グリルした豚首肉
คอหมูย่าง
豚首肉をスパイスとソースでマリネし、炭火で焼いたもの。柔らかくジューシーで、脂身とのバランスが良い。甘じょっぱい味わいは、ジャオソースとカオニャオ（もち米）によく合います。
฿85
≈ ¥413
0
Im Oon Jum Zeb
Im Oon Jum Zeb
อิ่ม อุ่น จุ่ม เเซ่บ
スパイシープレート
グリルした豚首肉のナムトック風
น้ำตกคอหมู
グリルした豚首肉をイサーン風ラープで調理。唐辛子粉、炒り米粉、ナンプラー、ライムで味付けし、ミントとパセリを散らします。スパイシーで、炒り米粉の香りが豊かです。
฿95
≈ ¥461
0
グリルした豚首肉のスパイシー和え
ยำคอหมูย่าง
スライスしたグリル豚首肉を、玉ねぎ、トマト、セロリなどの野菜と一緒にスパイシーなソースで和えたもの。ナムトックとは異なり、炒り米粉は使用していません。酸味と辛味が特徴です。
฿95
≈ ¥461
0
豚肉のレモンスパイス和え
หมูมะนาว
茹でた豚肉に、唐辛子、ニンニク、新鮮なライムで作ったスパイシーなソースをかけたもの。シャキシャキの冷たいカイラン菜の茎と一緒に提供されることが多く、酸味と辛味が特徴です。
฿80
≈ ¥388
0
レバーのレモンスパイス和え
ตับมะนาว
ちょうどよく茹でた豚レバーに、スパイシーで酸味と辛味のある和えダレをかけたもの。豚肉のレモンスパイス和えに似ていますが、レバーの柔らかく甘い食感が特徴です。
฿80
≈ ¥388
0
甘いレバー
ตับหวาน
ちょうどよく茹でた豚レバーに、唐辛子粉、炒り米粉、ナンプラー、ライムで味付けしたもの。ラープに似ていますが、レバー本来の甘みを活かした、濃厚で炒り米粉の香りがする味わいです。
฿80
≈ ¥388
0
エビのレモンスパイス和え
กุ้งมะนาว
茹でた新鮮なエビに、スパイシーなシーフードソースをかけたもの。酸味と辛味が効いており、付け合わせの野菜と一緒に提供されます。
฿100
≈ ¥485
0
生エビのナンプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
新鮮な生エビを良質なナンプラーに漬け込み、シーフードソースをかけたもの。生のゴーヤとニンニクと一緒に提供されます。スパイシーで、エビの甘みとプリプリ感が楽しめます。
฿80
≈ ¥388
0
豚肉のスパイシー和え
ยำหมู
マリネした豚肉を茹で、スパイシーなソースで和えたスパイシー和え。酸味、塩味、辛味、甘味のバランスが取れており、新鮮なハーブが爽やかさを加えています。
฿80
≈ ¥388
0
豚小腸のスパイシー和え
ยำไส้อ่อน
柔らかく煮込んだ豚小腸を、ハーブとスパイシーな和えダレで和えたもの。臭みがなく、コリコリとした食感です。
฿80
≈ ¥388
0
グリルした豚首肉のスパイシー和え
ยำคอหมูย่าง
グリルした豚首肉をスパイシーに和えたもの（上記メニューと量やサイズが異なる場合があります）。
฿90
≈ ¥437
0
インスタントラーメンのスパイシー和え
ยำมาม่า
茹でたインスタントラーメンに、ひき肉、エビ、豚ソーセージなどの肉類を加えたスパイシー和え。人気のスパイシーな味わいです。
฿80
≈ ¥388
0
春雨のスパイシー和え
ยำวุ้นเส้น
もちもちの春雨を茹で、ひき肉と海鮮と和え、酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが絶妙に調味されています。
฿80
≈ ¥388
0
ミックススパイシー和え
ยำรวมมิตร
豚ソーセージ、エビ、イカ、ひき肉など、様々な食材を組み合わせたスパイシー和え。特製スパイシーソースで味付けされています。
฿85
≈ ¥413
0
エリンギと新鮮なエビのスパイシー和え
ยำเห็ดเข็มทองกุ้งสด
コリコリのエリンギを茹で、新鮮なエビとスパイシーな和え物に。エリンギによく味が染み込んでいます。
฿100
≈ ¥485
0
インスタントラーメンのラープ
ลาบมาม่า
茹でたインスタントラーメンをイサーン風ラープで調理したもの。炒り米粉、唐辛子粉、ライム、ハーブを加え、炒り米粉の香りがよく合います。
฿85
≈ ¥413
0
小エビ
กุ้งฝุ่น
エビを揚げ、ドライハーブやスパイスと和えたもの、または特製ガーリック胡椒ソースで揚げたもの。カリカリで美味しいので、ついつい食べ過ぎてしまいます。
฿100
≈ ¥485
0
エリンギのラープ
ลาบเห็ดเข็มทอง
茹でたエリンギをラープ風に調理。炒り米粉と唐辛子粉を加え、コリコリとした食感とスパイスの香りが楽しめます。
฿100
≈ ¥485
0
豚ひき肉のラープ
ลาบหมู
茹でた豚ひき肉に、唐辛子粉、炒り米粉、ナンプラー、ライムで味付けしたもの。ネギとコリアンダーを加え、酸味、塩味、辛味のバランスが良く、炒り米粉の香りが豊かです。
฿80
≈ ¥388
0
イカのラープ
ลาบปลาหมึก
茹でたイカを輪切りにし、イサーン風ラープで味付けしたもの。スパイシーで、イカの歯ごたえが楽しめます。
฿80
≈ ¥388
0
豚首肉のラープ
ลาบคอหมู
スライスしたグリル豚首肉をラープで調理したもの。グリル豚首肉の柔らかさとラープのスパイス感が楽しめます。
฿95
≈ ¥461
0
揚げ魚のラープ
ลาบปลาทอด
揚げた白身魚の切り身をラープソースと和えたもの。外はカリカリ、中は柔らかく、スパイシーな味わいです。
฿100
≈ ¥485
0
エビのラープ
ลาบกุ้ง
茹でるか揚げるか選べます
新鮮なエビをラープ風に調理。エビを茹でてプリプリにするか、揚げてカリカリにしてからラープソースと和えるか選べます。
฿100~
≈ ¥485
ソムタムタイ
ส้มตำไทย
細かく刻んだ青パパイヤを、唐辛子、ニンニク、インゲン、トマト、ピーナッツ、干しエビと一緒に叩いたもの。酸味と甘みが特徴で、プララーは使用していません。
฿60
≈ ¥291
0
カニのソムタム
ส้มตำปู
塩漬けカニ入りのソムタム。塩味が強く、カニの香りが特徴的な、人気の定番ソムタムです。
฿65
≈ ¥315
0
プララー / カニプララー
ส้มตำปลาร้า / ปูปลาร้า
スパイシーでまろやかなソムタム。茹でたプララーを使用し、独特の香りがします。塩漬けカニを追加して風味を増すこともできます。
฿70~
≈ ¥340
新鮮なエビとカニのソムタム
ส้มตำปู+ กุ้งสด
スパイシーなカニのソムタムに、甘くてプリプリの新鮮なエビを加え、ソムタムソースとの相性も抜群です。
฿95
≈ ¥461
0
新鮮なエビとプララー/カニプララーのソムタム
ส้มตำปลาร้า / ปูปลาร้า กุ้งสด
究極のまろやかさ。新鮮なエビが入った濃厚なプララーソムタム。スパイシー好きにはたまらない一品です。
฿100~
≈ ¥485
キュウリのソムタム
ตำแตงกวา
キュウリを細かく刻んでパパイヤの代わりに。ソムタムの調味料と和え、シャキシャキとしたみずみずしい食感と爽やかな味わいです。
฿80
≈ ¥388
0
春雨の蒸し料理 / ガーリック炒め
豚小腸のガーリック炒め
ไส้อ่อนทอดกระเทียม
マリネした豚小腸を黄金色に揚げ、揚げニンニクを散らしたもの。外はカリカリ、中は柔らかく、食べる手が止まりません。
฿80
≈ ¥388
0
豚肉のガーリック炒め
หมูทอดกระเทียม
ソースでマリネし、ガーリックと一緒に揚げた豚肉。甘じょっぱい味わいで、ガーリックの香りが豊かです。
฿80
≈ ¥388
0
イカのガーリック炒め
หมึกทอดกระเทียม
輪切りにしたイカを揚げ、ガーリックと和えたもの。ちょうど良い歯ごたえで、ガーリック胡椒の香りが豊かです。
฿80
≈ ¥388
0
レバーのガーリック炒め
ตับทอดกระเทียม
豚レバーのガーリック胡椒炒め。濃厚な味わいで、レバーはちょうどよく火が通り、硬すぎません。
฿80
≈ ¥388
0
揚げエビのガーリック炒め
กุ้งทอดกระเทียม
新鮮なエビを揚げ、ガーリック胡椒ソースと和えたもの。エビの甘みと旨味、ガーリックの香りが楽しめます。
฿100
≈ ¥485
0
揚げたウナギのナマズのガーリック炒め
ปลาสลิดทอดกระเทียม
カリカリに揚げたウナギのナマズに揚げニンニクを散らしたもの。塩辛くて脂っこい身は、ご飯やおかゆによく合います。
฿100
≈ ¥485
0
エビと春雨の蒸し料理
กุ้งอบวุ้นเส้น
新鮮なエビと春雨を土鍋で蒸し、特製ソースで味付けしたもの。生姜とセロリの香りが食欲をそそり、春雨がソースの旨味を吸い込んでいます。
฿100
≈ ¥485
0
春雨の蒸し料理
วุ้นเส้นอบ
スパイスとハーブで味付けした春雨の蒸し料理。大きな肉がなくても美味しいです。
฿70
≈ ¥340
0
塩蒸しエビ
กุ้งอบเกลือ
新鮮なエビを塩で殻ごと蒸し、鮮やかなオレンジ色に。塩味と旨味がエビの甘みを最大限に引き出し、シーフードソースと一緒にどうぞ。
฿120
≈ ¥582
0
スパイシーチムチュム
チムチュムセット / 火鍋
豚肉と海鮮のセット
ชุดหมู+ทะเล
（豚肉、レバー、エビ、イカ、ミックス野菜）
豚肉、レバー、シーフード（エビ、イカ）を含むミックスチムチュムセット。ミックス野菜とスパイシーなハーブスープ付き。
฿250
≈ ¥1,213
0
豚肉のみセット
ชุดหมูล้วน
（豚肉とミックス野菜）
豚肉好きのためのチムチュムセット。スライスした豚肉と、鍋で茹でるための野菜一式が含まれています。
฿189
≈ ¥917
0
持ち帰り用セット
ชุดใส่ถุงกลับบ้าน
（豚肉、レバー、エビ、イカ、ミックス野菜）
持ち帰り用のチムチュムミックスセット（大）。肉と野菜がたっぷり入っており、ご家庭で楽しむのに最適です。
฿380
≈ ¥1,844
0
追加注文
豚肉
หมู
チムチュムセット用の豚肉追加
฿70~
≈ ¥340
エビ
กุ้ง
茹でエビ追加
฿75~
≈ ¥364
レバー
ตับ
新鮮な豚レバー
฿70
≈ ¥340
0
豚小腸
ไส้อ่อน
新鮮な豚の小腸
฿70
≈ ¥340
0
パンガシウス
ปลาดอลลี่
パンガシウスの切り身
฿75
≈ ¥364
0
ミックス野菜セット
ชุดผักรวม
チムチュム用の新鮮なミックス野菜セット。空芯菜、白菜などが含まれます。
฿35
≈ ¥170
0
エリンギ
เห็ดเข็มทอง
新鮮なエリンギ
฿45
≈ ¥218
0
チューブ入り豆腐
เต้าหู้หลอด
卵豆腐
฿35
≈ ¥170
0
春雨
วุ้นเส้น
乾燥春雨（茹で用）
฿15
≈ ¥73
0
鶏卵
ไข่ไก่
生鶏卵
฿10
≈ ¥49
0
もち米
ข้าวเหนียว
蒸したもち米（クラティップ入りまたは包み）
฿15
≈ ¥73
0
ご飯
ข้าวสวย
炊いたジャスミンライス
฿10
≈ ¥49
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.6
Google Mapsの評価27件
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
