Kamoo Kratathong - Charoennakorn






伝統的な豚の角煮と豆のレストラン、まろやかな味わい、豊富な付け合わせ、一品料理、おかず、お得なセットをご用意
各種ご飯メニュー(煮卵追加 +10バーツ)
豚肉の甘酢炒めご飯
ข้าวหมูอบซอส
豚肉の甘酢炒めご飯
炊き立てのご飯、濃厚な豚肉の甘酢炒め添え、柔らかくジューシーな豚肉、スパイスの香り、野菜添え
豚の角煮ご飯(赤身のみ)
ข้าวขาหมูเนื้อล้วน
豚の角煮ご飯(赤身のみ)
豚の角煮ご飯、赤身のみ、まろやかな煮汁で柔らかく煮込んだ、皮が苦手な方におすすめ
豚の角煮ご飯(肉と皮)
ข้าวขาหมู เนื้อหนัง
豚の角煮ご飯(肉と皮)
豚の角煮ご飯、柔らかい肉と口の中で溶けるような皮、煮汁たっぷり、甘じょっぱい味付け
カキご飯のみ
ข้าวคากิล้วน
カキ(豚のひづめ部分)
カキ(豚のひづめ部分)ご飯、特にコラーゲンが豊富なエラスチンと皮が多く、噛むとカリカリ、もちもち
豚の角煮ご飯(肉、皮 + カキ)
ข้าวขาหมู เนื้อหนัง + คากิ
豚の角煮ご飯(肉、皮、カキ)
豚の角煮の美味しさを集めたメニュー、柔らかい肉、弾力のある皮、カリカリのカキ、スパイスの効いた煮汁
豚の角煮ご飯(肉、皮 + カキ + 内臓)
ข้าวขาหมู เนื้อหนัง + คากิ + ไส้
豚の角煮ご飯(肉、皮、カキ、内臓)
豚の角煮スペシャルセット、肉、皮、カキ、きれいに洗って臭みのない煮卵の内臓入り
豚肉料理とおかず(ご飯なし)
豚肉の甘酢炒め
หมูอบซอส
濃厚な豚肉の甘酢炒め、スパイスの香り、おかずとして提供
豚の角煮(赤身のみ)
ขาหมูเนื้อล้วน
豚の角煮(赤身のみ)、柔らかく煮込んだ、まろやかな味わい、おかずとして提供
豚の角煮(肉と皮)
ขาหมูเนื้อหนัง
豚の角煮(肉と皮)、柔らかい皮と柔らかい肉、おかずとして提供
豚のひづめ(カキ)のみ
ขาหมูคากิล้วน
豚のひづめ(カキ)の煮込み、エラスチンは柔らかく弾力があり、風味豊か、おかずとして提供
豚の角煮(肉と皮)
ขาหมูเนื้อหนัง + คากิ
豚の角煮(肉と皮)のおかずセット、一皿で様々な食感を楽しめる
豚の角煮(肉、皮、内臓)
ขาหมูเนื้อหนัง + คากิ + ไส้
豚の角煮のおかずセット、肉、皮、カキ、煮卵の内臓など、すべての美味しい部分を組み合わせたもの
煮卵の内臓
ไส้พะโล้
煮卵の内臓、きれいに洗い臭みなし、柔らかいが煮崩れていない、まろやかな味わい
カリカリ揚げ魚団子
เกี๊ยวปลากอดกรอบ
揚げた魚のすり身団子、おやつや麺類と一緒に、外はカリカリ、中はもちもち
バリューセット
セット 1
เซ็ต 1
豚の角煮ご飯(肉と皮) + 半熟煮卵1個 + ゆで豆 + 豚あばら肉と冬瓜のスープ(1人前)
お得なセット、豚の角煮ご飯、煮卵、ゆで豆、豚あばら肉と冬瓜のスープ付き
セット 2
เซ็ต 2
豚の角煮ご飯(肉と皮) + カキ + 半熟煮卵1個 + ゆで豆 + 豚あばら肉と冬瓜のスープ(1人前)
お得なセット、豚の角煮ご飯にカキを追加、付け合わせとスープのセット
セット 3
เซ็ต 3
豚肉の甘酢炒めご飯 + 半熟煮卵1個 + ゆで豆 + 豚あばら肉と冬瓜のスープ(1人前)
豚肉の甘酢炒めご飯セット、濃厚な味付け、半熟卵と豚あばら肉と冬瓜のスープ付き
セット 4
เซ็ต 4
豚の角煮(赤身のみ) + 半熟煮卵1個 + ゆで豆 + 豚あばら肉と冬瓜のスープ + ジャスミンライス(1人前)
豚の角煮(赤身のみ)のおかずセット、付け合わせとスープ付き
セット 5
เซ็ต 5
豚肉の甘酢炒め + 半熟煮卵2個 + ゆで豆 + 豚あばら肉と冬瓜のスープ + ジャスミンライス2杯
大皿セット、豚肉の甘酢炒め、ゆで卵2個、ご飯2杯付き
セット 6
เซ็ต 6
カキ + 豚あばら肉と冬瓜のスープ + ジャスミンライス(1人前)
カキ好きのためのセット、豚あばら肉と冬瓜のスープ、ジャスミンライス付き
セット 7
เซ็ต 7
豚の角煮ご飯(肉と皮) + 豚肉の甘酢炒めご飯 + 卵2個 + 豚あばら肉と大根のスープ(2人前)
お得なペアセット、豚の角煮ご飯と豚肉の甘酢炒めご飯の各1皿、卵とスープ付き
セット 8
เซ็ต 8
豚の角煮(肉と皮) + 半熟煮卵2個 + ゆで豆 + 豚あばら肉と冬瓜のスープ + ジャスミンライス2杯(2人前)
2名様用大皿セット、中皿の豚の角煮、豊富な付け合わせ付き
豚あばら肉と冬瓜のスープ
ซุปมะระซี่โครงหมู
豚あばら肉とゴーヤのクリアスープ、まろやかなクリアスープ、ゴーヤのほのかな苦味が豚の角煮の脂っこさを和らげる
豚あばら肉と大根のスープ
ซุปไชเท้ากระดูกหมู
豚あばら肉と大根のあっさりスープ、豚骨と大根の甘みのあるスープ、飲みやすい
半熟煮卵
ไข่พะโล้ยางมะตูม
1個
アヒルの煮卵、とろとろの黄身、弾力のある白身、スパイスの香りがする
煮豆
ถั่วต้มพะโล้
煮卵で柔らかく煮込んだピーナッツ、風味豊かで塩味と甘味のバランスが良い、食べやすい
ジャスミンライス
ข้าวหอมมะลิ
炊き立てのジャスミンライス、粒が美しく、柔らかく香りが良い
漬物
ผักดอง
酸味と塩味のバランスが良い漬物、カリカリで美味しい、豚の角煮の脂っこさを和らげる
チリビネガー
พริกน้ำส้ม
1カップ
唐辛子とニンニクをすり潰した酢、酸味と辛味、味を調えるのに最適
菊の花茶
น้ำเก๊กฮวย
ハーブティー、菊の花から作られ、明るい黄色、甘く爽やかな味わい、喉の渇きを癒す
蓮の実ジュース
น้ำรากบัว
蓮の実の煮汁、ほのかな甘みと独特の香り、体の熱を冷ます
ハイビスカスジュース
น้ำกระเจี๊ยบ
濃い赤色のハイビスカスティー、甘酸っぱい味わい、爽やか
アイスブラックティー
น้ำชาดำเย็น
濃いタイティー、ミルクなし、濃厚な風味、甘く香ばしいお茶の香り
オレンジジュース
น้ำส้ม
絞りたてのオレンジジュース、甘酸っぱく爽やか
タピオカ・ロイ・ゲオ
ลูกตาลลอยแก้ว
甘いシロップ漬けのヤシの実の若芽、ナツメグと氷入り、爽やかな味わい
リュウガン・ロイ・ゲオ
ลำไยลอยแก้ว
シロップ漬けのリュウガン、甘く香ばしい、冷たくて爽やか
スラック・ロイ・ゲオ
สละลอยแก้ว
種抜きスラックをシロップ漬けにしたもの、甘酸っぱい味わい、独特の香り
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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