パン
Pane
新鮮で外はカリカリ、中は柔らかいパンのバスケット。イタリア料理に欠かせない付け合わせ。
€1.50
≈ ¥272
0
Il Vignola
Il Vignola
★ 4.0
(1,257)
$$Moderate
前菜
ファジョーリ・アル・フィアスコ・エ・ウッチェッレット
Fagioli al fiasco e uccelletto
ゆっくりとトマト、ニンニク、セージで煮込んだカンネッリーニ豆。豊かで包み込むような風味の素朴な料理。温かく、しばしばトーストしたパンと一緒に食べます。
€5
≈ ¥906
0
前菜盛り合わせ "自家製"
Antipasto misto "della Casa"
様々な地元の味を試すのに最適な、肉、チーズ、オイル漬け野菜を含む、様々なお店の特選料理。
€10
≈ ¥1,812
0
野菜の前菜
Antipasto vegetale
グリル、マリネ、または季節の新鮮な野菜のミックス。軽くて風味豊かで、肉なしの始まりを好む方に最適。
€8
≈ ¥1,449
0
カプレーゼ
Caprese
（モッツァレラとトマト）
トマト、モッツァレラ、バジルのスライス入りフレッシュサラダ、オリーブオイルで味付け。シンプルで爽やかなイタリアの定番。
€8
≈ ¥1,449
0
カンパーニャ産バッファローリコッタ
Ricotta di Bufala Campana
バッファローミルクのホエーから作られた、柔らかいフレッシュチーズ。甘くミルキーな風味、クリーミーな食感。
€6
≈ ¥1,087
0
バッファローモッツァレラ
Mozzarella di Bufala
バッファローミルクから作られた、有名なフレッシュパスタフィラータ。力強い味わいと弾力がありジューシーな食感。
€6.50
≈ ¥1,178
0
フレッシュフライ
*冷凍食品
スップリ（1個）
Supplì (uno)
トマト風味のライスコロッケ、とろけるモッツァレラ入り、衣をつけて揚げたもの。ローマのクラシックで美味しいストリートフード。
€1
≈ ¥181
0
ポテトコロッケ（1個）
Crocchetta di patate (uno)
潰したジャガイモの生地、衣をつけて揚げたもの。中は柔らかく外はカリカリ。
€0.50
≈ ¥91
0
アスコラーナ風オリーブ（5個）*
Olive ascolane (cinque)*
種抜きグリーンオリーブにひき肉を詰め、衣をつけて揚げたもの。風味豊かで美味しい。
€3
≈ ¥544
0
ズッキーニの花*（1個）
Fiore di Zucca* (uno)
衣をつけて揚げたズッキーニの花、モッツァレラとアンチョビを詰めることが多い。繊細でカリカリ。
€3
≈ ¥544
0
フライドポテト*
Patatine fritte *
揚げたジャガイモのスティック、黄金色で塩味。究極のクラシックなサイドディッシュ。
€3.50
≈ ¥634
0
ミックスフライ
Fritto misto
（スップリ1個、コロッケ1個、アスコラーナ風オリーブ2個）
温かいミックスフライの盛り合わせ。一度に色々な名物を味わうのに最適。
€4
≈ ¥725
0
フライドモッツァレラ*（5個）
Mozzarelle fritte * (cinque)
衣をつけて揚げたモッツァレラチーズのボッコンチーニ。カリカリの衣の中に温かいとろける芯。
€4
≈ ¥725
0
チキンコロッケ（5個）*
Crocchette di pollo (cinque)*
衣をつけて揚げた鶏肉のボッコンチーニ。美味しく、みんなに愛されている。
€4
≈ ¥725
0
ピッツァ
ピッツァ "ジュリオ"
Pizza "Giulio"
（トマト、モッツァレラ、レタス、エビ、ルッコラ、パチーノトマト）
エビとレタスやルッコラなどの新鮮な野菜をトッピングした、クラシックな生地のスペシャルピッツァ。フレッシュで濃厚な味わい。
€9
≈ ¥1,631
0
ピッツァ "ヴィニョーラ"
Pizza Vignola
（モッツァレラ、サーモン、キャビア）
スモークサーモンとキャビアの洗練された白いピッツァ。海の味は力強く、同時に繊細。
€8.50
≈ ¥1,540
0
マルゲリータ
Margherita
（トマトとモッツァレラ）
トマト、モッツァレラ、バジルの究極のクラシックピッツァ。シンプルで美味しい。
€5.50
≈ ¥996
0
ナポリ
Napoli
（トマト、モッツァレラ、アンチョビ）
マルゲリータのバリエーションにアンチョビを追加。力強く伝統的な味わい。
€6
≈ ¥1,087
0
マリナーラ
Marinara
（トマト、オリーブ、ニンニク、オレガノ）
チーズなしの赤いピッツァ、トマト、ニンニク、オレガノで味付け。強烈で芳香な味わい。
€5
≈ ¥906
0
マッシュルーム
Funghi
（トマト、モッツァレラ、マッシュルーム）
トマト、モッツァレラ、スライスしたマッシュルームのピッツァ。土のような繊細な味わい。
€6
≈ ¥1,087
0
ナス
Melanzane
（トマト、モッツァレラ、ナス）
ナスをスライスしたピッツァ。野菜の風味豊かで柔らかい。
€7
≈ ¥1,268
0
カプリチョーザ
Capricciosa
（トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、卵、オリーブ、アーティチョーク）
アーティチョーク、マッシュルーム、オリーブ、生ハム（または卵）など、様々なトッピングが乗ったリッチなピッツァ。一口ごとに様々な味のミックス。
€7
≈ ¥1,268
0
ボスカイオーラ
Boscaiola
（モッツァレラ、マッシュルーム、ソーセージ）
マッシュルームとソーセージの白いまたは赤いピッツァ。秋らしく風味豊か。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ポルチーニ茸
Porcini
（トマト、モッツァレラ、ポルチーニ茸）
ポルチーニ茸の高級な風味を活かしたピッツァ。芳香豊かで美味しい。
€7.50
≈ ¥1,359
0
サーモン
Salmone
（モッツァレラとサーモン）
スモークサーモンのピッツァ。繊細でわずかに塩味のある味わい。
€7.50
≈ ¥1,359
0
花とアンチョビ
Fiori e alici
（モッツァレラ、アンチョビ、ズッキーニの花）
ズッキーニの花とアンチョビの白いピッツァ。花の甘さとアンチョビの塩味のコントラスト。
€7
≈ ¥1,268
0
プリマヴェーラ
Primavera
（モッツァレラ、ルッコラ、ミニトマト）
モッツァレラ、ルッコラ、ミニトマトをトッピングしたフレッシュピッツァ。軽くてカラフル。
€7
≈ ¥1,268
0
オルタラーナ
Ortolana
（モッツァレラ、ズッキーニ、ピーマン、ナス）
グリルまたはオーブン焼き野菜のミックスピッツァ。風味豊かで軽い。
€7.50
≈ ¥1,359
0
バッファローモッツァレラとパチーノトマト
Bufala e pachino
（バッファローモッツァレラとミニトマト）
バッファローモッツァレラとフレッシュミニトマトのピッツァ。シンプルな素材の良さを引き立てます。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ゴルゴンゾーラとラディッキオ
Gorgonzola e radicchio
（モッツァレラ、ラディッキオ、ゴルゴンゾーラ）
ゴルゴンゾーラチーズと苦味のあるラディッキオのピッツァ。力強く対照的な味わい。
€7
≈ ¥1,268
0
ツナ
Tonno
（トマト、ツナ、オリーブ、ニンニク、オレガノ）
ツナとハーブのピッツァ。シンプルで美味しい海の味。
€8
≈ ¥1,449
0
ブレザオラとルッコラ
Bresaola e rughetta
（モッツァレラ、ブレザオラ、ルッコラ）
ブレザオラと新鮮なルッコラの白いピッツァ。温かい生地の上に冷たいトッピング、非常に人気があります。
€8
≈ ¥1,449
0
ナポリ風とケッパー
Napoli e capperi
（モッツァレラ、トマト、アンチョビ、ケッパー）
ナポリ風のバリエーションにケッパーを追加。強い塩味と芳香。
€6.50
≈ ¥1,178
0
4種のチーズ
4 Formaggi
4種の溶けたチーズのセレクションをトッピングした白いピッツァ。クリーミーで濃厚。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ポテトとソーセージ
Patate e salsiccia
（モッツァレラ、ポテト、ソーセージ）
ポテトとソーセージの素朴な白いピッツァ。ボリュームがあり風味豊か。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ディアボラ
Alla Diavola
（トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミ）
スパイシーサラミのピッツァ。活気があり、わずかにスパイシーな味わい。
€7
≈ ¥1,268
0
パスタ
本日のスープ
Minestra della Casa
自家製温かいスープ。体を温め、寒い日に最適。
€7
≈ ¥1,268
0
リコッタとほうれん草のラビオリ
Ravioli ricotta e spinaci
フレッシュリコッタとほうれん草の詰め物パスタ。バターとセージまたはトマトソースで提供されることが多い。
€8
≈ ¥1,449
0
シェフのパスタ
Pasta dello Chef
（ルッコラとパチーノトマト）
ルッコラとミニトマトのシェフ特製スペシャルプレート。フレッシュで風味豊か。
€8
≈ ¥1,449
0
リゾット ラディッキオとゴルゴンゾーラ
Risotto al radicchio e gorgonzola
ゴルゴンゾーラとラディッキオでクリーミーに仕上げたリゾット。力強い味わいのクラシックな組み合わせ。
€8
≈ ¥1,449
0
ペンネ サーモン
Pennette al salmone
クリーミーなサーモンソースを添えたショートパスタ。繊細でロゼ色の味わい。
€8
≈ ¥1,449
0
メッツェマニケ アマトリチャーナ
Mezze maniche all'Amatriciana
トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズで味付けしたパスタ。ローマ料理の柱。
€8
≈ ¥1,449
0
パスタ カルボナーラ
Pasta alla carbonara
卵ソース、ペコリーノロマーノ、グアンチャーレ、黒胡椒のパスタ。濃厚でクリーミーで風味豊か。
€8
≈ ¥1,449
0
ペンネ トンノ
Pennette al tonno
短いパスタ、ツナソース添え。トマトソースまたはオイルベース。シンプルで美味しい。
€8
≈ ¥1,449
0
フェットゥチーネ ポルチーニ茸
Fettuccine ai porcini
ポルチーニ茸
ポルチーニ茸のソテーを添えた、卵入りロングパスタ。香りが良く風味豊か。
€8
≈ ¥1,449
0
トンナレッリ トマトソース
Tonnarelli al pomodoro
自家製キタッラ スパゲッティ、シンプルなトマトソースとバジル。クラシックで本物の味。
€8
≈ ¥1,449
0
ペンネ アラ ウォッカ
Penne alla Vodka
クリームとトマトのロゼソース、ウォッカでフランベしたパスタ。ヴィンテージ風クリーミーな一品。
€8
≈ ¥1,449
0
ニョッキ グリーチャ ポルチーニ茸添え
Gnocchi alla Gricia con porcini
ポルチーニ茸
グアンチャーレ、ペコリーノ、胡椒（グリーチャ）のポテトニョッキ、ポルチーニ茸添え。
€8
≈ ¥1,449
0
ニョッキ ソレンティーナ
Gnocchi alla Sorrentina
トマトソース、モッツァレラ、バジルでオーブン焼きしたニョッキ。とろけてグラタン風。
€8
≈ ¥1,449
0
肉料理
ステーキ
Bistecca
グリルした牛フィレ肉のスライス。シンプルでジューシー、ご希望の焼き加減で提供。
€15
≈ ¥2,718
0
ロイン
Lombata
（デンマーク産仔牛）
グリルした子牛の高級カット、柔らかく赤身。
€15
≈ ¥2,718
0
フィレ肉
Filetto
（デンマーク産仔牛）
非常に柔らかく赤身の牛肉のカット。通常はグリルで提供されます。
€18
≈ ¥3,261
0
ソーセージ
Salsicce
（2個/ポーション）
グリルした豚肉ソーセージ。風味豊かでジューシー。
€10
≈ ¥1,812
0
子牛フィレ
Petto di vitella
フライパンまたはグリルで調理した子牛フィレ肉。繊細な白身肉。
€12
≈ ¥2,174
0
グリルチキンフィレ
Petto di pollo ai ferri
グリルチキンフィレ。軽くてヘルシー、低脂肪。
€10
≈ ¥1,812
0
タリアータ（牛フィレ肉の薄切り）
Tagliata di manzo
グリルして細切りにした牛肉、ルッコラを敷くことが多い。
€17
≈ ¥3,080
0
トマトソースのミートボール
Polpetta al pomodoro
トマトソースでゆっくり煮込んだミートボール。家庭的で風味豊かな料理。
€10
≈ ¥1,812
0
ローマ風インボルティーニ
Involtino romano
詰め物をしたロール状の肉の薄切り、煮込み料理。ローマの伝統的な料理。
€12
≈ ¥2,174
0
アバッキオ・アッラ・スコッタディート
Abbacchio alla scottadito
グリルしたラムチョップ、熱々を素手で食べる（スコッタディート）。
€14
≈ ¥2,537
0
グリルしたスカモルツァチーズと生ハム
Scamorza ai ferri con prosciutto
グリルしてとろとろになったスカモルツァチーズと生ハム。
€10
≈ ¥1,812
0
フィレ肉のグリーンペッパーソース
Filetto al pepe verde
クリーミーなグリーンペッパーソース添えフィレ肉。柔らかく芳香豊か。
€22
≈ ¥3,986
0
フィレ肉 バルサミコソース
Filetto all'aceto balsamico
バルサミコ酢で調理した牛フィレ肉、甘酸っぱい風味を加えます。
€20
≈ ¥3,624
0
牛フィレ肉（グラム単位）
Manzo al peso
hg
グラム単位で販売される牛肉のカット（100gあたりの価格）。希望のポーションを選択するのに最適。
€4
≈ ¥725
0
サイドディッシュ
季節の野菜
Verdure di stagione
季節の新鮮な野菜、調理済みまたは生。
€5
≈ ¥906
0
パンチェッタ添えエンドウ豆*
Piselli con pancetta*
*
パンチェッタの角切りとソテーした甘いエンドウ豆。
€5
≈ ¥906
0
ローマ風アーティチョーク
Carciofo alla romana
ニンニク、パセリ、ミントで煮込んだ丸ごとアーティチョーク。柔らかく芳香豊か。
€5
≈ ¥906
0
ユダヤ風アーティチョーク
Carciofo alla giudia
丸ごと揚げたアーティチョーク、花のように開いた葉、カリカリで黄金色。
€6
≈ ¥1,087
0
ポルチーニ茸のロースト
Funghi porcini arrosto
丸ごとまたはスライスしたポルチーニ茸をローストし、自然な風味を引き出しました。
€16
≈ ¥2,899
0
プンタレッレ（チコリの芽）
Puntarelle romane
アンチョビとニンニクのソースで和えた、生のカタローニャチコリの芽。カリカリでほろ苦い。
€5
≈ ¥906
0
フレッシュミックスサラダ
Insalate fresche e miste
葉物野菜とその他の野菜のミックスサラダ。軽くてヘルシー。
€4
≈ ¥725
0
ヴィニョーラサラダ
Insalata Vignola
（パチーノトマト、ルッコラ、レタス、コーン、ツナ）
ツナと新鮮な野菜、コーンが入った大きなリッチサラダ。軽やかなメインディッシュ。
€8
≈ ¥1,449
0
スフィツィオサラダ
Insalata Sfizio
（エビ、ルッコラ、コーン）
エビとコーンのサラダ。フレッシュで繊細。
€8
≈ ¥1,449
0
フォカッチャ
-フラットブレッド-
オイルのみ
Solo olio
シンプルな白いフォカッチャ、オリーブオイルと塩のみで味付け。カリカリで風味豊か。
€3.50
≈ ¥634
0
生ハム添え
Al prosciutto
生ハムをトッピングまたは詰め物にしたフォカッチャ。シンプルで美味しい。
€4.50
≈ ¥815
0
カプレーゼ
Caprese
フレッシュトマト、モッツァレラ、バジルのフォカッチャ。
€7
≈ ¥1,268
0
生ハムとイチジク
Prosciutto e fichi
（季節の）
生ハムと新鮮なイチジクのクラシックな甘塩っぱい組み合わせのフォカッチャ。
€8
≈ ¥1,449
0
ルッコラ添え
Con rughetta
新鮮なルッコラをトッピングしたシンプルなフォカッチャ。軽くてペッパー風味。
€5
≈ ¥906
0
バッファローモッツァレラと生ハム添え
Con bufala e prosciutto
バッファローモッツァレラと生ハムの濃厚フォカッチャ。
€7.50
≈ ¥1,359
0
クロスティーニ
-トーストパンとセイボリー-
アンチョビ添え
Alle Alici
アンチョビ添えトーストクロスティーニ。塩味があり食欲をそそる。
€6.50
≈ ¥1,178
0
生ハム添え
Al Prosciutto
生ハムの温かいクロスティーニ。
€7
≈ ¥1,268
0
マッシュルーム添え
Ai Funghi
ソテーしたマッシュルームのクロスティーニ。濃厚で土のような風味。
€6
≈ ¥1,087
0
サーモン添え
Al Salmone
スモークサーモン添えクロスティーニ、バターまたはレモン添えが多い。
€7
≈ ¥1,268
0
カルツォーネ
詰め物入りカルツォーネ
Calzone ripieno
（生ハムとモッツァレラ）
生ハムととろけるモッツァレラを詰めた、三日月形の閉じたピッツァ。
€7
≈ ¥1,268
0
ローマ風カルツォーネ
Calzone romano
（生ハム、モッツァレラ、卵、パルミジャーノ）
生ハム、モッツァレラ、卵、パルミジャーノを詰めたリッチなカルツォーネ。
€8
≈ ¥1,449
0
カルツォーネ
Calzone
（トマトとモッツァレラ）
トマトとモッツァレラのシンプルな具材のクラシックなカルツォーネ。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ブルスケッタ
-トーストパン-
パチーノトマトとツナ
Pachino e tonno
トーストしたパンにパチーノトマトとツナを乗せたもの。
€3
≈ ¥544
0
ポルチーニ茸添え
Con porcini
ポルチーニ茸のブルスケッタ。香りが良く風味豊か。
€3.50
≈ ¥634
0
サーモン添え
Al salmone
スモークサーモンのブルスケッタ。
€3.50
≈ ¥634
0
生ハム添え
Al prosciutto
生ハムのシンプルなブルスケッタ。
€3
≈ ¥544
0
トマトソース
Al pomodoro
トマト、バジル、オイルのクラシックなブルスケッタ。
€2
≈ ¥362
0
ガーリックオイル
Aglio e olio
ニンニクをこすりつけ、オリーブオイルで味付けしたトーストパン。シンプルで力強い。
€1.50
≈ ¥272
0
自家製デザート
-デザート-
クレームキャラメル
Creme caramel
バニラ風味のクリームデザート、液体キャラメル層添え。柔らかく甘い。
€5
≈ ¥906
0
ティラミス
Tiramisù
コーヒー、サヴォイアルディ、マスカルポーネクリームを使った有名なイタリアンデザート。
€5
≈ ¥906
0
パンナコッタ
Panna cotta
パンナコッタ、ミルク、砂糖ベースのデザート、フルーツまたはチョコレートソース添え。
€5
≈ ¥906
0
コッコロ
Coccoro
ココナッツとチョコレートのケーキ
ココナッツとチョコレートのデザート。
€5
≈ ¥906
0
リモンチェッロケーキ
Torta al limoncello
リモンチェッロリキュール入りケーキ
レモンリキュール「リモンチェッロ」風味のケーキ。フレッシュで香りが良い。
€5
≈ ¥906
0
おばあちゃんのケーキ
Torta della nonna
おばあちゃんのケーキ
カスタードクリームを詰め、松の実を散らしたショートブレッド生地のケーキ。
€5
≈ ¥906
0
スブリチョラータ
Sbriciolata
クランブルクリームケーキ
クランブル生地ベースのサクサクしたケーキ、クリームまたはチョコレートのフィリング入りが多い。
€5
≈ ¥906
0
アイスクリーム
-アイスクリーム-
黒トリュフ
Tartufo nero
球状のチョコレートアイスクリーム、ココアで覆われ、チョコレートの芯入り。
€5
≈ ¥906
0
白トリュフ
Tartufo bianco
メレンゲのクランブルをかけた、クリームまたはバニラアイスクリーム添えのトリュフバリエーション。
€5
≈ ¥906
0
レモンソルベ
Sorbetto al limone
レモンの氷菓、消化を助け爽やか。
€5
≈ ¥906
0
クリームアイスクリーム
Gelato alla crema
クラシックなクリーム風味のアイスクリーム。
€5
≈ ¥906
0
ソルベト ヴィニョーラ
Sorbetto Vignola
フレッシュでフルーティーな味わいの、自家製スペシャルソルベ。
€5
≈ ¥906
0
フルーツ
-フルーツ-
フルーツサラダ
Insalata di frutta
季節のフレッシュフルーツのカット。
€5
≈ ¥906
0
パイナップル
Ananas
新鮮なパイナップルのスライス、甘くてジューシー。
€5
≈ ¥906
0
イチゴ
Fragole
新鮮なイチゴのカップ。
€5
≈ ¥906
0
イチゴとアイスクリーム
Fragole con gelato
新鮮なイチゴにアイスクリームを添えて。
€6
≈ ¥1,087
0
野生のイチゴ
Fragoline di bosco
非常に香りの高い甘い小さな野生イチゴ。
€6
≈ ¥1,087
0
ドリンクとビール
ヴァルシュタイナー（アルコール4.7%）
Warstein (alc 4,7 %)
生ビール
生ビール ヴァルシュタイナー。黄金色のドイツのピルスナー、フレッシュでわずかにホップの効いた味わい。
€3~
≈ ¥544
ボトル入りソフトドリンク 33cl
Bibite in bottiglia 33cl
ボトル入り炭酸ソフトドリンク。
0
ミネラルウォーター
Acqua minerale
ボトル入りミネラルウォーター、プレーンまたは炭酸。
€2
≈ ¥362
0
ハウスワイン（赤・白）
Vino rosso e bianco della casa
ハウスワイン（赤または白）、カラフェで提供。バルクで提供。
€4~
≈ ¥725
イタリアおよび外国のリキュール
Liquori italiani e esteri
アマーロ、グラッパ、リモンチェッロなどのイタリアおよび外国のリキュールのセレクション。
€4
≈ ¥725
0
コーヒー
Caffè
クラシックなイタリアンエスプレッソ。濃厚で芳香豊か。
€1.50
≈ ¥272
0
カフェ ハグと大麦コーヒー
Caffe hag e d'orzo
デカフェまたは大麦コーヒー、カフェインフリーの代替品。
€2
≈ ¥362
0
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソと泡立てたミルクの温かい飲み物。
€3
≈ ¥544
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.0
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Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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