カニ身のカレー粉炒め（生きたまま）
ปูเนื้อผัดผงกะหรี่ (Live)
特大サイズの泥ガニ（生きたまま）。290バーツ/100g。
特大サイズの渡り蟹をカレー粉ソース、卵、チリペーストで炒めたもの。濃厚でクリーミー、新鮮なカニの甘みがあります。有名なオリジナルメニューです。
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Somboon Seafood
Somboon Seafood
ソンブーン シグネチャー。1969年創業の元祖揚げカニのカレー風味。
★ 4.2
(6,250)
$$Moderate
シグネチャーカニ
カニ身のカレー粉炒め
ปูเนื้อผัดผงกะหรี่
揚げカニのカレー風味
渡り蟹のカレー粉炒め（オリジナルレシピ）。カニ身は甘く、卵とカレー粉ソースとよく絡みます。まろやかな味で、スパイスの香りが豊か。温かいご飯と一緒にどうぞ。
฿570~
≈ ¥2,766
カニ身のカレー粉炒め
เนื้อปูผัดผงกะหรี่
揚げカニのカレー風味
ほぐしカニ身のカレー粉炒め。殻なしで食べやすく、卵とスパイスの濃厚な味。カニ身をたっぷり楽しみたい方におすすめです。
฿720~
≈ ¥3,494
渡り蟹のカレー粉炒め
ปูไข่ผัดผงกะหรี่
揚げカニ（メス・生きたまま）のカレー風味。290バーツ/100g。
新鮮な渡り蟹のカレー粉炒め。カニ味噌のクリーミーさがカレー粉ソースとよく合い、濃厚でクリーミーな味わいです。特別な風味です。
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カニの黒胡椒炒め
ปูผัดพริกไทยดำ
カニの黒胡椒炒め。290バーツ/100g。
新鮮なカニを黒胡椒とスパイスで炒めたもの。スパイシーで黒胡椒の香りが豊かで、カニの甘みを引き出します。
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シーフードのおすすめ
トムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
海老のスパイシー＆サワースープ（トムヤムクン）
タイで有名なスパイシーなカレー。エビ、キノコ、レモングラス、コブミカンの葉、唐辛子を使用。酸味、辛味、スパイシーな味で、ハーブの香りが豊かです。
฿360~
≈ ¥1,747
大河エビのグリル（魚醤風味）
กุ้งแม่น้ำเผา-น้ำปลา
大河エビのグリル。950～1,350バーツ（各）
大河エビのグリル。身はプリプリで、エビ味噌がとろり。スパイシーなシーフードソースまたは甘い魚醤ソースで提供されます。
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トビウオの梅煮（鍋/蒸し）
ปลาเต๋าเต้ย (ต้ม/นึ่ง) เกี้ยมบ๊วย
マナガツオの梅煮（鍋/蒸し）。190バーツ/100g。
柔らかく繊細なトビウオの身を、梅干し風味のスープで煮込んだもの。梅と千切り生姜の香りが爽やかで、喉越しが良いです。
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ミックスフライ
รวมมิตรทอด
エビすり身団子、エビすり身ロール、カニ身ロールの揚げ物（豚肉入り）
人気の中華風揚げ物盛り合わせ。エビ団子、ハガオ、カニ爪など。カリカリに揚げられ、甘い梅ソースでどうぞ。
฿360~
≈ ¥1,747
フライドシーバスの魚醤がけ
ปลากะพงทอดน้ำปลา
フライドシーバスのスイートフィッシュソースがけ
丸ごと一匹のフライドシーバス。外はカリッと、中はふっくら。甘塩っぱい魚醤ソースをかけ、魚醤の良い香りがします。マンゴーサラダと一緒に食べるのが一般的です。
฿600
≈ ¥2,912
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エビメニュー
エビのチリガーリック炒め
กุ้งผัดพริกเกลือ
エビのガーリックチリ揚げ。Bantadthong, Surawong & Ratchada店限定。
エビのチリガーリック炒め。カリカリに揚げたエビに唐辛子と塩、刻みニンニクを絡めたもの。スパイシーで、揚げニンニクの香りが豊かです。
฿950
≈ ¥4,610
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エビの踊り食い
กุ้งเต้น
スパイシー生エビサラダ
新鮮なエビのスパイシーサラダ。唐辛子、ライム、ハーブで味付け。エビは新鮮で甘く、弾力があり、スパイシーなドレッシングによく合います。
฿300~
≈ ¥1,456
トムクローン（スパイシーハーブスープ）エビ入り
ต้มโคล้งกุ้ง
海老のスパイシー＆サワースープ（乾燥唐辛子入り）
酸味、塩味、辛味のあるトムクローン。焦がした乾燥唐辛子とエシャロットの香りが豊か。新鮮なエビ入り。スパイシーで独特の香りです。
฿360~
≈ ¥1,747
エビの魚醤漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
スパイシーマリネ生エビサラダ（特製魚醤使用）
魚醤に漬け込んだ新鮮なエビ。スライスしたニンニク、唐辛子、スパイシーなソース添え。エビは新鮮で甘く、弾力があります。
฿300~
≈ ¥1,456
エビの塩釜焼き
กุ้งอบเกลือ
海老の塩蒸し
海老の塩焼き。海老本来の甘みを引き出すシンプルな調理法。身はしっかり詰まっており、海の香りがします。
฿550~
≈ ¥2,669
フライドシュリンプサラダ
ยำกุ้งฟู
エビのすり身揚げのサラダ（スパイシーマンゴーサラダとピーナッツ添え）
エビのすり身を揚げたもの。甘酸っぱいマンゴーサラダとピーナッツ添え。カリカリした食感の前菜です。
฿280~
≈ ¥1,359
グリルエビ
กุ้งย่าง
エビの串揚げ
エビの串焼きまたは揚げ物。軽食やおやつに最適。
฿260
≈ ¥1,262
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エビのタマリンドソースがけ
กุ้งราดซอสมะขาม
エビのタマリンドソース揚げ
エビのタマリンドソースがけ。甘酸っぱいソースにカリカリのフライドオニオンをトッピング。まろやかな味で、子供から大人まで楽しめます。
฿380
≈ ¥1,844
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エビと缶詰アスパラガスの炒め物
กุ้งผัดหน่อไม้ฝรั่งกระป๋อง
エビと缶詰アスパラガスの炒め物
エビと缶詰アスパラガスの炒め物。柔らかい身と、炒めソースのまろやかな塩味。
฿320~
≈ ¥1,553
エビとアスパラガスの炒め物
กุ้งผัดหน่อไม้ฝรั่ง
エビとアスパラガスの炒め物
新鮮なエビと新鮮でシャキシャキしたアスパラガスのオイスターソース炒め。まろやかな味。
฿320~
≈ ¥1,553
大エビの黒胡椒炒め
กุ้งก้ามกรามผัดพริกไทยดำ
新鮮な海老の黒胡椒炒め
大ぶりの海老を濃厚な黒胡椒ソースで炒めたもの。スパイスと黒胡椒のスパイシーな香りが豊かです。
฿550~
≈ ¥2,669
イカ | 貝
イカのガーリック揚げ
ปลาหมึกทอดกระเทียม
イカのガーリック揚げ
イカのフライ（ガーリック風味）。外はカリッと、中は柔らかく、香ばしい。塩味と旨味があり、食べやすいです。
฿240~
≈ ¥1,165
イカのチリペースト炒め
ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา
イカのチリペースト炒め
イカのチリペースト炒め。甘辛い味付けで、バジルの香りが豊かです。
฿240~
≈ ¥1,165
イカのサラダ
ยำปลาหมึก
イカのスパイシーサラダ
スパイシーなイカのサラダ。唐辛子、ライム、セロリ、玉ねぎ入り。新鮮でシャキシャキしたイカと酸っぱ辛いドレッシングがよく合います。
฿240~
≈ ¥1,165
アオヤギの蒸し焼き
หอยหวานอบ
焼きエスカルゴ（豚肉入り）
大ぶりのアオヤギの蒸し焼き。弾力のある甘い身。スパイシーなシーフードソース添え。
฿350
≈ ¥1,699
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イカのグリル
ปลาหมึกย่าง
イカのグリル
イカのグリル。弱火で焼き上げ、香ばしく、弾力のある食感。スパイシーなシーフードソースでどうぞ。
฿250~
≈ ¥1,213
アオヤギのボイル / グリル
หอยแครงลวก / เผา
アオヤギのボイル/グリル
アオヤギのボイルまたはグリル。殻をむいてシーフードソースにつけて食べます。海の甘みが新鮮です。
฿240~
≈ ¥1,165
野菜
空芯菜の強火炒め
ผักบุ้งผัดไฟแดง
空芯菜の炒め物（ニンニクと唐辛子入りまたはなし）
空芯菜の強火炒め。シャキシャキした食感を保つため、素早く調理。豆板醤、ニンニク、唐辛子で味付け。塩味、うま味、わずかな辛味。
฿200~
≈ ¥971
空芯菜の炒め物（ニンニク風味）
ผักกระเฉดผัดกระเทียมสด
空芯菜のガーリックチリ炒め
空芯菜の茎の部分をニンニクと唐辛子で炒めたもの。シャキシャキした食感で、濃厚な味。
฿200~
≈ ¥971
四種野菜の炒め物
ผัดผักสี่สหาย
四種野菜のグレービーソース炒め
ミックス野菜4種のオイスターソース炒めまたは濃厚スープ炒め。まろやかな味で、食べやすく、健康的です。
฿300
≈ ¥1,456
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ミックス野菜炒め
ผัดผักรวมมิตร
野菜炒め
季節の野菜ミックスのオイスターソース炒め。あっさりとした味で、濃い味のおかずによく合います。
฿220~
≈ ¥1,068
カイラン菜のオイスターソース炒め
คะน้าผัดน้ำมันหอย
カイラン菜のオイスターソース炒め
カイラン菜の茎の部分のオイスターソース炒め。甘塩っぱい味付けで、野菜は鮮やかな緑色を保っています。
฿200~
≈ ¥971
カイラン菜とカリカリ豚肉の炒め物
คะน้าผัดหมูกรอบ
カイラン菜とカリカリ豚肉のオイスターソース炒め
カイラン菜と大きめのカリカリ豚肉の炒め物。豚肉はカリカリで脂身があり、カイラン菜と濃厚なソースとよく合います。
฿260~
≈ ¥1,262
菜の花とカリカリ豚肉の炒め物
แขนงผัดหมูกรอบ
菜の花とカリカリ豚肉のオイスターソース炒め
カイラン菜に似ているが小ぶりでシャキシャキした菜の花とカリカリ豚肉の炒め物。相性が抜群です。
฿260~
≈ ¥1,262
ツルムラサキのオイスターソース炒め
ยอดมะระผัดน้ำมันหอย
ゴーヤのオイスターソース炒め
甘いツルムラサキのオイスターソース炒め。苦味が少なく、カリカリで美味しい。健康的な野菜メニューです。
฿200~
≈ ¥971
アスパラガスの炒め物
หน่อไม้ฝรั่งผัดน้ำมัน
アスパラガスのオイスターソース炒め
新鮮なアスパラガスのオイスターソース炒め。シャキシャキした食感で、野菜本来の甘みがあります。
฿180~
≈ ¥874
野菜サラダ
สลัดผัก
野菜サラダ
ミックスサラダ。クリーミードレッシング添え。さっぱりとした箸休めに。
฿180~
≈ ¥874
フライドシュリンプサラダ
สลัดกุ้งทอด
フライドシュリンプサラダ
エビのフライをサラダに乗せ、クリーミードレッシングをかけたもの。子供に人気のメニューです。
฿300
≈ ¥1,456
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中華特選料理＆スープ
温かい前菜盛り合わせ
ออเดิร์ฟร้อน
中華前菜
中華風前菜盛り合わせ。シュウマイ、ハガオなど、様々な軽食が含まれます。食事の始まりに最適です。
฿480
≈ ¥2,329
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アワビとアオヤギの煮込み
เป๋าฮื้อขาห่านอบ
アワビとガチョウの足のロースト（豚肉入り）
アワビとアオヤギを柔らかく煮込み、漢方薬の濃厚なソースで土鍋で調理したもの。高級料理です。
฿1,500
≈ ¥7,280
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五目野菜炒め
ผัดโหงวก้วย
五種ドライフルーツの炒め物（豚肉入り）
五種ドライフルーツの炒め物（銀杏、ナツメ、カシューナッツなど）。肉とタケノコと一緒に揚げたタロイモのカップで炒め、甘塩っぱい味。
฿280
≈ ¥1,359
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フカヒレの炒め物
หูฉลามผัดแห้ง
フカヒレの炒め物（卵とモヤシ入り）
フカヒレの炒め物（卵とモヤシ入り）。まろやかな味で、鍋の香りが豊か。フカヒレはカリカリしています。
฿840
≈ ¥4,077
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アワビのレッドソース煮込み
เป๋าฮื้อน้ำแดง
アワビの煮込み
アワビの煮込み（濃厚なレッドソース）。ごま油と紹興酒の香りが豊か。カイラン菜添え。
฿1,400
≈ ¥6,794
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アワビのオイスターソース炒め
เป๋าฮื้อเจี๋ยน
アワビの生姜と唐辛子の煮込み
アワビのオイスターソース炒め（生姜とネギ入り）。香りと風味が豊かになります。
฿1,320
≈ ¥6,406
0
アオヤギの煮込み
ขาห่านอบ
ガチョウの足のロースト
アオヤギを漢方薬で柔らかく煮込んだもの。スパイスの香りが豊かで、滅多に食べられない一品です。
฿400~
≈ ¥1,941
ナマコの甘酢あんかけ
ปลิงทะเลน้ำแดง
ナマコの煮込み
ナマコのレッドソース煮込み。コリコリとした食感で、ソースの味がよく染み込んでいます。
฿500
≈ ¥2,427
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特製豆腐
เต้าหู้ทรงเครื่อง
豆腐とシーフード、豚肉の煮込み
特製ソースをかけた揚げ豆腐（ひき肉とシーフード入り）。まろやかな味で、子供も食べやすいです。
฿220~
≈ ¥1,068
ミックスシーフードのトムヤム
ต้มยำรวมมิตรทะเล
スパイシー＆サワーミックスシーフードスープ
エビ、イカ、魚など、様々なシーフードが入ったスパイシーなトムヤム。トムヤムの香りが豊かです。
฿330~
≈ ¥1,602
魚団子のクリアスープ
แกงจืดลูกชิ้นปลา
魚団子のクリアスープ
クリアスープのあっさりした味。弾力のある魚団子入り。温かいスープは喉越しが良いです。
฿340~
≈ ¥1,650
白菜と団子のクリアスープ
แกงจืดผักกาดขาวลูกชิ้น
魚団子と野菜のクリアスープ
白菜と魚団子のクリアスープ。白菜は柔らかく甘く煮込まれ、魚団子入り。野菜の甘みが出たスープです。
฿220~
≈ ¥1,068
ミックススープ（クリアスープ/トムヤム）
แกงจืดรวมมิตร (ต้มจืด/ต้มยำ)
ミックスシーフード、豚モツ、魚団子のスープ（クリアスープ / トムヤム）
ミックススープ（クリアスープまたはトムヤム）。シーフードや豚モツなど、様々な具材入り。
฿300~
≈ ¥1,456
カニチャーハン
ข้าวผัดปู
カニチャーハン
カニ身、卵、ネギ入りのチャーハン。ご飯はパラパラで、鍋の香りが豊か。まろやかな味。
฿400~
≈ ¥1,941
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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