鉄鍋ビストロ BLACK POT

毎日、築地より入荷する新鮮魚介のカルパッチョ、マリネetcの盛り合わせプレートです。内容は日替わりですので、おすすめ黒板をご覧ください。

イタリアの最高級プロシュートと名高い、パルマプロシュートを使用しております。

一週間かけて仕上げる自慢のデミグラス煮込みです。

『アルプスの少女ハイジ』でおなじみのとろ〜りチーズです。

伝統のレシピをもとにクリーミーに仕上げました。

毎週空輸で届くミルキーなモッツァレラ！

参加万博の際にオーストラリアパビリオンで提供され、話題になった逸品です。

絶望した時にでも食べたくなると言われる、サーディーンを使ったシチリア伝統のパスタです。

赤ワインとデミグラスソースで、リッチに仕上げた逸品です。

赤身の柔らかな肉質の希少部位です。

赤ワインとの相性◎!!

一枚肉を使用。ボリュームあります。

当店スペシャリテ!! おすすめメニューをご覧下さい。ご注文毎に炊き上げますので、20~30分お時間かかります。

飲み放題 120分付 ・乾杯！スパークリングワイン ・前菜 魚介の盛り合わせプレート ・生ハム盛り合わせ ・きまぐれサラダ ・シェフの逸品 （旬の食材をアヒージョ、フリット、オーブン焼きなどに致します。） ・本日の厳選肉料理 （アンガス牛、イベリコ豚、鴨、鹿肉など、その日の良いものをお出し致します。） ・当店スペシャリテ！ 豪華ストウブごはん ・ジェラート 16名様より貸切承ります。

飲み放題 120分付 ・前菜 3種盛り合わせ ・きまぐれサラダ ・ラクレット ハイジのチーズ ・三元豚ヒレ肉 マスタードソース ・本日のおすすめパスタ （渡りガニ、肉のラグーなど、その日に良いものをお出し致します。） ・ジェラート