I Galli

風味豊かな伝統的なトマトとクリーミーなブッラータを使った、カプレーゼサラダのアレンジ。ペストで味付けし、パンプキンシードを散らして食感を加えています。新鮮で彩り豊かな前菜です。

エキゾチックなサテ風味を加えた、卵のマヨネーズのモダンバージョン。野菜のピクルスが酸味と食感を加えています。シンプルで美味しい前菜です。

ゴルゴンゾーラソースをかけた新鮮なグリーンアスパラガス。アスパラガスの繊細な苦味とブルーチーズの力強い風味が完璧に調和しています。温かくクリーミーな前菜です。

調理済みハム、トマト、モッツァレラフィオルディラッテを添えたイタリアンフォカッチャ。新鮮なメスクランサラダ添え。イタリアのストリートフードのタッチで食事を始めるのに最適です。

パプリカクリームとグリルした地中海野菜を添えたフォカッチャ。メスクランサラダ添え。地中海の風味豊かなベジタリアンオプションです。

ピスタチオペストとモルタデッラを添えたトロフィエパスタ。クリーミーなモッツァレラフィオルディラッテ添え。シャルキュトリーの塩味とピスタチオの甘みが調和した、独創的なパスタ料理です。

2種のサーモンを使ったペンネ、クリーミーなレモンハーブソース、パルメザンチーズの削り節添え。海の幸のクラシックでフレッシュな組み合わせです。

ミートボール（ポルペッテ）とハーブたっぷりのトマトソースを添えたリングイネ。バジル、セージ、タラゴン、パルメザンチーズの香りがします。心温まる伝統的な一品です。

季節の野菜を使った自家製ラザニア、肉なし。グラタン風に焼き上げ、メスクランサラダを添えて。満足感のある美味しい一品です。

イタリア風に味付けしたビーフタルタル、パルメザンチーズ、コンフィトマト、モッツァレラチーズ添え。自家製フライドポテトとサラダ添え。クラシックなタルタルの新鮮で地中海風のアレンジです。

完璧に調理されたスズキのフィレ、コンフィにした野菜のティアン添え。軽いヴィルジュソース（オリーブオイルベース）をかけています。ヘルシーで洗練された魚料理です。

エビのイカ墨リゾット、チョリソチップス添え。イカ墨の黒いリゾットにジューシーなエビを添えています。ピリッとした食感のチョリソチップスがアクセントになっています。見た目も鮮やかで海の幸の風味が楽しめます。

グリルしたビーフバベットステーキ、濃厚なゴルゴンゾーラソース添え。自家製フライドポテトとサラダ添え。赤身肉好きにぴったりの一品。

ボリュームたっぷりのハンバーガー。パテとパン粉をまぶしたモッツァレラチーズをブリオッシュバンズに挟みました。チミチュリソースとコンフィオニオンで風味豊かに。フライドポテトとサラダ添え。

ミラノ風カツレツ。トマトソースのリングイネ添え。柔らかい肉にカリカリの衣。

甘いメロン、塩味の生ハム、マリネした野菜を組み合わせた、ボリュームたっぷりのサラダ。モッツァレラチーズとカリカリのグリッシーニ添え。バランスの取れた、新鮮で満足感のある一品です。

ホワイトチョコレートを使った、滑らかなパンナコッタ。甘酸っぱいレッドフルーツクーリがかかっています。甘く、クリーミーで、爽やかなデザートです。

マスカルポーネ、コーヒー、ビスケットを使った、イタリアの定番デザート。苦いココアパウダーがかかっています。クリーミーで風味豊かです。

コーヒーに、アイスクリーム、ティラミス、ピスタチオダックワーズなどのミニデザートの盛り合わせが付いています。様々な甘いもので食事を締めくくるのに最適です。

とろけるようなポーチドペアとバニラアイスクリームの組み合わせ。温かいチョコレートソースとホイップクリームがかかっています。温かいものと冷たいものの絶妙な組み合わせ。

ストロベリーと軽いマスカルポーネクリームを使った、フレッシュなデザートカップ。クランブル状のスペキュロスが食感を加えています。シンプルでフルーティー。

とろりとしたチョコレートケーキを温かい状態で提供。バニラアイスクリームを添えて。チョコレート好きにはたまらない、濃厚な味わいです。

クラシックなフレーバーの様々なアイスクリームとソルベをご用意しています。スクープ数を選び、お好みで追加トッピングも可能です。軽くて冷たい食後のデザートです。