目玉焼きを乗せたもの。卵が昔の女性の帽子に似ていることからこの名前がつきました。

追加のフライドポテト。

平日に提供されるお得なメニュー。内容はシェフの気分や市場の状況によって毎日変わります。

メインディッシュ、ドリンク、アイスクリームデザートを含む子供向けメニュー。少量ポーションです。