Ichiban

Name: Ichiban
Address: Suginami City, Asagayakita, 5 Chome−43−12 中華一番, 東京
Price range: ¥250 - ¥1450

★ 4.2 (203) $Budget 📍 Suginami City, Asagayakita, 5 Chome−43−12 中華一番

麺類

ラーメン

鶏ガラや豚骨をベースにしたあっさりとしたスープに中華麺を合わせた、日本で定番の醤油味ラーメンです。シンプルながらも深い旨味が特徴。お好みでコショウや七味唐辛子を加えても美味しくいただけます。

¥800

醤油ラーメン

¥900

味噌ラーメン

豚骨や鶏ガラのだしを味噌で調味した、コクと深みのあるスープが特徴のラーメンです。麺によく絡む濃厚な味わいで、炒めたひき肉や野菜が乗っていることが多いです。体が温まる一杯です。

¥900

野菜タンメン

豚肉や様々な野菜を炒めて作られる、あっさりとした塩味のスープが特徴のラーメンです。野菜の旨みがスープに溶け込み、ヘルシーながらも満足感のある一杯。麺と一緒にシャキシャキとした野菜の食感を楽しめます。

¥900

広東麺

豚肉、海老、野菜などを中華餡でとろみをつけたスープと麺を組み合わせた、具だくさんのラーメンです。熱々の餡が麺に絡みつき、豊かな風味と食感が楽しめます。とろみがあるので最後まで冷めにくいのも特徴です。

¥1,000

ネギラーメン

たっぷりの白髪ネギを特製ダレで和え、ラーメンの上に豪快に乗せた一杯です。シャキシャキとしたネギの食感と香りが、あっさりとしたスープと絶妙にマッチします。ネギ好きにはたまらない一品です。

¥1,000

担々麺

豚ひき肉とラー油、芝麻醤（ごまペースト）をベースにした、辛味とコクのあるスープが特徴の麺料理です。ピリッとした辛さと濃厚なごまの風味が食欲をそそります。よく混ぜてお召し上がりください。

¥1,200

叉焼麺

特製のタレでじっくり煮込んだ柔らかいチャーシュー（焼豚）がたっぷりと乗ったラーメンです。肉の旨みがスープに溶け出し、食べ応え満点。とろけるようなチャーシューの食感が楽しめます。

¥1,300

焼きそば

上海焼きそば

太めの中華麺と豚肉、チンゲン菜などの野菜を醤油ベースの甘辛いタレで炒めた、上海料理の焼きそばです。麺はもっちりとした食感で、具材の旨味が凝縮されています。香ばしい風味が食欲をそそります。

¥1,000

あんかけ焼きそば

炒めた中華麺の上に、豚肉、海老、野菜などの具材を中華餡でとろみをつけたソースをかけた料理です。麺はパリッと香ばしい食感と、あんかけのまろやかな口当たりが絶妙に調和します。熱々の餡が体を温めます。

¥1,000

揚げ焼きそば

中華麺をカリッと揚げ、その上にとろみのある中華餡をかけた料理です。揚げた麺の香ばしさとパリパリとした食感が特徴で、餡が絡むとしっとりとした食感に変化します。具材の旨味が溶け込んだ餡が絶品です。

¥1,100

ご飯物

チャーハン

ご飯と卵、刻んだチャーシューやネギなどを中華鍋で強火で炒めた、パラパラとした食感が特徴の中華風炒飯です。香ばしい醤油の風味と具材の旨みが一体となり、食べ飽きないシンプルな美味しさです。

¥900

麻婆豆腐丼

熱々のご飯の上に、ひき肉と豆腐を豆板醤や豆鼓でピリ辛に煮込んだ麻婆豆腐をたっぷりと乗せた丼物です。辛さの中にも旨みがあり、ご飯との相性は抜群。スプーンで豪快にかき混ぜてお召し上がりください。

¥1,400

ライス

炊きたてのご飯です。様々な料理と合わせてお楽しみください。

¥350

一品料理

餃子

豚ひき肉とキャベツ、ニラなどの野菜を小麦粉の皮で包み、香ばしく焼き上げた中華料理の点心です。外はカリッと、中はジューシーな食感が特徴。醤油、酢、ラー油などでお好みのタレを作って楽しめます。

¥700

レバニラ

新鮮な豚レバーとシャキシャキのニラ、もやしなどを炒め、特製の甘辛いタレで味付けした中華料理です。レバーは臭みがなく柔らかく、ご飯やビールによく合います。栄養満点でスタミナがつきます。

¥1,000

麻婆豆腐

ひき肉と豆腐を豆板醤（トウバンジャン）や豆鼓（トウチ）でピリ辛に煮込んだ四川料理です。花椒（ホアジャオ）の痺れるような辛さ（麻味）と唐辛子の辛さ（辣味）が特徴。ご飯と一緒に食べるのが一般的です。

¥1,000

回鍋肉

豚肉を一度茹でてから、キャベツやピーマンなどの野菜と一緒に甜麺醤（テンメンジャン）をベースにした甘辛い味噌ダレで炒めた四川料理です。ご飯が進む濃厚な味付けで、食欲をそそります。豚肉の旨みと野菜の甘みが絶妙です。

¥1,350

酢豚

豚肉を揚げて、玉ねぎ、ピーマン、パプリカなどの野菜とともに甘酸っぱい黒酢餡で絡めた中華料理です。外はカリッと、中はジューシーな豚肉と、野菜のシャキシャキ感が楽しめます。ご飯にもお酒にも合う定番の一品です。

¥1,450

お飲み物

ビール

爽やかな喉ごしと独特の苦みが特徴の、世界中で愛される麦芽発酵飲料です。中華料理との相性も抜群で、油っこい料理の後に飲むと口の中がさっぱりします。キンキンに冷やしてお出しします。

¥660

ソフトドリンク

アルコールを含まない飲み物全般を指します。炭酸飲料、ジュース、お茶など、様々な種類があります。食事のお供や、ちょっとした休憩にも最適です。

¥350

焼酎(麦芋)

大麦やサツマイモなどを原料に蒸留して作られる日本の伝統的なお酒です。麦焼酎はすっきりとした味わい、芋焼酎は豊かな香りとコクが特徴。水割り、お湯割り、ロックなど、様々な飲み方で楽しめます。

¥450

ウイスキー

大麦などを原料に作られる蒸留酒です。芳醇な香りと深みのある味わいが特徴。ストレート、ロック、水割り、ハイボールなど、お好みの飲み方でお楽しみいただけます。食後の一杯にもおすすめです。

¥600

強炭酸水

強い刺激と爽快感が特徴の炭酸水です。無糖でカロリーゼロなので、食事中やお口直しにぴったり。ウイスキーなどと割ってハイボールにしても美味しくいただけます。

¥250

ノンアルコール

アルコールを含まない、ビールやカクテルのような味わいが楽しめる飲み物です。車を運転される方や、アルコールが苦手な方でも安心して楽しめるのが魅力。食事のお供にどうぞ。

¥450

一番の超お得なセットメニュー

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ラーメンチャーハン

ラーメンとチャーハンがセットになった、定番の中華料理コンビ。温かい麺料理と香ばしい炒飯で、ボリューム満点のお食事を楽しめます。両方味わいたい方におすすめです。

¥1,000

ラーメン中華丼

ラーメンと中華丼の組み合わせセット。ラーメンであっさりとした味を楽しみつつ、中華丼で豊富な具材ととろみのある餡の旨みを堪能できます。異なる食感と味が一度に楽しめるお得なセットです。

¥1,000

ラーメン餃子3個

ラーメンと餃子3個がセットになった、人気の組み合わせ。ラーメンのつるりとした喉越しと、餃子のジューシーな肉汁が絶妙なハーモニーを奏でます。手軽に満足感を得られるセットです。

¥1,000

チャーハン餃子3個

チャーハンと餃子3個がセットになった、ご飯ものが好きな方におすすめのセット。パラパラのチャーハンと、皮はカリッと中はジューシーな餃子の組み合わせは、中華の定番でありながらも飽きのこない美味しさです。

¥1,000

中華丼餃子3個

中華丼と餃子3個がセットになった、具だくさんで満足度の高い組み合わせ。野菜や海鮮の旨みが溶け込んだ熱々の中華餡と、香ばしい餃子で、心ゆくまで中華料理を堪能できます。

¥1,000

カレーライスラーメン

カレーライスとラーメンという、意外ながらも人気の組み合わせ。異なるジャンルの料理を一度に楽しめる欲張りなセットです。カレーのスパイシーさとラーメンの奥深い味わいが、新しい発見を提供します。

¥1,000

メニューの最後

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お店情報

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4.2

Google Mapsの評価203件

$ Budget

📍 Suginami City, Asagayakita, 5 Chome−43−12 中華一番

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